 |
Цистицеркоз Свиней
|
|
|
|
Возбудитель цистицеркоза (финноза) свиней ^ цисти-церк (Cysticercus cellulosae), представляющий собой ли* чиночную стадию свиного цепня (Taenia solium) из сем. Taeniidae. Кроме свиней, цистицеркозом поражаются ди« кие кабаны, собаки, кошки и человек.
Излюбленные места локализации цистицерков в организме промежуточных хозяев — сердце, скелетная мускулатура, у человека — чаще глаза и головной мозг. Цистицеркоз нередко регистрируется в районах Полесья УССР и БССР, в центральных областях нечерноземной зоны; где причиняет существенный экономический ущерб свиноводству за счет браковки сильно пораженных сви« ных туш и снижения качества слабо пораженного мяса при обезвреживании.
' Морфология. возбудителя. Tacriia solium имеет длинную стробилу, от 1 до 3 м. Сколекс вооружен двумя рядами крючьев (22—32),
В стробиле около 900 члеников, причем в гермафродитных члениках часто ширина превышает длину, а в зрелых — наоборот. Половые отверстия неправильно чередуются. Характерные для этой цестоды признаки — вооруженный сколекс, трехлопастной яичник в гермафро-дитном членике и небольшое число боковых ветвей в матке зрелого членика (7—12). Каждый зрелый членик содержит около 50 тыс. яиц. Яйца округлой формы, серого цвета, зрелые, покрыты нежной оболочкой, легко разрушающейся во внешней среде. Онкосфера, снабженная тремя парами эмбриональных крючьев, достигает 0, 03— 0, 04 мм длины и 0, 02—0, 03 мм ширины.
Cysticercus cellulosae представляет собой полупрозрачный пузырек округлой или овальной формы, величиной от горошины до фасоли, содержит внутри сколекс с четырьмя присосками и двойным рядом крючьев.
Биология возбудителя. Развитие этог. о цепня происходит при участии дефинитивного хозяина (человека) и промежуточных (свиней и др. ). Человек — носитель половозрелой стадии Taenia solium — вместе с экскрементами выделяет во внешнюю среду зрелые членики этого цепня, которые часто разрушаются, освобождая огромное количество яиц (онкосфер) паразита. Свиньи склонны к копрофагии, поэтому они могут поедать фекалии человека вместе с яйцами или члениками цепня и заражаться цистицеркозом. Инвазионной стадии в теле промежуточных хозяев цистицерки достигает через 21/2—4 месяца.
|
|
|
Человек заражается тениозом (возбудитель —< Taenia solium) при употреблении в пищу сырого или плохо про* жаренного свиного мяса, инвазированного жизнеспособными цистицерками. В кишечнике человека цепень становится половозрелым спустя 2—3 месяца (рис. 15).
некоторых случаях промежуточным хозяином Taenia solium может оказаться человек. Это происходит при аутоинвазии, когда во время рвоты у человека зрелые членики цепня отрываются от стробилы и попадают в желудок, и при заглатывании яиц (онкосфер) цепня. В обоих случаях под влиянием желудочного сока оболочка яйца растворяется, а освободившийся зародыш при помощи эмбриональных крючьев внедряется в слизистую обо* лочку кишечника, затем в кровеносные сосуды и током крови заносится в излюбленные места локализации, где формируется цистицёрк.
Эпизоотологические данные. Источник распространения инвазионного начала и заражения свиней цистицеркозом — больной тениозом человек, который может годами выделять во внешнюю среду членики цепня. Неблагоустроенные уборные, доступные для свиней, собак и
Рис. ! 15. Схема развития свиного цепня:
/ — сколекс тении; 2 — гермафродитный членик; 3 — зрелый членик; 4 — стробила; 5 —яйцо; 6 — цистицерки; 7—мясо, пораженное ци-етицерками. .
кошек, или отсутствие их, бродяжничество животных, высокая устойчивость яиц цепня к факторам внешней среды способствуют распространению цистицеркоза свиней. Яйца цепня сохраняют жизнеспособность при высу» шивании несколько месяцев, при действии на них 10—« 20%-ного раствора хлорной извести -- до пяти часов.
|
|
|
Патогенез. Болезнетворное воздействие паразита на организм свиней проявляется в период миграции личинок из кишечника к местам локализации, в результате травмирования тканей и инокуляции микробов, а также отравления организма хозяина токсинами и продуктами жизнедеятельности и распада гельминтов (аллергия).
Клинические признаки цистицеркоза у свиней не изу* чены.
Медико-санитарное значение цистицеркоза. Человек поражается не только половозрелой стадией Taenia so-lium, но и цистицерками этого гельминта, в результате чего развиваются тяжелые случаи расстройства зрения и психической деятельности, иногда угрожающие жизни больного. Единственный источник заражения человека тениозом — употребление в пищу свинины, инвазирован-ной цистицерками.
Тениоз и цистицеркоз человека, цистицеркоз свиней распространены в тех районах, где нарушаются ветери-нарно-санитарные мероприятия, не уделяется должного внимания пропаганде гельминтологических знаний среди населения, отсутствует деловой контакт в работе между ветеринарными и медицинскими работниками.
Диагноз. Прижизненная диагностика 'цистицеркоза свиней почти не разработана. Иногда применяют аллергический и серологический методы исследований, а также рентгеноскопию. _
В производственных условиях цистицеркоз диагностируют посмертно во время послеубойного осмотра свиных туш; разрезают и тщательно осматривают мышцы языка, сердца, жевательные, поясничные и др.
Меры борьбы. Профилактические мероприятия в борьбе с цистицеркозом свиней и тениозом человека. проводятся комплексно ветеринарными и медицинскими работниками.
Ветеринарно-санитарные мероприятия.
1. Обязательная ветеринарно-санитарная экспертиза всех мясных туш на мясокомбинатах, убойных пунктах и убойных площадках.
2. Запрещение подворного убоя животных и продажи мясных продуктов без ветеринарного осмотра.
3. Недопущение бродяжничества скота на территории населенных пунктов, ферм колхозов и совхозов.
4. При обнаружении в местах излюбленной локализации на разрезах" площадью 40 см2 не более трех финн всю тушу подвергают обязательному обеззараживанию промораживанием, посолкой или проваркой.
|
|
|
5. Перетапливание наружного жира (шпика) от финнозных туш независимо от степени поражения.
6. При обнаружении более трех цистицерков на большинстве разрезов мышц излюбленных мест локализации
цйстицерков тушу с субпродуктами от нее подвергают технической утилизации.
7. Ветеринарно-зоотехнический контроль за санитар-ным состоянием ферм.
8. Биркование сдаваемых на убой животных.
9. Пропаганда гельминтологических знаний среди работников животноводства.
Медико-санитарные мероприятия. 1. Периодическая проверка работников животноводческих ферм, а также других жителей населенных пунктов на зараженность их ленточными червями.
2. Дегельминтизация в лечебном учреждении людей, зараженных ленточными червями.
3. Обеспечение животноводческих ферм, а также дворов колхозников, рабочих и служащих удобно расположенными уборными, . недоступными для животных.
4. Установление санитарного контроля за состоянием дворов, устройством уборных и способами утилизации фекаллй человека.
5. Запрещение внесения на огороды необеззараженных фекалия человека.
6. Соблюдение личной профилактики (не употреблять в пищу сырое мясо, не пробовать на вкус сырой мясной фарш и др. ).
7. Проведение санитарно-просветительной работы среди населения.
8. Укрепление делового контакта в работе медицинских и ветеринарных работников.
ЦИСТИЦЕРКОЗ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Цистицеркоз (финноз) крупного рогатого скота вызывается личиночной стадией - - цистицерком (Cysticercus bovis) бычьего цепня (Taeniarhynchus saginatus) из сем. Taeniidae.
Цистицеркоз крупного рогатого скота и тениаринхоз человека чаще встречаются в республиках Средней Азии, Закавказья, в южных и восточных районах Сибири. Экономический ущерб складывается из тех же потерь, что и при цистицеркозе свиней.
Морфология возбудителя. Taeniarhynchus saginatus по строению напоминает свиного цепня, отличается от него большим размером тела (до 10 м длины), невооруженным сколексом, двухлопастным яичником и большим числом боковых ветвей, отходящих от продольного
|
|
|
ствола матки (18—32), и огромным количеством яиц в зрелом членике (до 175000). Яйца и онкосферы бычьего и свиного цепней имеют одинаковое строение.
Биология возбудителя^. Дефинитивный хозяин у данного гельминта - - только человек, а промежуточные -крупный рогатый скот, а также буйволы, зебу и яки. Зрелые членики бычьего цепня попадают во внешнюю среду вместе с экскрементами человека, а" также могут выползать из анального отверстия. Cysticercus bovis — полупрозрачный пузырек, наполненный жидкостью, от 5 до 9 мм длины и 3—6 мм ширины; внутри пузырька находится один сколекс.
Если человек, в кишечнике которого находится один или несколько бычьих цепней, не пользуется уборной, а загрязняет фекалиями огород, двор, пастбище, сарай, то после подсыхания экскрементов яйца и онкосферы це-стод рассеиваются во внешней среде, попадая на траву, сухой корм и в воду.
Крупный рогатый скот заражается цистицеркозом при заглатывании с кормом или водой яиц или онкосфер бычьего цепня, из которых формируются цистицерки в поперечнополосатой мускулатуре животного. Через 2'/2—* 4 месяца они достигают величины горошины и способны заразить человека.
При употреблении в пищу сырой, плохо проваренной или недожаренной говядины, содержащей жизнеспособные цистицерки, происходит заражение человека тениа-ринхозом. В кишечнике человека цепень начинает расти, достигая половой зрелости через 2'/2—3 месяца. Одир бычий цепень за год выделяет во внешнюю среду около 2, 5 тыс. члеников, содержащих свыше 400 млн. яиц.
Клинические признаки. В начальной стадии болезни у крупного рогатого скота отмечают повышение температуры тела до 40—41е, слабость^ плохой аппетит, иногда понос, прекращающийся через несколько дней. Позднее наблюдают атонию преджелудков, болезненность жевательных, спинных и брюшных мышц, увеличение предло-паточных и паховых лимфоузлов, учащенное дыхание и сердцебиение. Через 8—12 дней клинические симптомы исчезают и животные на вид кажутся здоровыми.
Патологоморфологические изменения. В случае падежа животного от острого Цистицеркоз а в пораженных мышцах, брыжейке, брюшине и селезенке в " большом количестве обнаруживают точечные кровоизлияния, а так-
же сухие пищевые массы в преджелудках, катаральное воспаление слизистой сычуга и тонкого отдела кишечни» ка, увеличение лимфоузлов брыжейки и мелкие цисти-церки в мышцах.
Эпизоотология, диагностика и меры борьбы такие же, как при цистицеркозе свиней.
В последние годы предложен люминесцентный метод для диагностики цистицеркоза крупного рогатого скрта (В. С. Шеховцов), который позволяет выявлять больше финн, чем при визуальной ветсанэкспертизе мясных туш. Этот метод основан на способности бычьих цистицерков под действием ультрафиолетовых лучей флюоресцировать в темноте ярко-красным цветом. Для этих целей используют малогабаритный осветитель (люминескоп), в котором источником ультрафиолетовых лучей служит ртутно-кварцевая лампа (излучение начинается через 5—7 минут после включения прибора в электрическую сеть). В затемненном помещении мясокомбината освещают лю-минескопом говяжьи головы, особенно разрезы жевательных мышц, а также сердце. Кроме того, цистицерк можно обнаружить в мясном фарше, в замороженном до —10, —20° мясе, а также в проваренном (до 70 минут) и прожаренном (до 15 'минут) мясе.
|
|
|
В ряде областей, краев и республик страны успешно проводят оздоровительные мероприятия по борьбе с ци-стицеркозом крупного рогатого скота и тениаринхозом человека. В Кировской области и в Украинской ССР резко снижена зараженность людей и животных этими заболеваниями.
Перед учеными-гельминтологами, практическими медицинскими и ветеринарными работниками поставлена почетная и ответственная задача — подвергнуть девастации (ликвидации) на территории Советского Союза возбудителя тениаринхоза человека и цистицеркоза крупного рогатого скота.
ЦИСТИЦЕРКОЗ ТЕНУИКОЛЬНЫЙ
Возбудитель цистицеркоза тенуикольного — цистицерк (Cysticercus tenuicollis), представляющий собой личиночную стадию ленточного червя Taenia hydatigena из сем. Taeniidae. Тенуикольные цистицерки находятся на сальнике, брыжейке, печени, чаще у овец и свиней, реже
у крупного рогатого скота, лоЩадей, верблюдов и других животных.
Цистицеркоз тенуикольный часто регистрируют в разных районах страны; он является причиной снижения мясных качеств, а также падежа травоядных и всеядных животных.
Морфология возбудителя. Taenia hydatigena— одна из наиболее крупных цестод плотоядных (I—5 м длины) Сколекс вооружен 26—44 крючьями. В зрелом членике от продольного ствола матки отходит 5—10 боковых ветвей. Яйца почти круглой формы, серого цвета, 0, 038—0, 040 мм в диаметре, содержат внутри оикосферу.
Тенуикольный цистицерк — довольно крупный тонкостенный пузырь (до куриного яйца) с одним сколексом внутри. Ввиду наличия у пузыря длинной шейки, при помощи которой он прикрепляется к пораженному органу, его нередко называют «тонкошейным» цисти-церком.
Биология возбудителя. Развитие паразита происходит при участии дефинитивных хозяев (соб-атс и волков) и промежуточных (травоядных и всеядных животных). Собаки и волки выделяют вместе с фекалиями членики и яйца половозрелой цестоды. Овцы, свиньи и другие животные заражаются цистицеркозом тенуикольным при заглатывании с кормом или водой яиц цестоды Taenia hydatigena, из которых через 1—2 месяца развиваются цистицерки. При поедании собаками и волками внутренних органов промежуточных хозяев, пораженных цисти-церками, происходит заражение их тениозом гидатиген-ным. Паразиты достигают половозрелой стадии через 35—50 дней.
Эпизоотологические данные. В большинстве районов страны основной источник инвазирования-свиней и овец цистицеркозом тенуикольным — собаки. Однако в некоторых областях (Ивановской и др. ) эта роль принадлежит волкам.
Ягнята и поросята более восприимчивы к цистицер-козу тенуикольному в сравнении со взрослыми животными.
Патогенез. Резко выраженное патогенное воздействие на организм ягнят и поросят оказывают зародыши паразита в период миграции по печени и другим органам, особенно при высокой интенсивности инвазии. Во время роста на серозных покровах цистицерки менее опасны.
Клинические признаки. В зависимости от интенсивности инвазии, возраста и общего состояния организма ци-
стицеркоз тенуикольный может протекать в острой и хронической формах.
При остром течении наблюдают повышение темперд-туры, беспокойство, отказ от корма, учащение дыхания и пульса, болезненность при исследовании печени. Нередко болезнь заканчивается_леталыю.
При хронической форме отмечают исхудание и низкие привесы у животных.
Патологоморфологические изменения. Основные отклонения от нормы обнаруживают в печени и легких в начальной стадии болезни в виде острого гепатита и очаговой пневмонии. При хронической форме — цистицерки разной величины на серозных покровах.
Диагноз. Прижизненная диагностика слабо разработана. Можно применять аллергическую реакцию, а также учитывается клиническая картина в начальный период болезни.
Точный диагноз устанавливают посмертно при вскрытии трупов и исследовании туш овец, свиней и других животных. Для обнаружения молодых цистицерков в паренхиме печени ее тщательно измельчают руками и исследуют методом последовательных сливов с просмотром осадка под лупой. Более крупные цистицерки располагаются на серозных покровах.
Лечение при цистицеркозе не разработано. Собак, инвазированных половозрелой стадией паразита, дегель-минтизируют теми же препаратами, которые рекомендуются при эхинококкозе плотоядных (см. стр. 149).
Профилактика. В борьбе с цистицеркозом травоядных и всеядных животных и тениозом гидатигенным плотоядных важное значение имеют тщательный ветеринарно-санитарный осмотр мясных туш и уничтожение выявленных цистицерков, правильная утилизация трупов животных, уничтожение бродячих собак и волков, плановая профилактическая дегельминтизация собак, имеющих хозяйственную ценность (4 раза в году), запрещение скармливания собакам непроваренных органов сельскохозяйственных животных.
|
|
|
