 |
Природно-климатические условия
|
|
|
|
Разработка и расчет тура «Кубинский рай»
Санкт-Петербург, 2011
Введение
Карибское море-неизученная и непредсказуемая масса воды, на дне которой до сих пор хранятся несметные сокровища инков и испанцев. Райский уголок, именно здесь родилась уникальная культура, смешавшая в себе африканские традиции и католические праздники, наследие индейцев и современную жизнь. Нет такого моря на карте, к которому бы не приезжало столько туристов и дайверов в поисках отдыха и успокоения, интересных снимков и сокровищ. Только здесь могло возникнуть столько музыкальных стилей и танцев – регги и мамбо, ча-ча-ча и болеро. Только здесь могли родиться великий Боб Марли и Фидель Кастро. Неудивительно, что только Карибское море вдохновило Эрнеста Хэмингуея – именно в его водах рыбачил знаменитый Сантьяго из повести «Старик и море».
Карибское море и сотни расположенных здесь островов - это истинный рай. Как и приличествует раю на земле, здесь есть много такого, что принесет удовольствие, есть на что посмотреть и чем заняться: главными пунктами Карибского меню являются пляжи, лодки и солнце, пальмы словно из рекламы и бикини. Прелесть мировой развлекательной площадки номер один включает в себя горы, покрытые кокосовыми деревьями, зеленеющие долины сахарного тростника и бананов, белые песчаные пляжи и ослепительный солнечный свет.
Карибские острова к тому же имеют богатую историю и культурные корни, в которых заметно влияние Великобритании, Голландии, Испании, Америки, Франции и даже Дании. Эти влияния, обрученные с прикосновением Африки, нашли свое выражение в возникновении уникального типа людей, для которых особенно характерно разнообразие цветов кожи и языков, а также душевная теплота.
|
|
|
Причин посетить именно Кубу сразу несколько: отсутствие визовых формальностей, красивая природа, роскошные пляжи и стопроцентная карибская экзотика в революционном антураже. Контингент местных отдыхающих очень разнообразен: на остров выбираются и молодежь, и семейные пары, а также немало мужчин, бронирующих «сингл». Большинство путешественников — люди с доходом «выше среднего».
Все, кто прилетает на этот чудесный остров – Куба, может найти для себя идеальный отдых. Куба соединила в себе не только великолепные пляжи, ласковое солнце и знаменитые коктейли, но интереснейшие культурные памятники, потрясающий подводный мир и захватывающие дух экскурсии. Здесь есть возможность активно провести время: заняться рыбалкой, дайвингом, треккингом, яхтингом, а кроме того посетить знаменитую пещеру Бельямар, водопады или поплавать с дельфинами в открытом море.
Так же Куба привлекает путешественников своими культурными сокровищами: старинной архитектурой городов, историческими памятниками, национальной кубинской кухней. Растительный и животный мир Кубы, как и отдых, неповторимы и едины в гармонии, как неповторима и своеобразна культура народа Кубы.
Теоретическая часть
Общие сведения о стране
Официальное название страны — Республика Куба, неофициальное с 1959 года — Остров Свободы — это островное государство в северной части Карибского моря.
Столица и крупнейший город — Гавана. Среди крупных городов также можно выделить: Сантьяго-де-Куба, Камагуэй, Ольгин, Гуантанамо.
Основные курорты — Варадеро, Ольгин, Санта-Мария-дель-Мар, острова Кайо-Коко, Кайо-Ларго, Кайо-Гильермо, Кайо-Санта-Мария.
Территория государства составляет более 110 тыс. кв. км. Население Кубы составляет 11,4 миллионов человек.
Официальный язык - испанский, однако в курортных зонах распространены также английский, немецкий и итальянский языки.
|
|
|
По форме государственного строя Куба является социалистической республикой. Законодательная власть принадлежит однопалатному парламенту (Национальная Ассамблея). Исполнительная власть принадлежит председателю Государственного Совета (главе государства) и председателю Совета Министров (главе правительства). Страну возглавляет президент Рауль Кастро.
По административно-территориальному принципу Куба является унитарным государством. Национальная территория в политико-административных целях делится на 14 провинций и специальную муниципию остров Хувентуд. Стоит также отметить,что с января 2011 вступает в силу решение о разделении провинции Гавана на провинции Артемиса и Маябеке.
Местное время отстает от московского на 8 часов (зимой) и на 7 часов (летом).
Напряжение в сети 110/120 V, частота 60 Hz. Необходимы адаптеры для плоских розеток. В крупных отелях есть розетки на 220 вольт.
Географическое положение
Куба расположена на стыке Северной, Центральной и Южной Америки, на острове Куба (самом крупном в Вест-Индии), острове Хувентуд, а также на примыкающих к ним около 1600 мелких островах и коралловых рифах, принадлежащих к группе Больших Антильских островов. Для побережья характерны глубокие заливы и множество удобных бухт. Остров обрамлён рифами и другими коралловыми образованиями.
Остров, протянувшийся с запада на восток на 1250 км, нередко сравнивают с ящерицей, туловище которой обращено к Атлантике, а хвост находится у входа в Мексиканский залив. На юге Куба омывается водами Карибского моря, на северо-западе Мексиканским заливом, а на северо-востоке Атлантическим Океаном. Расстояние от Кубы до США в самом узком месте Флоридского пролива — 180 км, до острова Гаити через Наветренный пролив — 77 км, до острова Ямайка через пролив Колон — 140 км, до Мексики через Юкатанский пролив — 210 км.
Природно-климатические условия
Климат Кубы — тропический, пассатный. Среднегодовая температура составляет 25,5 °C. Средняя температура самого холодного месяца (январь) равна 22,5 °C и самого жаркого (август) — 27,8 °C. Температура поверхностных вод у берегов зимой составляет 22-24 °, летом — 28-30 °C. Среднегодовое количество осадков, выпадающих обычно в виде ливней — 1400 мм, однако нередко случаются и засушливые годы.
|
|
|
На Кубе четко выражены два климатических сезона: дождливый (май-сентябрь) и сухой (октябрь-апрель). На сезон дождей приходится 3/4 всей годовой суммы осадков.
Особенностью климата Кубы является типичная высокая влажность на протяжении всего года. Сочетание большой влажности и высокой температуры оказывает в целом неблагоприятное влияние на жизнь людей. Однако на побережье ветер с моря умеряет жару, приносит свежесть, а по вечерам и прохладу. В любом месте ветры отличаются известным постоянством, поэтому часто можно видеть деревья, стволы которых имеют и соответствующий наклон.
Куба подвержена действию тропических циклонов, которые зарождаются в летне-осенний период (июнь — середина ноября) к востоку от Малых Антильских островов и на западе Карибского моря, передвигаясь затем в сторону Флориды. Тайфуны сопровождаются обильными ливнями и сильнейшими ветрами, способными причинить большой ущерб хозяйству и населению острова.
Реки на Кубе короткие, немноговодные. Леса, покрывающие около 10 % территории, сохранились лишь в горных и заболоченных районах. Животный мир суши относительно бедный. В то же время в окружающих Кубу водах имеются ценные промысловые рыбы, моллюски, лангусты, креветки, а также губки.
Рельеф Кубы преимущественно равнинный. Возвышенности и горы занимают около трети территории. Самый высокий горный массив Сиерра-Маэстра протянулся вдоль юго-восточного побережья на 250 км. Его высшая точка — пик Туркино (1972 м). Расположенные на западе острова живописные невысокие горы причудливо рассечены и слабо заселены.
На Кубе повсеместно развит карст, в связи с этим известно множество пещер, в том числе и крупных. Так, на западе пещера Санто-Томас имеет разветвленную сеть подземных галерей общей протяженностью 25 км. Часто встречаются так называемые «моготес» — формы тропического карста, представляющие собой возвышенности с почти вертикальными склонами и плоскими вершинами. Наиболее заселены и освоены слегка всхолмленные равнины. Берега, как правило, низкие, иногда заболоченные, во многих случаях поросшие мангровыми зарослями. Часто встречаются песчаные пляжи, которые тянутся на многие километры (например, на полуострове Икакос, где расположен известный курорт Варадеро).
|
|
|
Население
Кубинцы — народ смешанного происхождения. К моменту появления здесь испанцев Кубу населяли племена сибонеев, индейцев аравакской группы, гуанаханабеев и индейцев, переселившихся с Гаити. Но в результате испанской колонизации индейцы в большинстве были истреблены.
Так как испанским колонистам требовалось много рабочих рук, прежде всего для работы на плантациях, они начали ввозить рабов из Центральной Африки (в основном йоруба, ашанти, эве, конго). За 350 лет испанцами было ввезено более 1 миллиона африканских рабов, их потомки составляют 40 % населения. По этой же причине за период с 1853 по 1874 год более 125 000 китайцев было ввезено из Азии. До сих пор в Гаване сохранился «Чайна-таун». Кроме того, ввозились рабы-индейцы, но в небольших количествах, из Юкатана, Центральной и Южной Америки. В этот же период из Испании прибыло 850 000 переселенцев, в основном галисийцы, кастильцы, наваррцы, каталонцы, правда, следует отметить, что не все из них остались жить на Кубе. Их всех вместе называют гальего (галисийцами).
С конца XVIII в. сюда прибыл также большой поток французов с Гаити и Луизианы. Довольно интенсивный поток переселенцев был также из Германии, Италии и Британии. В начале XX столетия на Кубе осело много американцев, создавших свои колонии на о. Пинос (наст. Остров Хувентуд). Очень сильные волны иммиграций на Кубу были во время и после первой и второй мировых войн, в первую очередь сюда переселялись евреи.
Расовый состав
Данные о расовом составе Кубы противоречивы. Согласно официальным данным (данные за 2002 год), население Кубы состоит из:
белых — 65,1 %
мулатов — 24,8 %
негров — 10,1 %
По информации Института кубинских исследований при Университете Майами, 68 % кубинцев — негры и мулаты. Международная группа защиты прав меньшинств утверждает, что 51 % населения составляют мулаты.
В 1953 году доля белого населения составляла 84 %, но затем уменьшилась, в основном, в результате эмиграции после революции.
Религия
На Кубе церковь отделена от государства, и Конституция Кубы гарантирует населению свободу вероисповедания. Самая распространённая религия — католическая.
Кубинцы довольно религиозны. Католические церкви существуют по всей стране, даже после победы революции ежедневно служатся мессы и проводятся торжественные службы в дни национальных или местных религиозных праздников.
|
|
|
С прибытием на остров чернокожих рабов распространились различные верования африканского происхождения. Со временем из них сформировались три основных течения, существующие и популярные до сих пор. Это — Регла-де-Оча или Сантерия, Лас-Реглас-де-Пало и Ла-Сосьедад-Секрета-Абакуа. В результате исторического процесса также образовалась смесь из католических догм и африканских культов. Например, пречистая дева Милосердная из Кобре считается католиками покровительницей Кубы. В сантерии она носит имя Очун. В последние годы стали появляться протестантские церкви, особенно в провинциях.
Транспорт
Общественный транспорт в стране развит недостаточно. Сами кубинцы для передвижения внутри городов или по стране часто используют автостоп.
Для туристов существуют специальные «туристические» такси — это всегда современные и исправные машины. Обычные такси, в которых оплата производится в песо, используют достаточно старые машины и их немного. Кроме того, на Кубе есть и «бомбилы-частники». Цены у них несколько ниже, чем у государственных таксистов, но и гарантий качества нет никаких.
По курорту Варадеро курсируют «шаттлы», водителям которых вполне можно доверять, а также туристические автобусы с билетом стоимостью 4 CUC или EUR на весь день. На этом автобусе, купив единожды билет, можно ездить весь день, выходя на любой остановке и садясь на любой остановке неограниченное число раз.
Все номера машин на Кубе имеют разную расцветку: синие — государственные машины, жёлтые — частные, и красные — «туристические». «Туристические» машины пользуются определенными «льготами» на дорогах, полиция на мелкие нарушения водителей таких машин обычно смотрит «сквозь пальцы». Правда, в Гаване ПДД одинаковы для всех.
На острове Куба имеется железная дорога - Кубинская железная дорога. С другими странами налажено морское сообщение и авиасообщение. Ведущая авиакомпания Кубы «Cubana de Aviación» имеет представительства в 32 странах мира.
Культура страны
Культура Кубы – это сплав этнических традиций, принесенных из разных уголков мира. В стародавние времена рабы, смешиваясь со своими хозяевами, создали современных мулатов. Позднее люди из России, Китая и прочих европейских государств довершили формирование современного облика Кубы.
У кубинского народа и его культуры 3 основных корня. Это аборигены, населявшие остров до его завоевания конкистадорами. Но их влияние на формирование современного кубинского этноса не столь велико, потому что почти все они были истреблены завоевателями. А вот испанцы и африканцы и стали основой современной Кубы. Первые мигрировали из метрополии в разные периоды истории. В первые века после завоевания Кубы, в основном, это были жители Южной Испании. Позднее, происходили массовые миграции с Канарских островов, Галисии и Каталонии. В последствии переселенцы из Восточной Европы и Китая довершили формирование уникальной народности, которая и представляет современную Кубу.
Культура Кубы отражает и многовековую борьбу народа за независимость, которую Остров Свободы смог отстоять. Самобытность кубинской культуры немыслима без улыбки, и это открывает ей дорогу в любой уголок планеты.
Сегодня Куба является одним из признанных мировых культурных центров. Ежегодно здесь проходят международные выставки и симпозиумы. Писатели, художники, поэты и музыканты со всего земного шара приезжают сюда, чтобы навсегда запомнить дыхание Свободы, впитать в себя причудливо переплетенные традиции этого удивительного народа и потом передать в своих произведениях эти чувства тем, кому не посчастливилось оказаться на Кубе.
На Кубе всегда творили выдающиеся личности, некоторые были и исполнителями, и композиторами, среди них: Рита Монтанер, Игнасио Вилла ("Снежный ком"), Бенни Море, Синдо Гарай, Мигель Матаморос и Хосеито Фернандес, которые внесли свой индивидуальный стиль в народную и традиционную музыку.
В настоящее время кубинская музыка остается очень популярной во всем мире, стоит назвать таких знаменитых певцов, как Селина Гонсалес, Пабло Миланес, Сильвио Родригес, Сара Гонсалес, Амаури Перес. Оркестры народной музыки "Ван-Ван", "Иракере" (дважды удостаивалcя премий Грамми), "NG Ла Банда", "Адальберто и су сон", известные во всем мире, а также исполнители музыки в стиле "сальса", такие как Паулито FG, Исаак Дельгадо и Манолин, продолжают лучшие традиции кубинской музыки. В классической музыке необходимо выделить Франка Фернандеса, Камерату Ромеу, Гарольда Граматгес, Альдо Родригеса, Лео Брауера. В настоящее время в стране насчитывается более 11 600 профессиональных музыкантов высокого уровня.
Среди самых выдающихся личностей всех времен, посвятивших свой талант кубинской культуре - Хосе Марти, автор многочисленных газетных статей, очерков, речей и поэм, ставший примером служения идеалам свободы; писатели Алехо Карпентиер и Дульсе Мария Лоинас, удостоенные премии Сервантеса; Элисео Диего, награжденный премией "Хуан Рульфо"; национальный поэт Николас Гильен, один из самых знаменитых испаноязычных поэтов, а также многие другие всемирно известные кубинские поэты и писатели, такие как Хосе Лесама Лима, Синтио Витиер Минель Варнет, Пабло Армандо Фернандес, Сальвадор Вуено, Дора Алонсо, Феликс Пита Родригес и Онелио Хорхе Кардосо.
Куба покровительствует одной из самых престижных премий в мире - Премии Дома Америк, что каждый год дает возможность познакомиться с произведениями латиноамериканской литературы на испанском языке, а также на португальском, написанными бразильскими писателями; карибской литературы на английском, французском и креоле (диалект гаитянского народа) языках. куба тур достопримечательность культура
Одним из главных центров культурной системы является Кубинский институт книги. Число изданий книг увеличивается, что свидетельствует о постепенном возрождении национальной книги. В этом заслуга также и других издательств страны.
Кубинскую живопись, керамику, архитектуру, гравюру, графику и скульптуру характеризует высокий творческий художественный уровень. Важную роль в этом играют Школа пластического искусства им. Сан Алехандро, Национальная Школа Искусств и Институт Искусств.
Одними из выдающихся кубинских художников являются: Леопольдо Романяч, представляющий академизм начала века, Виктор Мануэль Гарсия, Карлос Энрикес, Рене Портокарреро, Мариано Родригес, Амелия Пелаес и другие. Кубинская живопись в настоящее время переживает период своего расцвета, растет международный интерес к художественным произведениям, регулярно проводятся выставки и другие мероприятия, картины кубинских художников с успехом продаются в Соединенных Штатах, Европе, Латинской Америке и даже в Азии.
Кубинская скульптура также достигла немалых высот. Стоит назвать в этой связи имена таких всемирно известных мастеров, как Агустин Карденас, Санду Дарие, Рене Негрин, Оснельдо Гарсия, Кинтанилья и другие.
На Кубе 222 музея, 51 театр, 443 кинотеатра, 156 видеозалов, 123 галереи искусств и 357 библиотек. Большинство концертов и музыкальных спектаклей с участием кубинских и зарубежных артистов проходят бесплатно для населения под открытым небом: в Амфитеатре в Старой Гаване, на Малеконе, а также на Площади Революции.
Не стоит оставлять без внимания традиционные заведения, где можно попробовать весь колорит Кубинской Республики на вкус, а их, к слову сказать, на Кубе ничуть не меньше, чем музеев и достопримечательностей. Кубинская кухня возникла из совместного влияния испанских и африканских традиций. Национальное блюдо - "эль ахиако" - суп-рагу с корнеплодами и различными овощами, обычно готовится со свининой. Вкус зависит от типа корнеплодов и используемых специй. Другие типичные блюда - жареная на шампурах свинина, жареные банановые чипсы ("тачинос", "чатинос" или "тостонес"), черные бобы, восточное конгри (рис с красной фасолью), морос и кристианос (рис с черными бобами), рубленный бифштекс по-гавански, тамалес, баканес или аякас (сделанные из нежной кукурузы).
Слава кубинского рома принесла популярность кубинским коктейлям, которые делаются на его основе (ром белый, золотой или выдержанный). Если вы любите пить ром неразбавленным или со льдом, то наиболее предпочтительны золотой и выдержанный, а для коктейлей идеальным типом является белая разновидность. Самые популярные коктейли, которые подают в большинстве баров - это "Куба Либре", "Мохито", "Дайкири", "Кубанито", "Исла де Пинос", "Пресиденте", "Саоко" и "Куба Белла".
|
|
|
