 |
Клеточное строение листа. Видоизменения листа
|
|
|
|
Клеточное строение листа
Лист сверху и снизу лист покрыт кожицей – эпидермисом. Над эпидермой может быть кутикула и восковой налет. Клетки верхнего эпидермиса бесцветные и плотно прилегают друг к другу. Нижняя поверхность листа покрыта эпидермисом с множеством устьиц. Устьица образованы двумя замыкающими клетками, между которыми есть устьичная щель.
Через устьица происходит газообмен и испарение воды (транспирация). У плавающих на поверхности воды листьев устьица располагаются на верхней эпидерме, а у погруженных листьях обычно отсутствуют.
Между верхней и нижней эпидермой располагается мякоть листа, образованная столбчатой и губчатой тканью (основная ткань).
Столбчатая ткань располагается под верхней кожицей листа и ее клетки содержат большое количество хлоропластов, где осуществляются процессы фотосинтеза. Ближе к нижней эпидерме располагается губчатая ткань. Клетки губчатой ткани (иногда неправильной формы), расположены рыхло, между ними хорошо развита система межклетников, с помощью которых осуществляется газообмен и транспирация. Клетки губчатой ткани принимают участие в фотосинтезе, но в меньшей степени, чем клетки столбчатой паренхимы, так как число хлоропластов в них в 2-6 раз меньше.
Видоизменения листа
В процессе приспособления к условиям среды обитания у всего листа или его части могут возникнуть изменения во внешнем облике и внутреннем строении, то есть возникают видоизменения. 
Колючки характерны для растений, обитающих в сухом и жарком климате, хотя нередко они возникают и у растений других климатических зон. Колючки уменьшают транспирацию и защищают растения от поедания животными (Например, колючки кактуса и барбариса).
|
|
|
Усики - э то нитевидные образования, чувствительные к прикосновению и приспособленные для лазания. У вики, чечевицы, гороха в усик преобразуются верхняя часть листа.
Ловчие аппараты встречаются у растений, произрастающих на болотистых, торфяных, бедных азотом и фосфором почвах. При помощи ловчих аппаратов росянка, венерина мухоловка, непентес ловят насекомых и мелких животных, которые богаты азотом и фосфором. 
Сочные чешуи лука и зубчики чеснока, листья капусты – это тоже видоизмененные листья, выполняющие функцию запасания питательных веществ. У алоэ, агавы листья сочные и выполняют функцию запасания воды. Листья могут видоизменяться в чешуйки, например, на корневищах, на почках, листья хвощей.
4. Побег – надземный осевой орган растения. Он представляет собой стебель с расположенными на нем листьями и почками.
Место прикрепления основания листа к стеблю называется узлом, угол между черешком листа и стеблем – пазухой листа, почка, находящаяся в пазухе – пазушной почкой. Расстояние между двумя узлами называется междоузлием. В зависимости от степени развития междоузлий различают укороченные побеги (побеги со слабо развитыми короткими междоузлиями) и удлиненные побеги (побеги с длинными междоузлиями). 
По характеру расположения в пространстве побеги бывают:
⮚ прямостоячи е - с растущим вертикально вверх стеблем;
⮚ приподнимающиеся – побеги, сначала растущие в горизонтальном, а затем вертикальном направлении;
⮚ стелющиеся – растущие более или менее горизонтально;
⮚ ползучие побеги похожи на стелющиеся, но в отличие от них укореняются с помощью придаточных корней, образующихся в узлах; (земляника);
⮚ вьющиеся побеги способны обвиваться вокруг других растений или каких-либо опор (вьюнок полевой, хмель),
⮚ лазающие (цепляющиеся) побеги имеют приспособления (усики, присоски, крючки и т. д. ) для удержания на опорах или на других растениях (горох, виноград, плющ).
|
|
|
5. Почка – это укороченный зачаточный побег, т. е. имеет все части побега, но они в зачаточном состоянии. Снаружи защищены почечными чешуйками.
По составу и функции почки бывают:
⮚ вегетативные - из них развиваются побеги с листьями (у большинства растений). Внутри почки находится зачаточный стебель, заканчивающийся конусом нарастания и зачаточные листья. В пазухах зачаточных листьев закладываются зачатки пазушных почек.
⮚ генеративные (цветочные, репродуктивные) — почки, из которых развиваются цветки или соцветия, то есть они содержат только зачаток цветка или соцветия.
⮚ вегетативно-генеративные (смешанные) — почки, из которых развиваются облиственные побеги с цветками (яблоня, груша, сирень). Эти почки похожи на вегетативные, но конус нарастания превращен в зачаточный цветок или соцветие.
По расположению на стебле различают почки: 
⮚ верхушечные (на кончике побега);
⮚ боковые (дающие побеги следующего порядка ветвления);
⮚ пазушные (развивающиеся в пазухах листьев;
⮚ придаточные (любые не верхушечные и не пазушные почки; они возникают на взрослых частях стебля, корня и листа из внутренних тканей).
Некоторые почки остаются нераскрытыми много лет.
Их называют спящими почками. В случае повреждения растения почки «просыпаются», давая начало новым побегам.
|
|
|
