 |
Почки заячьи верченые
|
|
|
|
Тушеные с луком в сметане
Г 264,00 руб.
Жульен из курицы с грибами
Г 180,00 руб.
Сыр в кляре с виноградом
Г 275,00 руб.
Кебаб из овощей
Обжаренные овощи, баклажан, цукини, болгарский перец
Г 150,00 руб.
Пикантные тосты с сыром
150 г 185,00 руб.
Чесночные тосты
100 г 99, 00 руб.
Супы
Русская уха
Традиционный суп на основе рыбного бульона, семги, судака,
с добавлением картофеля, пшена, свежих помидоров.
Подается с расстегаем с начинкой из судака и лосося.
300 г 230 ,00 руб.
Борщ «Милославский» с пампушкой
Классический борщ, приготовленный на крепком мясном бульоне с бужениной,
языком и шкварками бекона, зеленым яблоком, черносливом и чесноком.
с чесночной пампушкой и сметаной.
Г 230,00 руб.
Щи «Царские» в горшочке
Секрет приготовления получен послом Швеции в качестве взятки
от государя Иоанна Васильевича, дабы не претендовать на Кемскую волость.
Традиционный суп из квашенной капусты на мясном бульоне с бужениной, языком, шкварками бекона и чесноком. Готовиться в керамическом горшочке с крышкой из слоеного теста.
Подается со сметаной.
Г 275,00 руб.
Селянка мясная
Сытный суп на мясном бульоне с бужениной, языком и шкварками бекона,
маслинами, оливками, каперсами, помидорами, маринованными огурцами и луком.
Подается со сметаной.
Г 245,00 руб.
Суп-лапша домашняя куриная
Домашний суп из лапши собственного приготовления, куриного филе,
шампиньонов и зелени.
Г 249,00 руб.
Суп-крем
Крем-суп из белых грибы, шампиньонов со сливками и луком.
Подается с профитролями.
Г 270,00 руб.
Горячие рыбные блюда
Рыба Святого Петра под соусом «Дор-блю»
Отличное сочетание обжаренного филе тилапии с нежно терпким соусом «Дор-блю».
|
|
|
Подается с картофельным пюре и миксом свежих салатов.
Г 365,00 руб.
Карп в винно-апельсиновом соусе
Г 495,00 руб.
Филе семги в чесночном масле
Г 425,00 руб.
Лосось под соусом «Мартини»
Жареное филе лосося, сливочный соус с добавлением сухого вермута
и красной икры, картофельное пюре
Г 545,00 руб.
Лосось от Шефа с соусом «Томат»
Шеф-повар рекомендует оценить сочетание вкуса нежного филе лосося
и оригинального гарнира авторского исполнения.
Г 425,00 руб.
Семга жареная под соусом «Тар-тар»
Секрет приготовления добыт дьяком Феофаном, путём пыток
при первом походе на Казань в 1580 году
Г 455,00 руб.
Семга «Дальневосточный сюрприз»
Семга, креветки, красная икра в сливочном соусе
Г 545,00 руб.
Жареный судак в чесночном соусе
Филе судака, пряно - чесночный соус на основе натурального
сливочного масла, подается с отварным картофелем
Г 470,00 руб.
Дорадо, припущенная
На пару с овощами целиком
Свежая рыба без костей, приготовленная на пару
с болгарским перцем, цукини, морковью и луком порей
Г 850,00 руб.
Дорадо с томатами Черри и цукини
Жаренное филе Дорадо, подается с картофельным пюре и оригинальным соусом
Г 550,00 руб.
Дорадо жареная целиком
Жаренная Дорадо под сливочно-чесночным соусом
подается с отварным картофелем и миксом свежих салатов.
Г 995,00 руб.
Форель в винном соусе
Речная форель, в соусе из белого полусухого вина
Г 499,00 руб.
|
|
|
Аплазия (агенезия) почки
ВНУТРЕННЕЕ СТРОЕНИЕ. Прежде чем рассматривать внутреннее строение почки, следует разобрать строение нефрона, поскольку все остальные элементы связаны с его частями
вопрос. Почки, строение, топография, функции, структурно-функциональная единица почек.
Повтори слоговые цепочки
Трансферные цепочки
Удлинение и дополнение цепочки ДНК
