 |
Гамма-аминомасляная кислота
|
|
|
|
Биохимия/Аминокислоты
Аминокислоты – это строительные блоки макромолекул белков
один атом водорода замещен на аминогруппу.
Такие аминокислоты как гистидин, триптофан, глутаминовая кислота, тирозин являются источником для образования нейромедиаторов в ЦНС (соответственно гистамин, серотонин, гамма-аминомасляная кислота, дофамин и норадреналин ), а глицин и глутаминовая кислота сами являются нейромедиаторами.
Аминокислота тирозин целиком входит в состав гормонов щитовидной железы (тироксин, трийодтиронин) и мозгового вещества надпочечников (адреналин, норадреналин)
Метионин участвует в синтезе холина, фосфолипидов, обмене витаминов В12 и фолиевой кислоты. В реакциях биосинтеза белка метионин является инициирующей аминокислотой. Он участвует в процессах обезвреживания токсинов в печени.
Метионин (" Ациметион " ) и его активные производные (как вещество " адеметионин" в составе препарата " Гептрал " ) используют для профилактики и лечения различных заболеваний печени как липотропный фактор, препятствующий накоплению жира, при токсических поражениях печени, при атеросклерозе и в качестве антидепрессанта для улучшения синтеза нейромедиаторов.
Глутаминовая кислота– это предшественник гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), являющейся тормозным медиатором нервной системы. Сама по себе глутаминовая кислота также является нейромедиатором, стимулирующим передачу возбуждения в синапсах ЦНС. Кроме этого, глутамат участвует в обезвреживании аммиака, синтезе пуриновых ипиримидиновых оснований, играет ведущую роль в обмене остальных аминокислот, что активно используется в спортивной медицине. Потребность организма в глутаминовой кислоте в несколько раз выше потребности в других аминокислотах.
|
|
|
Глицин является медиатором ЦНС тормозного действия. Улучшает метаболизм в тканях мозга. Оказывает успокаивающее действие. Нормализует сон, уменьшает повышенную раздражительность, депрессивные состояния.
Цистеин участвует в метаболизме хрусталика глаза. Зачастую нарушения хрусталика связаны с недостатком цистеина, поэтому цистеин применяют на начальных стадиях катаракты.
Комплексный препарат глутаминовой кислоты, цистеина и глицина " Вицеин " используют в виде глазных капель.
Гистидин – условно незаменимая аминокислота. Используется при лечении гепатитов, язв желудка и двенадцатиперстной кишки. В организме гистидин превращается в медиатор гистамин.
Церебролизин – гидролизат вещества мозга свиньи, содержащий низкомолекулярные пептиды (15%) и аминокислоты (85%). Используется при нарушениях функций ЦНС, мозговых травмах, кровоизлияниях, вегетативных дистониях и т. п.
Препараты для парентерального питания: полиамин (набор 13 аминокислот), вамин (набор 18 аминокислот), ваминолакт (набор 18 аминокислот, соответствующих составу грудного молока), гидролизин (гидролизат белков крови крупного рогатого скота), аминотроф(гидролизат казеина), фибриносол (гидролизат фибрина крови).
· серусодержащие (цистеин, метионин),
Заряд аминокислот зависит от величины рН среды и от строения их радикала.
Аминокислоты способны соединяться между собой связями, которые называются пептидными, при этом образуется полимерная молекула. Если количество аминокислот не превышает 10, то новое соединение называется пептид; если от 10 до 40 аминокислот – полипептид, если более 40 аминокислот – белок
Вторичный активный транспорт – это перенос веществ, в данном случае аминокислот, с использованием градиента концентрации натрия между внутренней и наружной сторонами клеточной мембраны.
|
|
|
Вторичный активный транспорт основан на использовании низкой концентрации ионов натрия внутри клеток, создаваемой мембранным ферментом Na+, K+-АТФазой. Специфический белок-транспортер связывает на апикальной поверхности энтероцитов аминокислоту и ион натрия. Важно то, что в отсутствие натрия аминокислота не в состоянии связаться с белком-переносчиком.
Затем, изменив свое положение в мембране, белок отдает ион натрия в цитозоль по градиенту концентрации. Сразу после этого аминокислота теряет связь с белком и остается в цитоплазме.
Второй способ переноса аминокислот внутрь клетки происходит в комплексе с глутатионом при помощи фермента γ -глутамилтрансферазы
При определенных условиях (голодание, длительный стресс, мышечная нагрузка) углеродный скелет аминокислот не окисляется полностью, а участвует в синтезе глюкозы ( глюкогенные аминокислоты ) и ацетил-SКоА ( кетогенные аминокислоты ).
К глюкогенным относятся аминокислоты (их большинство ), при распаде которых образуются пируват и метаболиты ЦТК, например, оксалоацетат или α -кетоглутарат. В дальнейшем образующиеся метаботы ЦТК могут уходить на синтез глюкозы ( глюко генные).
Строго кетогенными являются лизин и лейцин, при их окислении образуется исключительно ацетил-SКоА. Он принимает участие в синтезе кетоновых тел ( кето генные), жирных кислот и холестерола.
Также выделяют небольшую группу смешанных аминокислот, из них образуется пируват, метаболиты ЦТК и ацетил-SКоА ( фенилаланин, тирозин, изолейцин, триптофан ). Их разные атомы углерода могут включаться как в липиды, так и в глюкозу.
Гамма-аминомасляная кислота
Синтез γ -аминомасляной кислоты (ГАМК) происходит исключительно в центральной нервной системе в подкорковых образованиях головного мозга.
У человека окислительное дезаминирование является основным путем катаболизма аминокислот.
Однако такие аминокислоты как серин и гистидин могут терять аминогруппу с использованием других типов дезаминирования, а треонин сразу подвергается прямому расщеплению до глицина и ацетальдегида.
|
|
|
