 |
§ Конденсация. § Дождевая вода и роса. § Растапливание снега и льда. § Жидкости животного происхождения. v Фильтрация воды
|
|
|
|
§ Конденсация
§ Дождевая вода и роса
§ Растапливание снега и льда
§ Жидкости животного происхождения
v Фильтрация воды
§ Варианты самодельных фильтров
v Дезинфекция воды
§ Кипячение воды
§ Обработка марганцовкой
§ Очистка воды йодом
§ Очистка воды перекисью
§ Дезинфекция воды при помощи солнечного света
v Меню выживальщика
v Собираемся в поход
Ø Походная посуда
Ø Еда для похода. общая информация
Ø Готовим для похода Мучные изделия
§ Аварийная «печенька»
§ Галеты
§ Яичная лапша
Ø Молочные продукты
§ Сулугуни
§ Курут
Ø Мясные продукты
§ Солонина
§ Сушеное мясо (джерки)
§ Вяленое мясо
§ Бастурма
§ Каурма
§ Пеммикан
§ Суджук
Ø Рыбные продукты
§ Юкола
§ Барча
Ø Фрукты, овощи
§ Аджика
§ Паста Амосова
§ Чурчхела
Ø Сублиматы
Ø Напитки
§ Хлебный квас
§ Сурица
§ Варенуха
§ Масала
§ Ласси
§ Айран
§ Кумыс
§ Медовуха
§ Сбитень
§ Иван-чай
v Запасы продуктов
Ø Консервы
Ø Сухари
Ø Галеты
Ø Макаронные изделия
Ø Крупы
Ø Сахар и соль
Ø Сухофрукты
Ø Шоколад
Ø Самодельный сухпай (ИРП)
§ Завтрак № 1
§ Завтрак № 2
|
|
|
v Готовим в походе
Ø Блюда из весенних растений
§ Зеленый борщ с крапивой
§ Салат из одуванчиков
§ Салат из крапивы
§ Салат с черемшой
§ Салат с редиской
§ Салат с мятой
§ Пирожки с черемшой
Ø Блюда из желудей
§ Желудевый хлеб
§ Желудевая рассыпчатая каша
§ Желудевый кофе и желудевый торт
Ø Блюда из грибов
§ Грибы, жаренные на костре
§ Грибы вареные (с возможной последующей жаркой)
§ Грибы сушеные
§ Грибы соленые
§ Печеночник жареный
§ Печеночник тушеный для получения сиропа-соте
§ Суп с дождевиком
Ø Блюда из мяса и рыбы
§ Походный шашлык
§ Уха на костре
§ Копченая рыба
v Маленькие хитрости
Ø Как испечь хлеб
Ø Как ускорить насыщение
Ø Как сделать яичницу
Ø Сладости
Ø Супы
Ø Картофель
Ø Рыба
Ø Колбаса
Ø Чай
v Пять коварных продуктов
Ø Мед
Ø Имбирь
Ø Пряности
Ø Алкоголь
Ø Апельсины
v Основные признаки испорченного продукта
Ø Мясо
Ø Масло
Ø Колбаса
Ø Рыба
Ø Консервы
v Пищевое отравление в походе
v Диагноз
v Первая помощь
v Осложнения
v Выживание в пустыне
v Растения пустыни
Ø Кактусы
§ Несъедобные кактусы
§ Цереус гигантский
§ Лофофора Уильямса
§ Съедобные кактусы
§ Опунция
§ Гилоцереус
Ø Деревья
§ Пустынный дуб
§ Эвкалипт камеденосный
|
|
|
§ Саксаул
§ Баобаб
Ø Кустарники
v Животные пустыни
§ Скорпионы
v Выживание у берегов водоемов
v Растения побережья и вод
Ø Корни и клубни
§ Съедобные корни и клубни
§ Стрелолист
§ Белокрыльник болотный, или калла
§ Водяной орех, или рогульник плавающий
§ Рогоз широколистый
§ Кувшинка белая
Ø Водоросли
§ Съедобные водоросли
§ Фукус
§ Порфира
§ Родимения пальчатая (дланевидная)
§ Морской салат
§ Морская капуста, или ламинария
§ Кодиум
v Обитатели вод
Ø Рыбы
§ Ядовитые рыбы
§ Морской дракончик
§ Морской ерш, или скорпена
§ Рыба-крылатка
§ Бородавчатка
§ Скат-хвостокол, или морской кот
§ Съедобные рыбы
Ø Земноводные
§ Съедобные земноводные
§ Лягушки и жабы
Ø Насекомые
§ Съедобные насекомые
§ Стрекозы
§ Водяные жуки
Ø Медузы
§ Опасные медузы
§ Съедобные медузы
Ø Моллюски
§ Съедобные моллюски
§ Виноградная улитка
§ Садовая улитка
§ Прудовик
§ Беззубка
§ Перловица
v Рыбная ловля
Ø Виды рыболовных приспособлений
§ Спиннинги и их классификация
§ Катушки
§ Приманки
§ Ловля рыбы без удочки
§ Ловля руками
§ Ловля острогой
Ø Паразиты речных рыб
§ Болезни и особенности
§ Описторхоз
§ Клонорхоз
§ Дифиллоботриоз
§ Нанофиетоз
§ Анизакиоз
§ Лигулез
§ Обработка
v Ловля раков
Ø Способы ловли раков
§ Ловля руками
§ Ужение
§ Раколовка
v Выживание в лесу
v Иерархия леса
Ø Растения
§ Деревья
§ Дуб
§ Желуди
§ Почки
§ Мужские соцветия-сережки
§ Молоденькие листочки
|
|
|
§ Галлы
§ Молодая кора
§ Древесина
§ Прочие деревья
§ Кора
Ø Корни и клубни
§ Съедобные
§ Горец вьюнковый
§ Клайтония клубневая
§ Солодка голая, или лакричник
§ Окопник лекарственный
§ Козлобородник
§ Аронник пятнистый
§ Лапчатка гусиная
Ø Ягоды
§ Ядовитые ягоды
§ Вороний глаз
§ Снежноягодник белый (кистистый)
§ Волчье лыко, или волчий плющ
§ Паслен сладко-горький и паслен черный
§ Красавка
§ Бересклет бородавчатый
§ Цикута
§ Белокрыльник болотный
§ Бузина травянистая
§ Ландыш майский
§ Съедобные ягоды
§ Черника
§ Клюква
§ Облепиха
§ Морошка
§ Княженика
§ Можжевельник
§ Голубика
§ Барбарис
§ Черемуха
§ Ежевика
§ Шелковица
Ø Травы
§ Ядовитые при контакте
§ Сумах ядоносный
§ Плющ ядовитый
§ Борщевик Сосновского
§ Ядовитые при приеме внутрь
§ Дурман обыкновенный
§ Белладонна
§ Наперстянка
§ Лаконос
§ Аконит
§ Вороний глаз
Ø Грибы
§ Ядовитые грибы
§ Мухомор вонючий
§ Мухомор пантерный
§ Бледная поганка
§ Мухомор красный
§ Волоконница Патуйяра
§ Съедобные грибы
§ Время сбора грибов
§ Декабрь – январь – февраль
|
|
|
