 |
Товарные запасы: сущность, классификация, показатели оценки. Факторы, влияющие на товарные запасы и скорость обращения товаров
|
|
|
|
Создание товарных запасов – важное условие обеспечения непрерывности процесса товарного обращения.
Товарные запасы – это масса товаров, накапливаемых на предприятиях торговли и общественного питания до момента реализации конечным потребителям.
Необходимость образования товарных запасов обусловлена следующими причинами:
1) непрерывностью процессов обращения;
2) несовпадением сезонных колебаний производства товаров с их потреблением;
3) неравномерностью размещения производства и районов потребления;
4) необходимостью образования страховых резервов.
Товарные запасы выполняют следующие функции:
– обеспечивают непрерывность расширенного воспроизводства;
– удовлетворяют платежеспособный спрос населения;
– обеспечивают ритмичность работы предприятия;
– характеризуют соотношение между объемом и структурой спроса и товарного предложения.
Товарные запасы классифицируются по различным признакам:
1. По назначению товарные запасы бывают трех видов:
– текущего хранения,
– сезонного накопления и досрочного завоза;
– специального назначения.
2. По месту нахождения различают товарные запасы:
– розничной сети;
– оптовой сети;
– предприятий общественного питания;
– в пути.
3. По отношению к изучаемому периоду:
– товарные запасы на начало периода;
– товарные запасы на конец периода.
4. По отношению к нормативу:
– в пределах норматива;
– сверх норматива;
– ниже норматива.
5. По размерам:
– минимальные;
– максимальные;
– средние;
– оптимальные.
6. По товарным группам:
– продовольственные;
– непродовольственные.
Для оценки состояния товарных запасов и их оборачиваемости используется следующая система показателей:
|
|
|
1.Сумма товарных запасов выражает сумму конкретного вида товарных запасов, находящегося в торговой организации на конкретную дату.
2.Уровень товарных запасов в днях к обороту (Утз) равен сумме товарных запасов на определенную дату (ТЗ) делённойнаоднодневный товарооборот (ТО одн.) того периода, в котором эти запасы будут реализовываться:
Утз=ТЗ/ТО одн. (1.26)
Показывает на сколько дней торговли хватит товарных запасов. На его основе изучают состояние товарных запасов в динамике и сравнивают их в разрезе предприятия. Данный показатель характеризует запасоёмкость оборота.
Величину товарных запасов в днях по оптовой базе определяют путем деления фактической суммы товарных запасов (рассчитанной ранее) на конец периода / на однодневный оптово складской оборот.
При расчете товарных запасов в днях оборота в целом по системе, где имеется розничная и оптовая торговля необходимо брать товарные запасы по системе в целом, а оборот только розничный.
3. Средний товарный запас может быть рассчитан двумя способами:
– Если имеется информация о товарных запасах на две даты – начало и конец анализируемого периода, то средний запас исчисляется по средней арифметической простой формуле:
(1.27)
где ТЗср. – средний товарный запас;
ТЗн –товарные запасы на начало периода;
ТЗк–товарные запасы на конец периода.
По средней хронологической:
– Если имеется информация о товарных запасах на все отчетные даты анализируемого периода, то расчет среднего товарного запаса осуществляется по средней хронологической формуле:
(1.28)
где 
– товарные запасы на определённые моменты;
Данный показатель используется при определении товарооборачиваемости.
4. Время обращения или оборачиваемость в днях (Об(дн)) определяется делением среднего товарного запаса за определённый период на однодневный товарооборот за этот период:
|
|
|
Об (дн)=ТЗ ср./ТО одн. (1.29)
Показывает, за сколько дней в среднем был реализован товарный запас, т.е. как быстро реализуются средние товарные запасы и возвращаются вложенные в них денежные средства.
5. Скорость обращения или оборачиваемость в разах (Об(р)) характеризует, сколько оборотов совершил средний товарный запас за период или сколько раз обновился средний товарный запас:
Об(р) = Д / Об(дн) (1.30)
где Д – количество дней в периоде.
или
Об(р) = ТО / ТЗср. (1.31)
Большое значение имеет ускорение оборачиваемости товаров. Чем больше число оборотов совершит средний товарный запас, тем выше деловая активность организации.
При ускорении оборачиваемости ускоряется процесс воспроизводства, обеспечивается интенсификация развития торговли и повышение ее эффективности, уменьшается потребность в заемных средствах и расходы торгового предприятия за их использование, а следовательно повышается прибыль и рентабельность торговой деятельности.
На товарные запасы и их оборачиваемость оказывают влияние многочисленные факторы, одни из них ускоряют оборачиваемость и тем самым объективно снижают величину товарных запасов, другие факторы замедляют объём товарного обращения и тем самым увеличивают размер товарных запасов.
К основным факторам, влияющим на оборачиваемость и величину товарных запасов, относят:
1.Соотношение между спросом и предложением.
Спрос>Предложения –товарные запасы снижаются;
Предложение>Спроса–товарные запасы увеличиваются.
2. Объем оборота торгового предприятия.
Относительно крупные по размеру предприятия осуществляют торговлю с меньшим уровнем запасов, т.к. имеют возможность более часто производить завоз товаров, минуя посредников. Для таких предприятий характерно ускорение оборачиваемости.
3.Ассортимент реализуемых товаров.
В зависимости от физико-химических свойств реализуемых товаров, различное время обращения.
4.Организация и частота завоза товаров.
Чем чаще завозятся товары в магазин, тем с меньшими товарными запасами можно осуществлять торговлю. Частота завоза зависит от местонахождения, условий транспортировки и т.д.
5.Ритмичность поступления товаров.
6.Организация рекламы и продажи товаров.
7.Состояние материально технической базы.
8.Квалификация кадров.
9.Уровень цен и их динамика.
Все эти факторы используются при анализе товарных запасов и оборачиваемости средств.
|
|
|
