Практическое использование
1 начала термодинамики
Характер реакции: Критерий:
Энергетическая ценность пищевых продуктов DН0 Глава 3 Второе начало термодинамики.
3.1. Самопроизвольные процессы Понятие «второе начало термодинамики» было введено в 1850г. Рудольфом Клаузиусом в связи с необходимостью решения вопросов, на которые не давало ответ первое начало термодинамики. Эти вопросы возникли из анализа работы тепловых двигателей, в которых необходимо было превратить теплоту в механическую энергию (максимальную работу). Согласно закону сохранения энергии – первому началу термодинамики – энергия должна превращаться из одного вида в другой в эквивалентных количествах. Однако опыт показывает, что в то время как все формы энергии (механическая, электрическая, лучистая, химическая) могут полностью превращаться
Приведена одна из нескольких формулировок второго начала термодинамики. Проиллюстрируем на примере работы двигателя внутреннего сгорания. В цилиндр впрыскивается топливная смесь, которая сжимается поршнем до высокого давления, после чего она воспламеняется. При сгорании смеси выделяется значительное количество теплоты в виде раскаленных и расширяющихся продуктов, давление которых толкает поршень. В идеальном случае вся эта теплота потратилась бы на совершение работы по движению поршня вверх и вниз. На самом деле такого не происходит. Во-первых, стенки цилиндра всегда нагреваются в результате горения рабочей смеси. Во-вторых, часть работы неизбежно уходит на преодоление силы трения. В-третьих, цилиндру нужно вернуться к исходной точке сжатия. В ходе всех перечисленных процессов часть выделившегося тепла никак не связано с превращением в «полезную» работу поршня, т.е. оно тратится «вхолостую.
Ещё один пример. Согласно первому началу термодинамики возможны любые процессы, идущие без нарушения закона сохранения энергии. Например, тепло может самопроизвольно переходит как от горячего тела к холодному, так и от холодного к горячему (сколько одно тело отдаст тепла, столько получит другое). Однако из жизненного опыта мы знаем, что самопроизвольно тепло передается только от горячего тела к холодному, а не наоборот. Эта формулировка второго начала термодинамики принадлежит Р. Клаузиусу. Таким образом, приведённые примеры показывают, что второе начало термодинамики изучает возможность превращения энергии из одного вида в другой, т.е. возможность осуществления самопроизвольных процессов и глубину их протекания. Для химических реакций второе начало термодинамики изучает возможность ее самопроизвольного протекания. Самопроизвольными называют процессы, протекающие без постоянного подвода энергии извне Из двух взаимообратных процессов, если прямой протекает самопроизвольно, то обратный самопроизвольно протекать не может; для него требуется затрата энергии извне. Т.о. самопроизвольные процессы необратимы. Второе начало термодинамики утверждает, что природные и технологические процессы самопроизвольно могут протекать только в одном направлении, стремясь к состоянию равновесия. Примерами самопроизвольных процессов являются: а) горение топлива, в) испарение, б) расширение газа, г) растворение и др. Каков же критерий самопроизвольного протекания процессов и химических реакций, что является их движущей силой? На первый взгляд кажется, что самопроизвольно протекают процессы, идущие с выделением большого количества тепла, т.е. экзотермические, ΔН < 0 (пример а)). Однако другие примеры показывают, что самопроизвольные процессы могут протекать и без тепловых эффектов ΔН = 0 (пример б)) или даже с поглощением тепла, ΔН > 0 (пример в)). В поисках критерия самопроизвольности протекания процесса появилась необходимость введения новой термодинамической функции, называемой энтропией.
3.2. Энтропия Энтропия (от греч en – «в» и tropia – «превращение», т.е. превращение в системе) обозначается символом S, Дж/моль∙К Энтропия – термодинамическая функция, характеризующая неупорядоченность расположения частиц в системе в результате их теплового движения, это мера беспорядка в системе. Энтропия является характеристикой макросистем, состоящих из большого числа микрочастиц. Её физический смысл был раскрыт Людвигом Больцманом в 70-е годы Х1Х века. Например, пусть в замкнутом сосуде помещены 4 молекулы двухатомного газа при постоянных условиях. Молекулы будут принимать в пространстве различные положения, двигаться в разные стороны с различной скоростью.
Приведённые рисунки отражают некоторые возможные варианты расположения молекул в сосуде. При этом макросостояние системы будет оставаться неизменным и характеризоваться разными микросостояниями, где молекулы отличаются пространственным расположением, скоростью передвижения и т.д. Совокупность этих микросостояний стали называть «неупорядоченностью» или «беспорядком» в системе и характеризовать величиной энтропии. Число таких микросостояний Больцман назвал термодинамической вероятностью (W). Поскольку вероятность – достаточно большая величина, поэтому более удобно выражать ее через натуральный логарифм, отнесенный к 1 частице вещества (атом, молекула). S = k•lnW (7)
k – постоянная Больцмана Следовательно, энтропия – функция состояния системы, характеризующая неупорядоченность расположения её частей. Чем больше неупорядоченность, тем значение энтропии выше. Эта формула была приведена вместо эпитафии на памятнике Больцману ввиду её огромной значимости для науки.
Факторы, влияющие на значение энтропии вещества 1. Агрегатное состояние. Самое низкое значение энтропии характерно для твердого состояния, в котором порядок расположения частиц наибольший. При переходе из твердого состояния в жидкое значительно увеличивается неупорядоченность и соответственно энтропия вещества. Наибольшее значение энтропии достигается в газообразном состоянии
Н2О (лёд) Н2О (ж) Н2О (пар) S°298 Дж/моль∙К 39 70 189 Также растет энтропия при переходе вещества из кристаллического в аморфное состояние. Например, S°298 алмаза 2,34 Дж/моль∙К, а S°298 графита 5,7 Дж/моль∙К. 2.Увеличение числа атомов в молекуле и усложнение молекулы приводит к увеличению энтропии. Например, S°298 (О) = 161, S°298(О2) = 205, S°298(О3) = 238,8 Дж/моль∙К. 3. С увеличением температуры хаотичность движения частиц, а следовательно, и энтропия системы, возрастает. 4. Как правило, при повышении давления энтропия газов уменьшается. 5. Энтропия возрастает в реакциях, в ходе которых образуются газообразные и жидкие вещества из твёрдых, увеличивается число молекул. Если же в ходе реакции образуется сложное вещество, содержащее большее число атомов, то это приводит к упорядочению системы и, следовательно, к уменьшению энтропии. Поэтому можно оценить знак изменения энтропии в реакции, не прибегая к расчётам, как например, в реакции получения кислорода при разложении KClO3 2KClO3 (ТВ) 2KCl (ТВ) + 3O2 (Г) ΔS > 0
Чтобы значения энтропии веществ были сопоставимы, их относят к стандартным условиям: Т = 298К (25°С), Р = 101325 Па и v (в-ва) = 1 моль. Энтропия вещества в этих условиях обозначается S°298 и называется абсолютной или стандартной энтропией. Обратите внимание, что в обозначении стандартной энтропии отсутствует знак Δ, в отличие от стандартной энтальпии образования вещества (ΔН°298). Объясняется это тем, что для изменения энтальпии вещества не существует точки начала её отсчета и приходится пользоваться только лишь изменениями энтальпии. Для энтропии такая точка начала отсчёта существует – это точка абсолютного нуля.
Воспользуйтесь поиском по сайту: ©2015 - 2024 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...
|