 |
Солянка мясная сборная 400/5 260 руб.
|
|
|
|
Администрация.
11.08.2014.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ЦЕНА:
Карпаччо из Лосося 100/30/20/20/10 360 руб.
(свежемаринованное филе лосося, с оливковым
Маслом, каперсами, оливками, лимоном, сыром
Пармезан и пшеничными тостами)
Карпаччо из Говядины 100/50/20/20/10 390 руб.
(филейная вырезка говядины с оливковым
Маслом, каперсами, лимоном, сыром пармезан,
Вялеными томатами и пшеничными тостами)
Рыбное ассорти 150/10/20/20 450 руб.
(с/с, филе семги, рыба масляная, икра кетовая
на валованах, зелень и микс салатов)
Мясное ассорти 150/30/30 330 руб.
(отварной говяжий язык, карбонад в/к,
Колбаса с/к, соус хрен, соленья, микс салатов)
Язык с хреном 150/30/20 330 руб.
(отварной говяжий язык с соусом хрен)
Тарталетки с икрой кетовой 25/25/10 350 руб.
Утверждаю: Генеральный директор Красовский Р. А. 11.08.2014.
Ассорти сыров 200/20 330 руб.
(сыр Гауда, Пармезан, Маасдам,
Кедровые орешки, виноград)
Закуска швейцарская 150/20/30 330 руб.
(сыр Гауда, Пармезан, Фета, виноград и
Ассорти молотых орехов)
Ассорти под водочку 400/50 400 руб.
(сельдь пряного посола, грудинка, в/к,
Маринованные корнишоны и грибы)
Бальжамины 190/50 280 руб.
(баклажаны, чеснок, сыр, орех грецкий,
Зелень, майонез)
Сельдь Матиас 150/160/70 240 руб.
(сельдь, картофель, лук)
Рулетики из ветчины 140/20 240 руб.
(ветчина, сыр, зелень, чеснок, майонез)
Томаты пикантные с
Сыром и чесноком 300/25 240 руб.
Овощное ассорти 200/30 200 руб.
(перец сладкий, огурец, томат, зелень)
Маслины и оливки 100 120 руб.
Лимон 100 50 руб.
Утверждаю: Генеральный директор Красовский Р. А. 11.08.2014
САЛАТЫ: ЦЕНА:
Цезарь с лососем с/с 210/10 330 руб.
|
|
|
(салат Айсберг, лосось с/с, соус Цезарь,
Пшеничные гренки, сыр Пармезан)
Морское наваждение 180/20 290 руб.
(картофель фри, семга с/с, корнишоны,
Болг. перец, икра кетовая,
Винно-сметанный соус)
Цезарь с курицей 190/20 280 руб.
(салат Айсберг, куриное филе, соус Цезарь,
Пармезан, гренки, помидоры черри)
Афродита 180/20 330 руб.
(обжаренное филе говяжьей вырезки
Со свежими и маринованными овощами,
Яблоком и шампиньонами под соусом
Майонез)
Микс по-гречески с языком 150/20 260 руб.
(отварной говяжий язык, обжаренное яйцо,
Св. огурец, красный лук, зелень, пармезан,
Соус майонез)
Греческий 170/20/40 230 руб.
(перец болг., огурец, томат, салат Айсберг,
Лук красный, сыр Фетаки, маслины)
Цезарь с креветками 210/20 350 руб.
(классический салат Цезарь с обжаренными
Тигровыми креветками)
Лоло 200/20 280 руб.
(салат из отварного норвежского лосося,
Припущенных в белом вине брокколи и
Листового салата Айсберг под соусом майонез)
Утверждаю: Генеральный директор Красовский Р. А. 11.08.2014
Русская зима 250/20/10 290руб.
(обжаренное филе говяжьей вырезки, картофель,
Морковь, свежий и соленый огурец, зеленый
Горошек и соус майонез)
Винегрет с килькой 250/30 240руб.
(отварные и соленые овощи с квашенной
Капустой и килькой пряного посола)
Морской волк 180/20/5 390 руб.
(креветки, кальмары, мидии,
Перец болг., сельдерей, лук, маслины,
Уксус, лимонный сок, специи)
Медея 285/35 290 руб.
(крабовое мясо, лосось, яйцо, сок лимона,
Огурец, зелень, салат Айсберг, лимон, майонез)
Пикантный 150/30 260 руб.
(ветчина, корнишоны, лук, яйцо, опята марин.
Соус кисло-сладкий, салат Айсберг, чеснок,
Зелень, майонез)
Олимп 160/40 280 руб.
(свинина, огурец, шампиньоны, яблоко,
Яйцо, салат Айсберг, зелень, майонез)
|
|
|
Барракуда 200/50/5 390 руб.
(яйцо, креветки, мидии, кальмары, огурец,
Лимонный сок, соус крем)
Утверждаю: Генеральный директор Красовский Р. А. 11.08.2014.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ: ЦЕНА:
Тигровые креветки 170/50 550 руб.
(тигровые креветки, сливки, чеснок,
Белое вино, маслины, зелень)
Жульен из Шампиньонов 100 220 руб.
Горячий китайский салат 160/80/5 260 руб.
(куриное филе, перец болг. лук, соевый соус,
Специи, чеснок, кукуруза конс., огурец, томат)
Жульен грибной с курицей 100/3 220 руб.
Или беконом
Яичница с беконом 160/5 150 руб.
Кокиль Океанский 100/3 260 руб.
(креветки, кальмары, мидии, сыр,
майонез, лосось, зелень)
Креветки жареные
С лимоном 100/50 230 руб.
Утверждаю: Генеральный директор Красовский Р. А. 11.08.2014.
СУПЫ: ЦЕНЫ:
Суп-крем рыбный 250/5 300 руб.
(форель, морковь, лук, специи, сливки, зелень)
Суп-крем грибной 230/10/5 290 руб.
(шампиньоны, сливки, лук, зелень, специи)
Солянка мясная сборная 400/5 260 руб.
(копчености, язык, лук, огурцы марин.,
|
|
|
