 |
Требования к продавцупродовольственных и непродовольственных товаров
|
|
|
|
Общие требования
Общие требования приведены в 5.4.1.1-5.4.1.9.
Знать и соблюдать права покупателей, предусмотренные Федеральным Законом "О защите прав потребителей" и другими законодательными и нормативными актами.
Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и правилами продажи товаров [8].
Осуществлять контроль за наличием на продаваемые товары, подлежащие обязательному подтверждению соответствия, сертификатов соответствия или деклараций о соответствии, либо заверенных в установленном порядке их копий, или информации о маркировке знаком соответствия и сведений в товаросопроводительной документации о проведенной сертификации товаров, или о подтверждении их соответствия посредством декларации о соответствии.
Знать ассортимент и товароведные характеристики продаваемых товаров (требования, предъявляемые к качеству товаров) и контролировать качество продаваемых товаров.
Уметь осуществлять выкладку товаров и соблюдать правила товарного соседства, знать условия реализации и сроки годности товаров.
Предоставлять покупателям необходимую и достоверную информацию о товарах, обеспечивающую возможность их правильного выбора, а также об их качестве, потребительских свойствах, о соблюдении требований безопасности при применении этих товаров.
При отпуске, комплектовании и упаковке товаров:
взвешивать, отмеривать, упаковывать и комплектовать товары в соответствии с заказом покупателя;
обеспечивать единство измерений и необходимую точность при отпуске товара;
знать способы и правила упаковки товаров;
применять для продовольственных товаров упаковочные материалы, разрешенные к применению органами Министерства здравоохранения Российской Федерации;
|
|
|
знать требования к упаковочным материалам для непродовольственных товаров и применять упаковочные материалы, разрешенные для данного вида товара [8].
Применять при отпуске мерных товаров средства измерения, поверенные в установленном порядке [8], [10].
Знать устройство, правила эксплуатации контрольно-кассовых машин (ККМ) и выполнять расчетные операции на ККМ [И],[12].
Требования к продавцу продовольственных товаров
Продавец продовольственных товаров должен соответствовать требованиям, приведенным в 5.4.2.1-5.4.2.4.
При приемке и отпуске покупателю продуктов проверять их качество по органолептическим показателям (внешнему виду, цвету и запаху).
Знать и соблюдать условия хранения и сроки годности продаваемых продуктов.
При выявлении дефектов продаваемых продуктов и/или их упаковки прекратить продажу, сообщив об этом администрации.
Следить за наличием акцизных и специальных марок, штриховых кодов и других средств торговой маркировки товаров, предусмотренных действующими законами, иными нормативными правовыми актами и ГОСТ Р51074-97, ГОСТ Р 51087-97, ГОСТР 51121-97.
Требования к продавцу непродовольственных товаров
Продавец непродовольственных товаров должен соответствовать требованиям, приведенным в 5.4.3.1-5.4.3.3.
При отпуске покупателю проверять качество товара доступными ему методами.
При продаже сложных технических товаров обеспечивать квалифицированную помощь покупателю в выборе модели и марки.
Проверять комплектность и количественные характеристики продаваемых товаров.
Требования к продавцу мелкорозничной сети
Продавец мелкорозничной сети должен соответствовать требованиям, приведенным в 5.4.4.1- 5.4.4.7.
Знать и соблюдать основные нормативные правовые акты и нормативные документы, регламентирующие вопросы торговли [8],[9].
|
|
|
Соблюдать правила продажи товаров [8].
Знать ассортимент, товароведные характеристики реализуемых товаров и способы их выкладки в торговом оборудовании, артикулы и маркировку товаров, виды брака, правила бракеража, гарантийные сроки пользования товарами, следить за наличием акцизных марок.
Знать и соблюдать условия хранения и сроки годности реализуемых товаров.
Знать устройство, правила эксплуатации ККМ, выполнять расчетные операции на ККМ и устранять мелкие неисправности ККМ [11],[12].
Знать признаки платежеспособности государственных денежных знаков, порядок получения, хранения и выдачи денежных средств, а также цены на продаваемые товары.
Должностные обязанности работников торговли изложены в ГОСТ Р 51305-99 "Розничная торговля. Требования к обслуживающему персоналу"(п.5.3).
. Ассортиментный минимум магазина
Ассортимент оборудования реализуемого в салоне связи "Диксис" представлен в таблице 3.
Таблица 3 Развернутый ассортимент оборудования, реализуемого в салоне связи " Диксис"
| Название товара | Поставщик | Основные показатели св-в(размер дисплея, дюйм) | Масса | ||
| Телефоны | |||||
| Explay Vega | ЗАО " Эксплей" | 4,0'' | 155г | ||
| Explay ОNYX | ЗАО " Эксплей" | 4,0'' | 158 г | ||
| Explay Bit | ЗАО " Эксплей" | 3.5'' | 155 г | ||
| Explay Moon | ЗАО " Эксплей" | 2.8'' | 120г | ||
| Explay Scark | ЗАО " Эксплей" | 2.4'' | 90 г | ||
| Explay Simple | ЗАО " Эксплей" | 2.4'' | 90 г | ||
| Explay A 170 | ЗАО " Эксплей" | 1.77'' | 85 г | ||
| Sony D2502Xperie C3 | ООО "ТФН-Рус" | 5,5'' | 185г | ||
| Sony D2302 Xperie М2 Dual | ООО "ТФН-Рус" | 4,8'' | 185 г | ||
| Sony D2203 Xperie C3 | ООО "ТФН-Рус" | 4,5'' | 185 г | ||
| Samsung Galaxy Star Plus | ООО "Медиаксес" | 4'' | 150 г | ||
| Samsung GT-3592 | ООО "Медиаксес" | 2.4'' | 120 г | ||
| Samsung C3520 | ООО "Медиаксес" | 1.8'' | 100 г | ||
| Samsung GT - E 1272 | ООО "Медиаксес" | 2.4'' | 90 г | ||
| Nokia Mirosoft Lumia 535 DS | ООО "Перспектива" | 5'' | 124 г | ||
| Nokia X 2 DS | ООО "Перспектива" | 4.3'' | 120 г | ||
| Nokia 225 DS | ООО "Перспектива" | 2.8'' | 90 г | ||
| Nokia 105 | ООО "Перспектива" | 1.4'' | 70 г | ||
| Антирадары, регистраторы | |||||
| Радар детектор Sho-Me 535 стрелка | OOO " Асбис" | Диапазон К 24,15,150ГГц±100МГц | 128 г | ||
| Радар детектор Sho-Me 535 стрелка | OOO " Асбис" | Диапазон К 24,15,150ГГц±100МГц | 98,5 г | ||
| Автомобильный видеорегистратор Explay | OOO " Асбис" | Угол обзора 170º 2,7" | 120 г | ||
| Автомобильный видеорегистратор Global | OOO "Асбис" | Угол обзора 140º 2,4" | 110 г | ||
| Планшеты
| |||||
| Explay Leader | OOO "Центр Дистрибьюции" | 7" | 330 г | ||
| Supra M 713 | OOO "Центр Дистрибьюции" | 7" | 330 г | ||
| BQ 8052G | OOO "Центр Дистрибьюции" | 8" | 430 г | ||
| Аксессуары | |||||
| Автомобильное зарядное учстройство (АЗУ) mikro USB 1A | ООО "Тит" | Входное напряжение:12-24V Выходное: 4,75-5,25V;1А | 50 г | ||
| (АЗУ) mikro USB 2A | ООО "Тит" | Входное напряжение 12-24V Выходное:5V | 50 г | ||
| Сетевое зарядное устройство (СЗУ) | ООО "Тит" | Входное напряжение 12-24 V Выходное:5V | 50 г | ||
| Стереонаушники Explay | ООО "Тит" | Мощность: 5мВТ | 15г | ||
| Наушники с микрофоном Explay СВН -100 | ООО "Тит" | Мощность 30 мW | 50 г | ||
| Батарея Samsung S7562 | OOO "Перспектива" | Емкость 1500 Ач | 23 г | ||
| Батарея Nokia BL-5C | OOO "Перспектива" | Емкость 800 Ач | 20 г | ||
| Батарейки Duracell AA | OOO "Перспектива" | Емкость 1250 Ач | 10 г | ||
Ассортимент оборудования реализуемого в салоне связи "Диксис" представлен в данной таблице и удовлетворяет потребностям покупателей.
Заключение
Торговая деятельность (торговля): Вид предпринимательской деятельности, связанный с приобретением и продажей товаров.
Оптовая торговля: Вид торговой деятельности, связанный с приобретением и продажей товаров для использования их в предпринимательской деятельности, в том числе для перепродажи, или в иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним и иным подобным использованием.
Розничная торговля: Вид торговой деятельности, связанный с приобретением и продажей товаров для использования их в личных, семейных, домашних и иных целях, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности. Основные термины в области торговли изложены в ГОСТ Р 51303-2013 "Торговля. Термины и определения"
Предприятия торговли подразделяют на классификационные группы в зависимости от различных признаков, в том числе:
по формам собственности;
по видам торговли;
по специализации торговой деятельности;
по способу организации торговой деятельности;
по виду торгового объекта;
|
|
|
по формам торгового обслуживания покупателей;
по условиям реализации товаров;
по типам предприятий торговли. Классификация предприятий торговли изложены в ГОСТ Р 51773-2009 "Услуги торговли. Классификация предприятий торговли".
Объектом данной работы является салон связи "Диксис" ИП Килинной А.Б. расположенный по адресу: Белгородская обл. г.Новый Оскол ул.Воровского д.1. Основной целью учебной практики является получение начальной информации и приобретение практических навыков, связанных с выбранной специальностью.
В соответствии с поставленной целью были решены следующие задачи:
· ознакомились с основами организации торгового процесса;
· ознакомились с размещением товаров в торговом зале;
· изучили виды основного торгового оборудования и условий его размещения;
· изучили нормативные и инструктивные документы, регулирующие торговую деятельность;
· изучили правило подготовки товаров к продаже;
ИП Килинной А.Б. заключил франчайзинговый договор с компанией "DIXIS" и уже более 10 лет занимает лидирующие позиции среди салонов связи и цифровой техники на рынке Белгородской области. Салоны связи "DIXIS" специализируются на розничной торговле цифровой техникой и аксессуарами. Следуя тенденциям развития рынка, в 2010 году ИП Килинной А.Б. образовал собственную платежную систему, позволяющую осуществлять прием основных видов платежей у населения (оплата мобильной связи, Интернет, кабельного телевидения). В Белгородской области ИП Килинной А.Б. имеет несколько салонов связи "DIXIS".
Должностные обязанности работников торговли изложены в ГОСТ Р 51305-99 "Розничная торговля. Требования к обслуживающему персоналу"(п.5.3).
Ассортимент оборудования реализуемого в салоне связи "Диксис" удовлетворяет потребностям покупателей.
Список использованной литературы
1. ЛифицИ.М. Стандартзация, метрология и подтверждение соответствия: Учеб. Для вузов /И.М. Лифиц. - 9-е изд.,перераб.и доп.-М.: Юрайт,2010. -316с.
2. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения: учебник (рекомендовано УМО по образованию).-М.:Изд. НОРМА,2012. -821с.
. ГОСТ Р 51121-97 Товары непродовольственные. Информация для потребителя. Общие требования.
4. Кисилева Е.Н. Рынок продовольственных товаров: учеб. Пособие для вузов/Е.Н. Кисилева, О.В. Власова, Е.Б. Коннова. - М.: Вузовский учеб., 2012.
. ГОСТ Р 51303-99 Торговля. Термины и определения.
. ГОСТ Р 51773 -2009 Услуги торговли. Классификация предприятий торговли.
. ГОСТ Р 51305-99 Розничная торговля. Требования к обслуживающему персоналу.
|
|
|
