 |
Горячие закуски на ваш выбор:120 гр
|
|
|
|
Г. Санкт-Петербург,
Ул. Кирочная 36, 1 этаж (во дворе)
Телефон для связи: 272-09-35, +7 (903) 092-98-86
НАШ САЙТ: http://amadeusspb.ru
В КОНТАКТЕ: http://vk.com/amadeusrestoran
Наша почта: [email protected]
Ресторан «Амадеус» 8(812)272-09-35
8(903) - 092-98-86
Памятка для гостей нашего ресторана!
Приглашаем Вас провести любое торжественное мероприятие на очень выгодных условиях!
Мы рады Вам предложить:
- Банкетные предложения от 1500 руб., (1200 руб.- акционное),а также индивидуальное составление меню
- Закрытие зала или ресторана - без арендной платы, сумма закрытия обсуждается индивидуально.
- Вы можете принести с собой алкогольные и б/а напитки в нужном для Вас количестве без всяких сборов (напитки привозятся за один день до мероприятия с 11-00 до 15-00 с полным списком напитков и с чеками из магазина)
- Вы также можете принести торт и фрукты и т.д.,или заказать у нас
- За фигурную нарезку фруктов, выкладку икры и т.д. взимается доп. плата от 300 до
1000 руб.
- Банкет проводится до 23-00, после взимается арендная плата 5000 руб. в час
- у нас взимается сервисный сбор 10%, который распределяется на персонал ВСЕГО ресторана. При желании Вы можете лично отблагодарить официантов.
Чтобы забронировать дату мероприятия можно внести бронь 5000 руб., а в течении недели внести 30% предоплаты(включая бронь) и заключить договор, остальная оплата за один день до мероприятия.
В сумму мероприятия входит:
- текстильный пакет (юбки, скатерти, напероны, ручники)
- свечи в подсвечниках
- фоновая музыка на время проведения мероприятия (подборка ресторана)
- плазменная панель с возможностью трансляции видео и фото материалов (ноутбук заказчика)
Дополнительные услуги:
- Фигурки на Свадебный торт от 500 руб.
|
|
|
- Фейерверк на торт 300 руб.за 1 шт.
- Проектор и проекционный экран 4000 руб. за вечер или в качестве подарка
- Цветочные композиции на стол молодых от 1500 руб. плюс бокалы в подарок
- Профессиональные Ведущие от 15 000 руб.(за мероприятие)
- Банты на стулья от 2500 руб. - 100 руб. за бант
- Шары от 2000 руб.,
- Аренда музыкального оборудования - 5000 руб. за вечер. (ноутбук заказчика) или в качестве подарка
- Живой вокал – 6000 руб. за 3 часа
Мы ждем Вас в гости и будем рады обсудить условия праздника в деталях!
Ресторан Амадеус
Кирочная ул. дом 36 http://amadeusspb.ru/
Ресторан «АМАДЕУС»
Банкетное предложение на одну персону: 1500 руб.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 310 гр
- Мясные деликатесы (Рулет куриный фаршированный шпинатом и перцем, окорок копченый, буженина,язык,хрен,горчица зелень) 0,06/20
- Рулетики из ветчины фаршированные сырным муссом, грецким орехом и зеленью 0,04
- Селедочка пряная с отварным картофелем, маринованным красным луком и перцем розе 0,07
· Разносолы застольные
(Квашенная капуста, черемша, соленый огурец, черри) 0,08
- Норвежский ролл с лососем 0,04 (лосось с/с, мягкий сыр, зелень)
САЛАТЫ 320 гр. заправка на выбор*
- Традиционный русский салат с мясом цыпленка 0,08
(филе цыпленка, зеленый горошек, картофель, морковь, соленые огурцы, яйца куриные, майонез)
- Салат Деревенский 0,08
(картофель, шампиньоны, маринованная кур. печень с розмарином, лук пассированный, яйцо куриное, мар. огурчики, заправка майонез)
- Салат c телячьим языком и луком пореем 0,08
(свежие огурцы, окорок копч., язык, лук порей, майонез)
· Салат деликатесный с копченой рыбой 0,08
(филе трески копченый, зеленый горошек, паприка, микс салата, картофель, св. огурец, майонез)
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ на выбор: 120 гр.
- Картофельное лукошко фаршированное жульеном из цыпленка, беконом и сыром 0,120
- Блинчики с жульеном из цыпленка с сыром 0,120
ОСНОВНОЕ БЛЮДО 180 гр.
- Ломоть из свиной шеи с соусом Демигляс
- Рулет из филе цыпленка со шпинатом и беконом и соусом из спелых томатов
- Золотистое филе белой рыбки запеченное с грибным жульеном, томатами и сыром
ГАРНИРЫ 150 гр.
|
|
|
- Картофель по-деревенски дольками с чесноком и зеленью
- Овощи гриль с соусом песто (баклажаны, кабачки, морковь, лук красный, перец болгарский, фасоль, брокколи)
· Морс ягодный 200 мл
· Хлеб черный и белый (нарезка)200 гр.
Общий выход: 1280 гр. на человека
*Заправка Винегрет, Медово-горчичная, Соево-имбирная, заправка цезарь, оливковое масло с розмарином
Ресторан «АМАДЕУС»
Банкетное предложение на одну персону: 2000 руб.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 320 гр
- Мясные русские деликатесы 0,1
(язык говяжий, буженина, окорок копченый, рулет куриный фаршированный шпинатом и перцем, зелень, хрен)
- Лосось Шеф-посола с розовым перцем и лимоном 0,05 (лосось с/с, тосты, лимон, масло)
- Разносолы русские под водочку 0,08
(Квашеная капуста, черемша, мар.огурцы, мар.томаты черри)
- Сыры Заморские, с медом и виноградом 0,05
(Пармезан, дор блю, фета, моцарелла, мед, крекер, виноград)
- Ветчинные рулетики фаршированные сырным муссом и грецким орехом 0,04
САЛАТЫ 400 гр.(заправка на выбор*)
- Традиционный русский салат с мясом цыпленка (филе цыпленка, зеленый горошек, картофель, соленые огурцы, морковь, яйца куриные, майонез) 0,100
- Салат Деликатесный с копченной форелью (форель с/с, зеленый горошек, паприка, микс салата, картофель, св. огурец, майонез) 0,100
- Салат Деревенский (картофель, шампиньоны, маринованная кур. печень с розмарином, лук пассированный, яйцо куриное, мар. огурчики, заправка майонез) 0,100
- Салат из телячьего языка с опятами и луком пореем 0,100
(Лук порей, окорок свиной копч., язык телячий,огурцы свежие, опята, заправка майонез)
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ На Ваш выбор:120 гр
- Картофельное лукошко жульеном из цыпленка с беконом и сыром моцарелла 0,120
- Жульен из мяса цыпленка с грибами,со сливками и сыром 0,120
ОСНОВНОЕ БЛЮДО на ваш выбор: 180 гр.
- Медальон из свиной вырезки с Сибирским соусом
- Рулет из лосося со сливочно-икорным соусом
- Золотистое филе судака запеченное с грибным жульеном, томатами и сыром
- Ролл из филе цыпленка со шпинатом, сыром моцарелла и беконом
Гарнир на ваш выбор: 150 гр
|
|
|
- Картофель по-деревенски дольками с чесноком и зеленью
- Овощи гриль с соусом песто (баклажаны, кабачки, морковь, лук красный, перец болгарский, фасоль, брокколи)
· Морс ягодный 200 мл
· Хлебная корзина с булочками и чесночным маслом 250 гр (булочка 40 г масло 10 г, хлеб в нарезке 200 гр. на человека)
Общий выход: 1420 гр. на человека
*Заправка Винегрет, Медово-горчичная, Соево-имбирная, заправка цезарь, оливковое масло с розмарином
Ресторан «АМАДЕУС»
Банкетное предложение на одну персону:2500руб.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 380 гр
- Мясные русские деликатесы (язык говяжий, буженина, кур. рулет, окорок копченый., салями хрен или горчица, зелень)0,1
- Рыбные деликатесы 0,06
(лосось шеф посола, палтус х/к,рулетики из форели с мягким сыром, масло сливочное, тосты, лимон)
- Рулетики из баклажан и ветчины с сырным муссом и грецким орехом 0,40
- Сырное плато на заморский манер 0,05
(Пармезан, дор блю, Бри, моцарелла, мед, виноград)
- Русские разносолы с чесночным салом под водочку 0,08
(Капуста квашеная с луком и брусникой,огурчики соленые и маринованные, черемша, лук, томаты черри, сало чесночное)
- Овощное плато с зеленью 0,05
(Помидор, огурец свежий, болгарский перец, свежая зелень.)
САЛАТЫ 400 гр.(заправка на выбор)*
- Традиционный русский салат с цыпленком и красной икрой 0,100
(филе цыпленка, зел. горошек, картофель, морковь, соленые огурцы, яйцо куриное, майонез)
- Салат гриль с филе индейки 0,100
(пекинская капуста, овощи свежие гриль, индейка филе, каперсовый соус)
- Цезарь с цыпленком и розмарином 0,100
(Листья салата Айсберга и пекинской капусты, томаты черри, гренки, куриное филе жареное на гриле, заправка А-ля Цезарь.)
- Салат Норвежский с малосольной форелью и креветками (форель с/с, креветки салатные,зеленый горошек, паприка, микс салата, картофель, св. огурец, майонез) 0,100
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ на ваш выбор:120 гр
- Блинный ролл с мягким сыром и форелью 0,12
- Картофельное лукошко с моцареллой и томатами 0,12
- Жульен с белыми грибами и мясом цыпленка 0,12
ОСНОВНОЕ БЛЮДО 180 гр.
|
|
|
- Филе Дорада со сливочным соусом из гребешка
- Ролл из лосося с мягким сыром, базиликом и сливочным соусом,
- Рулет из филе индейки с сыром и грибами
- Стейк из телятины в сливочно-мясном соусе
Гарнир на ваш выбор: 150 гр.
- Картофель по-деревенски дольками с чесноком и зеленью
- Овощи гриль с соусом песто (баклажаны, кабачки, морковь, лук красный, перец болгарский, фасоль, брокколи)
· Морс ягодный 200 мл
· Хлебная корзина с булочками и чесночным маслом 250 гр (булочка 40 г масло 10 г, хлеб в нарезке 200 гр. на человека)
|
|
|
