ОВОЩИ, БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
| НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТА
| ГИ
| ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100 г)
| Общая оценка
|
Ккал
| Белки
| Жиры
| Углеводы
|
| Свежая капуста
|
|
|
|
| 4,3
|
| | Сырой лук репчатый
|
|
| 1,4
|
| 10,4
|
| | Свежие помидоры
|
|
| 1,1
| 0,2
| 3,8
|
| | Зеленый перец
|
|
| 1,3
|
| 5,3
|
| | Броколли отварная
|
|
|
| 0,4
|
|
| | Грибы соленые
|
|
| 3,7
| 1,7
| 1,1
|
| | Салат листовой
|
|
| 1,5
| 0,2
| 2,3
|
| | Редис
|
|
| 1,2
| 0,1
| 3,4
|
| | Вареная цветная капуста
|
|
| 1,8
| 0,3
|
|
| | Капуста тушеная
|
|
|
|
| 9,6
|
| | Капуста квашеная
|
|
| 1,8
| 0,1
| 2,2
|
| | Свежие огурцы
|
|
| 0,6
| 0,1
| 1,8
|
| | Сырая морковь
|
|
| 1,3
| 0,1
| 7,2
|
| | Красный перец
|
|
| 1,3
| 0,3
| 5,9
|
| | Фасоль вареная
|
|
| 9,6
| 0,5
| 0,2
|
| | Зеленый горошек свежий
|
|
|
| 0,2
| 12,8
|
| | Чечевица отварная
|
|
| 10,3
| 0,4
| 20,3
|
| | Рагу овощное
|
|
| 2,1
| 4,8
| 7,1
|
| | Кабачки икра
|
|
| 1,3
| 4,8
| 8,1
|
| | Свекла отварная
|
|
| 1,9
| 0,1
| 10,8
|
| | Тыква запеченая
|
|
| 1,1
| 0,1
| 4,4
|
| | Баклажаны икра
|
|
| 1,7
| 13,3
| 5,1
|
| | Кабачки жареные
|
|
| 1,3
|
| 10,3
|
| | Кукуруза отварная
|
|
| 4,1
| 2,3
| 22,5
|
| | Оливки зеленые
|
|
| 1,4
| 12,7
| 1,3
|
| | Цветная капуста жареная
|
|
|
|
| 5,7
|
| | Вареный картофель
|
|
|
| 0,4
| 15,8
|
| | Картофельное пюре
|
|
| 2,1
| 3,3
| 13,7
|
| | Картофельные чипсы
|
|
| 2,2
| 37,6
| 49,3
|
| | Картофель жареный
|
|
| 2,8
| 9,5
|
|
| | Картофель фри
|
|
| 3,8
| 15,1
|
|
| | Маслины черные
|
|
| 2,2
|
| 8,7
|
|
ФРУКТЫ, ЯГОДЫ
| НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТА
| ГИ
| ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100 г)
| Общая оценка
|
Ккал Белки Жиры Углеводы
|
| Грейпфрут
|
|
| 0,7
| 0,2
| 6,5
|
| | Малина
|
|
| 0,8
| 0,3
| 8,3
|
| | Черника
|
|
| 1,1
| 0,6
| 8,4
|
| | Голубика
|
|
|
| 0,1
| 7,7
|
| | Персики
|
|
| 0,9
| 0,1
| 9,5
|
| | Смородина
|
|
|
| 0,2
| 7,3
|
| | Яблоки
|
|
| 0,4
| 0,4
| 9,8
|
| | Груши
|
|
| 0,4
| 0,3
| 9,5
|
| | Свежие абрикосы
|
|
| 0,9
| 0,1
|
|
| | Сливы
|
|
| 0,8
| 0,2
| 9,6
|
| | Клубника
|
|
| 0,8
| 0,4
| 6,3
|
| | Киви
|
|
| 0,4
| 0,2
| 11,5
|
| | Вишня
|
|
| 0,8
| 0,5
| 10,3
|
| | Облепиха
|
|
| 0,9
| 2,5
|
|
| | Апельсины
|
|
| 0,9
| 0,2
| 8,3
|
| | Черешня
|
|
| 1,2
| 0,4
| 10,6
|
| | Крыжовник
|
|
| 0,7
| 0,2
| 9,1
|
| | Мандарины
|
|
| 0,8
| 0,3
| 8,1
|
| | Манго
|
|
| 0,5
| 0,3
| 13,5
|
| | Хурма
|
|
| 0,5
|
| 13,2
|
| | Дыня
|
|
| 0,6
|
| 9,1
|
| | Бананы
|
|
| 1,5
| 0,1
|
|
| | Виноград
|
|
| 0,6
| 0,2
|
|
| | Ананасы
|
|
| 0,5
| 0,2
| 11,6
|
| | Арбуз
|
|
| 0,7
| 0,2
| 8,8
|
| | Чернослив
|
|
| 2,3
|
| 58,4
|
| | Курага
|
|
| 5,2
|
|
|
| | Изюм
|
|
| 1,8
|
|
|
| | Инжир
|
|
| 3,1
| 0,8
| 57,9
|
| | Финики
|
|
|
| 0,5
| 72,3
|
|
КАШИ И МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
| НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТА
| ГИ
| ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100 г)
| Общая оценка
|
Ккал
| Белки
| Жиры
| Углевод ы
|
| Клетчатка пищевая
|
|
|
| 3,9
|
|
| | Отруби
|
|
| 15,1
| 3,8
| 23,5
|
| | Каша “Геркулес” на воде
|
|
| 1,5
| 1,1
|
|
| | Рис нешлифованый отварной
|
|
| 2,7
| 0,7
|
|
| | Спагетти из муки груб. помола
|
|
| 4,7
| 0,9
| 23,2
|
| | Хлеб зерновой
|
|
| 8,6
| 1,4
| 43,9
|
| | Хлебцы цельнозерновые
|
|
| 11,3
| 2,16
| 56,5
|
| | Хлеб “Бородинский”
|
|
| 6,8
| 1,3
| 40,7
|
| | Перловая каша на воде
|
|
| 3,1
| 0,4
| 22,2
|
| | Гречневая каша на воде
|
|
| 5,9
| 1,6
|
|
| | Ячневая каша молочная
|
|
| 3,6
|
| 19,8
|
| | Хлеб ржано-пшеничный
|
|
| 6,7
|
| 42,4
|
| | Овсяная каша на молоке
|
|
| 4,8
| 5,1
| 13,7
|
| | Манная каша молочная
|
|
|
| 5,4
| 15,3
|
| | Блины из муки высшего сорта
|
|
| 5,2
|
| 34,3
|
| | Пшенная каша на воде
|
|
| 4,5
| 1,3
| 26,1
|
| | Хлеб из муки высшего сорта
|
|
| 7,6
| 0,8
| 48,6
|
| | Макароны высший сорт
|
|
| 12,8
| 0,4
|
|
| | Рисовая каша на воде без масла
|
|
| 2,4
| 0,4
| 63,5
|
| | Рисовая каша молочная без сахара и масла
|
|
| 2,9
| 1,4
|
|
| | Пельмени
|
|
|
| 6,3
|
|
| | Пицца с сыром
|
|
| 6,6
| 13,3
| 22,7
|
| | Вареники с творогом (6 шт)
|
|
|
| 3,5
|
|
| | Вареники с картофелем (6 шт)
|
|
|
| 2,5
|
|
| | Хлеб белый (багет)
|
|
| 7,4
| 7,6
| 68,1
|
| | Печенье, торты
| 80-100
|
|
|
|
|
| | Булочки сдобные
|
|
| 7,5
| 4,9
| 54,7
|
| | Булочка для хот дога
|
|
| 8,7
| 3,1
|
|
| | Печенье крекер
|
|
| 11,3
| 13,4
| 67,1
|
| | Мюсли, корнфлекс
|
|
| 11,3
| 13,4
| 67,1
|
| | Пирожок жареный с повидлом
|
|
| 4,7
| 8,8
| 47,8
|
| | Пирожок печеный с луком и яйцом
|
|
| 6,1
| 3,7
| 36,7
|
| | Гренки белые жареные
|
|
| 8,8
| 14,4
| 54,2
|
| | Бублик пшеничный
|
|
| 9,1
| 1,1
| 57,1
|
| | Кукурузные хлопья
|
|
|
| 0,5
|
|
| | Сухарики
|
|
| 11,5
|
|
|
| | Вафли
|
|
| 2,9
| 32,6
| 61,6
|
|
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
| НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТА
| ГИ
| ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100 г)
| Общая оценка
|
Ккал
| Белки
| Жиры
| Углеводы
|
| Молоко соевое
|
|
| 3,8
|
|
|
| | Творог нежирный
|
|
|
|
| 1,2
|
| | Молоко обезжиренное
|
|
|
| 0,2
| 4,7
|
| | Йогурт 1.5% натуральный
|
|
|
| 1,5
| 3,5
|
| | Кефир нежирный
|
|
|
| 0,05
| 3,8
|
| | Молоко натуральное
|
|
| 3,1
| 4,2
| 4,8
|
| | Творог 9% жирности
|
|
|
|
|
|
| | Йогурт фруктовый
|
|
| 5,1
| 2,8
| 15,7
|
| | Шоколадный напиток
|
|
| 3,6
| 2,4
| 10,8
|
| | Творожная масса
|
|
|
|
|
|
| | Брынза
|
|
| 17,9
| 20,1
|
|
| | Сыр плавленый
|
|
|
|
| 3,8
|
| | Сырники из творога
|
|
| 17,4
|
| 10,6
|
| | Сыр сулугуни
|
|
| 19,5
|
|
|
| | Фета сыр
|
|
|
|
| 2,5
|
| | Сливки 10%
|
|
| 2,8
|
| 3,7
|
| | Мороженое
|
|
| 4,2
| 11,8
| 23,7
|
| | Молоко сгущенное с сахаром
|
|
| 7,2
| 8,5
|
|
| | Сметана 20%
|
|
| 2,8
|
| 3,2
|
| | Сыры твердые (примерно)
|
|
|
|
|
|
|
ЖИРЫ, МАСЛА И ПРИПРАВЫ
| НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТА
| ГИ
| ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100 г)
| Общая
|
Ккал Белки Жиры Углеводы
| оценка
| | Соевый соус
|
|
|
|
|
|
| | Кетчуп
|
|
| 2,1
|
| 14,9
|
| | Оливковое масло
|
|
|
| 99,8
|
|
| | Растительное масло
|
|
|
| 99,9
|
|
| | Соус для салата готовый
|
|
| 3,3
|
| 10,3
|
| | Майонез
|
|
| 0,26
|
| 2,57
|
| | Маргарин
|
|
| 0,2
|
| 2,1
|
| | Сливочное масло
|
|
| 0,4
| 82,5
|
|
| | Сало
|
|
| 1,4
|
|
|
|
МЯСО И ЯЙЦА
|
|
| ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100
г)
| Общая оценка
| |
| Ккал
| Белки
| Жиры
| Углевод ы
|
| Белок одного яйца
|
|
| 3,6
|
| 0,3
|
| | Курятина (грудка) отварная
|
|
| 29,8
| 1,8
| 0,5
|
| | Почки тушеные
|
|
| 26,1
| 13,1
| 0,7
|
| | Индейка (цельная) отварная
|
|
| 23,7
| 19,9
|
|
| | Мозги говяжьи
|
|
| 11,7
| 8,6
|
|
| | Телятина отварная
|
|
| 27,8
| 21,3
| 0,5
|
| | Печень говяжья жареная
|
|
| 22,9
| 10,2
| 3,9
|
| | Говядина нежирная отварная
|
|
| 25,7
| 8,1
| 0,2
|
| | Язык говяжий отварной
|
|
| 23,9
|
|
|
| | Кролик, заяц жареный
|
|
| 28,7
| 10,8
|
|
| | Яйцо 1 шт. отварное
|
|
|
| 5,4
| 0,4
|
| | Омлет натуральный из 2 яиц
|
|
|
|
| 2,1
|
| | Курица жареная
|
|
| 31,2
| 15,3
|
|
| | Котлеты (говядина, свинина)
|
|
| 11,7
| 19,6
| 9,6
|
| | Бефстроганов
|
|
| 16,6
| 13,1
| 5,7
|
| | Сосиски
|
|
| 10,4
|
| 1,6
|
| | Баранина нежирная отварная
|
|
| 21,9
| 22,6
| 0,5
|
| | Свинина нежирная шашлык
|
|
| 19,9
|
| 0,5
|
| | Колбаса вареная любительская
|
|
|
|
|
|
| | Утка жареная
|
|
| 23,2
| 34,8
| 0,2
|
| | Гусь
|
|
| 29,3
| 22,4
|
|
| | Желток 1 яйца
|
|
| 2,7
| 5,2
| 0,1
|
| | Баранина
|
|
|
|
|
|
| | Свинина жареная
|
|
| 17,7
| 37,4
|
|
| | Сало свиное
|
|
| 1,4
|
|
|
|
Читайте также: Воспользуйтесь поиском по сайту:
|
