 |
Деруны картофельные (210/50 г) 22 грн
|
|
|
|
Английский завтрак. 170/250 29 грн
(Яичница (болтунья или глазунья), тосты, бекон, сливочное масло, апельсиновый сок)
Французский завтрак. 215/70 31 грн
(2 круассана французских, масло сливочное, вишневый конфитюр, френч-кофе)
Немецкий завтрак 220/300 29 грн
(Омлет с сыром, поджаренные баварские сосиски, тосты,
Масло сливочное, чай «У-лун молочный»)
Итальянский завтрак 200/100/20 31 грн
(2 тоста обжаренных в яйце, копченое мясо, сыр, помидор, микс -салат, рестретто)
Украинский завтрак 170/80/150 35 грн
(Сырники со сметаной, мед, горячее молоко)
Русский завтрак 190/50/150 29 грн
(Оладьи со сметаной, клубничное варенье, ряженка)
Интернациональный завтрак 760/140/60 77 грн
(3 яйца отварных «Пашот», 3 жаренных яйца в хлебе, бекон, копченое мясо,
Сало, селедка, картофель фри, огурец соленый, тосты, хрен, водка)
Каши на молоке
Овсяная 300 гр 16 грн
Манная 300 гр 16 грн
Гречневая 300 гр 16 грн
Рисовая 300 гр 16 грн
Кукурузные хлопья 100 гр 15 грн
Мюсли на выбор: 100 гр 15 грн
- с орехами
- с фруктами
- традиционные
Дополнительные продукты
Творог с изюмом под сметаной 70/30 гр 22 грн
Молоко 100 мл 5 грн
Тосты 2 шт 5 грн
Масло сливочное 60 гр 10 грн
Мед 50 гр 5 грн
Джем 50 гр 9 грн
Сосиски 2 шт 10 грн
Яйца отварные «Пашот» на пружине всмятку 1 шт 4 грн
Утренняя шутка от бармена 1 шт Даром
АВТОРСКОЕ МЕНЮ
Вес блюда Цена
Свинина в овощах (340 г) 57 грн
(Свиная шея, грецкий орех, помидор, кабачок,
Лук репчатый, баклажан, перец болгарский, чеснок)
Филе курочки в сливочном соусе с паприкой (300 г) 49 грн
(Куриное филе, болгарский перец, лук репчатый, паприка, лук зелёный)
|
|
|
Свинина «Тамосу» (260 г) 49 грн
(Свиная шея, баклажан, помидор в собственном соку, тимьян)
Рыбка в сливочно- сырном соусе (280 г) 69 грн
(Судак филе, помидор, сливочно-сырный соус)
Свиные медальоны с картофелем
И имбирным соусом (150/100/80) 65 грн
(Свиное филе, картофель, вино белое, латук, сливки)
Медальоны из телятины с печеным яблоком (150/70/50) 78 грн
(Телятина филе, яблоко, вино красное, сок вишнёвый)
Февраля 2016 г.
МЕНЮ ТРАДИЦИОННОЙ ОДЕССКОЙ КУХНИ
Холодные закуски
Вес блюда Цена
Мясная тарелка (200/30 г) 42 грн
(буженина, куриный рулет, сало соленое, язык отварной, хрен)
Овощное ассорти (300 г) 33 грн
(помидор, огурец, болгарский перец, зелень)
Ассорти солений (400 г) 35 грн
(помидор, огурец, капуста квашеная, черемша)
Ассорти домашних сыров (215 г) 37 грн
(брынза овечья, брынза коровья, сулугуни, сулугуни с зеленью)
Форшмак из сельди (300 г) 30 грн
(филе сельди, яблоко, лук репчатый, хлеб тостовый, хлеб «Бородинский».)
Сельдь по - Одесски (230/40 г) 29 грн
(филе сельди, картофель печеный, маринованный лук)
Семга малосольная собственного посола (100/50/55 г) 45грн
(сёмга, тосты, сливочное масло)
Салаты
Салат от тети Сони (290 г) 42 грн
(микс-салат, курица- гриль, пармезан, яйцо отварное, чесночные сухарики, горчичный соус)
Салат из свежих овощей и брынзы (310 г) 35 грн
(помидоры, огурцы, перец болгарский, брынза, маслины, оливковое масло)
Салат из телятины со свежими овощами (275 г) 37 грн
(телятина- гриль, помидоры, огурцы, лук репчатый, зелень, орех миндальный,
Пикантная заправка)
Салат из малосольной семги (270 г) 45 грн
(малосольная семга, микс-салат, помидоры, яйцо отварное, горчичный соус, кунжут)
Салат “Оливье” (280 г) 37 грн
(телятина, картофель, морковь, огурец соленый, горошек зеленый,
Отварное яйцо, лук репчатый, соус фермерский)
|
|
|
Салат из кальмаров (270 г) 45 грн
(кальмары отварные, яйцо отварное, огурец, лук зеленый, соус фермерский)
Первые блюда
Борщ красный с пампушками (400/70/50г) 29грн
(подается со свининой, пампушками с чесноком, сметаной и зеленью) (200/35/50г) 19грн
Солянка сборная мясная (300/40 г) 39 грн
(подчеревок, язык отварной, свинина, говядина, баварские сосиски на говяжьем бульоне)
Уха черноморская (250/20 г) 33 грн
(семга, судак, острая заправка)
Куриный бульон из домашней курицы (250/50 г) 20грн
(куриное филе, омлет, сметана, крутоны)
Горячие закуски
Креветки жаренные с чесноком (170/45 г) 54 грн
(креветки гренландские, чесночный соус, соус чили)
Грибы тушеные в сметане (200 г) 37 грн
(шампиньоны, сметана, лук, чеснок, сыр твердый, зелень)
Деруны картофельные (210/50 г) 22 грн
(картофель, лук репчатый, сметана)
4. Биточки из тюльки от Сары (180/30г) 29 грн
(филе тюлечки в яичном кляре, лимон)
|
|
|
