 |
Отделы Бурые и Красные водоросли
|
|
|
|
Бурые и красные водоросли — типичные морские растения, обитающие во всех морях земного шара. Их заросли известны даже в таких суровых местах, как прибрежные воды Антарктиды. Заросли крупных морских водорослей иногда тянутся на десятки километров, образуя своеобразные подводные леса и луга на глубине 40—100 м и более.
Бурые водоросли. Общим внешним признаком бурых водорослей служит желтовато-бурая окраска их слоевища, обусловленная наличием в клетках, кроме зеленого пигмента хлорофилла, большого количества желтых и бурых пигментов.
Слоевище растет за счет постоянного деления верхушечной клетки. В результате длина водорослей достигает 60 м и более. Среди них есть и микроскопические формы. По внешнему виду слоевище бурых водорослей напоминает ветвистые кустики, пластинки, шнуры, ленты. Некоторые крупные представители этого отдела водорослей (например, фукус) имеют воздушные пузыри, которые удерживают в воде ветви в вертикальном положении. К грунту они прикрепляются с помощью ризоидов.
У большинства бурых водорослей слоевище имеет сложное строение. Оно состоит из нескольких рядов клеток, плотно соединенных между собой по всей длине. Это указывает на высокий уровень организации бурых водорослей, и в связи с этим ученые имеют основание полагать, что бурые водоросли могли быть предками высших растений.
Размножаются бурые водоросли бесполым и половым путем. Бесполое размножение бурых водорослей происходит оторванными частями таллома или спорами. При половом размножении оплодотворенная яйцеклетка (зигота) без периода покоя прорастает в новое растение.
Красные водоросли, или багрянки. Слоевище багрянок имеет нитчатую или пластинчатую структуру. Их окраска меняется от ярко-красной до голубовато-зеленой и желтой. Это обусловлено тем, что в их пластинчатых хлоропластах, кроме хлорофилла, содержатся красный и синий пигменты. Благодаря наличию бурых, красных и синих пигментов, способных улавливать даже незначительный свет, бурые и красные водоросли могут жить на глубине более 200 м. Размножаются багрянки бесполым (спорами) и половым путем.
|
|
|
Значение водорослей. Повсеместное распространение водорослей определяет их большое значение в биосфере и хозяйственной деятельности человека. Благодаря способности к фотосинтезу, они создают в водоемах огромное количество органических веществ, которые используются водными животными и человеком. Поглощая из воды углекислый газ, водоросли насыщают ее кислородом, необходимым для всех живых организмов водоемов. Велика их роль и в биологическом круговороте веществ в природе, который на протяжении многих тысячелетий обеспечивает существование жизни на Земле.
В геологическом прошлом Земли водоросли играли важную роль в образовании горных и меловых пород, известняков, рифов, особых разновидностей угля, явились родоначальниками растений, заселявших сушу.
Водоросли чрезвычайно широко используются в различных отраслях хозяйственной деятельности человека, в том числе в пищевой, фармацевтической и парфюмерной промышленности. Их возделывают в больших количествах в установках под открытым небом с целью получения белков, витаминов.
Водоросли служат сырьем для получения ценных органических веществ: спиртов, лака, органических кислот, йода (бурые). Из бурых водорослей получают также особые вещества, на основе которых изготавливают клей, обладающий большой клеящей силой, в 14 раз превосходящей таковую крахмала. Эти вещества используются в текстильной и бумажной промышленности для придания бумаге плотности и глянца.
|
|
|
Из красных водорослей получают агар-агар. Он применяется в качестве твердой среды, на которой с добавлением определенных питательных веществ выращивают грибы, бактерии. В больших количествах агар-агар используют в пищевой промышленности при изготовлении мармелада, пастилы, мороженого и других изделий.
Многие водоросли человек использует в пищу. Так, на Гавайских островах из 115 имеющихся там видов водорослей местное население употребляет в пищу около 60. Наибольшей известностью как лечебное и профилактическое средство пользуется морская капуста (некоторые виды бурой водоросли ламинарии и красной порфиры). Она применяется против желудочно-кишечных расстройств, при заболевании щитовидной железы, рахите и других заболеваниях.
В сельском хозяйстве водоросли применяют как органические удобрения под некоторые растения и в качестве кормовой добавки в рационы домашних животных.
Бурые и красные водоросли обитают во всех морях земного шара. Их слоевище имеет нитчатую, пластинчатую или кустистую структуру. Окраска водорослей обусловлена наличием в их клетках желтых, синих, бурых и красных пигментов. Водоросли играют огромную роль в биосфере и хозяйственной деятельности человека.
ГРИБЫ, ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА, СТРОЕНИЕ, РАЗМНОЖЕНИЕ,
ЗНАЧЕНИЕ.
ПЛАН:
1.Общая характеристика грибов.
2.Характеристика отдельных классов.
1.Общая характеристика грибов.
Наука, изучающая грибы, называется - микологией.
Грибы — это обособленная группа ядерных гетеротрофных организмов. В отличие от одноклеточных протистов, грибы — многоклеточные организмы, разнообразные по строению и образу жизни.
Ученые предполагают, что грибы появились у самых истоков жизни — около 3 млрд. лет назад. Они произошли скорее всего от бесцветных примитивных жгутиковых протистов, обитающих в воде.
Царство Грибы объединяет более 100 тыс. видов, причем предполагается, что реальное число их значительно большее — 250— 300 тыс. видов.
Назовём некоторые черты, характерные для грибов:
· запасное вещество гликоген;
· наличие хитина (в-ва, из которого состоит наружный скелет членистоногих) в клеточных стенках;
· гетеротрофный (т.е. питание готовыми орг. в-ва) способ питания;
|
|
|
· отсутствие в клетках хлоропластов и фотосинтезирующих пигментов;
· образование и выделение продукта метаболизма — мочевины.
Общее с животными
· поглощение пищи путём всасывания;
· размножение с помощью спор;
· наличие клеточной стенки;
· отсутствие способности активно передвигаться;
· способность к синтезу витаминов.
Общее с растениями
Грибы по строению и физиологическим функциям разнообразны и широко распространены в различных местах обитания. Их размеры – от микроскопических малых (одноклеточные формы, например, дрожжи) до крупных экземпляров, плодовое тело которых в диаметре достигает полуметра и более.
Особенности строения грибов:
1.Вегетативное тело гриба представлено мицелием (или грибницей) - системой тонких ветвящихся нитей (гиф), характеризующихся верхушечным ростом и выраженным боковым ветвлением.
2.Часть грибницы расположена в почве, носит название почвенной (или субстратной грибницы), другая часть – наружной или воздушной. На воздушном мицелии формируются органы размножения.
3.В процессе приспособления к различным наземным условиям обитания у грибов возникают многочисленные видоизменения мицелия: это склероции, столоны, ризоиды, ризоморфы, аппрессории, гаустории и др. Например, с помощью столонов — воздушных дугообразных гиф — гриб быстро распространяется по субстрату. Столоны прикрепляются к субстрату ризоидами. Функцию прикрепления выполняют и аппрессории, имеющие вид плоских утолщений на ветках гиф. Гаустории, характерные для грибов-паразитов, представляют собой специальные выросты мицелия, проникающие в клетки хозяина и поглощающие из них питательные вещества.
4. У низших, грибница не имеет перегородок между клетками, так что тело такого организма состоит из одной огромной многоядерной клетки. Например, мукор, развивающийся на овощах, ягодах, плодах в виде белого пушка, и фитофтора, вызывающая гниль клубней картофеля.
|
|
|
У высших грибов мицелий разделён перегородками на отдельные клетки, содержащие одно или несколько ядер. У большинства грибов, имеющих съедобное плодовое тело (за исключением трюфелей, строчков и сморчков).
5.Клетки грибов покрыты твёрдой оболочкой-клеточной стенкой, которая состоит из полисахаридов на 80-90% (у большинства это хитин). Грибная клетка состоит из оболочки, цитоплазмы с цитоплазматической мембраной, ЭПС, митохондрий, рибосом, включений, вакуолей и ядра. Ядер может быть одно или несколько.
Особенности питания
Пищеварение у грибов наружное - они выделяют гидролитическик ферменты, расщепляющие сложные органические вещества, и всасывают продукты гидролиза всей поверхностью тела.
|
|
|
