 |
Общие требования к гостиницам.
|
|
|
|
Классификация гостиниц по категориям основана на комплексе требований к:
Ø материально-техническому обеспечению;
Ø номенклатуре и качеству предоставляемых услуг;
Ø уровню обслуживания.
Гостиница любой категории должна иметь удобные подъездные пути с необходимыми дорожными знаками, благоустроенную и освещенную прилегающую территорию, площадку с твердым покрытием для кратковременной парковки и маневрирования автотранспорта (в т.ч. автобусов), вывеску с названием предприятия и указанием его категории, при наличии отдельного входа в ресторан – вывеску с его названием.
Гостиница, занимающая часть здания, должна иметь отдельный вход.
Архитектурно-планировочные и строительные элементы гостиницы и используемое техническое оборудование должны соответствовать СНиП 2.08.02.
Гостиница должна располагаться в благоприятных экологических условиях.
При проживании в гостинице должны быть обеспечены безопасность жизни, здоровья гостей и сохранность их имущества.
В здании должны быть аварийные выходы, лестницы, хорошо заметные информационные указатели, обеспечивающие свободную ориентацию гостей как в обычной, так и в чрезвычайной ситуации.
Гостиница должна быть оборудована системами противопожарной защиты, оповещения и средствами защиты от пожара, предусмотренными Правилами пожарной безопасности для жилых домов, гостиниц.
В гостинице должны соблюдаться санитарно-гигиенические нормы и правила, установленные органами санитарно-эпидемиологического надзора в части чистоты помещений, состояния сантехнического оборудования, удаления отходов и эффективной защиты от насекомых и грызунов.
Все электрические, газовые, водопроводное и канализационное оборудование должно быть установлено и эксплуатироваться в соответствии с «Правилами технической эксплуатации гостиниц и их оборудования».
|
|
|
Гостиница должна быть оснащена инженерными системами и оборудования, обеспечивающими:
- горячее и холодное водоснабжение (круглосуточно); в районах с перебоями в водоснабжении необходимо иметь емкость для минимального запаса воды не менее чем на сутки;
- канализацию;
- отопление, поддерживающее температуру не ниже 18,5 С в жилых и общественных помещениях;
- вентиляцию (естественную или принудительную), обеспечивающую нормальную циркуляцию воздуха и исключающую проникновение посторонних запахов в номере и общественных помещениях;
- радиовещание и телевидение (подводка во все номера);
- телефонную связь;
- освещение в номерах: естественное (не менее одного окна), искусственное, обеспечивающее освещенность при лампах накаливания: - 100 лк, при люминесцентных лампах – 200 лк; в коридорах – естественное круглосуточное или искусственное освещение.
При проектировании новых и реконструировании старых гостиниц (мотелей) необходимо предусматривать условия для приема и обслуживании с требованиями ВСН 62.
Требования к гостинице «России» ***
| № п/п | Требования | Фактическое состояние |
| 1. | 2. | 3. |
| 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. | Здание и прилегающая к нему территория: Вывеска Вход для гостей: Автостоянка: Количество мест от количество номеров, не менее: Техническое оборудование: Аварийное освещение и энергоснабжение: Водоснабжение: Лифт в здании: - время ожидания не более: Телефонная связь из номера: Телефоны коллективного пользования в общественных помещениях (вестибюле) в кабине или под акустическим колпаком: Номерной фонд: Мест в одно- двухместных номерах, не менее: Многокомнатные номера (апартаменты) и/или номера, которые могут быть соединены Санузел в номере: - умывальник, унитаз, ванна или душ: Номер без санузла оборудуется умывальником Площадь санузла, м2 Техническое оснащение: Двери и замки: Звукоизоляция: Освещение: Электророзетки: Телефонный аппарат: Радиоприемник: Телевизор: Холодильник – в многокомнатных номерах: Оснащение мебелью и инвентарем: Кровать (минимальные размеры): - односпальная - двуспальная Комплект постельных принадлежностей и белья: Прикроватный коврик: Прикроватная тумбочка (столик): Шкаф: Вешалка для верхней одежды и головных уборов: Стул (не менее одного): Кресло для отдыха: Письменный стол с рабочими креслом: Полка (подставка) для багажа: Плотные занавески (или жалюзи), обеспечивающие затемнение помещения: Зеркало: Щетки: Ключ комбинированный (для открывания бутылок): Графин, стаканы: Пепельницы: Информационные материалы в номере: Набор письменных принадлежностей (конверты, почтовая бумага, ручка, карандаш): Противопожарная инструкция: Инструкция о действиях в экстремальных условиях, характерных для данного места (оползни в горах, землетрясения и т.п.) Инвентарь и предметы санитарно-гигиенического оснащения номера: Зеркало: Полка для туалетных принадлежностей: Занавес для ванной: Коврик: Полотенцедержатель, крючки для одежды: Полотенца (на каждого гостя): Туалетные принадлежности на каждого гостя (замена по мере потребления): Туалетная бумага (с резервным рулоном): Держатель для туалетной бумаги: Крышка для унитаза: Щетка для унитаза (в футляре): Корзина для мусора: Пакеты для предметов гигиены: Санитарные объекты общего пользования: Туалеты: Оборудование туалетов: Общественные помещения: Имеет мебель и другое оборудование, соответствующее функциональному назначению помещения: Служба приема с зоной для отдыха и ожидания: Специальное напольное покрытие: Ковры и ковровые покрытие в зоне отдыха: Декоративное озеленение, художественные композиции, музыкальные вещание: Газеты, журналы: Сейфы для хранения ценностей гостей: Гардероб: в вестибюле Бизнес-центр: Парихмакерская: Комната бытового обслуживания: Коридоры: Помещение для предоставления услуг питания. Ресторан или кафе: Ресторан: Бар: Услуги. Служба приема (круглосуточный прием): Швейцар: Подноска багажа (из машины в номер и из номера в машину) круглосуточно: Утренняя побудка: Уборка номера горничной: Уборка кроватей горничной: Смена постельного белья: Смена полотенец: Стирка и глажение: Химчистка: Мелкий ремонт одежды: Чистка обуви: Вручение корреспонденции гостям: Хранение ценностей в сейфе администрации: Хранение багажа: Вызов такси: Основные виды технического обслуживания автомобилей гостей: Бронирование билетов на различные виды транспорта: Бронирование и/или продажа билетов в театра, на спортивные, зрелищные мероприятия: Туристские: Медицинские: Услуги питания. Обслуживание: Завтрак: Бронирование мест в ресторане (при наличии ресторана): Обслуживание в номере: Требования к персоналу и его подготовке. Письменные стандарты (инструкции) для персонала, фиксирующие функциональные обязанности и установленные правила работы: Квалификация: руководители и персонал проходили профессиональную подготовку: Значение иностранных языков: Медицинские требования: Внешний вид персонала: Требования к поведению: | светящаяся с эмблемой отдельный от служебного входа из гостиницы с улицы охраняемая гараж 20 % стационарный генератор, обеспечивающий основное освещение и работу оборудования (в том числе лифтов) в течение не менее 24 ч. горячие от резервной системы ГВС на время аварии, профилактических работ более двух этажей 45 с. круглосуточный подъем спуск прямая с городской сетью в 100 % номеров городской, междугородный, международный 100 % есть однокомнатного одноместного двухместного однокомнатного 14 (20) 12 (16) не менее 50 % номеров 3,8 с внутренним предохранителем на уровне 35 дБА от потолочного (настенного) напольного светильника прикроватный светильник настольная лампа с указанием напряжения в апартаментах в каждой комнате есть цветной в каждой комнате есть 90*200 см. 160*190 см. матрац с наматрацником, две подушки, одеяло, дополнительное одеяло, покрывало на кровать, простыня, пододеяльник, наволочки льняные или хлопчатобумажные у каждой кровати при отсутствии ковров или коврового покрытия у каждого спального места с полками, вешалкой и плечиками не менее 5 шт./место), допускается встроенный есть на гостя на номер есть есть есть в комнате, дополнительно к зеркалу в ванной/умывальником одежная, сапожная есть есть есть - на иностранных языках - телефонный справочник - перечень предоставляемых гостиницей услуг - рекламные материалы (буклеты, брошюры и пр.) с туристской и другой информацией есть есть есть над умывальником есть есть есть есть не менее двух туалетное мыло в фирменной упаковке, шампунь, гель, лосьон, соль для ванны есть есть есть есть есть есть вблизи общественных помещений туалетные кабины, умывальник с зеркалом, электроразетка, туалетная бумага, мыло, бумажные салфетки или электрополотенца, крючки для одежды, корзина для мусора есть кресла, диваны, стулья, столы, журнальные столики гранитное, мраморное, мозаичное есть есть есть есть есть электронные средства связи, копировальная техника в гостинице количеством номеров более 50 есть сплошное ковровое покрытие/ковры есть ночной клуб есть есть есть по просьбе есть ежедневная есть один раз в три дня ежедневно исполнение в течение суток исполнение в течение суток есть персоналом гостиницы или ароматом есть есть есть есть есть есть есть есть туристская информация, экскурсии, гиды-переводчики, инструкторы-проводники вызов скорой помощи, пользование аптечкой работа одного кафе или бара в любое время суток - предоставление - начало – не позднее 7.00 - окончание: не ранее 10.00 есть - в часы завтрака - с 7.00 до 24.00 есть -соответствующую выполняемой работе - по обеспечению безопасности в гостинице свободное владение персоналом одним из иностранных языков; в службе приема 2-3 иностранных языка персонал проходил периодическое медицинское освидетельствование форменная одежда, дифференцированная по службам, служебные значки персонал способен создавать в гостинице атмосферу гостеприимства, в отношении гостей проявлять доброжелательность |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
________________________
|
|
|
наименование органа
_________________________
по сертификации услуг, адрес
ЗАЯВКА
|
|
|
