Главная | Обратная связь | Поможем написать вашу работу!
МегаЛекции

на проведение сертификации услуг

В Системе сертификации ГОСТ Р

 

наименование услуги

1.___________________________________________________________________

полное наименование предприятия-исполнителя услуги

____________________________________________________________________

почтовый адрес, код ОКПО

в лице_______________________________________________________________

должность, фамилия, имя, отчество руководителя

заявляет, что_________________________________________________________

наименование услуги, код ОКУН

____________________________________________________________________

наименование и обозначение документации исполнителя

____________________________________________________________________

(ТУ, ТО, стандарт и др.)

соответствует требованиям безопасности, установленным в_________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________

наименование и обозначение стандартов и другой НД

и просит провести сертификацию данной услуги на соответствие указанной НД по схеме_____________________________________________________________

номер схемы сертификации

2. Сотрудник, ответственный за связь____________________________________

                                                                                         Фамилия и телефон

3. Заявитель обязуется:

- выполнять все условия сертификации;

- обеспечивать стабильность характеристик сертифицированных услуг;

- оплатить все расходы по проведению сертификации.

4. Дополнительные сведения____________________________________________

 

Руководитель предприятия__________________      ______________________

«» _________ 200___г

Главный бухгалтер         __________________      _____________________

                                                                      Личная подпись                                    Расшифровка подписи

 

«» __________200___г.

 

Печать

Наименование и адрес

органа по сертификации услуг

 

                             РЕШЕНИЕ

По заявке на проведение сертификации

№___от  «» ___________200___г.

 

Рассмотрев заявку_____________________________________________________

                      наименование предприятия

на сертификацию____________________________________________сообщаем:

наименование вида услуг, код ОКУН

1. Сертификация будет проведена на схеме_______________________________

                                                                                                    № схемы сертификации

2. Проверку для сертификации следует провести в _________________________

                                                                                                                      место

____________________________________________________________________

предоставления услуги

3. Сертификация будет проведена на соответствие требованиям______________

________________________________________________________________________________________________________________________________________

наименование и обозначение стандартов и нормативных документов

4. Инспекционный провод на основе_____________________________________

                                                                                     наименование и адрес

с периодичностью_____________________________________________________

5. Работа проводится на основе__________________________________________

                                                                         договора, тарифы, других вариантов оплаты

6. Дополнительные сведения____________________________________________

 

 

Руководитель органа

по сертификации               ___________________     ____________________

                                                                        Личная подпись                                   Расшифровка подписи

 

 

«»   _____________ 200___г.

 

 

Печать

Наименование органа

по сертификации услуг

 

УТВЕРЖДАЮ

____________________________

                                                                                                                  подпись

____________________________

                                                                                                          ФИО руководителя органа по сертификации

«___» _______________ 200___г.

 

РЕШЕНИЕ

Об отказе в выдаче сертификата соответствия

 

Орган по сертификации услуг___________________________________________

                                                                        наименование организации, на базе

______________________________________________в результате рассмотрения

                                которой создан орган по сертификации

____________________________________________________________________

указываются все рассматриваемые документы (протоколы, акты, заключения и др.)

________________________________________________________________________________________________________________________________________

анализа полученных результатов сертификационной проверки принимает следующее решение:

1. Отказать в выдаче сертификата соответствия требованиям безопасности на услугу_______________________________________________________________

наименование услуги, обозначение ее по ОКУН

оказываемую_________________________________________________________

наименование предприятия-исполнителя услуги

2. Сертификат соответствия не может быть выдан по следующим причинам:

____________________________________________________________________

(указанная услуга не соответствует требованиям безопасности, установленным

В НД___________, отказ заявителя от оплаты работ по сертификации, другие причины)

 

 

Эксперт                                  __________________________________________

                                                                         подпись, ФИО

 

 

Наименование органа

по сертификации услуги

 

АКТ____от «___»_____________200___г.

Сертификации услуг гостиницы

 

Органом по сертификации туристских услуг и услуг гостиницы

____________________________________________________________________

наименование организации, на базе которой создан орган по сертификации

действующим на основании Аттестата аккредитации № РОСС RU._______________________

                                                                                                                                       номер аттестата

с «___» ____________________200___г. по «___» ________________200___г. была проведена

 

сертификация услуг, предоставляемых гостиницей

 

________________________________________________________________________________

наименование, адрес

 

ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ:

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Сертификация проводилась на соответствие требованиям следующих документов: ГОСТ Р 50645-94, ГОСТ Р 50644-94, ППБ-01-93, СНиП 2.08.02-94, СанПиН 42-128-4690-88, ГОСТ 12.1.036-91, СанПиН 42-123-5777-91, СНиП 11-4-79.

 

В результате проведения сертификации установлено:

 

1. Гостиница оборудована системами противопожарной защиты, оповещения и средствами защиты от пожара, предусмотренными Правилами пожарной безопасности (Акт Госпожнадзора), имеет сертификат пожарной безопасности_____________________________

 

2. Оборудование гостиницы, в том числе лифтовое, находится в технически исправном состоянии и соответствует требованиям безопасности эксплуатации, установленным в действующих нормативных документах (Акт Госгортехнадзора, Акт Котлонадзора – при необходимости)__________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

3. В гостинице соблюдаются санитарно-гигиенические нормы и правила, установленные в действующих нормативных документах (заключение органов Госсанэпиднадзора)_________

________________________________________________________________________________

 

4. Предприятие общественного питания при гостинице имеет сертификат соответствия на услуги общественного питания №_______(и другие услуги, подлежащие обязательной сертификации)

 

5.______________________________________________________________________________

Краткое изложение результатов проверки в соответствии

________________________________________________________________________________

с протоколом №___от «___» ________________200___г.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

ВЫВОДЫ:

 

1. Услуги гостиницы соответсвуют требованиям безопасности, установленным в ГОСТ Р 50645, ГОСТ Р 50644-94, ППБ-01-93, СНиП 2.08.02-94, СанПиН 42-128-4690—8, ГОСТ 12.1.036-91, СанПиН 42-123-5777-91, СниП 11-4-79.

 

2. Гостиница соответствует категории_______________________________________________

 

ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

 

1. Выдать гостинице:

- сертификат соответствия требованиями безопасности;

- сертификат соответствия требованиям категории;

- лицензию на применение знака соответствия.

2. ______________________________________________________________________________

указываются (при наличии) предложения комиссии: например,

________________________________________________________________________________

при обнаружении недостатков – возможные пути их устранения

 

3. Провести инспекционный контроль за сертифицированной услугой гостиницы в срок____________________________________________________________________________

месяц, год

 

 

Председатель комиссии            ___________________________________________________

                                                                  должность, ФИО

 

Члены комиссии                        ___________________________________________________

                                                                  должность, ФИО

 

С протоколом ознакомлен

Директор гостиницы                  __________________________________________________

                                                                   должность, ФИО

АНКЕТА-ВОПРОСНИК

предварительного анализа

для проведения сертификации гостиниц, мотелей

 

1. Наименование_________________________________________________________________

 

2. Документы о принадлежности гостиницы по форме собственности____________________

________________________________________________________________________________

 

3. Ведомственная принадлежность__________________________________________________

 

4. Адрес

Телефон________________________Телекс___________________Факс___________________

 

5. Ф.О.И. руководителя____________________________________________________________

 

6. Категория гостиницы на момент подачи заявки_____________________________________

 

7. Общие сведения о гостинице

7.1. Год ввода в эксплуатацию______________________________________________________

7.2. Год реконструкции____________________________________________________________

7.3. Количество корпусов__________________________________________________________

7.4. Количество этажей____________________________________________________________

7.5. Сезонность эксплуатации______________________________________________________

7.6. Общее количество обслуживающего персонала____________________________________

 

8. Расстояние от центра города_____________________________________________________

 

9. Номерной фонд

Однокомнатные номера:

________________________________________________________________________________

Номера                                                                         кол-во номеров                 кол-во мест

Одноместные

Двухместные

Трехместные

Четырехместные

с санузлом (туалет)

без санузла (туалет)

 

Всего в однокомнатных номерах             номеров –

                                                                     мест –

Многокомнатные номера (апартаменты),

номера, которые могут быть соединены

 

                           номера                                                   номера, которые, могут быть

                     (апартаменты)                                                           соединены

из 2-х и более                     из 3-х и более                     кол-во               кол-во

    комнат                                 комнат                          номеров               мест

 

 

Всего в апартаментах:                                номеров –

                                                                      мест –

Итого по гостинице:                                   номеров –

                                                                      мест –

 

10. Перечень документов, необходимых для сертификации услуг гостиницы

укажите «да» (имеются), «нет» (не имеются)

10.1. Акты приема в эксплуатацию, проверки работоспособности, обследования установок пожаротушения, пожарной, охранной и охранно-пожарно сигнализации________________

________________________________________________________________________________

 

10.2. Акты проверки противопожарного состояния помещений гостиницы________________

________________________________________________________________________________

 

10.3. Договора на техническое обслуживание автоматических установок пожаротушения, охранной, охранно-пожарной сигнализации и дымоудаления____________________________

________________________________________________________________________________

 

10.4. Акт Госгортехнадзора________________________________________________________

 

10.5. Акт приемки лифтов_________________________________________________________

 

10.6. Договор на техническое обслуживание лифтов с подтверждением его выполнения_____

________________________________________________________________________________

 

10.7.Журнал проверки технического состояния лифтов_________________________________

 

10.8. Акт проверки санитарно-гигиенитечкого состояния гостиницы_____________________

 

10.9.Акт проверки (договор) Котлонадзора___________________________________________

 

10.10. Договор на проведение дезинфекции, дезинсекции с подтверждением его выполнения_____________________________________________________________________

 

10.11. Журнал медицинского осмотра персонала гостиницы, занимающегося обслуживанием проживающих (имеющих контакт с проживающими)__________________________________

 

10.12. Документы, подтверждающие проведение инструктажа (обучения) и проверки знаний по технике безопасности работников технической группы______________________________

 

10.13. Перечень моющих средств, используемых для санитарной обработки номерного фонда с указанием ГОСТов (для отечественной продукции) и наличием гигиенического сертификата (для импортной продукции)_____________________________________________

________________________________________________________________________________

 

10.14. Договор на охрану гостиницы (при наличии собственной службы охраны – должностные инструкции ее сотрудников)___________________________________________

 

10.15. План действий персонала в чрезвычайных ситуациях_____________________________

 

10.16. Сертификат на услуги общественного питания, если в гостинице имеется предприятие общественного питания_________"__________________________________________________

10.17. Сертификат на услуги химической чистки (или другие услуги, по которым введена обязательная сертификация), если при гостиницы имеется предприятие химической чистки (или другое предприятие, оказывающее эти услуги)____________________________________

 

Должность ответственного лица

от администрации гостиницы (мотеля)_______________________________________________

                                                                               подпись, ФИО

 

«___»___________________200___г.


ЗАКЛЮЧЕНИЕ.

        

Что такое «индустрия гостеприимства»? Для людей далеких от этой области, словосочетание это представляется расплывчатым и неконкретным. Те, кто постоянно сталкивается со сферой обслуживания и догадывается, что речь идет об этом, даже они вред ли могут перечислить все области, которые представляют эту индустрию. Индустрия гостеприимства – это сфера предпринимательства, состоящая из таких видов обслуживания, которые опираются на принципы гостеприимства, характеризующиеся щедростью и дружелюбием по отношению к гостям.

    Таким образом, индустрия гостеприимства является собирательным понятием для многочисленных и разнообразных форм предпринимательства, которые специализируются на рынке услуг, связанных с приемом и обслуживанием гостей.

    Проведение сертификации услуг гостиниц является одной из важных процедур. В своей курсовой работе, я провела эту сложную работу на примере гостиницы «Россия». Гостиница подала заявку на «соответствие категории». Процедура сертификации услуг гостинец включает в себя много этапов, и заполнения нормативных документов. Из этого можно сделать следующие выводы:

- сертификация услуг гостиниц необходима если Вы хотите улучшит свое обслуживание;

- она не занимает много времени;

- без сертификации Вы не сможите получать достаточную прибыль, т.к. у Вас не будет клиентов.

Таким образом, сертификация услуг необходима в индустрии гостеприимства.


СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.

 

 

1. Сертификация и лицензирование туристко-экскурсионных, гостиничных услуг и перевозок пассажиров автотранспортом. «Мир качества», 15, 1998 г. пер. изд. – С.-Пб.: издательство «Тест-Принт», 1998 г., выс. 15

 

 

2. Сертификация продукции и услуг в РФ. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: «Ось-89», 1996. – 160 с.

 

 

3. Журнал «Стандарты и качества». Май 1999 г.

 

        

        

 

Поделиться:





Воспользуйтесь поиском по сайту:



©2015 - 2024 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...