 |
Критерии оценки домашней контрольной работы
|
|
|
|
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ
БРЕСТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ
УТВЕРЖДАЮ
Директор УО «Брестский государственный торгово-технологический колледж»
______________А.М. Шлепаков
«___»_________________20___г.
Организация и технология торговли
Методические указания по изучению УЧЕБНОЙдисциплины,
Задания для ДОМАШНИХ контрольных работ и рекомендации по их выполнению
Для учащихся заочной формы ПОЛУЧЕНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ
Специальность: 2-25 01 10 коммерческая деятельность
(по направлениям)
Брест
Методические рекомендации разработаны в соответствии с действующим учебным планом и содержат основные требования к написанию и оформлению домашней контрольной работы
Автор и составитель: Т.В. Шабат, преподаватель УО «Брестский ГТТК»
Рецензенты: И.В. Герчук, преподаватель УО «Брестский ГПТК торговли»
Технический редактор: Шабат Т.В., преподаватель УО «Брестский ГТТК»
Методические указания предназначены для учащихся по специальности «Коммерческая деятельность (по направлениям)» заочной формы получения образования
Обсуждено и одобрено на заседании цикловой комиссии
Протокол № ___ от _________ 20___ г.
© УО «Брестский государственный торгово-технологический колледж»
Пояснительная записка
В результате изучения учебной дисциплины «Организация и технология торговли» учащиеся должны:
знать на уровне представления:
- нормативные правовые акты Республики Беларусь, регламентирующие торговую деятельность;
- современные тенденции развития торговли;
|
|
|
- направления совершенствования торгового обслуживания потребителей;
- содержание и задачи учебной дисциплины «Организация и технология торговли».
знать на уровне понимания:
- законы Республики Беларусь «О государственном регулировании торговли и общественного питания в Республике Беларусь», «О защите прав потребителей»;
- лицензирование торговой деятельности;
- виды розничной торговой сети, типы и форматы торговых объектов;
- современные требования к устройству и планировке торговых зданий;
- содержание торгово-технологических процессов торговых объектов;
- торговый ассортимент, правила продажи отдельных видов товаров;
- формы и методы товароснабжения;
- организацию оборота тары;
- виды рекламы, современные средства рекламы и информации;
- организацию перевозок грузов различными видами транспорта;
- технологию складских операций.
уметь:
- руководствоваться нормативными правовыми актами, регулирующими розничную и оптовую торговлю;
- анализировать технологические планировки помещений магазинов и торговых залов;
- рассчитывать показатели эффективности использования торговой площади магазина;
- определять коэффициенты полноты и стабильности ассортимента товаров;
- составлять заявки на завоз товаров;
- производить приемку товаров по количеству и качеству;
- организовывать работу по размещению и выкладке товаров, рекламному оформлению торгового зала;
- анализировать и оформлять документы на перевозку грузов автомобильным и железнодорожным транспортом;
- анализировать операции технологического процесса на товарных складах.
Учебная дисциплина «Организация и технология торговли» входит в состав специального цикла профессионального компонента учебного плана учреждения образования для получения образования по квалификации «Товаровед», входящей в состав специальности «Коммерческая деятельность (по направлениям)».
|
|
|
Программой по учебной дисциплине «Организация и технология торговли» для учащихся отделения заочной формы получения образования на первом курсе предусматривается изучение организации и технологии торговли в объеме 16 часов, в т.ч. практические занятия 6 часов.
Изучение учебной дисциплины должно способствовать развитию творческого мышления учащихся, их интереса к познавательной деятельности, выработке навыков самостоятельной работы с учебной литературой и нормативными правовыми актами.
Для обеспечения должного качества обучения, а также современного технического уровня подготовки специалистов в процессе изучения учебной дисциплины рекомендуется использовать технические и дидактические средства обучения.
Для лучшего усвоения теоретического материала и приобретения учащимися необходимых умений и навыков учебной программой предусматривается проведение практических занятий. Перечень этих практических занятий выбран на основании типовой программы учебной дисциплины «Организация и технология торговли».
В целях контроля и для закрепления полученных знаний по учебной дисциплине предусмотрено выполнение 1 домашней контрольной работы и проведение 1 экзамена.
Учебная дисциплина «Организация и технология торговли» изучается в тесной связи с такими учебными дисциплинами, как «Коммерческая деятельность», «Товароведение продовольственных товаров», Товароведение непродовольственных товаров», «Торговое оборудование», «Основы охраны труда», «Основы менеджмента», «Основы маркетинга», «Экономика организации».
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
| Разделы, темы | Количество учебных часов | Время на самост. работу учащихся (часов) | |||
| Всего | В том числе | ||||
| Для дневной формы | Для заочной формы | На обзорные занятия | На лаб., практ занятия | ||
| I курс | |||||
| Раздел 1. Организационная структура торговли | |||||
| 1.1. Организационная структура торговли | |||||
| 1.2. Новые виды торговых организаций | |||||
| Раздел 2. Розничная торговая сеть | |||||
| 2.1. Виды, специализация и типизация розничной торговой сети | |||||
| 2.2. Проектирование и строительство торговых зданий | |||||
| 2.3. Устройство и планировка магазина | |||||
| 2.4. Практическое занятие № 1. Расчет показателей эффективности использования торговой площади магазина | |||||
| Раздел 3. Ассортимент товаров и товароснабжение розничной торговой сети | |||||
| 3.1. Формирование ассортимента товаров в магазинах | |||||
| 3.2. Практическое занятие № 2. Анализ ассортиментных перечней товаров. Определение коэффициента полноты и стабильности ассортимента товаров | |||||
| 3.3. Технология товароснабжения розничной торговой сети | |||||
| Раздел 4. Технологические процессы в розничных торговых объектах | |||||
| 4.1. Технология приемки товаров в магазине | |||||
| 4.2. Практическое занятие № 3. Изучение Положения о приемке товаров по количеству и качеству. | |||||
| 4.3. Хранение, подготовка к продаже, размещение и выкладка товаров в магазине | |||||
| 4.4. Правила продажи отдельных видов товаров | |||||
| 4.5. Практическое занятие № 4. Изучение Правил продажи отдельных видов товаров | |||||
| 4.6. Особые формы продажи товаров | |||||
| 4.7. Практическое занятие № 5. Изучение Правил продажи товаров в кредит и Правил комиссионной торговли непродовольственными товарами | |||||
| 4.8. Внемагазинные формы продажи товаров | |||||
| 4.9. Практическое занятие № 6. Изучение Правил торговли на рынках | |||||
| 4.10. Закон Республики Беларусь «О защите прав потребителей» | |||||
| 4.11. Практическое занятие № 7. Изучение нормативных правовых актов, регулирующих защиту прав потребителей | |||||
| Итого за 1 курс | |||||
| II курс | |||||
| Раздел 5. Рекламно-информационная работа в розничных торговых объектах | |||||
| 5.1.Реклама в розничной торговле | |||||
| Раздел 6. Тара и организация оборота тары | |||||
| 6.1. Классификация и характеристика тары | |||||
| 6.2. Организация оборота тары | |||||
| Раздел 7. Организация перевозок грузов | |||||
| 7.1. Характеристика основных видов транспорта | |||||
| 7.2. Перевозка грузов автомобильным транспортом | |||||
| 7.3. Практическое занятие № 8. Изучение Правил перевозки грузов автомобильным транспортом | |||||
| 7.4. Практическое занятие № 9. Оформление документов на перевозку товаров автотранспортом. Составление акта о несохранной перевозке грузов | |||||
| 7.5. Перевозка грузов железнодорожным транспортом | |||||
| 7.6. Практическое занятие № 10. Изучение Устава железнодорожного транспорта общего пользования | |||||
| 7.7. Практическое занятие № 11. Оформление документов на перевозку грузов железнодорожным транспортом | |||||
| 7.8. Перевозка грузов водным и воздушным транспортом | |||||
| 7.9. Перевозка грузов в контейнерах и пакетах | |||||
| Раздел 8. Товарные склады и технология складских операций | |||||
| 8.1. Основы организации товародвижения | |||||
| 8.2. Классификация и устройство товарных складов | |||||
| 8.3. Виды складских помещений | |||||
| 8.4. Практическое занятие № 12. Анализ устройства и планировки товарных складов | |||||
| 8.5. Организация складского технологического процесса | |||||
| 8.6. Приемка товаров на складе по количеству | |||||
| 8.7. Практическое занятие № 13. Документальное оформление приемки товаров на складе по количеству | |||||
| Приемка товаров на складе по качеству | |||||
| 8.8. Практическое занятие № 14. Документальное оформление приемки товаров на складе по качеству | |||||
| 8.9. Организация хранения и отпуска товаров на складах | |||||
| 8.10.1. Обязательная контрольная работа № 1 по разделам 1-8 | |||||
| 8.10.2. Структура аппарата и функции работников склада | |||||
| 8.11. Механизация и управление технологическими процессами на складах | |||||
| 8.12. Практическое занятие № 15. Анализ операций технологического процесса на складах оптовых баз | |||||
| Курсовое проектирование | |||||
| Итого за 2 курс | |||||
| Всего по учебной дисциплине |
КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ ДОМАШНЕЙ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ
|
|
|
|
|
|
Выполненная в соответствии с заданием домашняя контрольная работа высылается учащимся заочной формы получения образования в учреждение, обеспечивающее получение среднего специального образования на рецензирование, в сроки, установленные учебным графиком, который утверждается директором учебного заведения.
|
|
|
Проверка и рецензирование домашней контрольной работы осуществляется преподавателем в течение 7 дней со дня ее поступления на заочное отделение колледжа. По результатам выполнения домашней контрольной работы выставляется «зачтено» или «не зачтено». Отметка «не зачтено» выставляется, если:
· домашняя контрольная работа выполнена не в полном объеме, т.е. освещены не все вопросы варианта учащегося;
· вопросы раскрыты поверхностно, т.е. не раскрыто основное содержание вопросов задания;
· имеются грубые ошибки в освещении теоретических вопросов;
· использован лишь один литературный источник для освещения всех вопросов контрольной работы;
· не выдержан объем работы (менее 50% от требуемого объема);
· отдельные вопросы контрольной работы не соответствуют варианту;
· контрольная работа со всей очевидностью выполнена не самостоятельно (несоответствие почерков, распечатка готовых материалов из Интернета, ксерокопия и т.п.).
Не зачтенная контрольная работа возвращается учащемуся на доработку. Работу над ошибками следует выполнять в той же тетради, вставив при необходимости дополнительные листы. В работе над ошибками ответы необходимо исправить точно в соответствии с замечаниями преподавателя, перечисленными в рецензии.
Контрольная работа, выполненная небрежно, неразборчивым почерком, либо не соответствующая варианту учащегося, возвращается без проверки с указанием причин.
Работа, выполненная после установленного учебным графиком срока ее сдачи, принимается на проверку только по согласованию с зав. заочным отделением колледжа. В период лабораторно - экзаменационной сессии по такой работе может быть проведено устное собеседование (зачет).
|
|
|
