 |
5.2 Определение основных технико-экономических показателей фермы
|
|
|
|
5. 2 Определение основных технико-экономических показателей фермы
Основными показателями экономической эффективности новой технологии, новой системы машин или отдельной технологической линии являются экономия живого труда, экономия эксплуатационных издержек и окупаемость капитальных вложений.
Денежные затраты или эксплуатационные издержки на производство единицы продукции определяют по формуле:
где 
– эксплуатационные издержки в рублях на единицу продукции;
П- прямые затраты за год на производство животноводческой продукции, руб. Прямые затраты определяют суммированием колонки 23 технологической карты;
Д – стоимость дополнительной продукции, руб; стоимость навоза, принимаем равной 100 руб/т.;
– валовое производство кормосмесей, навоза, помета определяют в тоннах; производство молока, прирост животных или птицы определяют в центнерах; валовое производство яиц определяется в тысячах штук.
ЭИ=(818294 – 627800)/6278=190494/6278=30, 34 руб/м3
Трудовые затраты на единицу продукции определяют по формуле:
где 
– трудовые затраты в человеко-часах на единицу продукции, чел. ч/ц, чел. ч/т, чел. ч/тыс. яиц;
Т – годовые затраты труда, чел. ч. Годовые затраты труда определяют суммированием
колонки 12 технологической карты.
ТУ=1368/6278=0, 22 чел. ч/м3.
В таблице 4 представлена технологическая карта на процесс водоснабжения и автопоения.
ВЫВОДЫ
Результатом выполнения данного курсового проекта является проектирование линии водоснабжения и автопоения на молочно-товарной ферме, на которой содержится: 160 коров,
24 нетели. Проектируемая ферма относится к товарному типу, специализируется на производстве молока.
|
|
|
На ферме вода расходуется на производственно-технические нужды (поение животных, приготовление кормов, мойку оборудования и мойку помещений), отопление, хозяйственно-питьевые нужды персонала и противопожарные мероприятия
В качестве источника водоснабжения используется шахтный колодец. Для подачи воды из него используем центробежный консольный насос 1, 5 К - 6, имеющий подачу 6…14 м3/ч; напор до 20 м, высоту всасывания 6, 0…6, 6 м, частоту вращения рабочего колеса 2900 мин-1.
Для поения коров используются автопоилки АП-1А
На ферме применяется электродвигатель 4А71В2УЗ мощностью 1, 1 кВт с частотой вращения 2810 мин-1.
На ферме созданы безопасные условия труда, организованный непрерывный производственный процесс, основанный на автоматизации операций, характеризующийся устойчивостью, высокой надежностью, постоянством ритма и режима.
Водоснабжение сельскохозяйственных предприятий является одним из основных технологических процессов, который определяет работу предприятия. Перерывы в подаче воды приносят большие убытки за счет снижения надоев молока, его качества и т. п. Поэтому требования к системам водоснабжения животноводческих ферм должны быть ниже, чем к водоснабжению промышленных предприятий.
В российской практике молочного скотоводства привязное содержание КРС является доминирующим. Перед беспривязным содержанием ему отдается предпочтение в виду того, что индивидуальное закрепление и обслуживание коров дает прирост молочной продуктивности на 12-20 %, позволяет снизить затраты на корма на 10% и пролонгировать хозяйственное использование на 2-3 лактации. Содержание КРС на привязи обеспечивает лучшие условия для формирования кормления и раздоя.
На современных животноводческих фермах и фабриках суточный расход воды на поение и технические цели составляет десятки кубических метров. Водоснабжение ферм без механизации требует больших затрат ручного труда и средств. Так, на доставку 1 м3 воды и распределение ее животным при отсутствии механизации затрачивается до 5-6 чел/ч, в случае автоматизации - 0, 03-0, 04 чел/ч, т. е. автоматизация водоснабжения позволяет в 100 и более раз снизить затраты труда и резко сократить стоимость процесса. Кроме этого, автоматизация водоснабжения и поения способствует повышению продуктивности животных.
|
|
|
Потребление воды животными в нужном количестве в любое время суток немыслимо без автоматического поения. Применение автопоилок повышает удойность молочных коров на
10-15%. Поэтому поение животных без ограничения с включением подачи воды самими животными (самопоение) является весьма важным процессом в животноводстве.
|
|
|
