 |
Как создать папирусу природные условия
|
|
|
|
Как создать папирусу условия для хорошего развития и размножения?
Конечно, папирусу необходимы условия, напоминающие его жизнь на берегах Нила тропической Африки. Это болотное растение, и потому горшок, в котором оно растёт, нужно наполовину опускать в сосуд с водой. Но не следует помещать папирус под воду целиком. Можно опустить в аквариум часть горшка или вытащенные из горшка корни. Они прекрасно разрастаются в воде и дают большое количество побегов, в некоторых случаях до шестидесяти. Для лучшего роста папируса следует прибавлять в воду питательные растворы (по рецепту традесканции).
На дне аквариума под слоем песка должна быть перегнойная — дерновая и торфянистая — почва.
На своей родине папирус подвергается действию засухи, поэтому в начале зимы горшок вынимают из воды и поливают (снизу, с поддонника) редко и умеренно. В феврале папирус пересаживают в свежую землю и снова ставят в воду. Почву в горшке полезно поливать навозной жижей (25 граммов коровьего навоза на один литр воды).
Папирус держат в тепле, не ниже 16, и ставят на солнечное окно. В Египте папирус растёт под палящими лучами солнца, но в наших комнатах он уже отвык от них и даже при очень сильном солнечном нагреве его листья сохнут.
Все засыхающие листья надо обрезать.
При надлежащем уходе папирус в апреле — мае зацветает, после чего старые листья начинают сохнуть, но на смену им появляются новые.
Если удастся получить семена папируса, то их высеивают в сырую дерновую землю с песком. Первое время всходы заливают водой. Но и без семян возможно размножить это «историческое» растение.
Срежьте мутовку листьев и бросьте на поверхность воды аквариума или положите на влажный песок, прикрыв банкой.
|
|
|
Из спящих почек в пазухах листьев вырастут молодые растеньица.
При пересадке большие кусты папируса можно разделить на два или на четыре.
Папирус носит ботаническое название — циперус папирус (Cyperus papyrus), или более старое название — папирус антикворум (Papyrus antiquorum) — папирус древний антикварный.
Но более распространён и особенно хорошо растёт в комнатах другой, несколько меньшего размера, вид папируса — циперус альтернифолиус — очереднолистный (Cyperus alterni‑folius) с острова Мадагаскара, что у восточного берега Африки.
Попытаемся сами из отрезанных стеблей циперуса сделать настоящий египетский папирус. На нём мы напишем гимн солнцу.
О палящем солнце напоминает нам циперус.
Без солнца не растут и не расцветают растения.
Часть III
По советским субтропикам
ДЕРЕВО‑ГИГАНТ, НЕ ДАЮЩЕЕ ТЕНИ
Возьмём глобус или карту полушарий и посмотрим, где находятся субтропики.
Слово «субтропики» означает: «подтропики», или «околотропики». Значит, они находятся около тропиков.
Тропики опоясывают земной шар широкой лентой по самой середине, отступая от экватора на север и на юг до 23 27'. К северу и югу, примерно до 40 — 43, идут параллельные полосы субтропиков.
Сколько различных стран они захватывают! Северную Африку с низовьями Нила, побережья Средиземного моря — Испанию, Италию, Грецию, Турцию, Аравию, Иран, часть Советского Союза, Афганистан, Индию, Китай, Японию, Калифорнию, часть Мексики, Флориду — это в северном полушарии; Южную Африку со знакомой нам Капской землёй с пустыней Карру и мысом Доброй Надежды, Южную Австралию, Новую Зеландию, Южную Америку с Чили и Аргентиной — в южном полушарии.
Многообразна субтропическая область: пустыни перемешаны с местами пышной растительности. Засушливое время там сменяется влажным и прохладным.
|
|
|
Зима слишком прохладна для роста растений, хотя температура и не падает ниже 5 — 7 тепла.
В северном полушарии в феврале, а в южном в августе идут дожди и начинается цветущая весна. Но весна кратко‑временна, и её сменяет жаркое засушливое лето с очень редкими дождями.
Растения субтропиков многообразны по своей приспособленности к изменчивой среде.
Различают сухие и влажные субтропики. Мы уже знаем растения субтропических пустынь Африки — суккуленты, луковичные и с фальшивыми листочками.
Но самые интересные и многообразные растения растут во влажных субтропиках.
Лучшие места для субтропических растений у нас в Советском Союзе находятся около города Сталинабада — в Таджикистане, близ границы с Афганистаном; в Туркмении, южнее города Красноводска по берегу Каспийского моря; около Баку и на Черноморском побережье Кавказа. Последнее место — самое замечательное. Южная Колхида соединяет в себе почти все лучшие черты субтропиков: жаркое и тропически дождливое лето, сухой май, мягкую зиму, отсутствие иссушающих ветров.
Советские субтропики: 1 — влажные субтропики; 2 — полусухие субтропики; 3 — сухие субтропики.
Здесь‑то и находится жемчужина, «золотое руно» растительности нашей советской земли.
А совсем недавно тут были топкие болота, росла ольха и другие малоценные растения.
В 1910 году ботаник Андрей Николаевич Краснов (1862 — 1914) только ещё строил проекты заселения русских субтропиков растениями со всего мира. Это был ещё «Сон на Чёрном море», как он назвал одну из своих статей.
А. Н. Краснов предлагал правительству проект использования субтропиков.
Он писал: «На Зелёном мысу могут расти под открытым небом самые теплолюбивые экзоты; наш русский турист должен искать иллюзию субтропиков и тропиков не в садах Алжира и Туниса; не в Ниццу и Савойю и даже не в Швейцарию должны стекаться тысячи экскурсантов, а на Зелёный мыс».
В 1911 году А. Н. Краснов положил начало освоению субтропиков организацией Батумского ботанического сада.
Сейчас в советских субтропиках ценнейшие растения культивируются не только в ботаническом саду, но на громадных плантациях, где сосредоточены они со всех стран: тунг, или лаковое дерево, пробковый дуб, апельсины, лимоны, мандарины, инжир, бананы, бамбуки, всевозможные пальмы, агавы и другие, среди которых находим много наших комнатных. Особенно распространено там наиболее типичное субтропическое растение — гигантский эвкалипт.
|
|
|
Для более близкого знакомства с этим растением отправимся на его родину, в наиболее далёкую от нас страну — Австралию.
Там эвкалипт вырастает в самое высокое дерево в мире.
Совершить такое длинное путешествие одному, или даже вдвоём, скучно. Хорошо ехать в знакомой компании и, если по океану, то, конечно, на корабле с парусами.
Прекрасна для путешествий давно знакомая нам по описаниям Жюля Верна яхта «Дункан».
… Мы вместе со спутниками Гленарвана в Австралии.
«В миле расстояния от кильморского шоссе фургон въехал под сень гигантских деревьев.
Впервые за всё время путешествия от мыса Барнуили отряд Гленарвана увидел опушку одного из тех австралийских лесов, которые покрывают площадь во много сот квадратных километров.
У всех вырвался из груди крик восторга при виде эвкалиптов, достигающих двухсот футов[15]в высоту, с губчатой корой толщиной в пять дюймов.[16]Их гладкие стволы в двадцать футов в обхвате поднимались на сто пятьдесят футов вверх, причём ни сучок, ни ветка не нарушали их идеальной прямизны. Они не были бы глаже, если бы их обточили на токарном станке.
Чаща эвкалиптов представлялась глазу бесконечным рядом одинаковых колонн, уходящих вдаль.
На огромной высоте колонны эти увенчивались капителью из ветвей, на концах которых росли листья. У оснований листьев кое‑где виднелись одинокие цветы, формой своей напоминающие опрокинутые урны.
Ветер свободно разгуливал под этим вечнозелёным сводом. Непрерывные потоки воздуха не давали влаге скопляться в почве.
Кони, стада быков, телеги свободно могли передвигаться между широко расставленными деревьями. Здесь не было ни непроходимых чащ, ни девственных зарослей с валяющимися на земле стволами и густым переплётом ползучих растений, в которых только огонь и железо могут пробить путнику дорогу. Зелёный ковёр у подножья деревьев, зелёные зонты вверху, далёкая перспектива высоких прямых стволов, почти полное отсутствие тени и прохлады, странное освещение, точно лучи света проходили через редкую ткань, — всё это, вместе взятое, придавало необычайный вид этому лесу, ни в чём не похожему на леса Старого и Нового света. Эвкалипт, «тара», как его называют австралийцы, принадлежит к семейству миртовых. Отсутствие тени под густыми ветвями эвкалиптов объясняется странной особенностью в расположении листьев: они обращены к солнцу не своей поверхностью, а ребром. Глаз видит эту необычайную листву только в профиль. Поэтому‑то солнечные лучи и проскальзывают сквозь листву, как сквозь поднятую решётку «жалюзи».
|
|
|
Эвкалиптовая роща в Австралии.
— Меня удивляют натуралисты, которые почему‑то называли эти деревья «эвкалиптами», — ворчит Паганель.
— А что значит это слово? — спрашивает Мэри Грант.
— А по‑гречески оно значит: «я хорошо покрываю». Натуралисты попытались скрыть свою ошибку за греческими словами, чтобы она не бросалась в глаза, но тем не менее факт остаётся фактом — эвкалипт, несомненно, «плохо покрывает».
Но теперь нужно сделать поправку к данному Жюлем Верном описанию эвкалиптов. Высота эвкалиптов не двести футов, или шестьдесят один метр, а значительно больше.
Найдены эвкалипты высотою сто пятьдесят два и сто пятьдесят пять метров, со стволом толщиною в тридцать метров в обхвате и до четырех и даже восьми метров в поперечнике.
Эти эвкалипты оказались выше шпиля Петропавловской крепости в Ленинграде, высота которой сто пятьдесят метров. Они в полтора раза выше колокольни Ивана Великого в Москве.
В дупле пня такого эвкалипта около Джипсленда австралийский переселенец устроил себе жилище и даже конюшню для лошади.
Он находил, что помещение было удобно и достаточно для его жены и троих детей, а главное, отличалось сухостью и приятным воздухом.
В эвкалиптовом лесу деревья стоят, как будто посаженные на равном расстоянии друг от друга; их сквозные кроны не соприкасаются, и в светлом лесу растёт трава и пасутся стада овец и коров.
Листья у эвкалипта не опадают ежегодно, как у других деревьев, но зато осенью — в южном полушарии в марте месяце — верхняя часть побуревшей коры, высушенная солнцем, вздувается пузырями, свёртывается, покрывает всё дерево лохмотьями и спадает на землю. Вместо листьев у эвкалиптов спадает кора. И тогда стволы делаются гладкими светложелтыми или голубыми.
Жилище в стволе эвкалипта.
Искривлённые, как сабли, листья эвкалипта, свисающие вниз, как будто завядшие, но плотные и кожистые, покрыты голубоватым налётом воска. Это особенно заметно на сизых листьях молодых голубых эвкалиптов, но листья эти совсем не похожи на листья взрослого эвкалипта. Листья — будто несколько игрушечных пропеллеров — надеты на палочку. Два супротивных листа, соединённые основаниями в одно целое, как бы пронизаны посередине стеблем. Сизый налёт воска предохраняет листья от испарения ими воды.
|
|
|
Молодые эвкалипты чрезвычайно быстро растут.
В первый год они достигают двух — трех метров высоты.
К пяти годам вырастает дерево в двенадцать метров высотой и до двадцати сантиметров толщиной, вполне пригодное для телеграфных столбов, стропил и балок.
В тридцать пять лет эвкалипт достигает размеров двухсотлетнего дуба.
В двадцать лет один гектар эвкалиптового леса даёт восемьсот кубических метров древесины.
Такого количества древесины не могут дать леса дуба, бука или сосны даже в сто двадцать лет.
Древесина эвкалиптов чрезвычайно ценна. Она крепче дуба и чёрного ореха, твёрдая и тяжёлая, как железо. Бревна эвкалипта на воде не держатся, а тонут. Древесина не поддаётся гниению, в ней никогда не заводятся жуки‑точильщики и другие насекомые. Эвкалиптовые шпалы, торцы мостовой, крепления в шахтах стоят дольше других. Эвкалиптовые сваи в воде сохраняются свыше восьмидесяти лет, а мачты выдерживают любые штормы.
В одной из гаваней, построенной в 1868 году, эвкалиптовые сваи целы до сих пор. Древесина эвкалипта бывает белая, жёлтая и красная, с различными оттенками и разнообразными рисунками слоёв. Ценится она очень высоко. Используется для изготовления мебели, отделки домов, вагонов и пароходов. Из древесины эвкалиптов можно делать сорта тонкой бумаги, а из коры — картон.
Это далеко не всё, чем ценен эвкалипт. Кора эвкалиптов выделяет вязкую жидкость, твердеющую в воздухе, богатую дубильными веществами, называемую «кино». При кипячении из неё получают чернила.
В Австралии цветы растений, как правило, не имеют запаха, но зато у них очень ароматны листья.
Это относится и к эвкалипту. В его листьях содержится до четырех процентов эвкалиптового эфирного масла, у одних видов напоминающего запах лимона, у других — скипидара, которое используют при изготовлении мыла, одеколона и мази, а также для производства лаков. Особенное значение имеет эвкалиптовое масло в медицине.
Эвкалиптовое масло — очень хорошее дезинфицирующее средство. В санаториях и больницах для освежения и очищения воздуха ставят ветки эвкалипта в воду или вешают их у изголовья больных. В комнаты, где растут эвкалипты, не залетают мухи, комары, москиты, не выносящие эвкалиптового запаха.
С давних пор, как только европейцы познакомились с эвкалиптом, за ним установилась слава антималярийного или противолихорадочного растения. Когда в малярийных местах высаживались эвкалипты, почти сразу замечалось уменьшение количества заболеваний этой болезнью и полное исчезновение малярийных комаров, переносчиков заразы. Сначала думали, что запах эвкалипта отгоняет комаров или «очищает малярийный воздух». (Слово «малярия» происходит от итальянских слов: mal — плохой, aria — воздух). Делали эвкалиптовый ликёр, якобы предохраняющий от малярии. На самом деле оказалось, что эвкалипты, как чудесные «водяные насосы», осушают водные места, где развиваются личинки комаров.
Так болото в Португалии, на котором посадили эвкалипты в 1909 году, за десять лет превратилось в сухой эвкалиптовый лес.
Эвкалипты своими глубоко идущими и широко разветвлёнными корнями высасывают очень много воды, осушают влажную почву и испаряют её высоко в воздухе.
Во всех субтропических странах в болотистых местах, рассадниках малярии, теперь высаживают эвкалипты. Особенно хорошо эвкалипты разрастаются вблизи озёр, болот, рек или морского побережья.
Путешественники по Австралии говорят, что когда издали увидишь высокие деревья со светлыми, голубоватыми стволами, то можешь быть уверенным, что встретится река. Подсчёты показывают, что один гектар эвкалиптового леса испаряет из земли один миллион вёдер воды в год.
У этого ценного дерева необыкновенный цветок с деревянными лепестками. Лепестки в бутоне цветка срастаются вместе и деревенеют, а когда цветок расцветает, то лепестки в виде конусообразной деревянной крышечки опадают на землю.
Зато длинные многочисленные тычинки у эвкалиптов бывают разных цветов: жёлтые, белые, розовые и ярко‑красные. Цветы без лепестков очень оригинальны и красивы. Собранные в соцветия, они напоминают шёлковые кисти от каких‑то роскошных занавесей.
Плод у эвкалиптов — интересная коробочка в виде урночки, с крестообразным отверстием сверху, из которого высыпаются мелкие темно‑коричневые угловатые семена.
Эвкалиптовые деревца зацветают уже на четвёртый год, большей частью в октябре — феврале.
У нас в субтропиках разводятся эвкалипты: глобулюс — синий (Eucalyptus globulus) и амигдалина — миндалелист‑ный (Eucalyptus amygdalina). Эвкалипты относятся, как уже говорилось, к семейству миртовых (Myrtaceae).
Цветы эвкалипта.
Из семейства миртовых, представители которых населяют различные места субтропиков и тропиков, самым замечательным растением мы, несомненно, должны признать высочайшее в мире дерево — эвкалипт.
Оно наиболее многообразно используется человеком, оно и наиболее любопытно по своим биологическим особенностям. Недаром эвкалипт называют «деревом чудес».
Австралийский эвкалипт в советских субтропиках нашёл свою новую родину. Из трехсот различных видов эвкалиптов нашлись такие, которые выдерживают морозы в — 15, хотя многие из них погибали при ‑4. Эвкалипты с вымерзшими стволами дают от одного пня до шестидесяти порослевых побегов.
Отдельные эвкалипты были впервые посажены в парках в 1880 году, но только в 1935 году было осуществлено массовое разведение эвкалиптов.
В один год было рассажено более полумиллиона саженцев из Колхидского питомника.
Эвкалипты посажены в Абхазии, Аджаристане, западной Грузии, на горах и в долинах, вдоль дорог и на улицах колхозов.
Целые леса высажены в Колхиде в целях уничтожения одного из главных очагов малярии на Кавказе — колхидских болот.
Шестнадцать лет назад в Поти, около Батуми, было болото, вода стояла на поверхности земли. На площади в полгектара этого болота были высажены эвкалипты. Через шесть лет почва оказалась совершенно сухой, и трудно поверить, что здесь недавно было топкое болото.
До 1941 года в Грузии было высажено десять миллионов эвкалиптов. Теперь можно увидеть там высокие леса этих удивительных растений.
К 1950 году количество посаженных эвкалиптов увеличилось до сорока миллионов. Скоро типичным пейзажем Грузии будут леса эвкалиптов. Начали высаживать эвкалипты в Крыму и на юге Украины, в Узбекистане, Таджикистане, Молдавии. Они войдут в ряде мест и в состав полезащитных лесных полос.
В Колхидской низменности и Имеретии закладывают государственные эвкалиптовые защитные лесные полосы с примесью хвойных и других деревьев. Эти эвкалиптовые лесные полосы должны предохранять посадки и посевы нежных культур от весенне‑летних суховеев и от зимних холодных ветров. Протяжённость их — семьсот километров. Советским ботаникам предстоит ещё большая работа по выведению морозоустойчивых сортов эвкалиптов, так как многие эвкалипты не выдержали суровой на юге зимы 1949 года и вымерзли.
В Туркмении на опытной станции отобраны виды, выдерживающие засуху и засолённость почвы, и уже протянулись аллеи эвкалиптов высотою до двадцати метров.
У вод Главного Туркменского канала вместе с финиковыми пальмами, оливковыми деревьями будут расти и эвкалипты.
Если вы поедете на Кавказ, побывайте в эвкалиптовых лесах и достаньте семена этого растения.
Семена сохраняют всхожесть до трех лет. Возвратясь на север, посейте семена в увлажнённую перегнойную землю с примесью песка и поставьте в тёплое место с температурой 25. Дня четыре не поливайте. Молодые всходы эвкалиптов, появляющиеся на пятый — десятый день, не выносят избытка влаги и требуют света и свежего воздуха. В плохо проветриваемом и влажном помещении они покрываются плесенью и гибнут.
Когда всходы достигнут трех сантиметров и будут иметь четыре листочка, пересадите в горшки глубиной пятнадцать сантиметров и шириною десять сантиметров. Корешки нельзя обрывать и долго держать на воздухе. Их сразу нужно сажать в землю, чтобы не пересохли.
После посадки и первой хорошей поливки не поливайте эвкалиптики дня три. Затем поливку производите по утрам с таким расчётом, чтобы днём, земля была влажная, а ночью сухая. Дней через двадцать выставьте эвкалиптики под прямые солнечные лучи. В течение лета поливайте их уже более обильно.
Вся сложность ухода за эвкалиптами в комнате в том, что их нельзя очень заливать водой, но в то же время, если забыть их полить, то может засохнуть растущая верхушка стебля.
Если в течение лета эвкалипты пересаживать во всё большие горшки, то к осени они могут вырасти на полметра. Через год ваши эвкалиптики достигнут полутора метров, а через два года их росту будет мешать потолок. Это ведь быстрорастущие гиганты растительного мира.
ЭЛИКСИР БОДРОСТИ
Среди домашних растений с большими вырезными или ярко‑окрашенными листьями, среди растений с красивыми цветами или, наоборот, привлекающих внимание оригинальной уродливостью своей формы, малозаметен простой, очень скромный кустик мирты. В книгах по цветоводству мирте отводится всего несколько строчек.
Мелкие ланцетные кожистые листочки расположены на ветках супротивно. Из пазух листьев развиваются на длинных цветоножках нежно‑белые цветочки с пятью лепестками и чашелистиками и множеством тычинок. При опылении цветков образуются чёрные ягоды с сильным ароматом. Ароматичны не только цветки, но и листья.
При рассмотрении листочков на свет кажется, что они как будто наколоты иголкой. Это просвечивают полости, наполненные прозрачным эфирным маслом.
В древности умывались водою, настоянной на мирте, полагая, что она придаёт свежесть коже. Винный настой на плодах мирты считали эликсиром здоровья и бодрости. Даже ветка мирты, сорванная в пути, будто бы придаёт бодрость и укрепляет силы путника. Оттого‑то в старые времена, отправляясь пешком в дальний путь, брали с собой ветку мирты или надевали на палец сделанное из неё кольцо.
Скромное растеньице в древней Греции было знаком высшей власти и почёта.
В Риме мирта была посвящена богине красоты Венере. Вокруг её храмов зеленели миртовые рощи, мирта украшала её статуи.
До недавнего времени у прибалтийских народов сохранялся такой обычай: каждая девушка выращивала дома миртовое деревцо и в день своей свадьбы надевала венок из его веток.
Мирта (Myrtus communis) принадлежит к семейству миртовых (Myrtaceae), так же как и эвкалипт.
Многим известна ароматичная, горьковатая гвоздика, которую кладут в маринады и пряники. Это деревянистые цветочные бутоны в форме гвоздиков, которые собирают с гвоздичного дерева, тоже из семейства миртовых.
В средние века гвоздика, перец, корица, так называемые пряности, были самыми ценными продуктами. Мешки гвоздики и перца расценивались на вес золота. Пряности употребляли в пище и вине как ароматические, возбуждающие аппетит средства и как лекарства. Главное же, они были дорогой редкостью, доставляемой с далёкого таинственного Востока с опасностью для жизни. В поисках островов пряностей Васко де Гама обогнул Африку, Магеллан — Америку, и его корабль впервые совершил кругосветное путешествие.
В XVII веке голландцы, захватив Молуккские острова, обратили в рабство туземное население и, чтобы повысить ценность гвоздики и уничтожить конкуренцию, вырубили на всех островах гвоздичные деревья, сохранив их только на строго охраняемом острове Таборе. Тех же, кто утаил хотя бы одно гвоздичное деревцо или его семена, они подвергали смертной казни. Голландских купцов в то время называли «мешками гвоздики» или «мешками перца».
Трудно поверить сейчас, что ароматичная гвоздика (ничего общего не имеющая с гвоздикой садовой из семейства гвоздичных) когда‑то служила наживе, бешеной конкуренции и была причиной жестокой эксплоатации местного населения.
Но вернёмся к безобидной мирте. Мирта, происходящая из субтропиков Малой Азии, лучше растёт зимою в прохладных светлых комнатах, а летом — на балконе или в саду. Землю для мирты приготовляют из торфяной и дерновой почвы и песку, взятых в равной мере. Подрезкой формируют округлые кустики, гирлянды или деревца со штамбом и кроной. Мелкая кожистая листва сплошной зеленью покрывает подстриженные растения.
«ЖУРАВЛИНЫЙ HOC»
Из всех комнатных растений самое обычное на наших окнах — герань.
Герань, пожалуй, и самое древнее из комнатных растений.
В конце XVIII века в русских книгах для цветоводов герань называлась весьма пренебрежительно «журавлиным носом».
Следует, однако, сказать, что комнатные растения, обычно всеми называемые геранями, на самом деле не герани. Верно, они относятся к семейству гераниевых (Geraniaceae), или журавельниковых, но мало общего имеют с родом гераней, травянистыми полевыми растениями, встречающимися у нас на кучах мусора, у заборов, на полях и лугах.
Комнатная герань называется «пеларгонией» (Pelargonium). Это название происходит от греческого слона «pelar‑gos», или журавль, что очень близко к старинному русскому названию «журавлиный нос». Названа так пеларгония потому, что столбик цветка после опыления разрастается в длинный «клювик», очень похожий на клюв журавля или аиста.
Созревшие семена с силою выбрасываются из пятистворчатой коробочки. У каждого семечка спирально скручивающаяся нить то сгибается, как пружина, то разгибается в зависимости от сухости или влажности воздуха и почвы.
Выброшенные так из коробочки семена передвигаются, как змейки, иногда на далёкое расстояние, пока не наткнутся на какое‑либо препятствие — травинку; тогда нить скручивается винтом, а семя ввинчивается в почву.
Пеларгонии встречаются различных сортов и видов. Одни с округлыми листьями, с коричневатым кругом у края или с белой каймой — это пеларгонии зональная, или окаймлённая, и пестролистная (Pelargonium zonale — окаймлённая, зона — пояс). У них ярко‑красные цветы собраны в зонтик шапкой. Особенно яркие цветы у сорта «метеор», который обычно летом высаживают в клумбы.
Наиболее крупные цветы различной окраски и с красивыми тёмными пятнами — у английской пеларгонии с жестковатыми и слегка складчатыми листьями. Это — Pelargonium grandiflorum — пеларгония большецветная.
Распространён в комнатах и сорт пеларгоний, имеющих светло‑зелёные листья с белой каёмкой по краям. Такую пеларгонию обычно называют «герань‑белокрылка». У садоводов этот сорт носит название «мадам Батерфляй».
Некоторые любители высаживают в один горшок три различных пеларгонии. Очень странное впечатление получается во время их цветения: куст как будто один, а цветы у него разные, трех сортов.
Почти все красиво цветущие пеларгонии имеют довольно неприятный запах.
Но есть пеларгония (Pelargonium roseum — розовая, или Pelargonium odoratissimum — самая душистая) с мелкими розоватыми цветами, но с очень ароматными листьями. Листья — глубокоразрезные, покрыты волосками. Если их потереть пальцами, то аромат усилится. Запах их напоминает духи. Если рассмотреть лист в лупу, то можно заметить, что волоски листа состоят из одноклеточного пузырька — головки на ножке из четырех клеточек, называемого «желёзкой». В этом пузырьке и заключено душистое эфирное масло. Пузырёк лопается, и масло испаряется.
Оказывается, что пары эфирного масла, выделяемые листьями или нежными лепестками цветов, окутывая их со всех сторон, как туманом, предохраняют от слишком сильного нагревания солнечными лучами и от охлаждения ночью, а также в сухую погоду от сильного испарения воды листьями. Вспомните, как сильно пахнут расцветающие к ночи цветы душистого табака, маттиолы, ночной фиалки — любки.
У пеларгонии так же, как у эвкалипта, мяты, полыни и многих других растений, пахнут не цветы, а листья.
Многие дети любят сжимать кожицу мандарина или апельсина перед горящей спичкой или свечкой. Из кожицы выдавливается струйка эфирного масла, которое с треском ярко вспыхивает.
Дочь известного ботаника Карла Линнея однажды в жаркий душный вечер заметила в своём саду странное свечение цветов настурции.
Как будто лёгкое пламя или искры появлялись над лепестками. Такое свечение наблюдалось и у цветов ясенца (Dictamnus).[17]
Она зажгла свечу и поднесла её к растению. Вдруг яркое пламя охватило всё растение, по всем веткам пробежали огоньки, но растение осталось нисколько не повреждённым и таким же свежим.
Такое свечение наблюдалось и над красными цветами пеларгонии.
Явление свечения легко объяснимо большим испарением растениями эфирных масел, особенно в сухую погоду. Это свечение заметно вечером при боковом освещении растения заходящим солнцем.
Обладательница большого количества эфирных масел, пеларгония душистая, хотя и ютится с незапамятных времён на подоконниках наших окон, но происходит из Южной Африки, из Капской земли, с мыса Доброй Надежды, откуда и привезена в Европу в конце XVI века.
В Капской земле пеларгоний насчитывается более ста семидесяти видов. Там весною — в августе — густые заросли пеларгоний покрываются ярко‑красными пятнами цветов.
Пеларгония с душистыми листьями растёт на сухих солнечных склонах гор. Это полукустарник в полтора метра высотой, с древесным стеблем и травянистыми молодыми ветками, с сильным и очень приятным ароматом.
Этот аромат напоминает запах роз, и в начале XIX века стали возделывать душистую пеларгонию для получения эфирного гераниевого масла, заменяющего чрезвычайно дорогое розовое.
Сначала пеларгонию стали разводить в Алжире в сыроватых, низменных местах, где она сильно разрасталась, но давала масло с менее нежным ароматом.
Лучшее гераниевое масло стали получать в Испании и в Южной Франции, где пеларгонию возделывали на более сухой почве.
Пахучие эфирные масла не только приятны, но и полезны: они освежают воздух, очищая его от вредных примесей. Достаточно всего одной двухтысячной, а для некоторых запахов и даже одной стомиллионной части миллиграмма паров эфирного масла на один литр воздуха, чтобы чувствовался аромат.
Запах душистых веществ доставляет людям удовольствие, и поэтому с давних времён у многих народов применялись душистые вещества.
В древнем Египте, Греции, Риме их употребляли в виде курений, пахучей воды, благовонных масел.
В древней Руси употребляли мятную настойку, или «холодец», и привозили из Царьграда (Константинополя) гулявную, то есть розовую воду (от турецкого слова «гуль» — «роза»).
В 1699 году Пётр I пишет, чтобы ему прислали из Москвы в Азов «несколько скляниц цедреоли».
Хотя в середине XIX века и начали открываться в России фабрики косметических товаров, но душистые материалы, в том числе гераниевое масло, выписывали из‑за границы. Но нам теперь не надо ехать в Южную Африку, в Алжир и даже в Испанию, чтобы увидеть громадные плантации душистой пеларгонии.
Первые плантации пеларгонии появились у нас в СССР в. 1929 году. К 1940 году производство гераниевого масла уже стало удовлетворять наши потребности.
Больше всего возделывают пеларгоний в Абхазии, в восточной Грузии, в Армянской и Таджикской ССР.
За десять лет площадь возделывания пеларгонии увеличилась с шести гектаров до трех тысяч гектаров.
Разведение пеларгонии первое время не удавалось, так как пеларгония — многолетнее растение сухих субтропиков и не выдерживает температуры даже в 2 ниже нуля — погибает.
В Абхазии же зимою бывают заморозки до ‑8 ‑11, а в Таджикистане даже до ‑20.
Но советские растениеводы трудную задачу разрешили весьма оригинально, превратив пеларгонию из многолетнего растения в однолетнее, то есть ежегодно выращивая в парниках и теплицах рассаду из черенков.
Нужно заметить, что пеларгония прекрасно размножается черенками. С одного куста срезают до тридцати черенков.
У нас в Советском Союзе на плантациях урожай пеларгонии снимается два раза за лето. Средний урожай — двадцать тонн зелёной массы с одного гектара, но стахановцы уже в 1938 году получили по тридцати тонн, один из них — Артём Гвинджилия — даже пятьдесят две тонны с гектара.
Из такой большой массы зелени вдвадцатькилограммов эфирного масла, то есть из одной тонны — один килограмм.
Сейчас советские агрономы работают над разрешением вопроса, — как приучить африканскую пеларгонию к русским морозам, чтобы её не высаживать ежегодно на поля.
Попробовали на зиму кусты пеларгонии обрезать, оставляя стебли не выше пятнадцати сантиметров, и окучивать их землёй.
Весной оказалось, что кусты пеларгонии перезимовали, дали от корней пять — десять новых побегов и значительно опередили в своём развитии высаженную рассаду из черенков.
Урожай от перезимовавшей пеларгонии получили двадцать две тонны с гектара.
Ведутся опыты и над выращиванием пеларгонии из семян, так как замечено, на что указывал и И. В. Мичурин, что выросшие из семян растения лучше привыкают к заморозкам. Из сеянцев, высеянных на сухих местах, 88 процентов благополучно перезимовали. Опыт удаётся не только с весенним, но и с осенним посевом пеларгоний.
Так, комнатная герань оказывается не только растением с далёкого мыса Доброй Надежды, но и растением, которое отлично выращивается у нас в Советском Союзе. Весьма ценные свойства эфирного масла позволяют широко использовать пеларгонию не только в парфюмерной, но и в кондитерской промышленности.
Над этим растением в течение ряда лет задумывались советские учёные — ботаники и агрономы, — как его размножить, как лучше вырастить, как приучить его к жизни в советских субтропиках.
Но это ещё не всё; пеларгония — весьма полезное растение и для занятий по ботанике в школе. С пеларгонией и дома можно поставить весьма интересные опыты.
ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ С ПЕЛАРГОНИЕЙ
Духи из листьев
Самое интересное, пожалуй, — получить из пеларгонии ароматное эфирное масло и духи. Это сделать совсем не так трудно, только был бы материал и некоторое оборудование.
Получение эфирного масла.
Конечно, эфирного масла мы можем получить очень немного.
В листьях содержится эфирного масла 0,35 процента, а в веточках и стеблях — всего только 0,01 процента.
Для получения одного грамма масла нужно не менее пятисот граммов листьев пеларгонии. Но нам ведь нужно совсем мало масла, — всего несколько капель.
Сорвём несколько листиков с пахучей пеларгонии (Pelargonium roseum).
Листья нужно разрезать и положить в колбу, на дно которой налито немного воды. Колбу закрыть пробкой с длинной стеклянной трубкой, опускающейся вниз под углом. Конец трубки поместим в пробирку или пузырёк, опущенный в стакан с холодной водой.
Колбу поставим на треножник и нагреем на спиртовке.[18]
Вместе с парами воды испаряется эфирное масло и проходит по трубке в пузырёк, где охлаждается. В пузырьке накопится вода, на поверхности которой заметно чуть желтоватое масло.
Масло собирают с поверхности пипеткой.
Для получения духов эфирное масло растворяют в слегка нагретом спирту.
Гераниевое масло удаётся получить и в твёрдом виде, вывесив пузырёк в форточку за окно при морозе не менее ‑16.
Духи можно получить и настаиванием спирта на листьях, в течение недели раза три заменяя листья свежими.
Пузырёк, закрытый пробкой, ставят в тёплое место или на солнце. Через неделю листья слегка отжимают и раствор фильтруют. Флакончик лучше выдержать закупоренным месяц или два, так как при такой выдержке запах делается лучше. Только душиться такими духами нужно осторожно: на светлом платье могут появиться пятна, так как в спирту растворяются не только эфирные, но и жирные масла. Вот почему в парфюмерии растворяют в спирту чистое, перегнанное, как это мы делали вначале, эфирное масло.
|
|
|
