 |
К работе № 1 и самостоятельной работе
|
|
|
|
Стоматологический факультет
ЗАНЯТИЯ № 1.1.2
МОРФОЛОГИЯ МИКРОБОВ (БАКТЕРИЙ)
Цель занятия:
изучить морфологию прокариот; особенности ультраструктуры бактерий; структуру клеточной стенки грамположительных и грамотрицательных микроорганизмов; ознакомиться с методами приготовления и окраски микропрепаратов для микроскопии.
СТУДЕНТ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ:
1. Основные формы и размеры бактерий.
2. Постоянные и непостоянные структуры бактериальной клетки.
Функциональное значение отдельных структурных компонентов.
3. Различия в структуре грамположительных и грамотрицательных бактерий. Химический состав. Функции.
4. Протопласты, сферопласты и L-формы бактерий.
5. Методы изучения микроорганизмов в нативном и окрашенном состоянии. Простые и сложные методы окрашивания. Методы Грама, Циля-Нильсена, Романовского-Гимза.
6. Морфология актиномицетов, спирохет, микоплазм.
СТУДЕНТ ДОЛЖЕН УМЕТЬ:
· приготовить препараты: живые (нативные), фиксированные;
· окрасить препараты простым методом и методом Грама.
СТУДЕНТ ДОЛЖЕН ВЛАДЕТЬ:
· методами микробиологических исследований с использованиеммедико-технической аппаратуры (световой иммерсионный микроскоп);
· методами микроскопии живых «нативных» препаратов с использованием темнопольного и фазово-контрастного микроскопа;
· микроскопическими методами выявления актиномицетов, спирохет, микоплазм.
Работа № 1. Различные формы бактерий
Цель: изучить морфологию бактерий с использованием иммерсионного микроскопа.
Самостоятельная работа: микроскопировать фиксированные окрашенные препараты-мазки из различных культур микроорганизмов, отметить различные формы и размеры бактерий.
|
|
|
Работа № 2. Строение бактериальной клетки. Структура клеточной стенки бактерий
Цель: изучить морфологию и структуру бактериальной клетки; освоить технику приготовления фиксированных препаратов.
Самостоятельная работа: приготовить мазок из культур стафилококка и кишечной палочки и окрасить по Граму (см. теоретическую справку).
Стафилококк
Результат:
Кишечная палочка
Результат:
Вывод:
Подпись преподавателя________________________________________________________
Самостоятельная работа студента во внеурочное время:
1. Изучить строение бактериальной клетки; подписать постоянные компоненты синим цветом, непостоянные - красным.
2. Охарактеризовать основные компоненты объекта. Основные различия двух типов. Медицинское значение проведенного анализа.
Зарисовать некоторых представителей групп микроорганизмов и записать их морфологические и тинкториальные свойства.
| Название микроорганизма | Рисунок | Морфологические и тинкториальные свойства |
| Диплококки | ||
| Стрептококки | ||
| Лактобактерии | ||
| Спирохеты | ||
| Актиномицеты | ||
| Микоплазмы |
Подпись преподавателя_________________________________________________________
Теоретическая справка
к работе № 1 и самостоятельной работе
Морфология и окраска прокариот
Бактерии - это одноклеточные прокариоты растительного происхождения, но лишенные хлорофилла. Видны в световой микроскоп, размеры их измеряются в микрометрах. Размножение происходит бинарным делением.
Бактерии
патогенные(паразиты)условно-патогенные н епатогенные (сапрофиты)
вызывают болезни человека, вызывают заболевания не вызывают забо-
животных, растений при определенных условиях леваний
Морфологические свойства - это форма, размер бактерий, расположение микробных клеток в препарате.
|
|
|
Тинкториальные свойства – это способность бактерий вступать в реакцию с красителями и окрашиваться определенным образом.
Различают три морфологических группы бактерий:
1) кокки 2) палочки 3) извитые
1. Кокки: форма - круглая
размер - мелкие
расположение в препаратах - 6 разновидностей:
а) микрококки б) диплококки в) тетракокки
менингококки
гонококки пневмококки
г) сарцины в) стафилококки д) стрептококки
2. Палочки:
· форма - цилиндр
· размер: длина: толщина:
- крупные - толстые
- средние - тонкие
- мелкие
· концы палочек – закругленные (кишечная палочка)
- прямые (сибиреязвенная палочка)
- в виде утолщения (дифтерийная палочка)
· расположение - беспорядочное
- цепочкой (стрептобактерии)
- попарно (диплобактерии)
- в виде римских цифр II, V, X и т.д.
3. Извитые: форма 1. вибрионы
2. спириллы
3. кампилобактерии
4. спирохеты
Структурные компоненты бактериальной клетки и их функции:
| Постоянные компоненты и их природа | Функции | Метод выявления |
| Клеточная стенка Гр + (пептидогликан, тейхоевые кислоты) Гр – (пептидогликан, фосфолипиды, белки, ЛПС) | 1) Скелетная 2) Защитная 3) Рецепторная 4) Антигенная 5) Адгезивная 6) Транспортная 7) Нарушение синтеза клеточной стенки ведет к образованию L-форм | Световая микроскопия, окраска по Граму |
| ЦПМ (цитоплазматическая мембрана) Двойной слой фосфолипидов с внедрёнными белками | 1) Основной осмотический барьер 2) Участвует в регуляции роста и синтезе компонентов клеточной стенки 3) Транспорт питательных веществ в клетку и метаболитов из нее | Электронная микроскопия |
| Мезосомы Производные ЦПМ | 1) Аналог митохондрий, обеспечивают синтез АТФ и процессы дыхания 2) Участвуют в делении клетки 3) Участвуют в спорообразовании | Электронная микроскопия |
| Цитоплазма Сложная коллоидная система, состоит из воды, растворимых белков, РНК | Обеспечивает функционирование всех органелл | Электронная микроскопия |
| Рибосомы 70S | Отвечают за биосинтез белка | Электронная микроскопия |
| Нуклеоид Двунитевая молекула ДНК, замкнута в кольцо, плотно уложена в виде клубка | Расположен в центральной зоне бактерий (одна хромосома) – носитель генетической информации | Электронная микроскопия |
|
|
|
| Непостоянные компоненты и их природа | Функции | Метод выявления |
| Капсула Слизистая структура, прочно связана с клеточной стенкой (полисахариды или полипептиды) | 1) Защитная 2) Антигенная 3) Адгезивная | Световая микроскопия, окраска по Бурри, Бурри-Гинсу |
| Жгутики Состоят из белка-флагеллина | Обеспечивают движение бактерий:монотрихи, лофотрихи, амфитрихи, перитрихи | В мазках «висячая капля», «раздавленная капля», при фазово-контрастной микроскопии. Световая микроскопия: окраска по Лёффлеру, Морозову |
| Пили Состоят из белка | Пили 1-го порядка обеспечивают адгезию на клетках макроорганизма. Пили 2- го порядка – конъюгационные, обеспечивают перенос части генетического материала от донора к реципиенту | Электронная микроскопия |
| Плазмиды Дополнительные факторы наследственности в виде замкнутых колец ДНК с небольшой молекулярной массой | 1) Регуляторная – компенсация нарушений метаболизма ДНК клетки хозяина 2) Кодирующая – внесение в бактериальную клетку новой генетической информации | Электронная микроскопия |
| Включения Гликоген, полисахариды, бета-оксимасляная кислота, полифосфаты (волютин) | Запас питательных веществ | Световая микроскопия, окраска по Леффлеру или Нейссеру |
| Спора Образуют Гр+ бактерии, из одной клетки образуется 1 спора. Плотная многослойная оболочка, с большим содержанием кальция и липидов, низким содержанием воды | Сохранение генетической информации, при неблагоприятных условиях. Расположена: - субтерминально - терминально - центрально | Световая микроскопия, окраска по Ожешко. |
К работе № 2
|
|
|
12 |
