 |
Расчет общепроизводственных и общехозяйственных расходов
|
|
|
|
определяют по следующим элементам затрат:
– Расходы на содержание и текущий ремонт зданий и сооружений
– Амортизацию зданий и сооружений.
– Расходы по испытаниям, исследованиям, изобретательству и техническим усовершенствованиям
– Расходы на оплату труда
– Расходы на командировки и перемещения.
– Расходы по охране труда
– Расходы по содержание пожарной, военизированной и сторожевой охраны
– Прочие расходы.
Общехозяйственные расходы в расчете на 1 т по каждому виду продукции распределяют пропорционально заработной плате.
Робщ = 1.7 × 672 = 1142,4 руб.
Таблица 7. Расчет стоимости топлива и энергии на технологические цели на 1 т продукции
| Наименование энергии | Ед. изм. | Тариф (цена) за ед. руб. | Расход на 1 т продукции | |
| Кисломолочный напиток «Олиголакт» 3.2% жирности в пакетах | ||||
| Норма расхода, ед. | Затраты, тыс. руб. | |||
| 1. Электроэнергия | кВт*ч | 3 | 35 | 0.105 |
| 2. Вода | м3 | 15 | 5.5 | 0.083 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 3. Пар | т | 400 | 0.67 | 0.27 |
| 4. Холод | тыс. ккал | 2.8 | 68 | 0.19 |
| Итого: | 0.648 | |||
Расходы на продажу продукции рассчитывают по форме табл. 8 по следующим статьям:
– Расходы на тару и упаковку изделий на складах готовой продукции принять в размере 1% от производственной себестоимости продукции.
– Расходы на транспортировку продукции принять в размере 2–3% от производственной себестоимости продукции.
– Расходы на рекламу – 5% от производственной себестоимости продукции.
– Прочие расходы принимают в размере 10% от суммы вышеперечисленных расходов (от суммы по строке «Всего»).
Расходы на продажу продукции в расчете на 1 т по каждому виду продукции распределяют пропорционально заработной плате.
Таблица 8. Смета расходов на продажу продукции
|
|
|
| Статьи расходов | Расход на весь выпуск, руб. |
| 1. Расходы на тару и упаковку изделий на складах готовой продукции | 178,70 |
| 2. Расходы на транспортировку продукции | 357,405 |
| 3. Расходы на рекламу | 893,5 |
| Всего: | 1429,60 |
| 4. Прочие расходы по сбыту | 142,9 |
| ИТОГО: | 1572,5 |
Отпускную цену определяют на основе полной себестоимости 1 т продукции и проектируемой прибыли, размер которой принимают на основании, сложившегося на предприятиях среднего уровня рентабельности продукции (табл. 8).
Рентабельность продукции принимают по среднему ее уровню на главнейшие виды продукции на предприятиях 6–12%. На основе ее проектируется сумма прибыли и определяется отпускная цена на продукцию, которую используют для расчета товарной продукции (табл. 1).
Себестоимость товарной продукции рассчитывают по форме табл. 9.
Таблица 9. Калькуляция себестоимости и расчет отпускной цены 1 т продукции
| Статьи калькуляции | Затраты на производство 1 т продукции |
| Кисломолочный напиток «Олиголакт» 3.2% жирности | |
| 1. Сырье и основные материалы за вычетом отходов, руб. | 13371,49 |
| 2. Вспомогательные материалы, руб. | 400 |
| 3. Транспортно-заготовительные расходы, руб. | 655,26 |
| 4. Топливо и энергия на технологические цели, руб. | 648 |
| 5. Зарплата, руб. | 672 |
| 5а. Обязательные отчисления, 26% | 174,7 |
| 6. Расходы на подготовку и освоение производства, руб. | 67,2 |
| 7. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, руб. | 739,2 |
| 8. Общепроизводственные и общехозяйственные расходы руб. | 1142,4 |
| 9. Производственная себестоимость, руб. ∑стр1+стр8 | 17870,25 |
| 10. Расходы на продажу продукции, руб. | 1572,5 |
| 11. Полная себестоимость 1 т продукции, руб. ∑стр9+стр10 | 19442,75 |
| 12. Рентабельность продукции, % | 10 |
| 13. Прибыль, руб. стр12×стр11\100 | 1944,27 |
| 14. Отпускная цена, руб. Стр. 11+Стр13 | 21387,02 |
Таблица 10. Себестоимость товарной продукции
| Наименование продукции | Объем производства продукции за год, т | Полная себестоимость 1 т продукции, тыс. руб. | Себестоимость товарной продукции, тыс. руб. (Гр2 × Гр3) |
| Кисломолочный напиток «Олиголакт», 3.2% | 600 | 19,442 | 11665,2 |
| Итого: | 11665,2 |
|
|
|
6. Оценка экономической эффективности планируемых мероприятий
Обобщающим показателем эффективности является прибыль. Прибыль от реализации продукции рассчитывают по форме табл. 11.:
Пр = Рт - Ср
где Пр – прибыль от реализации продукции, тыс. руб.; Рт – объем товарной продукции, тыс. руб.; Ср – полная себестоимость товарной продукции, тыс. руб.
Пр= 12832,12 – 11665,2 = 1166,9 тыс. руб.
Таблица 11. Прибыль от реализации продукции
| Продукция | Стоимость товарной продукции, | Полная себестоимость товарной продукции тыс. руб. | Прибыль (+) убыток (–) от реализации продукции тыс. руб. |
| Кисломолочный напиток «Олиголакт» 3.2% | 12832,12 | 11665,2 | +1167 |
| Итого: | 1167 |
Чистую прибыль рассчитывают по формуле:
Пч = Пр – Пр × Сн/100,
где Сн - ставка налога на прибыль, 20%
Пч = 1167–1167 × 20/100 =933,6 тыс. руб.
Уровень рентабельности (Уп) отдельных видов продукции определяют по формуле:
Уп = Пр/Ср × 100%
Где Уп – уровень рентабельности продукции, %,
Пр – прибыль от реализации продукции, тыс. руб.,
Ср – полная себестоимость товарной продукции, тыс. руб.
Уп = 1167/11665,2 × 100%= 10%
Производительность труда определяют исходя из объема товарной продукции и численности промышленно-производственного персонала
Пт = Рт/Чп,
где Пт – производительность труда, тыс. руб./чел.,
Рт – объем товарной продукции, тыс. руб.,
Чп – численность промышленно-производственного персонала, чел.
Пт = 12832,12/4 = 3208,03 тыс. руб./чел.
Материалоемкость на 1 руб. товарной продукции рассчитывают по формуле:
Мо = М/Рт × Вг ,
где Мо – материалоемкость на 1 руб. товарной продукции,
Рт – объем товарной продукции,
М – сумма материальных затрат по статьям калькуляции: стоимость сырья и основных материалов, вспомогательные материалы, топливо и энергия,
Вг – годовой объем производства продукции, т;
Мо= 14419,49/12832,12 × 600 = 0,67 руб. = 67 коп.
Затраты на рубль товарной продукции рассчитывают по формуле:
Зт = Ср/Рт
Где Зт – затраты на рубль товарной продукции, тыс. руб.,
|
|
|
Ср – полная себестоимость товарной продукции, тыс. руб.,
Рт – объем товарной продукции, тыс. руб.
Зт = 11665,2 /12832,12 = 0.909 руб. = 91 коп.
Таблица 12. Основные технико-экономические показатели
| Показатели | Единица измерения | Значения показателей |
| 1. Товарная продукция | Тыс. руб. | 12832,12 |
| 2. Численность работающих | Чел. | 4 |
| 3. Произв.труда на 1 работающего | Тыс. руб. | 3208 |
| 4. Затраты на 1 рубль товарной продукции | коп | 91 |
| 5. Материалоемкость на 1 руб. товарной продукции | коп | 67 |
| 6. Уровень рентабельности продукции | % | 10 |
| 7. Чистая прибыль | Тыс. руб. | 933,8 |
Список литературы
1. Крусь Г.Н. Технология молока и оборудование предприятий молочной промышленности/Г.Н. Крусь, В.Г. Тиняков, Ю.Ф. Фофанов. – М.: Агропромиздат, 1997. – 280 с.
2. Данченков М.Б. Организация, планирование производства на предприятиях молочной промышленности: справочный материал для выполнения курсового и дипломного проектов для студентов технических и экономических специальностей. Нормы и цены/М.Б. Данченков, И.А. Дубровин, Г.А. Воронина, А.Г. Харчук. – М.: МГУПБ, 1999. – 32 с.
3. Дубровин И.А. Организация и планирование производства. Основные показатели производственного раздела бизнес-плана молочного предприятия: методические указания к выполнению курсовой работы для студентов экономических и технических специальностей. – М.: МГУПБ, 2006. – 33 с.
4. http://www.mcx.ru/
|
|
|
