Экономико-математические методы управления процессами товародвижения и товароснабжения
Поскольку процессы товародвижения и товароснабжения имеют определенные количественные взаимоотношения, существует широкая 9.5. Экономико-математические методы управления процессами... _______ 253 возможность управлять этими процессами с помощью экономико-математических методов, предполагающих использование компьютеров. В мировой практике торговли такие методы используются достаточно давно для определения оптимального размера заказа товаров для каждого торгового предприятия, периодичности и времени подачи такого заказа, максимальных и минимальных уровней необходимых товарных запасов и т. д. Математические методы для решения задач экономического управления называют еще методами исследования операций. Этих методов (или разделов) исследования операций сейчас насчитывается очень много. Это и теория игр, и метод Монте-Карло, и теория массового обслуживания, и теория управления запасами, и методы оптимального программирования (линейное, дискретное, динамическое программирование), и т. д. Но наибольшее распространение при решении целого ряда задач в торговле (в том числе и при решении задач управления товародвижением) получает теория управления запасами. Теория управления запасами опирается на теорию вероятностей и математическую статистику. В рамках известных статистических моделей, описывающих предложение и спрос, сопоставляются издержки приобретения запаса, издержки его хранения и убытки вследствие дефицита. В результате такого сопоставления выбирается наиболее приемлемый вариант. Если совокупность оптового предприятия и обслуживаемой им розничной сети рассматривать как систему, т. е. применять системный подход, то такое управление запасами в итоге представляет собой не что иное, как систему товародвижения и превращается из управления запасами в управление движением товаров.
Таким образом, проблема управления запасами становится частью общей проблемы товародвижения, так как запас есть не что иное1, как форма движения товара. Многообразие систем управления запасами может быть сведено к трем основным типам, которые различаются но принципу пополнения запасов и способу обработки информации: а) система с фиксированным размером заказа (она имеет еще ряд б) система с постоянным уровнем запасов (с постоянной периодич в) система с двумя уровнями. 254_______ Глава 9. Организация товародвижения и товароснабжения розничной... Система с фиксированным размером заказа достаточно проста. В ней размер заказа является постоянной величиной, и повторный заказ подается при уменьшении наличных запасов до определенного критического уровня (точка заказа). Система с фиксированным размером заказа основана на выборе размера партии, минимизирующего общие издержки управления запасами. При этом предполагается, что издержки управления запасами состоят из издержек выполнения заказа и издержек хранения запасов. Издержки выполнения заказа представляют собой накладные расходы, связанные с реализацией заказа; считается, что они не зависят от его размера. Если С0 — издержки выполнения заказа, a q — размер партии, то издержки выполнения заказа в расчете на единицу товара составляют C0/q; при увеличении размера партии они уменьшаются с убывающей скоростью. Для определения годовых издержек выполнения заказа издержки выполнения заказа, приходящиеся на единицу товара, нужно умножить на количество товара 5, реализованного за год. Издержки хранения включают в себя, как уже указывалось, расходы, связанные с физическим содержанием товаров на складе. Обычно издержки хранения выражаются в процентах от закупочной цены и связываются с определенным промежутком времени, например 20% за год.
Если Сц — закупочная цена единицы товара, a i — издержки хранения, выраженные как доля этой цены, то Cui — годовые издержки хранения товаров. Издержки хранения определяются средним уровнем запасов. При постоянной интенсивности реализации годовые издержки хранения запасов составляют: 2 ' При увеличении размера заказа эти издержки линейно возрастают. Общие годовые издержки управления запасами (сумма годовых издержек- выполнения заказов и годовых издержек хранения запасов) математически выражаются формулой: П с Г с, 2~- Возьмем от этого выражения первую производную по q и полученный результат приравняем к нулю, получим равенство
2SS 2С05 С, ' 1 где 5 — годовая реализация в единицах. Значение q, минимизирующее годовые издержки управления запасами, называется наиболее экономичным размером заказа и обозначается буквой Q. Вблизи точки минимума размер заказа может колебаться в некоторых пределах без существенного изменения общих издержек. I Для определения точки заказа необходимо знать временную задерж-( ку между моментом подачи заказа и моментом его получения и сред-') нюю ожидаемую реализацию R за время доставки L. \ Однако этого недостаточно, так как часто фактическая реализация ' за время доставки заказа может превысить среднее значение и насту- i пит временная нехватка товара (дефицит). Поэтому при определении точки заказа Р к ожидаемой реализации за время доставки заказа добавляется резервный (или страховой) запас 3. Точка заказа определяется по формуле: P-3 + RL, где R — средняя суточная реализация. \2С S Формулы Q = I—— и Р = 3 + RL полностью описывают работу V Сщ основной модели с фиксированным размером заказа. Средний уровень запасов составляет 1 = 3 + —. 2 Следует отметь, что формула для определения точки заказа Р = 3 + RL основана на предположении, что учет состояния запасов ведется непрерывно и, как только уровень запасов опускается ниже точки заказа, подается новый заказ.
Однако в реальных условиях непрерывный учет состояния запасов не ведется и уровни запасов проверяются./шип, периодически. При периодических проверках уровень запасов может опуститься значительно ниже точки заказа, прежде чем обнаружится необходимость в повторении заказа. Поэтому формулу для определения точки заказа нужно скорректировать и учесть реализацию за время между проверками. 256 ________ Глава 9. Организация товародвижения и товароснабжения розничной... В формулу для точки заказа добавляется член t/2 Р = 3 + R(L + t/T), где t — длительность промежутка между проверками. Довольно сложным является вычисление резервного запаса 3. Вообще говоря, оптимальный уровень резервного запаса определяется с учетом отношения между затратами, возникающими в результате увеличения надбавки на «дополнительную единицу», и ожидаемой экономией. Если резервный запас шаг за шагом увеличивать, вероятность дефицита (исчерпания запасов) уменьшается, вследствие чего снижаются возможные (из-за дефицита) потери. Однако по мере последовательного увеличения страхового запаса растут и издержки. При этом существует такой размер резервного запаса, при котором издержки, связанные с увеличением его на очередную «дополнительную единицу», уравновешиваются приростом ожидаемой экономии, связанной с уменьшением вероятности дефицита. Этот уровень является оптимальным, поскольку удаление от него в любом направлении приводит к чистому убытку. Следовательно, оптимальный уровень резервного запаса должен обеспечить такую вероятность дефицита, при которой потери в результате отказа от дополнительной единицы запасов (связанные с возможным дефицитом) уравновешиваются затратами, возникающими при увеличении запасов на эту единицу. Если вероятность удовлетворения спроса принять постоянной, то резервный запас будет меняться в зависимости от отставания поставок от заказа и от ожидаемого распределения спроса. После того как установлена надлежащая вероятность удовлетворения спроса по каждому наименованию товаров, вычисляются резервные запасы, соответствующие этим вероятностям.
Система управления запасами другого типа основана на фиксированных моментах подачи заказа и называется системой с постоянным уровнем запасов (с постоянной периодичностью повторения заказов). Если обстоятельства, приводящие к вариациям спроса, вынуждают отказаться от твердого распорядка, при котором периодичность и размеры заказов неизменны, остается выбирать прежде всего между двумя возможностями: системой с фиксированным размером заказа, но изменяющейся их периодичностью и системой с фиксированной периодичностью повторения заказа при изменении его размеров. Системы с постоянной периодичностью повторения заказа применяются часто, главным образом там, где ведется книжный учет запасов, и там, где практикуются периодические проверки остатков. Если после предыдущей проверки было реализовано какое-либо количе-
9.5. Экономико-математические методы управления процессами... ство товара, то подается заказ. Размер его равен разности между максимальным уровнем, до которого происходит пополнение запасов, и фактическим уровнем в момент проверки. Максимальный уровень запасов определяется по формуле: м-з + щ + о- Уровень М достигается лишь в том случае, когда в интервале от мо-' мента подачи заказа до момента его получения отсутствует реализация. Размер заказа зависит от величины реализации после последней эоверки. Средний уровень запасов составляет /=зЗ. Размер резервного запаса можно определять достаточно точно, рассматривая распределение реализации за время (L + t). Третья основная система управления запасами, называемая системой с двумя уровнями, или (5 — s) системой, представляет собой компромисс между системой с фиксированным размером заказа и системой с постоянной периодичностью. Она сводится к тому, что запасы проверяются периодически, но пополняются на основании очередной проверки только в том случае, когда остатки их (считая наличие и заказанное, но еще не доставленное пополнение) опускаются до некоторого заданного уровня или падают ниже его. Данная система полезна тогда, когда затраты на проверку наличия запасов и постоянные издержки на заказ можно выделить, и они значительны. Система действует следующим образом: • выбираются два уровня запасов, МиР, причем М>Р; • если в момент очередной проверки остатков наличный и заказанный запас q оказывается между этими уровнями, заказ не повторяется; • если наличный или заказанный запас q равняется или меньше Р, подается заказ на количество, равное М — Р.
Система позволяет выбирать три элемента: а) максимальный уровень М; б) точку повторения заказа Р; в) длительность периода между проверками запасов. В первых двух рассмотренных системах имеется не по три, а только о два управляемых элемента: 9 Зм. 298 258_______ Глава 9. Организация товародвижения и товароснабжения розничной... • в системах с постоянной периодичностью такими элементами являются период повторения заказов и заданный уровень запасов; • в системах с фиксированным размером заказа — фиксированный размер заказа и точка повторения заказа. Выбор вариантов трех управляемых элементов системы с целью добиться минимума общей суммы затрат производится по соображениям, очень близким к рассмотренным в связи с другими системами. Точка повторения заказа Р должна быть выбрана такой, чтобы всегда, когда наличные остатки товаров плюс заказанное количество превышают ее, была обеспечена степень гарантии от дефицита на протяжении периода между проверками остатков. Так же, как и при системе с фиксированным размером заказа, уровень, соответствующий точке повторения заказа, складывается из двух величин: а) ожидаемого спроса за время отставания поставки и за время меж б) резервного запаса на случай непредвиденных колебаний спроса Величина резервного запаса будет увеличиваться при удлинении периода между проверками в связи с возрастанием неточности оценки будущей потребности. Средние наличные запасы складываются из резервного запаса плюс половина среднего размера заказа. Поскольку размеры резервного запаса, стоимость его содержания и ежегодные управленческие расходы на проверки остатков товаров зависят от длительности периода между проверками, эту длительность надо выбирать так, чтобы свести к минимуму общую сумму затрат. Определенные продолжительности периода между проверками решают вопрос о точке повторения заказа. Минимальный размер заказа равен разности между максимальным уровнем запасов М и точкой повторения заказа Р. Средний размер заказа будет несколько больше этой величины. Фактические размеры заказа изменяются в полной зависимости от спроса. Можно предоложить, что средний фактический размер одного заказа приблизительно равен разности М — Рплюс половина реализации или спроса в течение периода между проверками остатков. Желательный средний размер заказа можно рассчитать, пользуясь формулой: ' -if' 9.5. Экономико-математические методы управления процессами... _________ 259 Тогда, с учетом приведенного выше приближенного соотношения, ' средний размер заказа будет равен: /2С05., n RT V Сш 2 где Т — длительность периода между перепроверками остатков; RT— ожидаемая реализация в течение этого периода. Таким образом, максимальный уровень запасов можно вычислить ; по формуле: icui 2 Эта схема выбора максимального уровня запасов М, точки повторения заказа Р и продолжительности периода между перепроверками Т, конечно, является приблизительной. Каждая из рассмотренных трех основных систем управления запа-; сами имеет свои особенности, которые нужно учитывать, исходя из | характера приложений, предполагаемых для данных моделей. В общем виде эти три модели можно сравнить друг с другом следующим образом. Модель с постоянным уровнем запасов является наиболее простой по формулировке и быстро реагирует на увеличение спроса. Модель с фиксированным размером заказа тоже имеет простую формулировку, однако она медленнее реагирует на увеличение спроса, чем модель с постоянным уровнем запасов. С другой стороны, использование точки заказа позволяет избежать накоплений больших запасов в периоды более низкого спроса и обычно приводит к меньшим издержкам управления запасами, чем в случае модели с постоянным уровнем запасов. Модель с двумя уровнями обладает всеми преимуществами модели с фиксированным размером заказа и при широком диапазоне условий протекания процесса обеспечивает более низкие общие издержки управления запасами, чем любая другая модель. Основной ее недостаток заключается в сложности формулировки и трудности вычисления М и Р даже в случае простых функций распределения. Данное обстоятельство в большей степени, чем какие-либо другие факторы, ограничивает использование моделей с двумя уровнями в реальных условиях управления запасами. Но, когда среднее квадрати-ческое отклонение спроса за время доставки заказа велико, все же следует отдавать предпочтение системе с двумя уровнями. 260 ________ Глава 9. Организация товародвижения и товароснабжения розничной... Наиболее часто используется модель с фиксированным размером заказа. Она обеспечивает простые операции и позволяет легко исправить значения Р и Q, относительно которых принимаются решения, особенно когда среднее квадратическое отклонение спроса невелико. Системы с фиксированным размером заказа хорошо служат в случаях, когда текущая проверка остатков возможна благодаря тому, что физическое наличие обозримо и легко поддается учету после каждого случая реализации товаров данного наименования. Эта система пригодна и там, где текущее наблюдение за остатками обеспечивается тем или иным типом учета запасов. Она характеризуется в общем менее жестким управлением запасами. Ее находят особенно полезной применительно к малоценным товарам, закупаемым в больших количествах, сравнительно с темпом текущей реализации. Системы с постоянным уровнем запасов полезны в тех случаях, когда требуется более жесткое регулирование запасов из-за более высокой стоимости запасаемых товаров. Они полезны также, если большое количество наименований запасаемых товаров объединяют в одном заказе, как это делается на складах, которые заказывают много различных наименований товаров на одной и той же фабрике. Тем самым появляется возможность закупать товары каждого наименования чаще и в относительно малых количествах, сохраняя преимущества крупных поставок в отношении перевозок. Итак, систему с постоянным уровнем запасов можно рекомендовать при широком ассортименте товаров и наличии минимальных размеров заказа для различных товарных групп. Так как потребность в резервном запасе меняется в зависимости от длительности периода между заказами, эта система хуже приспособлена к условиям, когда постоянные издержки на каждый заказ велики, а стоимость единицы запасаемых товаров низка, что приводит к желательности редких и крупных заказов. Глава 10
Воспользуйтесь поиском по сайту: ©2015 - 2024 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...
|