Физико-химические свойства крови
Физико-химические свойства крови обусловлены ее составом: 1) суспензионное; 2) коллоидное; 3) реологическое; 4) электролитное. • Суспензионное свойство (скорость оседания эритроцитов) связано со способностью форменных элементов находиться во взвешенном состоянии. • Коллоидное свойство (онкотическое давление) обеспечивается в основном белками, которые могут удерживать воду (лиофильные белки). • Электролитное свойство (осмотическое давление и реакция крови) связано с наличием неорганических веществ. • Реологическая способность (вязкость, плотность) обеспечивает текучесть и влияет на периферическое сопротивление. Реологические свойства крови Вязкость Если вязкость воды принять за единицу, то вязкость цельной крови в 3—6 раз больше. • КРС 4,7 • Свинья 5,7 • Лошадь 4,3 • Собака 5,0 • Курица 5,0 • Кролик 5,0 Плотность крови (г/см3) • Относительная плотность цельной крови 1,040—1,060, плазмы – 1,025—1,034; эритроцитов–1,080—1,040. • КРС, Лошадь 1,055 • Свинья 1,048 • Собака 1,056 • Курица 1,054 • Кролик 1,051 • Вязкость и плотность крови создают белки и эритроциты. • Показатели вязкости и плотности цельной крови могут повышаться при больших потерях воды в случаях длительных поносов, рвоте, обильном потоотделении. Осмотическое давление крови – это сила, обеспечивающая переход растворителя через полупроницаемую мембрану из менееконцентрированных растворов в более концентрированные. • Осмотическое давление крови создается солями, глюкозой и – составляет 7—8 атм. • Что соответствует осмотическому давлению 0,9 %-го раствора поваренной соли (NaCI), который называют физиологическим раствором. • Изотонические растворы - осмотическое давление которых равно осмотическому давлению плазмы крови;
• Гипотонические растворы -осмотическое давление которых ниже осмотического давления плазмы крови; • Гипертонические растворы -осмотическое давление которых выше осмотического давления плазмы крови. Регуляция осмотического давления В стенках сосудов, в тканях, гипоталамусе находятся осморецепторы, реагирующие на изменение осмотического давления. Их раздражение вызывает рефлекторное изменение деятельности выделительных органов и они удаляют избыток воды или солей, поступивших в кровь. Онкотическое давление крови • Онкотическое давление крови зависит от содержащихся в плазме белков (г.о. альбуминов). • Т.е., осмотическое давление белков плазмы крови называют онкотическим, и у теплокровных животных оно составляет в среднем 30 мм рт. ст. • Онкотическое давление способствует переходу воды из тканей в кровяное русло, предотвращая развитие отеков. Реакция крови. Буферные системы • Реакция крови обусловлена концентрацией в крови водородных (Н+) и гидроксильных (ОН-) ионов. • Реакция крови слабо щелочная (рН 7,35—7,55) и удерживается на относительно постоянном уровне за счет наличия в крови буферных систем • Реакция крови - жесткая константа. Крайние пределы pH крови, совместимые с жизнью 7,0-7,8. • Сдвиг реакции в кислую сторону называется ацидозом и обуславливается увеличением в крови водородных ионов (Н+). • Сдвиг реакции в щелочную сторону называется алкалозом и связан с увеличением концентрации гидроксильных ионов (ОН-). • Буферными свойствами обладают слабые (малодиссоциированные) кислоты и их соли, образованные сильным основанием. • К буферным системам относятся карбонатная, фосфатная, белков плазмы крови и гемоглобиновая (на практике)
Форменные элементы крови • эритроциты - красные кровяные клетки;
• лейкоциты - белые кровяные клетки; • тромбоциты - кровяные пластинки. На их долю приходится 40-45% общего объема крови ФИЗИОЛОГИЯ ЭРИТРОЦИТОВ Эритроциты (от греч. erythros – красный) – красные кровяные клетки, составляющие основную массу крови и определяющие ее красный цвет. Строение эритроцитов • Эритроциты рыб, амфибий, рептилий и птиц – крупные, овальной формы клетки, содержащие ядро. • Эритроциты млекопитающих мельче, лишены ядра, имеют форму двояковогнутых дисков (у лам и верблюдов эритроциты овальные) • В нефиксированном (нативном) препарате эритроциты выглядят как желтые округлые образования. В фиксированных и окрашенных мазках они обнаруживаются как круглые клетки розового или серовато-розового цвета с просветлением в центре • Эритроцит состоит из стромы, заполненной гемоглобином и полупроницаемой (обладает избирательной проницаемостью) белково-липидной оболочки. • Клеточная мембрана эритроцитов довольно пластична, что позволяет клетке деформироваться и легко проходить по узким капиллярам. Функции эритроцитов: • Дыхательная • Питательная • Защитная • Гомеостатическая • Участие в процессе гемокоагуляции • Являются носителями разнообразных БАВ (ферменты, витамины, гормоны, метаболиты). • Несут в себе групповые признаки крови (наличие агглютиногенов на мембране). Количество эритроцитов в крови с/х животных. • Совокупность всех эритроцитов организма (циркулирующей и депонированной крови, костного мозга) называют эритроном. • Понятие «эритрон» ввел американец У. Касл. • Эритрон является замкнутой системой, в которой происходит разрушение и образование эритроцитов Количество эритроцитов в крови • КРС 5-10 млн/мкл • Лошадь 6-10 млн/мкл • МРС 7,5-15 млн/мкл • Свиньи 5-8 млн/мкл • Собаки 5,4-7,8 млн/мкл • Кошки 5,8-10,7 млн/мкл В одном и том же организме количество эритроцитов в единице объема крови может меняться. !Увеличение количества эритроцитов • Эритроцитоз (от лат. erythrocytus - эритроцит, erythros - красный, kytus - клетка, osis - патологическое увеличение) - увеличение в крови количества эритроцитов, гемоглобина и повышение гематокрита. Классификация(по происхождению): 1. Абсолютный (истинный), вследствие усиленного эритропоэза:
а) первичный (врожденный) - самостоятельное, генетически обусловленное заболевание (у животных —> описаны отдельные случаи у КРС и собак); б) вторичный, вследствии активации эритропоэза (гипоксические состояния): – физиологический (высокогорные районы); – патологический (патология легких, ССС, крови). 2. Относительный (ложный), вследствие сгущения крови – обезвоживание организма, – перераспределение крови. !Уменьшение количества эритроцитов • Эритропения (от лат. erythrocytus - эритроцит, erythros - красный, kytus - клетка, penia - бледность) - снижение числа эритроцитов и гемоглобина в единице объема крови. Анемия (бескровие, или общее малокровие) — клинико-гематологический синдром или самостоятельное заболевание, характеризующееся уменьшением количества эритроцитов и гемоглобина (или же только гемоглобина) в единице объема крови и изменениями качественного состава эритроцитов • Эритропения встречается при длительном недокорме животных, анемиях различной этиологии, лейкозах, опухолях, инфекционных заболеваниях, гемоспоридиозах, болезнях печени и почек. Свойства эритроцитов • Пластичность; • Осмотическая стойкость; • Наличие креаторных связей; • Способность к оседанию; • Агрегация; • Деструкция. Пластичность эритроцитов - способность к обратимой деформации при прохождении через узкие капилляры и микропоры. • Пластичность обусловлена строением цитоскелета, в котором очень важным является соотношение фосфолипидов и холестерина. Это соотношение выражается в виде липолитического коэффициента и в норме состовляет 0,9. При снижении количества холестерина в мембране наблюдается снижение пластичности и стойкости эритроцитов. Креаторная способность эритроцитов • связана с их способностью транспортировать различные вещества и осуществлять межклеточные взаимодействия. Агрегация (слипание) эритроцитов • связана с замедлением скорости кровотока и увеличением вязкости крови. • При быстрой агрегации образуются «монетные столбики» - ложные агрегаты, которые распадаются на полноценные клетки. При длительном нарушении кровотока появляются истинные агрегаты (сладжирование крови, сладж-феномен), вызывающие образование микротромба.
Монетные столбики" эритроцитов. Линейные или ветвистые цепи эритроцитов — формации "монетных связок". В нормальных условиях это явление чаще всего наблюдается у лошадей, однако этот процесс может наблюдаться и у большинства животных при воспалительных заболеваниях. Мазок крови лошади; 50х объектив. Осмотические свойства эритроцитов. Гемолиз • Способность эритроцитов противостоять различным разрушительным воздействиям называют резистентностью (устойчивостью) эритроцитов. • Резистентность эритроцитов определяют по отношению к растворам хлористого натрия различной концентрации, т.е. их осмотическую резистентность. • В нормальных условиях эритроциты выдерживают снижение концентрации NaCl до 0,6-0,4%, не разрушаются.
• В гипертонических растворах (концентрация NaCl более 0,98-1%) эритроциты теряют воду и сморщиваются • При более низких концентрациях NaCl (гипотонические растворы) эритроциты разрушаются, и гемоглобин выходит в плазму. • У с/х животных наименьшую резистентность имеют эритроциты МРС и свиней, наибольшую – птиц, рыб. • В летний период резистентность эритроцитов у животных повышается. Разрушение оболочки эритроцитов и выход из них гемоглобина называется гемолизом. Виды гемолиза: • химический: оболочка эритроцитов разрушается химическими веществами; • механический: оболочка эритроцитов разрушается при сильном встряхивании; • температурный: оболочка эритроцитов разрушается под действием высокой и низкой температуры; • лучевой: оболочка эритроцитов разрушается под действием рентгеновских и УФ лучей; • осмотический: разрушение эритроцитов в воде или гипотонических растворах; • биологический: оболочка эритроцитов разрушается при переливании несовместимой крови, укусах ядовитых змей, насекомых. • В организме постоянно в небольших количествах происходит гемолиз при отмирании старых эритроцитов. Эритроциты разрушаются в селезенке («кладбище эритроцитов»), печени, красном костном мозге; освободившийся гемоглобин поглощается клетками этих органов, а в плазме циркулирующей крови он отсутствует.
Воспользуйтесь поиском по сайту: ©2015 - 2025 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...
|