Главная | Обратная связь | Поможем написать вашу работу!
МегаЛекции

7514 Заготовители и обработчики фруктов и овощей




7514 Заготовители и обработчики фруктов и овощей

Контрольное число - 3, полный код - 75143. В форме СЗВ-ТД отражается через точку - 7514. 3

Заготовители и обработчики фруктов и овощей осуществляют обработку или консервирование фруктов, орехов и аналогичных пищевых продуктов различными способами, включая варку, сушку и соление или извлечение сока или масла.

В их обязанности входит:

- изготовление сока из различных фруктов;

- извлечение масел из маслосодержащих семян, орехов или фруктов;

- варка, соление или сушка фруктов, овощей и аналогичных продуктов;

- смешивание и добавление ингредиентов, таких как пектин, сахар, специи и уксус для повышения сохранности и улучшения структуры, внешнего вида и вкуса;

- перекладывание законсервированных продуктов питания в стерильные банки, бутылки или другие контейнеры.

Примеры занятий, отнесенных к данной начальной группе:

Заготовитель варенья

Изготовитель глазированных фруктов

Изготовитель пищевых приправ

Мариновщик овощей и фруктов

Маслодел, растительное масло

Рабочий по консервированию, овощи

Рабочий по консервированию, фрукты

Некоторые родственные занятия, отнесенные к другим начальным группам:

Оператор линии производства мороженого - 8160

Оператор машины, консервирование - 8183

 

7515 Дегустаторы продуктов питания и напитков и определители сортности

Контрольное число - 7, полный код - 75157. В форме СЗВ-ТД отражается через точку - 7515. 7

Дегустаторы продуктов питания и напитков и определители сортности осматривают, проверяют на вкус и определяют сортность различных видов сельскохозяйственной продукции, пищевых продуктов и напитков.

В их обязанности входит:

- осмотр, проверка, дегустирование и оценка запаха сельскохозяйственной продукции, пищевых продуктов и напитков на различных стадиях изготовления;

- определение качества, пригодности к употреблению и ориентировочной стоимости продуктов, а также их отнесение к соответствующим классам;

- отбраковка продуктов низкого качества;

- фиксирование сорта и/или идентификационных номеров на ярлыках, приемных листах или рекламных вкладышах;

- взвешивание и измерение продуктов.

Примеры занятий, отнесенных к данной начальной группе:

Дегустатор вина

Дегустатор продуктов питания

Титестер

 

7516 Подготовители и производители табачной продукции

Контрольное число - 0, полный код - 75160. В форме СЗВ-ТД отражается через точку - 7516. 0

Подготовители и производители табачной продукции приготавливают табачный лист и изготавливают различную табачную продукцию вручную или при помощи простых машин.

В их обязанности входит:

- определение сортности ферментированного табачного листа и распределение его по сортам, качеству и месту произрастания;

- смешивание табачного листа в соответствии с рецептом приготовления для получения смеси с определенным ароматом;

- обслуживание вакуумного устройства для увлажнения табака с целью дальнейшей обработки;

- удаление главных жилок и черешков из табачного листа и измельчение табака;

- изготовление сигар, сигарет, трубочного, нюхательного табака и других табачных изделий вручную или при помощи простых машин.

Примеры занятий, отнесенных к данной начальной группе:

Ароматизаторщик

Изготовитель сигар

Изготовитель сигарет

Купажист по табакам

Сортировщик сигарного листа

Некоторые родственные занятия, отнесенные к другим начальным группам:

Оператор машины по производству сигар - 8160

Оператор машины по производству сигарет - 8160

 

Малая группа 752

 

Деревообработчики, краснодеревщики и рабочие родственных занятий

Деревообработчики, краснодеревщики и рабочие родственных занятий сохраняют и обрабатывают древесину; изготавливают, украшают и ремонтируют деревянную мебель, транспортные средства и другие деревянные изделия и компоненты; настраивают, эксплуатируют и ухаживают за оборудованием для высушивания и защиты древесины, деревообрабатывающим оборудованием, машинами и станками.

Выполняемые обязанности обычно включают: эксплуатацию и уход за обрабатывающим и другим оборудованием для высушивания древесины и других изделий из дерева, а также химической обработки и пропитки изделий из дерева консервантами; настройку и эксплуатацию деревообрабатывающих станков для нарезки, профилирования и придания формы частям и компонентам; изучение планов, проверку габаритов производимых изделий, подгонку частей друг к другу для получения готовых изделий, проверку качества и подгонку деталей для обеспечения соблюдения спецификаций; настройку и регулировку различных машин для работы других работников; настройку, программирование, эксплуатацию и мониторинг разных типов деревообрабатывающих станков для изготовления, ремонта или повторной отделки деревянных частей мебели, креплений и других деревянных изделий; чтение и объяснение спецификаций или выполнение устных инструкций.

Занятия данной малой группы входят в следующие начальные группы:

7521 Рабочие, занятые на первоначальной обработке древесины

7522 Краснодеревщики и рабочие родственных занятий

7523 Наладчики и операторы деревообрабатывающих станков

 

Поделиться:





Воспользуйтесь поиском по сайту:



©2015 - 2024 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...