Значение пищи в жизни человека

Хотя без пищи и воды жизнь была бы невозможна, многие люди принимают пищу как некую данность. С Другой стороны, в современном мире существует навязчивая озабоченность диетами. Среди наиболее популярных современных диет мы можем встретить «здоровое питание», «дзенскую макробиотику» и вегетарианство. К сожалению, на Западе пока еще недостаточно изучены йогические учения, касающиеся питания и питья. Появились так называемые культы здоровья, ориентированные на восточные учения, но они представляют собой только частичную истину о философии питания, которая представлена в йогических текстах.

Восточная медицина и йога многое могут предложить в том, что касается диеты. Уникальные черты диетической системы Востока – это категоризация пищи по вкусу. Считается, что все качества, заложенные в пище, отражаются в шести первичных вкусах, комбинация которых создает ароматы и вкусы, известные нам. Эти шесть вкусов: сладкий и соленый, кислый и острый, горький и вяжущий (терпкий). Будучи сбалансированными или смешанными в разной пропорции, они определяют то, кажется ли нам эта пища вкусной или нет, нравится ли она человеку. Йогические учения объясняют нам, каким образом вкусовые сосочки извлекают сущность пищи, прежде чем она переходит в желудок, где имеет место физический процесс пищеварения. На Западе обеспокоены содержанием белка, жиров и витаминов в той еде, которая потребляется, но мы редко задумываемся о том, как еда из грубой материи превращается в эмоциональную, ментальную или духовную энергию.

В целом у людей на Западе есть тенденция к ожирению. Мы объедаемся, а потом начинаем фанатично изводить себя диетами. Йогическая традиция советует есть умеренно, регулярно и в определенное время. Она учит осознавать нашу пищеварительную функцию и уравновешивать поступающую еду с потребностями темперамента. Согласно йогическим текстам, вкус пищи непосредственно влияет на дух, чувства и ощущения. Одна комбинация вкусов может вызывать буйную радость и эротическое возбуждение, тогда как другая – раздражение или гнев. В течение двух тысяч лет йоги исследовали и описывали взаимоотношения между вкусом и чувствами, они наблюдали за своими телесными процессами в состоянии повышенного осознания. Мы знаем, что люди различаются по темпераменту, и естественно было бы при исследовании питания принимать во внимание это. Йоги считают, что баланс питания оказывает значительную помощь в достижении духовного развития и в конце концов Освобождения.

«Пища есть главная из материальных вещей. Пищей можно лечить любые болезни. Из пищи рождаются все существа».

«Тайттирия-упанишада»

Пища богов

Во многих культурах созданы ритуалы, в которых принятие пищи считалось священнодействием. Священная – это пища, которая обладает духовными качествами, так как она была освящена жрецом, шаманом или человеком, обладающим контактами с духовными источниками. Представления об освящении пищи и принятии ее как священнодействии обнаруживаются в христианской и в иудейской традициях. Часто они связаны с молитвами и благословлением еды. Вообще, любую вкусную пищу можно считать священной, потому что она поддерживает жизнь. В тантрической философии вся пища служит взращиванию духовности.

Принятие пищи – это высокоэротичный акт. Во многих отношениях она сходна с занятиями любовью. Старайтесь извлечь лучшее из той еды, которую вы разделяете с любимым человеком. Ешьте умеренно и подбирайте пищу по времени года. По своему опыту научитесь понимать, что подходит вам, а что не годится. Согласно «Гхеранде-самхите», в начале практики хатха-йоги человек не должен есть слишком острую или горькую, соленую или кислую пищу. Тот же самый текст дает хороший совет, касающийся количества потребляемой пищи: «Нужно наполнить желудок едой лишь до половины, на четверть водой или другой жидкостью, а последняя четверть должна быть свободной, потому что это способствует практике контроля дыхания».

Йогические учения утверждают, что умственные установки человека, который готовит еду, пронизывают ее. Продвинутый йог, попробовав пищу, может сказать, каков темперамент человека, который ее готовил. Таким же образом умственные установки человека, который ест пищу, влияют на процесс пищеварения. Поэтому не надо отпускать свой ум в блуждания, грустить или раздражаться, когда вы готовите еду или поглощаете ее. Лучше всего находиться в состоянии медитации, предаваться созерцанию или петь, когда вы готовите еду, потому что эта деятельность помогает сосредоточить ум, пища начинает приобретать священные свойства. Старайтесь также осознавать качество самой еды, когда вы смешиваете разные ингредиенты. Более того, не надо пробовать пищу, пока вы ее готовите, потому что в результате она теряет свои священные свойства. Никакая пища не может быть приношением божеству, если ее уже пробовали. На Востоке считается, что если кто-то уже попробовал пищу, то считается – ее нельзя подавать на стол. Когда вы готовите, желания вашего «Я» следует оставить в стороне.

«Мудрый человек, который стремится к счастью в этом и грядущем мирах, должен тщательно выбирать для себя вкусную и полезную пищу. Легкие продукты обладают качествами стихий пространства, воздуха и огня. Более тяжелые содержат в большей мере качества земли и воды».

«Чарака-самхита»

Учение йоги разделяет пищу на три основных типа, в соответствии с их влиянием на тело и ум. Эти три типа связаны с триадой сил, или Гун, которые пронизывают все бытие. Первая категория называется Саттва, эта пища способствует развитию творческой энергии и отношений с установкой на созидание. Саттвическая пища – это молочные продукты, молоко, мед, масло, орехи, зерновые, большая часть фруктов и овощей, которые растут на земле. Эти продукты относятся к так называемому сладкому первичному вкусу. Считается, что они стимулируют творческие эротические чувства. Высшая природа ума также называется Саттва, и ее основные свойства – осознанность и бдительность. Вся саттвическая пища стимулирует первоэлементы стихий пространства и воздуха в телесном организме и в результате способствует его росту и творчеству. Эти продукты часто называют пищей богов, а в библейской традиции – «млеком и медом».

Индийские медицинские тексты утверждают, что вкусовая сущность пищи преобразуется в кровь, плоть, жир, кость, костный мозг и, наконец, семя или яйцеклетку. Таким образом, вкус пищи влияет на вкус сексуальных выделений. Текст указывает, что лучшая сперма для зачатия здоровых детей – это семя сладкое, не раздражающее, полупрозрачного, хрустально-белого цвета.

Второй тип пищи – раджас – вызывает страсть. Эта пища включает в себя все согревающее и стимулирующее, например, корнеплоды, специи, соль, рыбу, красное мясо и цыпленка. Этот вид пищи относится к соленым и острым первичным вкусам, а также входит в сочетание вкусов, которые включают в себя и сладкий.

Животная пища считается подходящей для употребления человеком, когда она свежая и правильно приготовлена. В других случаях можно вызвать неприятные побочные эффекты на длительное время. Раджастическая пища стимулирует органы чувств, согревает, имеет сжигающий эффект, ее трудно переваривать, в результате возникает много шлаков. Йогические тексты советуют тем, кто хочет есть птицу или мясо животных, охотиться на них, потому что физическая нагрузка как разжигает огонь пищеварения в желудке, так и способствует выведению шлаков через пот. Влияние такой пищи на сексуальные выделения различно, оно зависит от способности человека трансформировать негативные энергии этой пищи. Обычно семя становится густым и скользким, на вкус оно соленое, похожее на мясо или яйцо, пахнет таким же образом. Те же самые изменения происходят и с выделениями из йони.

Третий тип пищи – тамасический – вызывает к жизни гнев и все деструктивные чувства. В эту категорию входит пища, которая искажает или изменяет чувственное восприятие вследствие слишком острого, горького или вяжущего вкуса. Это может быть и пища не очень свежая. Лук, чеснок, чилийский перец, как и пища, приготовленная неправильно в большом количестве масла или жира, могут вызвать деструктивные чувства. Яйца и другие виды мяса, помимо вышеперечисленных, также попадают в тамасическую группу. Вообще, любая пища, которая вызывает сильные телесные запахи или метеоризм, попадает в эту категорию.

Тамасическая пища вызывает преобладание стихий земли и воды в теле, что проявляется в увеличении количества слизи и слюны, жира и общей тяжести тела. У людей, которые потребляют тамасическую пищу, значительно уменьшается чувствительность и доминирует грубое материалистическое отношение к жизни. Их сексуальные выделения приобретают неприятные запахи, и занятия любовью замещаются слепым стремлением к плотскому удовлетворению.

Мудрая простота этой классификации пищи превращает ее в полезную и надежную систему определения того, что стоит есть. Пища, которую мы выбираем, должна соотноситься с нашими целями и стилем жизни. Грубому материалисту покажется, что пища богов безвкусна и пресна, тогда как йогин получит от простых и утонченных вкусов фруктов и овощей огромное наслаждение. Спортсмен будет предпочитать белки животного происхождения, например бифштексы и яйца, потому что они (белки) разлагаются во время интенсивных физических перегрузок. Саттвическая, или духовная, пища больше подходит влюбленным, которые практикуют тантру. К этой диете можно добавлять пищу из раджастической категории тогда, когда нужна дополнительная стимуляция. Смешение этих двух категорий дает большое разнообразие, а тайна состоит в том, чтобы правильно сочетать различные элементы. Неправильно смешанная или несвежая пища становится тамасической. Эксперименты с различными сочетаниями продуктов или использованием приправ помогают создать неповторимую тонкость и многомерные вариации пищи богов.

«Правильно подобранная диета способствует физическому здоровью и духовному развитию человека. Потакание себе и употребление нездоровых продуктов способствует развитию болезней и возникновению проблем».

«Сушрута-самхита»

Вода

Для здоровья и благополучия тела необходима свежая вода. Большая часть воды, которая нам доступна, хлорирована, фторирована и испорчена прохождением через многие километры металлических труб. Таким образом, если вы живете в городе, имеет смысл тратить деньги на то, чтобы покупать чистую ключевую или минеральную воду в бутылках. В среднем нам требуется около семи стаканов жидкости в день. Чистая вода из всех напитков лучше всего очищает организм и дает больше всего энергии. Если мы выпьем с утра стакан чистой воды, то сможем тонизировать все органы и чувства. Вот почему стакан воды с утра в тантрической традиции называют нектаром.

Особенными очищающими свойствами обладает дождевая вода. Древние йогические учения утверждают, что качества воды и ее терапевтический эффект меняются в зависимости от времени года и дня, когда она была собрана. Минеральная вода, содержащая много кальция или кремния, так же подходит к столу, как и естественная сверкающая вода из источников. Старайтесь не пить много воды во время приема пищи. Если вы делаете это, то тем самым разводите свой желудочный сок и пища переваривается хуже. Во время еды пейте воду только для того, чтобы омыть свои вкусовые рецепторы. Обычно не советуют пить воду поздно ночью или пить слишком холодную. Если у вас проблемы с пищеварением, стакан теплой воды может оказаться для вас чудодейственным средством.

Фруктовые соки и жидкая пища содержат очень большое количество воды, поэтому они хорошо усваиваются, идеально подходят для омоложения и отдохновения усталого тела. Свежие фруктовые соки, богатые натуральным сахаром, витаминами и минералами, рекомендуются для всех, ведущих йогический образ жизни. Современные соковыжималки делают свежие соки из фруктов и овощей весьма доступными. Подобная жидкая пища снабжает человека энергией и исцеляет его. Здоровая привычка обеспечивать тело вкусными и полезными жидкостями послужит для вас хорошим профилактическим средством против всех физических и психических болезней.

«Вода питает и поддерживает дух так же, как и физическое тело. Вода – первейший из всех элементов, первейшая из всех стихий, ибо она очищает и возвышает человека над мирским, приближает его к трансцендентальному. Вода из горных источников, ключевая и дождевая воды очень полезны. Мудрецы считают ее благородной».

«Гаруда-пурана»

Купание и мытье

Вода очищает как ум, так и тело. Во многих религиях существуют ритуалы крещения и предписаны способы омовения. На Западе принимают душ или ванну каждое утро или вечер, это не считается ничем особенным. Это привычка, которую мы практикуем для гигиены. И тем не менее купание в ванне или под душем, в озере, бассейне или океане обладает как духовными, так и эротическими свойствами.

В любом намеренном действии заложена сила, которая далеко превосходит специфическую природу самого по себе этого акта. Если вы рассматриваете купание как процесс духовного очищения и намеренно делаете этот процесс ритуалом, то для вас будет гораздо больше пользы, чем если вы будете купаться только ради гигиены. Начните омовение с головы и рук, закончите стопами, или наоборот, как вам больше нравится. Дело в том, чтобы поддерживать определенный порядок. И никогда не забывайте представлять, что вы очищаете нечто большее, чем физическое тело.

Холодный душ резко заряжает отрицательными ионами, а это полезно, приносит телу много энергии, дает ощущение расслабления и физического обновления. Вода отрицательно заряжена, магнетична, она может очень хорошо перезаряжать психофизический организм. Используйте естественные качества воды, чтобы помочь себе справиться со стрессами и напряжениями городской жизни. Душ или ванна до занятий йогой особенно полезны. Очищающая сила воды возвращает телу его естественную чувствительность.

В Библии мы встречаем много описаний омовения ног. Мария Магдалина, омывая ноги Иисусу Христу, совершала ритуальное оказание почестей гостю. На Востоке до сих пор принято мыть руки и ноги, перед тем как зайти во внутреннюю часть дома. Сосуд с водой также предлагают до принятия пищи и после него. Одна из причин этого культурная, так как большую часть пищи на Востоке до сих пор едят руками, но физические и психические аспекты гигиены также являются значимыми. Это отражается в большинстве духовных традиций, в которых обязательно омовение рук и ног до молитвы.

«В первую очередь человек должен омыть свое тело под проточной водой. Потом умастить благовониями или украсить его. Это купание необходимо сочетать с дыхательными упражнениями. В результате мы уничтожаем грязь как на поверхности тела, так и в душе, человек готов к духовным занятиям».

«Лакшми-тантра»

После всех мирских дел полезно омыть тело, особенно до близких отношений. Если вы приносите в спальню дух своего офиса или кухни, это лишает занятия любовью их магической силы. Простое действие – омовение рук и ног – может привести в совершенно другое психическое состояние, многие из накопившихся за этот день напряжений оставят вас.

Существует простая процедура для поддержания естественного равновесия. Она состоит в том, чтобы вдохнуть небольшое количество прохладной воды каждой ноздрей, а потом высморкаться в тазик. Надо заткнуть одну ноздрю пальцем и вдохнуть ноздрей воду, которую вы держите в другой ладони. Потом вы выдуваете эту воду из ноздри и повторяете то же самое с другой ноздрей. Так вы можете прочистить придаточные пазухи и привести в гармонию свое дыхание.

Другая простая техника для восстановления жизненной силы состоит в том, чтобы на несколько минут встать ногами в холодную проточную воду. Это особенно помогает после того, как вы весь день провели на ногах в ботинках, и это моментально позволяет расслабиться.

Йогические тексты часто говорят о необходимости и значимости мытья анального отверстия холодной водой.

Это помогает сокращению ануса и является вполне целесообразной гигиенической процедурой с точки зрения здравого смысла. Так как сокращения анального отверстия – это одна из главных практик тантрической йоги, которая помогает поднимать вверх экстатическую энергию, практика омовения и очистки анального отверстия очень важна.

 

 

В Китае и Японии горячие ванны являются широко распространенной частью поддержания гигиены. Этот рисунок – юмористическая иллюстрация из японской книги конца XVII века. На нем изображена ванна в нетрадиционном применении

 

Всякий раз, принимая душ или ванну, призовите Владыку Вод, чтобы он помог вам сохранять вашу внутреннюю радость и жизненность. То же самое сделайте для вашего партнера. В индуистской традиции Вишну, Владыка Вод, является также воплощением сохраняющей силы, он повелевает эротическими чувствами (см. третью часть книги). Его супругу зовут Лакшми, она – богиня благоденствия и дает любую материальную выгоду. Купаясь в море, обратитесь к водам, пускай они вернут ваш дух к его источнику, чтобы он обновился и вновь наполнился радостью. Главное здесь в том, чтобы все ваши повседневные дела получали священное измерение.

Многие из сложных любовных позиций лучше всего практиковать в море или в бассейне, потому что в воде тело оказывается гораздо более легким. Если вы попробуете делать их в воде, потом вам будет проще принимать такие же позиции в спальне. На Востоке раньше было очень принято заниматься любовью в реках и бассейнах, но после вторжения сюда западной культуры это стало менее распространенным.

Горячая ванна или теплый душ помогают расслабиться, приводят к тому, что физическое тело и Тонкое Тело расширяются и становятся больше в объеме. Но после горячей ванны человек очень часто испытывает сонливость, ум тупеет от избыточного жара. При соприкосновении с кожей теплая вода помогает порам раскрыться, в результате из тела выходят токсины, тело очищается и ум проясняется. Сочетание горячей ванны и холодного душа может помочь противодействовать усталости. После того как вы отмокнете в горячей ванне, выйдите из нее и облейтесь прохладной. В результате ваше тело сократится, а сознание станет ясным. В традиционной йогической практике достаточно распространен обычай прыгать в ледяную воду для того, чтобы тело лучше проснулось, а ум бы сосредоточился.

Достаточно распространенная тенденция, выскочив из спальни после занятия любовью, бежать в душ или ванну, на Востоке считается неправильной. Любовный пот содержит редкие минералы и жизненные выделения, полезные, если тело их всасывает. Йогические тексты советуют партнерам не смывать с себя любовный пот хотя бы в течение часа после оргазма. Обратное всасывание любовных выделений приносит партнерам огромную пользу, так как эти вещества содержат жизненно важные элементы, полезные для тела и ума. Отдельные йогические техники (см. третью часть) усиливают естественную способность чувствительных мембран половых органов всасывать любовные соки.

Наши тела главным образом состоят из воды, которая покрывает большую часть нашей планеты. Без воды мы можем прожить очень недолго. Вода – один из наиболее важных элементов для нашего благополучия, она поддерживает нас и очищает нашу жизнь, поэтому заслуживает поклонения как за символические, так и физические качества.

Священный огонь

Человек отделился от животных, когда его древние предки стали использовать огонь. Огонь стал считаться священным, и во всем мире его связывают с духовными традициями. Широко известный древнегреческий миф рассказывает о том, как Прометею и его брату было поручено распределять знания среди людей. Когда Прометей заметил, что животные обладают множеством защитных приспособлений, а люди – нет, то украл у богов огонь и отдал его человечеству. Греки отождествляли огонь с даром культуры в целом, потому что он необходим для развития искусств и наук. Бог огня – Гефест – был сыном Зевса, правителя мира, и Геры, богини всех женщин. Но он родился безобразным и хромым. Последняя из трех его жен, Афродита, была ему неверна. Потом ее стали связывать с эротизмом, и она стала богиней любви. Во множестве древних мифов огонь связан с эротической любовью.

В индуистском пантеоне есть несколько богов огня. Среди них – Сурья (бог солнца), Митра (солнечный друг) и Агни (бог огня). Агни – самый младший из богов ведического пантеона, сын неба (Дакши) и земли (Притхиви), брат Индры (правителя мира) и хранитель этого мира. Его всегда изображают двухголовым, семиязыким и огненно-красным. Его жена – утренняя заря – Ушас. Агни персонифицирует огонь в трех ипостасях. Его изображают как сияющее солнце, молнию или жертвенный огонь. В теле человека Агни представляет пупочную чакру (солнечное сплетение), зрение и способность к перевариванию пищи.

Тантрические тексты часто говорят о том, что все сущее произошло из огня и в него возвратится. Некоторые западные космологи утверждают, что огонь присутствует в момент творения и разрушения каждой звезды. Огонь уравнивает все сущее и создает возможность для новых творческих актов. Многие великие йоги провели много лет, сидя перед огнем, в результате они достигали трансцендентального совершенства, идентифицируясь с языками пламени. Между тем на Западе огонь стал всего лишь техническим средством или эстетическим приспособлением. В большинстве современных домов отопление электрическое, газовое или мазутное. Сейчас люди редко сидят у открытого огня, в результате концепция священного огня перешла на план бессознательного. Это плохо, потому что огонь всегда служил источником вдохновения для поэтов и художников, мистиков и йогов, а также влюбленных.

Восточные учения говорят о существовании огня внутреннего и внешнего. Они равно святы. Внутренний огонь – это тот жизненный принцип, который, будучи стимулирован дыханием, вспыхивает и поглощает все нечистоты тела и ума. Считается также, что внутренний огонь может уничтожить предназначение, или карму. Будучи сосредоточенным в области желудка, внутренний огонь – это способность к пищеварению, усвоению составляющих пищи, поддерживающих жизнь. В глазах внутренний огонь проявляется как искорка ясности и восторга. В области половых органов – это первобытная Кундалини, которая взмывает по позвоночнику, как молния. В основном внутренний огонь сосредоточен в пупочном центре, где горит ярким пламенем. Из этой точки трансформации внутренний огонь путешествует по всему телу и поддерживает сознание.

«Внутренний огонь тела подразделяется на пять частей. Их функции таковы: пигментация тела, переваривание пищи, питание и регенерация клеток, происхождение и сохранение зрения, терморегуляция и поддержание температуры тела, а также возникновение интеллекта».

«Сушрута-самхита»

Сидя у открытого огня, постарайтесь воспринимать его как живое существо. Пусть огонь станет заслуживающим благоговейного страха учителем, от которого можно многому научиться. Если вы будете иметь в виду, что огонь священен и трансцендентален, это поможет вашему духу достичь развития и зрелости. Относитесь к огню с вниманием и почтением. На Востоке йоги и жрецы часто предлагают священному огню пищу – маленькие кусочки каждого блюда. Это помогает им отождествить свое сознание с огнем. Огонь – это замечательный объект для медитации. Наблюдая за пламенем, медитируйте на своем внутреннем огне, сосредоточенном в области пупка. Представьте, как он сжигает все физические нечистоты, смятение в уме и психологические препятствия. Представьте, как ваше существо наполняется духовным огнем и сконцентрируйте его в области третьего глаза на лбу. Тантрические тексты утверждают: когда внутренний огонь одухотворяется и сосредоточивается на лбу, можно достичь видения духовных миров.

Отблески пламени костра и красный свет углей способствуют медитации и визуализации. Более того, огонь может возбуждать эротические чувства, а его жар способен стимулировать Кундалини. Йоги часто садятся близко к углям прогоревшего костра, подставляют область половых органов его излучению и извлекают из этого энергию.

«Гхеранда-самхита» предлагает следующую медитацию, дыхательную практику для культивации внутреннего огня: «Вдыхая правой ноздрей, повторяйте звук-семя РАН шестнадцать раз и созерцайте свой пупочный центр. Задержите дыхание в течение шестидесяти четырех повторений того же самого звука-семени и после этого выдохните через левую ноздрю в течение тридцати двух повторений. После этого сосредоточьте взгляд на кончике носа и представьте, как там отражается внутренняя луна в головном центре. Повторите весь процесс в обратном порядке и представьте, что тонкий нектар стекает с отраженной на кончике носа луны и протекает по всем телесным каналам, очищая их и снабжая энергией».

Тантрические тексты утверждают, что огонь костра вибрирует на специфических частотах в соответствии с цветом пламени. Священный огонь с точки зрения тантры можно использовать в качестве средств общения и предсказания. Когда человек отождествляется с определенными вибрациями открытого огня, присваивая их себе, он обретает психические силы.

 

 

⇐ Предыдущая6789101112131415Следующая ⇒

Поделиться: