Рентабельность производства

Целью каждого предприятия является получение прибыли. Прибыль от реализации продукции считается показателем полученного эффекта, то есть абсолютным показателем. Однако, фактически уже саму прибыль можно считать показателем эффективности, так как в её расчёте участвуют и затраты и эффект в виде выручки от реализации.

Тем не менее, гораздо больший интерес представляет показатель, являющийся производным от прибыли – рентабельность. Рентабельность показывает, сколько предприятие получает прибыли на 1 вложенный рубль.

Ещё одним важным показателем результатов хозяйственной деятельности предприятия является окупаемость – это отношение выручки к полной себестоимости, выраженное в процентах.

Прибыль или убыток находят путем вычета из выручки от проданной продукции полной её себестоимости, а уровень рентабельности – делением прибыли на полную себестоимость продукции, выраженное в процентах. В случая получения убытка рассчитывается уровень убыточности – делением суммы убытка на полную себестоимость, выраженное в процентах.

 

Таблица 8

Рентабельность производства в СПК «Рассвет»

 

Показатели	Базисный год	Отчетный год	Отчетный год к базисному, %
1.Выручено от проданной продукции; всего, тыс. руб. в том числе: животноводства			102,6   104,7
2.Полная себестоимocть всей проданной продукции, тыс. руб. в том числе: животноводства			102,2 102,9
3.Прибыль, убыток (-); всего, тыс. руб. в том числе: животноводства	-1848   -1830	-1860   -1763	-   -
4.Уровень убыточности (рентабельности) в целом по хозяйству, % в том числе: животноводства	-20,4   -21,9	-20,1   -20,6	выше на 0,3 п.п.   выше на 0,3п.п.
Окупаемость затрат, в целом по хозяйству, % в т. ч. Животноводства	79,5	79,9   79,4

 

В отчетном году в хозяйстве выручка от проданной продукции повысилась на 2,6 (191 тыс.руб.), в т.ч. в животноводстве выручка повысилась на 4,7 % (306 тыс. руб.). а полная себестоимость в отчетном году по сравнению с базисным увеличилась на 2,2 %, а в животноводстве на 2,9 %.

Убыток в отчётном году увеличился по сравнению с базисным на 12 тыс. руб., а в животноводстве уменьшился на 67 тыс. руб.

Уровень рентабельности в отчетном году вырос на 0,3% и в животноводстве на 0,3%. Окупаемость затрат в целом по хозяйству в отчетном году увеличилась на 0,4%, в т.ч. в животноводстве на 1,4%,тем не менее окупаемость затрат в данном хозяйстве является низкой.

В хозяйстве себестоимость продукции превышает выручку от ее продажи, из этого следует вывод, что хозяйство нерентабельно.

Организация оплаты труда в скотоводстве

Основным источником удовлетворения потребностей трудящихся является оплата труда. Это основная форма возмещения затрат по воспроизводству рабочей силы.

Наиболее эффективной системой оплаты труда является система, формируемая по остаточному принципу, т. е. после исключения из дохода средств, отчисляемых в централизованные фонды и фонды развития, включая страховой или резервный фонды, налоговых выплат и выплат по обязательствам коллектива.

Формы и системы оплаты труда устанавливают связь между величиной труда, количеством и качеством труда, обуславливают определенный порядок его исчисления.

Системы оплаты труда представляют собой совокупность правил и показателей, определяющих соотношение между количеством труда и мерой вознаграждения за него.

Тарифная система – система организационно-правовых норм (тарифов), установленных в коллективных договорах, нормативных актах, для регулирования заработной платы работников в зависимости от сложности и условий труда, значимости, интенсивности, характера производства, природно-климатических условий.

Тарифные сетки – совокупность квалификационных разрядов, расположенных по возрастающей, в зависимости от качественной характеристики работ и тарифных коэффициентов.

Тарифный коэффициент – показывает во сколько уровень оплаты работ или работников, отнесённых к данному разряду, превышает уровень оплаты самых простых работ, отнесённых к первому разряду.

Тарифная ставка – денежная оплата выполненной нормы труда или отработанного времени.

Минимальная оплата труда (МРОТ) устанавливается правительством страны и с 1 января 2010 года составляет 4330 рублей.

Расчет дневных тарифных ставок производится только по первым десяти разрядам, которые используются для оплаты труда рабочих скотоводства и бригадиров. Рассчитаем дневные тарифные ставки для оплаты труда работников скотоводства на основе ЕТС.

Таблица9

Расчет дневных тарифных ставок для оплаты труда работников скотоводства в СПК «Рассвет» на основе ЕТС

 

Тарифный разряд	Тарифный коэффи-циент	Месячная тарифная ставка, руб.	Месячная тарифная ставка с учетом отраслевого коэффициента, руб.	Дневная тарифная ставка при 5-дневной рабочей неделе; руб., коп.	Дневная тарифная ставка при 6-дневной рабочей неделе; руб., коп.
	1.00			191,5	160,7
	1,11			212,5	178,4
	1,23			235,5	197,7
	1,36			260,4	218,6
	1,51			289,1	242,7
	1,67			300,9	252,5
	1,84			352,3	295,7
	2,02			386,8	324,6
	2,22			425,1	356,8
	2,44			467,2	392,1

 

Главной составляющей тарифной системы и материального стимулирования является основная и дополнительная оплата.

Основная оплата – гарантированная и регулярная оплата, в соответствии с нормами затрат труда.

Основная оплата существует в двух формах: повременная и сдельная

При повременной форме, заработная плата начисляется по установленной тарифной ставке или окладу за фактически отработанное время.

При сдельной – оплачивается количество и качество произведенной продукции, с учетом сложности и условий труда. Заработная плата начисляется по установленным расценкам за каждую единицу продукции или работы.

 

Расчет расценок за 1 ц молока

 

 

Таблица 10

Расчет расценок за 1 центнер молока для оплаты труда основных работников скотоводства в СПК «Рассвет»

 

Наименование показателей	Профессии работников
Доярка	скотник	бригадир
1.	Норма нагрузки на 1 чел., гол.
2.	Среднегодовой удой от 1 коровы, кг
3.	Норма производства продукции (валовое производство молока от закрепленной группы коров), ц
4.	Тарифный разряд по ЕТС
5.	Дневная ставка, руб. коп.	300,9	289,1	425,1
6.	Годовой тарифный фонд оплаты труда, руб.
7.	Годовой фонд доплаты за продукцию (50% годового тарифного фонда оплаты труда), руб.
8.	Годовой фонд оплаты труда для расчета расценок за единицу продукции, руб.
9.	Расценки за 1 ц молока, руб. коп.		70,6	32,9

 

Расценки на 1 кг молока у доярки составляет 349 руб. 00 коп., у скотника – 70руб. 60коп., у бригадира 32 руб. 90 коп.

 

 

Выводы и предложения

Проанализировав данное хозяйство, можно сказать следующее: в отчётном году по сравнению с базисным предприятие практически не изменилось. По площади сельскохозяйственных угодий, числу среднесписочных работников и по количеству голов СПК «Рассвет» относится к средним предприятиям.

Специализация предприятия – животноводство, а основное направление – молочное скотоводство. Однако структура основных фондов не соответствует специализации предприятия, соответственно необходимо изменять структуру основных фондов, увеличивая долю животноводства в этой структуре. Это можно осуществить путем приобретения современных основных фондов животноводства соответствующих структуре предприятия.

В данном хозяйстве трудовые ресурсы используются неэффективно, по поголовью скота хозяйство можно отнести к мелким, однако обслуживает его количество работников, соответствующее крупному хозяйству и число служащих и ИТР больше нормы на 7,6%,вследствие чего необходимо сократить число служащих, так как их количество превышает необходимое. Необходимо повысить эффективность использования трудовых ресурсов. В хозяйстве фондоотдача увеличилась на 15,3%, при снижении фондообеспеченности на 0,7%, это говорит об эффективном использовании основных фондов. На предприятии соблюдается экономическая закономерность, при которой темпы роста производительности труда опережают темпы повышения его оплаты. Уровень товарности молока в отчетном году снизился с 93%(базисный год) до 82,8%.(невысокий). Хозяйство нерентабельно, поскольку себестоимость продукции превышает выручку от ее продажи. Полная себестоимость всей проданной продукции составила 9261 тыс. руб., а выручка – 7401 тыс. руб.. Для того, чтобы повысить рентабельность производства, необходимо в первую очередь снизить затраты на производство продукции, то есть себестоимость. Этого можно достичь снижением общественных и индивидуальных издержек при производстве продукции, уменьшением основных и накладных затрат, в том числе затрат на выплату заработной платы, путём, как выше указывалось, уменьшения общего количества работников.

 

 

На основании сделанных выводов можно дать следующие предложения:

 

· Необходимо снижать себестоимость продукции, чтобы хозяйство стало рентабельным

· Необходимо эффективно использовать имеющийся потенциал (землю), развивать собственное кормопроизводство

· Увеличить поголовье скота

· Провести комплекс ветеринарно-санитарно-зоогигиенических мероприятий по повышению продуктивности крупного рогатого скота

 

· Рекомендуется развивать переработку продуктов животноводства.

 

 

Приложение 1.

⇐ Предыдущая123

Поделиться:

Воспользуйтесь поиском по сайту: