 |
Тема 1.3. Основы заготовительного процесса
|
|
|
|
Кафедра фармации
ФАРМАКОГНОЗИЯ
Учебное пособие для самостоятельной работы студентов
Специальность 33.02.01 Фармация
Екатеринбург, 2017
Учебное пособие «Фармакогнозия» для студентов очной, очно-заочной форм обучения базовой подготовки по специальности 33.02.01 Фармация / Сост.: Губина И.П., Манькова Н.А., Шестовских Е.О., преподаватели ПМ 01 «Реализация лекарственных средств и товаров аптечного ассортимента» МДК 01.01 Лекарствоведение Раздел 01.01.2 Фармакогнозия; - Екатеринбург, Фармацевтический филиал ГБПОУ «Свердловский областной медицинский колледж», 2017 – 127.
Издание пятое, актуализированное и дополненное.
Учебное пособие является дополнением к учебнику по фармакогнозии.
Рецензент: Соколова Н.А., заведующий аптекой №449 ЕМУП «Здоровье».
Учебное пособие предназначено для организации самостоятельной работы студентов очной и очно – заочной форм обучения.
Пособие рассмотрено на заседании кафедры фармации (протокол № 7 от 13 января 2017 г.).
Пособие рассмотрено на заседании методического совета Фармацевтического филиала (протокол №6 от 20 января 2017 г.).
Рассмотрено и одобрено на заседании № Центрального методического совета колледжа
Председатель ЦМС____________________________ О.В. Ледянкина, к.фарм.н.
«______»____________________20_____г.
Пояснительная записка.
Учебное пособие составлено с учетом современных требований Федерального государственного стандарта среднего профессионального образования по специальности 33.02.01 Фармация и вступлением в действие с 01 января 2016 года Государственной Фармакопеи XIII издания.
Раздел 01.01.2 Фармакогнозия является частью МДК 01.01 Лекарствоведение ПМ 01. Реализация лекарственных средств и товаров аптечного ассортимента.
|
|
|
В результате освоения профессионального модуля выпускник должен овладеть соответствующими профессиональными компетенциями (ПК):
- ПК 1.1. Организовывать прием, хранение лекарственных средств, лекарственного растительного сырья и товаров аптечного ассортимента в соответствии с требованиями нормативно-правовой базы.
- ПК 1.2. Отпускать лекарственные средства населению, в том числе по льготным рецептам и требованиям учреждений здравоохранения.
- ПК 1.3. Продавать изделия медицинского назначения и другие товары аптечного ассортимента.
- ПК 1.4. Участвовать в оформлении торгового зала.
- ПК 1.5. Информировать население, медицинских работников учреждений здравоохранения о товарах аптечного ассортимента.
- ПК 1.6. Соблюдать правила санитарно-гигиенического режима, охраны труда, техники безопасности и противопожарной безопасности.
иметь практический опыт:
- реализации лекарственных средств и товаров аптечного ассортимента;
уметь:
- применять современные технологии и давать обоснованные рекомендации при отпуске товаров аптечного ассортимента;
- оформлять торговый зал с использованием элементов мерчандайзинга;
- соблюдать условия хранения лекарственных средств и товаров аптечного ассортимента;
- информировать потребителей о правилах сбора, сушки и хранения лекарственного растительного сырья;
- оказывать консультативную помощь в целях обеспечения ответственного самолечения;
Знать:
- современный ассортимент готовых лекарственных средств, лекарственные средства растительного происхождения, другие товары аптечного ассортимента;
- характеристику лекарственного растительного сырья, требования к качеству лекарственного растительного сырья.
- информационные технологии при отпуске лекарственных средств и других товаров аптечного ассортимента.
|
|
|
В разделе 1 «Общая фармакогнозия» рассмотрены вопросы заготовки, сушки, переработки, упаковки, маркировки, транспортировки и хранения лекарственного растительного сырья, охраны и рационального использования растительных ресурсов. В теме «Анализ лекарственного растительного сырья» изложены требования к контролю качества лекарственного растительного сырья, основные методы его анализа, в соответствии с основными требованиями Государственной Фармакопеи XIII издания. Тема «Характеристика основных групп биологически активных веществ лекарственных растений» содержит краткие сведения о важнейших группах биологически активных веществ лекарственных растений: сведения об их классификации, химическом строении, физико-химических и фармакологических свойствах, особенностях заготовки и сушки ЛРС, содержащего данную группу биологически активных веществ.
Классификация лекарственного растительного сырья приведена в соответствии с рабочей программой. Сведения о лекарственных растениях и лекарственном сырье растительного происхождения изложены в таблице кратко, с учетом изменений требований нормативной документации и новых лекарственных препаратов. Отдельно включено описание лекарственного растительного сырья в соответствии с требованиями нормативной документации.
Содержание:
| Раздел 1. Общая фармакогнозия. Тема 1.1. Введение………………………………………………………………………. | 6 |
| Тема 1.2. Направления научных исследований в области изучения лекарственных растений…………………………………………………………………………………… | 7 |
| Тема 1.3. Основы заготовительного процесса лекарственного растительного сырья………………………………………………….. | 7 |
| Тема 1.4. Анализ лекарственного растительного сырья………………………............ | 22 |
| Тема 1.5. Характеристика основных групп биологически активных веществ лекарственных растений………………………………………………………………… | 35 |
| Краткие сведения о лекарственных растениях………………………………………. | 61 |
| Ø Раздел 2. ЛРС, влияющее на периферическую нервную систему Ø Тема 2.1. ЛРС, влияющее на афферентную нервную систему. ЛРС вяжущего, обволакивающего действия………………………………........... Ø Тема 2.2. ЛРС, влияющее на эфферентную нервную систему…………….. Ø Раздел 3. ЛРС, влияющее на центральную нервную систему. Ø Тема 3.1. ЛРС, возбуждающее центральную нервную систему………….... Ø Тема 3.2. ЛРС, угнетающее центральную нервную систему. Ø Тема 3.2.1. ЛРС потогонного действия……………………………………… Ø Тема 3.2.2. ЛРС седативного действия………………………………………. Ø Раздел 4. ЛРС, влияющее на функцию исполнительных органов. Ø Тема 4.1, ЛРС, влияющее на сердечно-сосудистую систему………………. Ø Тема 4.2. ЛРС, влияющее на функцию мочевыделительной системы…….. Ø Тема 4.3. ЛРС, влияющее на функцию органов дыхания…………………... Ø Тема 4.4. ЛРС, регулирующее систему пищеварения…………………......... Ø Тема 4.5. ЛРС, влияющее на систему кроветворения……………………... Ø Раздел 5. ЛРС, регулирующее процессы обмена веществ……………… Ø Раздел 6. ЛРС противомикробного и противопаразитарного действия…… …………………………………………………………………. | 61 63 64 66 67 70 72 75 79 84 86 88 |
| Описание лекарственного растительного сырья, изучаемого в курсе фармакогнозии, в соответствии с требованиями нормативной документации……................................. | 92 |
| Список используемой литературы………………………………………………………. | 127 |
|
|
|
Раздел 1. Общая фармакогнозия.
Тема 1.1. Введение.
Фармакогнозия – наука, всесторонне изучающая лекарственные растения и лекарственное сырье растительного и животного происхождения.
От греческого «pharmacon» – лекарство, яд и «gnosis» – знание, то есть - учение о лекарствах и ядах. Как самостоятельная наука существует с начала XIX века. Считается, что название введено в 1815 г. немецким ученым К. Зайдлером.
Основные понятия и термины фармакогнозии.
Лекарственные растения – это растения, которые служат источником получения лекарственного растительного сырья (ЛРС). Все эти растения прошли тщательное всестороннее изучение, в том числе и клинические испытания, и включены в Государственный Реестр лекарственных средств, который издается Министерством здравоохранения РФ.
|
|
|
Лекарственное растительное сырье (ЛРС) – свежие или высушенные растения либо их части, используемые для производства лекарственных средств организациями – производителями лекарственных средств или изготовления лекарственных препаратов аптечными организациями, ветеринарными аптечными организациями, индивидуальными предпринимателями, имеющими лицензию на фармацевтическую деятельность.
Лекарственный препарат – лекарственное средство в виде лекарственных форм, применяемые для профилактики, диагностики, лечения заболеваний, реабилитации.
Лекарственный растительный препарат(ЛРП) – лекарственный препарат, произведенный или изготовленный из одного вида лекарственного растительного сырья или нескольких видов такого сырья и реализуемый в расфасованном виде во вторичной (потребительской) упаковке.
Гомеопатический лекарственный препарат – лекарственный препарат, произведенный или изготовленный из фармацевтической субстанции или фармацевтических субстанций в соответствии требованиями общих фармакопейных статей к гомеопатическим лекарственным препаратам.
Сборы – представляют собой смеси нескольких видов измельченного, реже цельного ЛРС, используемые в качестве лекарственных растительных препаратов.
Пути использования лекарственного растительного сырья.
Ежегодно в России заготавливают десятки тысяч тонн лекарственного растительного сырья. Для медицинских целей, согласно нормативной документации, используется около 260 видов лекарственного растительного сырья.
ЛРС чаще используют в высушенном виде для приготовления водных извлечений (настоев и отваров) в домашних или аптечных условиях. Около 70 видов ЛРС разрешено для реализации в аптеках (лекарственные растительные препараты).
2/3 видов ЛРС поступает на предприятия химико-фармацевтической промышленности для производства лекарственных препаратов. Лекарственные препараты, получаемые на промышленных предприятиях, принято называть «лекарственные препараты» (ЛП) – настойки, экстракты, индивидуальные или комплексные препараты.
Некоторая часть ЛРС используется для получения действующих веществ в чистом виде или суммы действующих веществ (субстанций) и препаратов из них (например, сердечные гликозиды, алкалоиды).
Большое распространение в медицинской практике имеют растительные сборы, представляющие собой смеси нескольких видов ЛРС, из которых в домашних условиях готовят настои или отвары.
|
|
|
Тема 1.2. Основные направления научных исследований в области изучения лекарственных растений на современном этапе.
Ø Изучение лекарственных растений как источников биологически активных веществ (БАВ). Исследуя химический состав растения, выделяются БАВ и определяется их фармакологическое действие, изучается динамика и локализация их накопления. Создание новых эффективных лекарственных препаратов.
Ø Ресурсоведческое изучение лекарственных растений. Устанавливаются естественные запасы лекарственных растений в природе, определяется сырьевая база для получения лекарственных препаратов, разрабатываются рекомендации по вопросам эксплуатации и возобновления зарослей лекарственных растений в природе.
Ø Стандартизация ЛРС. Постоянно совершенствуются методики определения качества лекарственного растительного сырья, разрабатывается нормативная документация на ЛРС.
Ø Выявление новых лекарственных растений, с целью более полного использования растительных ресурсов страны. На территории России произрастают до 20 тыс. видов высших растений, предварительно химически изучены 5000 видов, углубленно изучено менее 500.
Ø Работа по интродукции и культивированию лекарственных растений. Введение в культуру лекарственных растений, не произрастающих в диком виде на территории России, редких и исчезающих видов. Разработка условий, повышающих продуктивность лекарственных растений, количество БАВ в ЛРС.
Тема 1.3. Основы заготовительного процесса
|
|
|
