 |
II. Кровь как внутренняя среда организма. Физиология эритроцитов и лейкоцитов.
|
|
|
|
II. КРОВЬ КАК ВНУТРЕННЯЯ СРЕДА ОРГАНИЗМА. ФИЗИОЛОГИЯ ЭРИТРОЦИТОВ И ЛЕЙКОЦИТОВ.
Цельная кровь состоит из жидкой части крови – плазмы – 54-64% (55 - 60%) и форменных элементов – эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов - 36-46% (40 - 45%).
Количество крови в организме составляет 6-8% от массы тела, то есть у человека массой 65-70 кг количество крови 4, 5-5 литров. В состоянии покоя до 45-50% всей массы крови находится в кровяных депо – селезенке, печени, легких и подкожном сосудистом сплетении.
Функции крови:
1. Транспортная функция – кровь переносит (транспортирует) различные вещества. Эта функция включает в себя:
- дыхательную – перенос кислорода и углекислого газа.
- трофическую - перенос питательных веществ.
- экскреторную – транспорт конечных продуктов обмена веществ (мочевины, мочевой кислоты, СО2 и др. ), а также избыточной воды, минеральных и органических веществ к органам выделения (почки, легкие, потовые железы).
- терморегуляторную – кровь транспортирует тепло от более нагретых органов к менее нагретым и к органам теплоотдачи.
2. Защитная функция – включает в себя:
- иммунные реакции, т. е. кровь способна обезвреживать инородные тела и патогенные микроорганизмы;
- гемостаз – способность крови к свертыванию и к остановке кровотечения, а также к поддержанию крови в жидком состоянии в норме.
3. Регуляторная функция – включает в себя:
- гуморальную регуляцию функций различных систем и тканей через доставку гормонов, биологически активных веществ (БАВ) к клеткам организма;
- секрецию клетками крови БАВ.
4. Гомеостатическая функция – участие крови в поддержании постоянства внутренней среды организма (например, постоянства рН, водно-солевого обмена) и регенерации тканей.
|
|
|
Плазма крови.
Плазма крови состоит из воды (90-92%) и сухого остатка (8 -10%).
Сухой остаток представлен:
1. органическими соединениями.
Из них:
а) белки - 7-8%;
б) остаточный азот в составе аммиака, мочевины, мочевой кислоты, креатина, креатинина 14-28 ммоль/л;
в) углеводы в виде глюкозы 3, 6-6, 5 ммоль/л;
г) липиды, в зависимости от характера принятой пищи – 2, 0-4, 0 г/л.
2. Неорганическими соединениями -
Общее количество неорганических веществ плазмы крови составляет около 0, 9%. К ним относятся:
1)катионы (Na+, K+, Ca+, Mg+)
2) анионы (Cl-, SO42-, PO42-, HCO3 -
3) микроэлементы (йод, бром, железо, медь, марганец, цинк и др. )
Удельный вес плазмы (относительная плотность) составляет 1, 029-1, 032 (1, 025-1, 032). Удельный вес цельной крови - 1, 052- 1, 062 (1, 060-1, 064) и зависит от содержания форменных элементов, белков, липидов.
Содержание некоторых веществ в плазме крови колеблется в очень небольших пределах. Такие показатели называются жесткими константами, поскольку при существенных сдвигах их концентрации существует опасность нарушения функции клеток, приводящая к гибели организма.
К жестким константам относят: кислотно-основное состояние (рН), постоянство ионного состава крови, осмотическое и онкотическое давления крови.
Кислотно-щелочное состояние крови. Активная реакция крови (рН) обусловлена соотношением водородных (Н+) и гидроксильных (ОН-) ионов. В норме рН артериальной крови - 7, 4, венозной -7, 34.
В процессе метаболизма в кровь непрерывно поступают углекислота, молочная кислота и др. продукты обмена, увеличивающие концентрацию Н+ ионов. Они вызывают сдвиг рН в кислую сторону (менее 7, 34), что получило название ацидоз.
Увеличение концентрации щелочей (гидроксильных ионов ОН-) приводит к сдвигу реакции в щелочную сторону (более 7, 4) – возникает алкалоз.
|
|
|
Регулируют рН различные органы и системы, главными из которых являются легкие, почки и органы ЖКТ. Большую роль в стабилизации рН крови играют буферные системы крови:
1. Гемоглобина. Она представлена восстановленным гемоглобином (ННb) и его калиевой солью (КНb). Это самая мощная буферная система крови, на ее долю приходится 75% буферной емкости крови.
2. Карбонатная, представлена – гидрокарбонатом натрия и угольной кислотой (NaHCO3/H2CO3)
3. Фосфатная буферная система. Включает соли фосфорной кислоты (Na2HPO4 и NaH2PO4).
4. Белковая буферная система, обусловлена наличием у белков плазмы амфотерных свойств.
Постоянство ионного состава крови.
Как уже отмечалось, количество неорганических веществ плазмы составляет около 0, 9%.
Эти неорганические вещества совместно с белками плазмы создают осмотическое давление крови.
Осмотическое давление – это сила, способствующая переходу воды через полупроницаемую мембрану из раствора с меньшей концентрацией в более концентрированный раствор. Осмотическое давление определяет транспорт воды из внеклеточной среды организма в клетки и наоборот.
Свыше 60% осмотического давления создается хлористым натрием, а всего на долю неорганических электролитов приходится до 96% общего осмотического давления.
Осмотическое давление составляет у здорового человека в среднем 7, 6 атм. Растворы, осмотическое давление которых такое же, как у плазмы, называют изотоническими (0, 9%). Жидкости, с более высоким осмотическим давлением, называют гипертоническими (более 0, 9%), а с меньшим – гипотоническими (менее 0, 9%).
|
|
|
