Лекция № 13. Тема: «Биотехника выращивания растительноядных рыб».. 6. Выращивание сеголетков растительноядных рыб.

Лекция № 13

Тема: «Биотехника выращивания растительноядных рыб».

6. Выращивание сеголетков растительноядных рыб.

Сеголетков растительноядных рыб можно выращивать как в монокультуре, так и в поликультуре с карпом. Выращивание в поликультуре более эффективно, так как при этом продуктивность прудов возрастает в 2 – 3 раза. Для выращивания сеголетков используют выростные пруды площадью до 10 – 15 га, имеющие хорошо спланированное ложе и оборудованные на водоподаче сороуловителями из сетки с ячеёй диаметром не более 1 мм.

Пруды для эксплуатации готовят заранее с осени. После просушивания в них проводят мелиоративные работы: очищают и углубляют рыбо- и водосборные канавы, ремонтируют гидротехнические сооружения, удаляют сухую растительность, проводят вспашку на сильно зарастающих участках. Для создания оптимальных условий развития естественной кормовой базы за 30 – 40 дней до залития прудов в них вносят по ложу перепревший навоз из расчета 5 – 6 т/га. Его равномерно распределяют с последующим дискованием на 5 – 7 см.

Сеголетков растительноядных рыб выращивают как из неподрощенных личинок, так и из подрощенных мальков. Посадку неподрощенных личинок растительноядных рыб и карпа, при их совместном выращивании, необходимо проводить одновременно или с разницей в 1 – 3 дня. Если их посадку проводить через 10 – 15 дней после посадки карпа, то к этому времени планктон в прудах состоит из крупных форм недоступных для личинок растительноядных рыб, которые могут погибнуть от голодания. Кроме того, карп, достигший к этому времени более крупных размеров, при недостатке естественной пищи, может перейти на питание личинками растительноядных рыб.

При зарыблении выростных прудов неподрощенными личинками, их транспортировку к прудам из инкубационного цеха на расстояние не более 500 м можно проводить не в полиэтиленовых пакетах с водой насыщенной кислородом, а в молочных 40-литровых флягах. Для определения отхода неподрощенных личинок и подрощенной молоди в процессе транспортировки, их небольшое количество помещают на несколько дней в контрольные садки, установленные в выростных прудах. Отход учитывают при дозарыблении выростных прудов.

Подрощенных личинок растительноядных рыб размещают в выростные водое­мы не позже чем через 7 – 10 суток после их залития. Очень эффек­тивна посадка молоди в постепенно заливаемые пруды с луговой растительностью на дне. Постепенное заполнение их способствует лучшему прогреванию воды и хорошему развитию кормовой базы для личинок.

При совместном выращивании с карпом плотность посадки подрощенных личинок растительноядных рыб в выростные пруды в зависимости от зоны рыбоводства составляет 20 – 30 тыс. шт. /га. Из трех видов растительноядных рыб предпочтение отдается (особенно в южных районах) белому толстолобику, который в наименьшей степени конкурирует с карпом в питании. Плотность посадки деловых личинок белого толстолобика в выростные пруды составляет в среднем 25 – 30 тыс. шт. /га, белого амура – 5 тыс. шт. /га, пестрого толстолобика – 10 – 15 тыс. шт. /га. Выживаемость сеголетков от неподрощенных личинок составляет в южных районах 40 – 45 %, в более север­ных – 30 – 35 %, а от подрощенной молоди – соответственно 65 – 75 и 50 – 55 %. Нормативная масса сеголетков растительноядных рыб на юге – 25 – 30 г, а в центральных районах – 15 – 20 г. Рыбопродуктивность выростных прудов за счет растительноядных рыб в южных зонах рыбоводства возрастает на 6 – 10 ц/га, а в центральных – на 3 – 5 ц/га.

После заполнения выростных прудов водой необходимо регулярное внесение в них минеральных удобрений. Нужно учитывать, что оптимальное развитие в прудах водорослей, которыми питается в основном белый толстолобик, соответствует прозрачности воды по диску Секки, равной 30 – 35 см. В случае недостатка в выростных прудах растительности, для подкормки амура на плавучих деревянных рамках вносят скошенные наземные растения. При недостаточном количестве естественной пищи растительноядные рыбы могут потреблять искусственные корма растительного происхождения, задаваемые сеголеткам карпа. Необходимо регулярно контролировать состояние водной среды, темп роста и физиологическое состояние рыбы. Ежедневно в 7, 13 и 19 часов измеряют температуру воды ртутным водным термометром на глубине 20 – 30 см у донного водоспуска. Содержание растворенного в воде кислорода в первый период выращивания определяют каждые 10 суток, со второй половины июня – через 5 суток, а в периоды стойкого уменьшения его содержания менее 4 мг/л – ежедневно. Не реже одного раза в декаду определяют активную реакцию воды (рН). Прозрачность воды контролируют один раз в трое суток. Не реже одного раза в декаду проводят наблюдения за развитием естественной кормовой базы. Ежедекадно проводят и контрольные обловы сеголетков в 2 – 3 характерных, приспособленных для облова участках пруда.

При отлове белого толстолобика неводами нужно соблюдать осторожность: он пугается шума, выпрыгивает из воды и может попасть на осушенные участки и погибнуть. При спуске воды в первую очередь скатывается белый толстолобик, а затем пестрый. Белый амур скатывается вместе с карпом. Отловленных сеголетков сортируют по видам и размерам, подсчитывают повременно-весовым способом, определяют среднюю массу, выживаемость и направляют в живорыбной таре в зимовальные пруды.

 Зимовку сеголетков проводят в отдельных прудах или совместно с карпом при обяза­тельном преобладании растительноядных рыб. Уход за ними на протяжении зимовки не отличается от такового для карпа. Практика зимовки сеголетков растительноядных рыб в прудах показывает, что она не дает гарантии сохранности зимующей рыбы. Поэтому их зимовку (особенно в северных регионах) рекомендуется проводить в зимовальных комплексах при плотности посадки в бассейнах 150 кг/м³. Разгрузку бассейнов следует проводить по мере готовности нагульных прудов к приему годовиков растительноядных рыб. Выход годовиков, в зависимости от условий зимовки в прудах и физиологического состояния рыбы, составляет 70 – 85 %, а в зимовальных комплексах отход их не более 10 %.

7. Выращивание двухлетков и трехлетков растительноядных рыб .

Доля растительноядных рыб в VII зоне рыбоводства может составлять 60 %, а в IV – VI зонах – до 20 – 40 % от всей товарной продукции прудовых хозяйств. Подготовку выростных прудов второго порядка и нагульных прудов к летней эксплуатации начинают еще зимой. В ложе прудов вносят негашеную известь для нейтрализации кислотности почвы, расчищают и углубляют водосборную сеть и мелководные, зарастающие участки пруда. Величина посадки годовиков растительноядных рыб в нагульные пруды рассчитывается исходя из заданной для данного хозяйства рыбопродуктивности, нормативных требований к штучной массе товарной рыбы и планируемого процента выхода двухлеток. При выращивании двухлетков растительноядных рыб совместно с карпом в нагульных прудах на естественной кормовой базе, плотность посадки годовиков белого толстолобика в южных зонах должна быть 1 – 1, 5 тыс. шт. /га, пестрого толстолобика – 500 шт. /га, а белого амура – 100 – 300 шт. /га (в зависимости от зарастаемости пруда).

Посадку годовиков этих видов рыб в нагульные пруды ведут с учетом особенностей их питания. Белый амур при плотных посадках в условиях поликультуры способен уничтожить всю растительность и перейти на потребление кормов, задаваемых карпу. Поэтому нормы его посадки на нагул не долж­ны превышать 10 – 15 % от общей численности растительноядных рыб. При такой плотности он достигает на второе лето массы 0, 5 – 0, 8 кг. Посадка белого амура в большом количестве практикует­ся в каналы, озера и интенсивно зарастающие пруды для преду­преждения их зарастания.

После залития нагульных прудов в них вносят минеральные удобрения для развития кормовой базы растительноядных рыб. Начальная, разовая доза аммиачной селитры составляет 50 кг/га, суперфосфата – 25 – 50 кг/га. Внесение такого же количества минеральных удобрений необходимо повторять через 5 – 6 дней. Последующие дозы и периодичность их внесения зависят от количества фитопланктона и наличия в воде азота и фосфора. В процессе выращивания двух и трехлеток растительноядных рыб нужно ежедневно утром и вечером измерять температуру воды. Содержание кислорода в воде нагульных прудов определяют раз в 10 дней. При необходимости нужно применять меры по увеличению содержания кислорода (минеральные удобрения, проточность, известкование, прекращение кормления, аэрация). Контроль за состоянием и ростом растительноядных рыб в нагульных прудах проводят 1 раз в декаду в пяти характерных точках пруда. При обнаружении у рыб большого числа паразитов или заболевания, проводят профилактические мероприятия.

Белый толстолобик на второе лето достигает массы 0, 4 – 0, 7 кг. В южных зонах в некоторых хозяйствах в прудах богатых фитопланктоном белого толстолобика выра­щивают при плотности посадки до 4 тыс. шт. /га, что превращает его в основной объект культивирования. В большинстве же рыбхозов его численность не превышает 50 – 65 % от посадки всех раститель­ноядных рыб. В центральных районах России белый толстолобик на вто­рой год достигает массы не более 0, 35 кг и здесь его выращи­вают при плотности посадки 600 особей на 1 га нагульной площади.

Пестрый толстолобик в южных районах достигает на второе лето массы 0, 8 – 1, 2 кг, а в центральных – 0, 4 – 0, 6 кг. Такой ре­зультат получают при массе годовиков 50 – 60 г. Посадка пестрого толстолобика обычно не превышает 30 % общей численности растительноядных рыб. Увеличение нормативной численности посадки при­водит к переходу пестрого толстолобика на потребление комби­кормов, предназначенных для карпа.  

Растительноядные рыбы из-за недостатка тепла в I и II зонах рыбоводства на третьем году жизни достигают массы не более 600 г. Осенью, при понижении температуры воды до 8 – 10 ˚ С, приступают к облову нагульных прудов. Сначала сбрасывают основной объем воды. Затем рыбу, скопившуюся у донного водоспуска, пропускают через рыбоуловитель, где при отлове сортируют по видам, измеряют, взвешивают, определяют процент выхода из прудов. После этого двухлеток или трехлеток растительноядных рыб отправляют в торговую сеть или в земляные садки, в которых они содержатся до реализации. Двухлеток, не достигших товарной массы, отправляют на зимовку для последующего выращивания из них товарных трехлеток.

⇐ Предыдущая11121314151617181920Следующая ⇒

Поделиться:

Воспользуйтесь поиском по сайту: