 |
Работа 43. Железобактерии. Материалы и оборудование. Влияние внешних условий на микроорганизмы. Работа 44. Влияние влажности на развитие микроорганизмов
|
|
|
|
Работа 43. Железобактерии
В природе железобактерии распространены достаточно широко в водоемах, болотах, где они ведут процессы окисления соединений железа и являются продуцентами болотной железной руды. В водоемах железобактерии можно обнаружить среди осадка, имеющего цвет охры, и среди ватообразных хлопьев.
Железобактерии из рода Leptothrix окисляют закисные формы железа в окисные, которые осаждаются в виде гидроксида железа (III), образуя чехол вокруг оболочки бактерий. Выделяющуюся в реакции окисления энергию бактерии используют на процессы синтеза органических веществ:
4FеСОз+6Н20+02 > 4Fе(ОН)з+4С02+168 кДж
Среди железобактерий имеются разные морфологические формы (кокки, палочковидные и нитчатые бактерии). Легче других обнаружить нитчатые формы родов Leptothrix и Сrепоthrix (рис. 33).
В лабораторных условиях культуры железобактерий не всегда удаются.
|
|
Рис. 33. Железобактерии:
1 — Leptothrix осhrасеа: а—несептированная нить протоплазмы, без влагалища; б—влагалище с клетками внутри, в—нить, выползающая из влагалища, г—старое влагалище;
2 — Сrепоthriх роlуsроrа, нити с макро- и микроконидиями
3 —Gallionella, различные формы нитевидных стебельков.
Материалы и оборудование
Культуры железобактерий, микроскопы, предметные стекла, спиртовки, микробиологические петли, красители.
Ход работы
1. В высокий цилиндр наливают воду, прибавляют туда свежеосажденный гидроксид железа и небольшое количество ила из водоема. Туда же добавляют немного сена, предварительно вываренного в большом количестве воды. Сосуд оставляют при комнатной температуре и через несколько дней наблюдают появление на стенках сосуда ржавых пятен, которые постепенно разрастаются и образуют сплошной войлок, состоящий преимущественно из бактерий Leptothrix ochracea. Из этого налета делают мазок для микроскопирования.
|
|
|
2. В литровый цилиндр насыпают 100 г почвы, добавляют 0, 5 г аммиачно-железной соли лимонной двойной кислоты и заливают 500 мл водопроводной воды. Через несколько дней в жидкости появятся хлопья, состоящие из скоплений железобактерий из родов Crenothrix и Сladothriх. Производят микроскопирование мазков.
ВЛИЯНИЕ ВНЕШНИХ УСЛОВИЙ НА МИКРООРГАНИЗМЫ
Работа 44. Влияние влажности на развитие микроорганизмов
Материалы и оборудование
Ломтики белого хлеба, чашки Петри, микробиологические петли, чистые культуры сапрофитных бактерий и плесневых грибов, спиртовки, пол-литровые стеклянные банки с крышками, почва, предметные стекла, полоски фильтровальной бумаги.
Ход работы
1. Берут несколько ломтиков белого хлеба, имеющих разную влажность (одни из них подсушивают, другие смачивают водой), кладут в чашки Петри и стерилизуют при 1 атм в течение 20 мин. На поверхность одних ломтиков наносят петлей чистые культуры каких-либо сапрофитных бактерий (Sarcina lutea, Асhrотоbасtеr prodigiosum), на другие—споры плесневого гриба. Чашки оставляют в теплом месте комнаты или в термостате при температуре 25°С. На следующем занятии отмечают степень развития бактерий и грибов на субстрате разной влажности. Делают вывод о большей устойчивости плесневых грибов к недостатку воды в субстрате по сравнению с бактериями.
II. Второй вариант работы требует длительного времени. Между постановкой опыта и учетом его результатов должен быть промежуток времени в месяц и более.
Для закладки опыта берут несколько стеклянных банок (это могут быть пол-литровые банки из-под консервов), в которые насыпают воздушно-сухую почву слоем 10 см. В нескольких банках увлажняют почву в разной степени вплоть до полного затопления почвы водой. Банки закрывают крышками. Предметные стекла обертывают фильтровальной бумагой и помещают в банки, закрывая их слоем почвы 5—7 см.
|
|
|
Банки оставляют в теплом месте (например, возле батареи центрального отопления) на месяц и более. В течение этого срока нужно периодически следить за влажностью почвы и поддерживать ее на заданном уровне. Не ранее чем через месяц на очередном занятии просматривают состояние фильтровальной бумаги в каждой банке. Делают вывод о влиянии влажности почвы на развитие бактерий, разлагающих клетчатку.
Разное увлажнение почвы удобнее всего создавать, приливая определенное процентное количество воды по отношению к массе почвы. В дальнейшем постоянную массу банок поддерживают доливанием в них воды.
|
|
|
