В порядке ли ваша гормональная система?

ПРОФИЛАКТИКА И

ЛЕЧЕНИЕ БОЛЕЗНЕЙ

С ПОМОЩЬЮ ВИТАМИНОВ

Возрастные болезни

СИМПТОМЫ: приступы головокружения, нарушение равновесия, чувство изможденности, ослабление памяти и внимательности, беспо­койство, пониженная работоспособность.

ПРИЧИНЫ: нарушение обмена веществ, снижение функций легких и сердца, кислородное голодание, нехватка питательных веществ.

ЧЕМ МОГУТ ПОМОЧЬ ВИТАМИНЫ: Витамин Е - важней­ший защитный фактор для клеток мозга и нервов. Он предотвращает разрушительный процесс, при котором происходит отмирание нейронов головного мозга и образуются уплотнения из мертвых отходов и окис­ленного холестерина. Витамин А защищает слизистые оболочки, вита­мин С и биофлавины укрепляют стенки сосудов и делают более гладкой их поверхность, устраняя заболевания вен и улучшая кровообращение.

НАШ СОВЕТ: По утрам перед завтраком принимать столовую ложку растительного масла (содержит много витамина Е). Дважды в день выпивать свежевыдавленный сок лимона (витамин С). Один раз в день подавать к столу темно-зеленые овощи, салат или морковь.

Глазные заболевания

СИМПТОМЫ: ослабление остроты зрения, покраснение век, жже­ние и зуд в глазах, нехватка слезной жидкости.

ПРИЧИНЫ: сухой воздух, сквозняк, вредные вещества, стресс, слишком долгое пребывание у телевизионного экрана.

ЧЕМ МОГУТ ПОМОЧЬ ВИТАМИНЫ: глазам требуется в 5 раз больше витаминов А, С и Е, чем любому другому органу. Поэтому этот орган чувств располагает особенно богатой и разветвленной сетью тончайших кровеносных сосудов. Таким образом, он снабжается большим количеством жизненно необходимых питательных веществ. Но и этого

природе недостаточно. Через слезную жидкость в глаз дополнительно поступают витамины А, С и Е, защищающие его от свободных радикалов. НАШ СОВЕТ: Три раза в день есть свежие фрукты (1 яблоко, 1 киви, южные фрукты), при приготовлении блюд использовать только свежее растительное масло, покрывающее дефицит витамина Е. Для обеспе­чения потребности в витамине А необходимо принимать рыбий жир.

Вздутие живота

СИМПТОМЫ: вздутый живот, образование газов, кишечные колики.

ПРИЧИНЫ: употребление в пищу продуктов, вызывающих взду­тие живота (бобовые, капуста, черный хлеб), пониженная кислотность желудочного сока, плохое пережевывание пищи, дефицит желчи, потреб­ление содержащих углекислый газ напитков.

ЧЕМ МОГУТ ПОМОЧЬ ВИТАМИНЫ: Витамины группы В необходимы для поддержания мышечного тонуса желудочно-кишечного тракта. Они нормализуют аппетит и пищеварение. Витамин А защищает чувствительные слизистые оболочки желудка и кишечника от высыха­ния и восстанавливает их функции. Слизистая оболочка желудка при этом вновь начинает производить достаточное количество желудочного сока и ферментов, предотвращая гнилостные процессы в кишечнике.

НАШ СОВЕТ: Ежедневно принимать комплекс витаминов В в виде пивных дрожжей. Увеличить потребление витамина А, которым особенно богаты овощи (чем зеленее, тем лучше). Есть много моркови, в салат и овощи добавлять растительное масло.

Витамины группы В и витамин А нормализуют функции желудочно-кишечного тракта.

Нарушения кровообращения

СИМПТОМЫ: варикозное расширение вен, геморрой, отеки ног, мерзнущие конечности, приступы головокружения.

ПРИЧИНЫ: в артериях с их эластичными стенками (по ним расхо­дится по всему организму кровь от сердца) образуются отложения -чаще всего из кристаллов кальция и холестерина, что вызывает сужение кровеносных сосудов. Вены с более слабыми стенками (по ним кровь течет к сердцу) расширяются при нехватке питательных веществ. Ма­ленькие венозные клапаны плохо справляются со своими задачами, и возникает обратный ток крови, образуя вследствие избыточного давле­ния пазухи и червеобразные ответвления.

Кроме того, кровь через истонченные стенки вен проникает в окру­жающие ткани.

ЧЕМ МОГУТ ПОМОЧЬ ВИТАМИНЫ: биофлавины, придаю-щие ягодам сине-фиолетовую окраску, вместе с витамином С укреп-ляют стенки сосудов. В артериях аскорбат натрия (одна из форм вита-мина С) растворяет циркулирующие в крови и имеющие тенденцию к

накоплению опасные фосфолипиды кальция. При их взаимодействии в

крови или на внутренних стенках сосудов образуются аскорбат кальция и фосфолипиды натрия. Оба эти вещества без труда выводятся из орга-низма с мочой.

НАШ СОВЕТ: Несколько раз в день есть синие и красные фрукты и ягоды, а также цитрусовые, яблоки, абрикосы и т.д. Вместо риса и макарон чаще подавать на стол гречку, очень богатую биофлавином рутином, который укрепляет стенки капилляров в растениях. Дополни-тельно принимать до 3 гр витамина С (из аптеки), желательно аскорбата натрия, а не аскорбиновой кислоты. Один раз в день готовить затирку из самостоятельно размолотых пшеничных зерен, которые содержат боль-шое количество цинка, необходимого для укрепления стенок сосудов.

Чтобы избежать нарушений кровообращения, необ-ходимо каждый день есть цитрусовые, яблоки и абри­косы.

Понос

СИМПТОМЫ: боли и спазмы в кишечнике, частый водянистый стул.

ПРИЧИНЫ: стресс, перевозбуждение, инфекции, воспаление тон-кой кишки, пищевая аллергия, дефицит ферментов, особенно необходи-мых для переваривания углеводов.

ЧЕМ МОГУТ ПОМОЧЬ ВИТАМИНЫ: Ниацин (витамин В₃) стимулирует производство соляной кислоты в желудке, укрепляет веге-тативную нервную систему и нормализует работу кишечника. От поно-са, вызванного воспалительными процессами и инфекциями, помогает витамин А, укрепляющий иммунную систему и слизистую оболочку кишечика.

НАШ СОВЕТ: Употреблять в пищу продукты, содержащие боль-шое количество так называемых балластных веществ. Они впитывают желудочные соки, содержащие болезнетворные бактерии, продукты гниения и брожения, и выводят их из организма. Особенно эффективную помощь оказывают в таких случаях фрукты и овощи, содержащие много пектина - яблоки, цитрусовые, морковь, помидоры, а также картофель (съедать обязательно неочищенными!) Пектин вместе с водой обра-

зует коллоид, покрывающий защитной пленкой слизистую оболочку кишечника. Для поступления ниацина необходимо употреблять в пищу проращенные зерна пшеницы или пивные дрожжи. Чтобы восстановить иммунную защиту слизистых оболочек, рекомендуется двухнедельный курс лечения рыбьим жиром. Если понос сочетается с повышенной температурой, необходимо проконсультироваться у врача.

Экзема

СИМПТОМЫ: сыпь на коже, вызывающая зуд и жжение, иногда с водянистыми выделениями и покраснением.

ПРИЧИНЫ: вызывается бактериями или аллергическими факто­рами. Встречаются экземы, вызванные недостаточным усвоением бел­ка. При этом непереваренные и портящиеся белки выделяются из орга­низма через кожу. Все экземы носят различный характер и поэтому лечение их индивидуально. Но большинство из них имеет причиной пищевую аллергию, связанную с пониженной кислотностью желудоч­ного сока. У большинства страдающих экземой в крови содержится повышенное количество антител, что указывает на аллергию. Белые кровяные тельца (защитники иммунитета) при этом часто имеют болез­ненные изменения и не обеспечивают защиты организма от бактерий, усиленно размножающихся в кожной ткани.

ЧЕМ МОГУТ ПОМОЧЬ ВИТАМИНЫ: Витамин А - самое эффективное средство зашиты кожи от инфекций. Экземы трудно поддаются лечению, поэтому для достижения успеха необходимо соз­дать повышенную концентрацию витамина А в крови. Лучшее домаш­нее средство лечения - рыбий жир. Содержащиеся в нем вещества могут восстановить высохшую, сморщенную и ороговевшую слизистую оболочку кишечника, увеличить ее суммарный вес на 15% и таким образом значительно улучшить ее защитные свойства, чтобы противо­стоять пищевым аллергиям. Витамин Е, который защищает жирные кислоты от окисления, не может вылечить экзему, но противодействует ее распространению.

НАШ СОВЕТ: Купить в аптеке рыбий жир. Ежедневно съедать по чашке затирки муки грубого помола. Содержащийся в нем цинк не только помогает высвободить витамин А из печени, но и сам по себе является лучшим средством от кожных болезней. Для приготовления пищи (например, салатов) употреблять нерафинированное растительное масло, содержащее большое количество витамина Е.

Рыбий жир, затирка из муки грубого помола помо­гают избавиться от экземы.

Простуда

СИМПТОМЫ: воспаление слизистой оболочки горла, хрипота, повышенная температура, кашель, насморк, боли в конечностях, повы­шенная утомляемость.

ПРИЧИНЫ: вирусная инфекция на фоне ослабленной иммунной системы в результате переохлаждения (сырость, холод, сквозняк и т.д.).

ЧЕМ МОГУТ ПОМОЧЬ ВИТАМИНЫ: Лучшим профилакти­ческим средством против простуды является витамин С, молекулы которого проникают в белые кровяные тельца и делают их непобеди­мыми в борьбе с вирусами и бактериями всех видов. При этом био-флавины усиливают эффективность витамина С в десять раз. Витамин А "специализируется" в обеспечении иммунитета слизистых оболочек (например, в горле, носу, полости рта), часто подверженных инфекциям.

НАШ СОВЕТ: Свежевыжатого сока лимона хватает для того, чтобы обеспечить организму ежедневную дозу витамина С. Чтобы обеспечить потребность в витамине А, необходимо раз в день есть темно-зеленые овощи (шпинат, брокколи), салат, морковь или другие желтые, красные и зеленые овощи. Если простуда уже в полном раз­гаре, то даже витамины не смогут помочь сразу. Обычная простуда проходит сама по себе через 3—4 дня. Врача надо вызывать, когда у детей очень высокая температура, когда температуру не удастся сбить домашними средствами и когда возникают головные боли.

Повышенная утомляемость

СИМПТОМЫ: постоянная сонливость, состояние разбитости, не­решительности и чувствительность к перемене погоды, раздражитель­ность, нервозность, бессонница.

ПРИЧИНЫ: чаще всего причиной этого недомогания оказывается низкая концентрация сахара в крови (новая "модная" болезнь - гипо­гликемия).

ЧЕМ МОГУТ ПОМОЧЬ ВИТАМИНЫ: Когда уровень сахара в крови слишком низок, клетки мозга и нервов недостаточно снабжают­ся энергией. Следствием является переключение их работы в эконом­ный режим, что вызывает повышенную утомляемость и нервозность. Лучшее средство для повышения концентрации сахара в крови - вита­мины группы В в сочетании с микроэлементом хромом (все это содер­жится в пивных дрожжах).

НАШ СОВЕТ: Каждый день принимать пивные дрожжи и избе­гать сахара, сладостей и сладких напитков, а также мучных изделий.

Рекомендуются только комплексные углеводы (продукты из неочищен­ных зерен пшеницы, необработанный рис, овощи, картофель).

Женские болезни

СИМПТОМЫ: отсутствие или нерегулярность месячных, слабое половое влечение, затвердения в груди, задержка мочеиспускания, раз­дражительность, депрессивное состояние.

ПРИЧИНЫ: могут быть самыми различными. Чаще всего это гормональные изменения и низкая концентрация сахара в крови.

ЧЕМ МОГУТ ПОМОЧЬ ВИТАМИНЫ: Витамин В₆ (пиридок-син) в большинстве случаев смягчает проявления предменструального синдрома. Но этот витамин малоэффективен в изолированном виде. Его действие активизируется витамином В₂ (рибофлавином). Витамин Е помогает избежать затвердений в груди. У женщин с предменстру­альным синдромом часто наблюдается пониженное содержание магния в красных кровяных тельцах, что ведет к проявлениям раздражитель­ности и высокой чувствительности к боли.

НАШ СОВЕТ: Употреблять витамины группы В в комплексе. За неделю до менструации дополнительно принимать таблетки магния, а, кроме того, один раз в день - по столовой ложке растительного масла (содержит витамин Е).

Особенно полезны для женщин витамины В₂ и В₆.Они помогают при нерегулярных месячных, затвердениях в груди, задержках мочеиспускания и депрессии.

Забывчивость

СИМПТОМЫ: рассеянность, затрудненное восприятие учебного материала, неспособность вспомнить о событиях в какой-то опреде­ленный отрезок времени.

ПРИЧИНЫ: Чаще всего атрофия тонко разветвленных окончаний клеток мозга и нервов. Недостаточное снабжение глюкозой клеток мозга.

ЧЕМ МОГУТ ПОМОЧЬ ВИТАМИНЫ: Для освежения памяти нужны витамины группы В, холин и инозитол, словно созданные при­родой специально для этой цели. Комплекс остальных витаминов группы В поможет нормализации пищеварения и усвоению углеводов, тем самым улучшив снабжение глюкозой клеток мозга.

НАШ СОВЕТ: Провести месячный курс лечения лецитином в котором содержится большое количество холина и инозитола. Для снаб-

жения глюкозой достаточно раз в день съедать чашку затирки из размо­лотого вручную зерна, где содержится достаточное количество витами­нов группы В. Рекомендуется исключить из рациона сладости.

Боли в суставах

СИМПТОМЫ: постоянная боль в суставных сумках, чаще всего в плечевом суставе.

ПРИЧИНЫ: повреждения (ушибы). Износ хряща вследствие большой односторонней нагрузки, ревматические воспалительные про­цессы (в том числе вследствие переохлаждения, сырости, сквозняков).

ЧЕМ МОГУТ ПОМОЧЬ ВИТАМИНЫ: Витамин Е эффективен при атрофии костных тканей, а также обладает способностью стиму­лировать воспроизводство хрящевых клеток. При этом он тесно взаимо­действует с витамином С, укрепляя серосодержащие белки в хряще. Витамин С, а также витамины А, В₆ и микроэлемент цинк активизируют белковый синтез в хрящевых тканях.

НАШ СОВЕТ: Провести четырехнедельный курс лечения вита­минами С (ежедневно по 2-3 грамма аскорбиновой кислоты) и Е. Для восполнения нехватки витамина В₆ и цинка незаменимы пивные дрожжи. В ежедневном рационе должно быть много зеленых, желтых и красных овощей, богатых витамином А. Хорошо протертую морковь рекомен­дуется готовить с добавлением небольшого количества жиров.