 |
Деревянная бочка - вязаная, обручная деревянная емкость, состоящая из клепок, двух дон, врезанных в уторы, и обручей.
|
|
|
|
Схематично структура деревянной бочки для квашеной капусты представлена ниже.
|
- 1, 2, 3 - Обручи уторный, шейный, пуковый соответственно служат для скрепления материала.
- Корпус – для хранения основной части содержимого.
- 4 - Донья – для удобства в транспортировке, хранении, применении.
- 5 – Клепки – образуют остов.
3. Определить, насколько данная упаковка соответствует важнейшим требованиям, предъявляемым к упаковке.
Данный тип упаковки соответствует некоторым важнейшим требованиям упаковки: возможность многоярусного штабелирования, соответствие стандартам, экологичность.
4. Оценить степень соответствия упаковки её содержимому.
Для защиты, хранения, перевозки упаковка вполне соответствует ее содержимому. Основное преимущество деревянных бочек перед другими тарами для хранения пищевых продуктов в том, что они имеют микропористую структуру стенок и большую удельную поверхность, благодаря чему обеспечивается отличный газообмен между содержимым бочки и окружающей атмосферой.
5. Дать предложения по усовершенствованию упаковки с точки зрения улучшения её качества и максимизации функциональности.
Для улучшения качества и максимизации функциональности я бы предложила идентифицировать деревянную бочку и обозначить ее транспортной маркировкой, из которой потенциальные потребители могли бы получить необходимые сведения о товаре, его качестве, составе, сроках годности, способах эксплуатации и т.д.
Индивидуальная работа №4
|
|
|
|
|
|
|
|
|
По образцу этикетки: 
|
|
|
1. Определить все ли реквизиты маркировки присутствуют в соответствии с требованиями стандартов маркировки (см. список рекомендуемой литературы). Идентифицировать имеющиеся на маркировке реквизиты, надписи, знаки, символы, отнести их к той или иной группе, пронумеровать их.
а) наименование товара
б) наименование (фирменное наименование) изготовителя и его
местонахождение (юридический адрес, включая наименование страны - изготовителя)
в) обозначение ТНПА, в соответствии с которыми изготовляется и поставляется
товар,
г) основное (функциональное) назначение и область применения товаров, сведения об основных потребительских свойствах товаров (характеристиках, параметрах, эксплуатационных показателях и т.п.);
|
д) сведения о правилах и условиях эффективного и безопасного использования
товаров;
е) сведения о количестве или комплектности (составе) товара;
ж) сведения о подтверждении соответствия товаров (при наличии);
з) срок службы (при установлении), или срок годности (при установлении), или срок хранения (при установлении);
и) товарный знак (при наличии);
к) штриховой идентификационный код (в соответствии с законодательством) - 3282779363211;
м) информацию, характерную для конкретных товаров (при необходимости) в соответствии с ТНПА.
Оценка дизайна этикетки:
- цветовое решение – 5 баллов (сочетание белого и ярких тонов розового, персикового привлекает к себе внимание и не отвлекает от воспринимания товарной позиции, не режет глаз);
- размеры – 5 баллов (является малогабаритной, занимает мало места, удобна при хранении и выкладывании на полках магазинов);
- рисунок – нет (упаковка не нуждается в особых рисунках);
- форма – 5 баллов (упаковка удобна для использования).
Дизайн очень приятный и запоминающийся благодаря своему минимализму. По размеру (от 50 до 100 ml) меньше и аккуратнее, чем флакон с жидким мылом. Форма очень удобная для применения и хранения как дома, так и в самой миниатюрной сумочке.
|
|
|
|
|
|
