 |
Формирование внутрипородной структуры показано на рисунке 1.
|
|
|
|
Формирование внутрипородной структуры показано на рисунке 1.
Рис. 1 Формирование внутрипородной структуры
Современные культурные породы карпа выведены из сазана путем длительной селекционной работы. Традиционные породы карпа:
1. Чешуйчатый – тело покрыто сплошной чешуей, боковая линия ясно выражена, более стоек к ряду заболевания.
2. Зеркальный – тело покрыто крупной, неоднородной, собранной рядами или группами чешуей, всегда имеется спинной ряд чешуи. Наиболее быстрорастущая порода, широко распространена в прудовых хозяйствах.
3. Голый или кожистый – почти лишены чешуйчатого покрове, за исключением чешуек под спинным, плавником и у жаберной крышки, приспособлены для выращивания в южных районах.
На основе традиционных пород карпа выведены новые породы карпа:
1. Украинский чешуйчатый карп.
2. Украинский рамчатый карп.
3. Курский карп.
4. Ропшинский карп.
5. Белорусский карп.
6. Парский карп.
7. Среднерусская порода.
8. Краснодарский краснухоустойчивый карп.
9. Казахстанский карп.
10. Сарбоянский карп.
Украинские породы карпа. Породоиспытание было проведено в 1954 – 1956 гг. Породы созданы под руководством А. И. Куземы методом воспроизводительного скрещивания чешуйчатых и зеркальных карпов галицийского происхождения. Основной метод селекции – массовый отбор, наряду с которым применяли оценку производителей по потомству и семейную селекцию. Главными отличительными особенностями украинских пород являются быстрый рост, высокоспинность и повышенная плодовитость.
Украинский чешуйчатый карп (рис. 2 а) – тело покрыто сплошной чешуей, расположенной правильными рядами. Соотношение длины к высоте составляет 2, 25: 1, 2, 65: 1. Мясные части развиты хорошо, голова небольшая, отличается красивой высокоспинной формой тела, обладает высокой поисковой способностью и полнее использует естественную пищу. Отличается высоким темпом роста и большой жизнеспособностью. Может быть использован при зарыблении плохо спускаемые прудов. Плодовитость самки в среднем 111 тыс. шт. 3 – 4-х дневных личинок.
|
|
|
Рамчатый украинский карп (рис. 2 б) – чешуйки располагаются на теле цепочками: по хребту от головы до хвоста, по боковой линии и по нижней части тела, образуя тем самым подобие рамки (отсюда название вида). Особенностью экстерьера этого карпа является укороченное тело и высокоспинность, это самый высокоспинный карп, соотношение длины к высоте составляет 2, 24: 1, 2, 6: 1. Украинский рамчатый это наиболее продуктивный карп среди всех мало чешуйных форм карпа, он быстро растет и отличается повышенной способностью потреблять комбикорма растительного происхождения. Плодовитость одной самки 200 и более тыс. шт. 3-х дневных личинок
а)
б)
Рис. 2 Украинские карпы
а) чешуйчатый карп; б) рамчатый карп
Сравнительная характеристика украинских чешуйчатых и рамчатых карпов представлена в таблице 1.
Таблица 1
Сравнительная характеристика украинских
чешуйчатых и рамчатых карпов
| Порода | Возраст рыб | Масса тела, г | Индекс головы (%) | Индекс высокоспинности | Индекс обхвата (О/L) |
| Украинский чешуйчатый | 0+ | 2, 5 | |||
| 1+ | 2, 4 | ||||
| 2+ | 2, 6 | ||||
| Украинский рамчатый | 0+ | 2, 4 | |||
| 1+ | 2, 2 | ||||
| 2+ | 2, 6 |
Украинские породы включают несколько внутрипородных типов: антонино-зозулецкие карпы, несвичские, любеньские, нивчанские. Среди зональных типов можно назвать салтановского карпа, белоцерковского, донецкого карпов.
|
|
|
Курский карп – выведен скрещиванием зеркального карпа с амурским сазаном, спина широкая, голова маленькая, сплошной чешуйчатый покров (иногда – зеркальные), высокая зимостойкость, питается при пониженной температуре. Длина тела в 3, 5 раза больше высоты, быстро растет и очень зимоустойчив. Хорошо потребляет естественные и искусственные корма. Сеголетки накапливают в организме жир в 2 раза больше по сравнению с другими породами. Порода выведена на основе местного карпа Курской области и ропшинского карпа.
Парский карп. Получен в 1949 г. путем скрещивания местных беспородных карпов с амурским сазаном и последующей продолжительной направленной селекции. Основное направление селекции – повышение плодовитости при заводском способе воспроизводства. Свое название порода получила по названию рыбхоза «Пара» Рязанской области, где были начаты работы по её созданию. Парский карп характеризуется высокой плодовитостью и жизнеспособностью, именно в этом направлении проводилась селекция местного карпа, которого неоднократно скрещивали с амурским сазаном, а затем сазано-карповых гибридов с украинскими карпами. При заводском методе воспроизводства рабочая плодовитость парского карпа составляет в среднем 600 – 800 тыс. икринок, абсолютная рабочая плодовитость парских самок составляет в среднем 600 – 776 тыс. шт. икринок, относительная – 120 – 140 тыс. шт. (при средней массе рыб – 5 – 6 кг). Выход личинок от одной самки составляет 380 – 550 тыс. шт. В 1987 – 1988 гг. чешуйчатый парский карп прошел государственную апробацию как новая порода прудового карпа, зарегистрирован в Реестре селекционных достижений Российской Федерации в 1989 г. под №8906173. Районирован для III – IV зон прудового рыбоводства включающих такие области как Рязанская, Тульская, Калужская, Орловская, Курская, Липецкая, Брянская, Белгородская и некоторые другие. В 1965 г. путем скрещивания украинского рамчатого карпа с парским чешуйчатым карпом третьего поколения селекции была заложена линия зеркального парского карпа. В настоящее время (1995 г. ) ведется работа с шестым поколением зеркального парского карпа. Линии парского карпа предназначены для скрещивания между собой и амурским сазаном и производства промышленных гибридов, для которых характерна высокая жизнеспособность, рост и зимостойкость. Работы с парским карпом были начаты под руководством К. А. Головинской, продолжаются в настоящее время под руководством Ю. П. Бобровой.
|
|
|
Белорусский карп в основе породы – ропшинский, украинский карпы и сазан. Белорусский карп отличается хорошим ростом и холодоустойчивостью. Основной задачей селекционной работы этого карпа явилось повышение общей жизнеспособности и продуктивности в условиях возрастающей интенсификации в хозяйствах Полесья, т. е. в условиях пониженной (кислой) реакции среды. В качестве исходного материала использовался " чистый" карп без примесей наследственности амурского сазана. Для увеличения гетерогенности производителей при формировании маточного стада исходного селекционного материала использовали самок и самцов из нескольких рыбхозов Белоруссии. В конечном итоге путем длительной селекции (пять поколений) в рыбхозе " Изобелино" было сформировано маточное стадо новой породной группы белорусского карпа (изобелинского), продуктивные качества которого оказались выше по сравнению с исходным материалом в 2 – 2, 5 раза. Однако белорусский карп проявляет повышенную восприимчивость к заболеванию воспалением плавательного пузыря. В последние годы производителей белорусского карпа успешно используют для промышленной гибридизации с амурским сазаном, ропшинским карпом и другими породными группами карпа. Помеси белорусского и ропшинского карпов оказались, в частности, более устойчивыми к заболеванию воспалением плавательного пузыря.
Белорусский карп характеризуется высокоспинным интерьером и быстрым ростом, однако в производственных условиях он часто проявляет пониженную жизнеспособность, что ограничивает его промышленное использование.
Среднерусский карп – целью селекционных работ явилось создание породы, приспособленной к условиям рыбхозов I – II зон рыбоводства Московской, Тверской, Ярославской и других областей. Селекция направлена на повышение темпа роста и выживаемости в условиях высокоинтенсивного прудового выращивания. Выводится путем синтетической селекции украинского, нивхского, курского и загормского карпов. Первые две " чисто карповые" группы представляли интерес в связи с их высоким темпом роста и красивым экстерьером. Курские карпы гибридного происхождения были использованы в скрещиваниях с целью повышения жизнеспособности селекционного материала загормские карпы представляли собой аборигенную группу, прошедшую несколько поколений отбора в местных условиях.
|
|
|
Казахстанский карп – селекция казахстанского карпа, проводилась с использованием химического мутагенеза. В качестве исходного материала использован местный карп из Усть-Каменогорского прудхоза. Для получения мутагенных потомств проводили осеменение икры спермой, обработанной мутагенами (нитрозоэтилмочевина и этиленамин).
Казахстанский карп второго и третьего поколений характеризуется ускоренным темпом роста, хорошим экстерьером и сравнительно высокой плодовитостью в условиям ветреной погоды Казахстана. Выход личинок на одну самку казахстанского карпа достигает 400 тысяч штук и более. При выращивании его в производственных условиях рыбопродуктивность выростных прудов составляет 17 – 19 ц/га, а нагульных 16 – 17 ц/га (другие породы, выращиваемые в хозяйствах Казахстана дают соответственно 10 – 12 и 8 – 10 ц/га ).
Сарбоянский карп – селекция этого карпа, ведется и в настоящее время на приспособленность к условиям Сибири (табл. 2). Работы проводятся с конца 60-х годов. Исходным материалом для селекции послужили помеси, полученные от скрещивания разбросанных карпов, завезенных из Белоруссии, и амурских сазанов.
Таблица 2
|
|
|
