Тема №10: Способы обеззараживания воды и их гигиеническая характеристика.
Значение изучаемой темы. Учебное: тема предполагает изучение значения обеззараживания воды для сохранения здоровья населения, знакомство со способами обеззараживания воды, изложение современных материалов. Профессиональное: будущие врачи соприкасаются в своей практической работе с различными заболеваниями, обусловленными отклонениями микробиологических и паразитологических показателей воды от государственного стандарта. Врачи должны уметь оценить качество воды, связать состояние здоровья населения и возникновение некоторых симптомов заболевания, передающихся через воду, с отклонениями в составе воды, выбрать наиболее приемлемый способ обеззараживания воды, применять эти знания во врачебной деятельности для сохранения здоровья населения и пропаганды здорового образа жизни. Личностное: Полученные знания ориентируют студента на сохранение своего здоровья путем употребления для питьевых нужд воды, соответствующей санитарно-гигиеническим нормам. 3. Цели занятия: на основе теоретических знаний и практических умений обучающийся должен: Знать: методы обеззараживания воды, их преимущества и недостатки; Уметь: выбрать метод обеззараживания воды и оценивать его результаты.
План изучения темы
Основные понятия и положения темы. Обеззараживание воды – уничтожение микробов, простейших, яиц гельминтов.
Методы обеззараживания: -химические (хлорирование, озонирование) -физические (УФО, ультразвук, гамма-лучи). Виды хлорирования: -Нормальными дозами хлора -Двойное хлорирование -Гиперхлорирование повышенными дозами хлора. -Хлорирование с преаммонизацией. Хлорирование -самый простой и надёжный способ обеззараживания воды (Cl2, ClO). Хлорпоглощаемость – количество хлора, идущее на окисление органических и неорганических веществ в воде. Рабочая доза или хлорная потребность воды слагается из хлорпоглощаемости и остаточного хлора (норма 0,3-0,5 мг/л), свидетельствующего о правильности хлорирования. Дехлорирование проводят гипосульфитом натрия с целью снижения содержания остаточного хлора в воде до стандартной дозы. Специальные методы улучшения качества воды: Умягчение воды (понижение жёсткости). Обезжелезивание. Дефторирование воды. Дегазация, дезактивация (в случае химического или радиоактивного загрязнения). Опреснение (морской воды). 6. Задания для уяснения темы занятия, методики вида деятельности.
Тестовые задания по теме. 1. К физическим методам обеззараживания воды относится все, кроме: а) ультрафиолетовое излучение; б) гамма- излучение; в) кипячение; г) хлорирование.
2. К химическим методам обеззараживания воды не относится: а) двойное хлорирование; б) гиперхлорирование; в) озонирование; г) олигодинамическое действие серебра; д) коагуляция.
3. Виды хлорирования воды все, кроме: а) гиперхлорирование; б)гипохлорирование; в) двойное хлорирование; г) хлорирование с аммонизацией; д) хлорирование нормальными дозами хлора.
4. Показатель, который используется для контроля за хлорированием: а.) рабочая доза хлора; б) хлорпотребность; в) хлорпоглощаемость; г) остаточный хлор; д) остаточный азот.
5. Хлорпоглощаемость воды это:
а) количество остаточного хлора после хлорирования; б) количество хлора, которое расходуется на окисление органических и неорганических веществ в 1л воды во время хлорирования воды; в) количество активного хлора, необходимое для обеззараживания 1л воды; г) доза, обеспечивающая надежное обеззараживание воды; д) количество хлора, которое необходимо для эффективного обеззараживания.
6. Количество остаточного хлора в водопроводной воде: а) 07-1,0 мг/л; б) 0,5-0,7мг/л; в) 1,0-1,5 мг/л; г) 1,5- 2,0 мг/л; д. 0,3- 0,5 мг/л.
7. Количество остаточного хлора в колодезной воде: а) 0,7мг/л; б) 0,5 мг/л; в) 1,0 мг/л; г) 1,5 мг/л; д) 2,0 мг/л.
8. К недостаткам метода гиперхлорирования по сравнению с нормальным хлорированием можно отнести все, кроме: а) изменение органолептических свойств; б) влияние на концентрацию хлоридов; в) необходимость дехлорирования воды; г) образование в воде хлорорганических соединений.
9. При проведении пробного хлорирования в воду добавили 1,2 мг/л активного хлора. Остаточный хлор после реакции составил 0,2 мг/л. Укажите необходимое количество (рабочую дозу) для хлорирования водопроводной воды: а) 0,8-0,9 мг/л; б) 1,0-1,2 мг/л; в) 1,3- 1,5 мг/л; г) 1,5-1,8 мг/л; д) 1,8-2,0 мг/л.
10. Укажите количество хлора, которое соответствует хлорпоглощаемости воды, если после реакции 2,0 мг/л активного хлора с 1 л воды количество остаточного хлора составило 0,7мг/л: а) 0,3 мг/л; б) 1,3 мг/л; в) 1,7 мг/л; г) 2,7 мг/л; д) 2,3 мг/л.
11. Основными причинами санитарно-эпидемиологического неблагополучия источников питьевого назначения на территории Красноярского края являются все, кроме: а) низкий охват населения водоснабжением; б) отсутствие устроенных необходимым способом зон санитарной охраны водоисточников; в) отсутствие организованных зон санитарной охраны; г) недостаточный контроль за режимом хозяйствования на территории водоисточников; д) природное загрязнение водоемов.
12. К требованиям по устройству колодцев не относится: а) наличие крышки или будки; б) возвышенная местность; в) отводная канавка; г) использование собственного ведра; д) наличие глиняного замка.
13. Укажите, какие методы обеззараживания применяются на водопроводах:
а) кипячение; б) хлорирование; в) УФ-облучение; г) окисление; д) гамма-облучение.
14. Укажите, какие реагенты используются для хлорирования воды на водопроводах: а) пантоцид; б) газообразный хлор; в) аквасепт; г) аммиак; д) хлорная известь.
15. Укажите, каким образом устанавливается доза хлора при нормальном хлорировании: а) путем пробного хлорирования; б) расчетным способом по величине БПК воды; в) подбором доз коагулянта; г) титром соды; д) подбором аммиака и хлора.
16. Условия эффективности хлорирования все, кроме: а) правильный выбор дозы хлора; б) соблюдение времени контакта; в) предварительная аммонизация воды; г) перемешивание хлора со всем объемом воды;
17.Укажите показатели по которым ведется контроль за хлорированием: а) содержание патогенной микрофлоры; б) микробное число; в) коли-титр; г) коли-индекс; д) остаточный хлор.
18. Хлорпоглощаемость воды- это: а) количество хлора, расходуемое на окисление органических и неорганических соединений, взвешенных веществ, находящихся в воде; б) количество хлора, расходуемое на соединение с протоплазмой бактериальных клеток; в) количество хлора, расходуемое на соединение с кислородом в воде; г) количество остаточного хлора после окисления; д) реакция хлора с водородом в воде.
19. Остаточный хлор это: а) количество хлора, необходимое для сохранения обеззараживающего эффекта при прохождении воды по трубам водопровода; б) хлор, выпавший в осадок; в) хлор, оставшийся в резервуаре для его хранения, после проведения хлорирования; г) остаточный хлор добавляется в воду, если существует вероятность загрязнения ее сточными водами; д) хлор, оставшийся в воде, после ее хлорирования.
20. Хлорпотребностъ это: а) количество хлора, необходимое для обеззараживающего эффекта; б) количество хлора, расходуемое на окисление органических и неорганических соединений, взвешенных веществ, находящихся в воде; в) количество активного хлора в мг, необходимого для обеззараживания 1 л. воды (в течение 30-60 минут);
г) нет правильного ответа; д) хлорпоглощаемость + остаточный хлор.
21. Укажите, минимальное время контакта хлора с водой при нормальном хлорировании: а) 30 мин. летом, 1 час зимой; б) 1 час летом, 1 час 30 мин. зимой; в) 1 час 30 мин. летом, 2 часа зимой; г) 15 мин. летом, 30 мин. зимой; д) 30 мин. летом, 30 мин. зимой. 6.2. Решить ситуационные задачи по теме: Задача № 1 Анализ воды из системы централизованного водоснабжения. I. Органолептические показатели: Запах – 1 балл Привкус – 4 балла Цветность – 26 град Прозрачность – 40 см II. Обобщенные и химические показатели: Водородный показатель – 8 рН Общая минерализация (сухой остаток) - 1100 мг/л Общая жесткость – 11 мг-экв/л Нитраты – 130 мг/л Сульфаты – 850 мг/л Хлориды – 150 мг/л Окисляемость перманганатная – 13 мг/л О2 Стронций – 0,9 мг/л Железо – 0,4 мг/л Фториды – 1,8 мг/л Марганец – 0,1 мг/л Йод – 0,2 мг/л Остаточный хлор – 1 мг/л III. Микробиологические и паразитологические показатели: Общее микробное число – 10 в 1 мл. Холерный вибрион – 2 в 100 мл. Колифаги – 40. Цисты лямблий - 3. Задание: 1. Исходя из степени общего санитарно-химического и микробного загрязнения пробы воды, обоснуйте способы очистки и обеззараживания воды. 2. Укажите, каковы будут риски здоровью человека при использовании воды для питьевых нужд без предварительной очистки и обеззараживания. 3. Ваши заключительные рекомендации по проведению мероприятий, направленных на повышение уровня санитарно-эпидемиологического благополучия источника водоснабжения и улучшение качества питьевой воды.
Задача № 2. Анализ колодезной воды (децентрализованное водоснабжение). I. Органолептические показатели: Запах – 2 балла Цветность – 40 град. Мутность – 2,4 мг/л Прозрачность – 25 см. II. Обобщенные и химические показатели: Водородный показатель – 10 рН Общая жесткость – 12 мг-экв/л Нитраты – 80 мг/л Сульфаты – 40 мг/л Аммоний – 0,6 мг/л Окисляемость перманганатная – 7 мг/л О2 Стронций – 0,7 мг/л Хлориды – 25 мг/л Железо – 2,5 мг/л Фториды – 2 мг/л Общая минерализация – 1600 мг/л Остаточный хлор – 0,04 мг/л. III. Микробиологические и паразитологические показатели: Общее микробиологическое число – 260 в 1 мл; Кишечная палочка – сплошной рост. Общее количество бактерий колиформных – 15; Колифаги – 5; Цисты лямблий - 2. Задание: 1. Исходя из степени общего санитарно-химического и микробного загрязнения пробы воды, обоснуйте способы очистки и обеззараживания воды. 2. Укажите, каковы будут риски здоровью человека при использовании воды для питьевых нужд без предварительной очистки и обеззараживания.
3. Ваши заключительные рекомендации по проведению мероприятий, направленных на повышение уровня санитарно-эпидемиологического благополучия источника водоснабжения и улучшение качества питьевой воды.
Задача № 3 Анализ артезианской воды (централизованное водоснабжение). I. Органолептические показатели: Запах – 3 балла Привкус – 2 балла Цветность – 25 град. Мутность – 2 мг\л Прозрачность – 20 см II. Обобщенные и химические показатели: Водородный показатель – 8 рН Общая жесткость – 17 мг-экв/л Нитраты – 65 мг/л Окисляемость перманганатная – 8 мг/л Стронций – 9,5 мг/л Общая минерализация – 1800 мг/л Сульфаты – 500 мг/л Хлориды – 1200 мг/л Железо – 1,5 мг/л Фториды – 20 мг/л Остаточный хлор – 0,5 мг/л III. Микробиологические и паразитологические показатели: Общее микробное число – 20 в 1 мл. Шигеллы – 2 в 100 мл. Колиформные бактерии – 20. Цисты лямблий – 4.
Задание: 1. Исходя из степени общего санитарно-химического и микробного загрязнения пробы воды, обоснуйте способы очистки и обеззараживания воды. 2. Укажите, каковы будут риски здоровью человека при использовании воды для питьевых нужд без предварительной очистки и обеззараживания. 3. Ваши заключительные рекомендации по проведению мероприятий, направленных на повышение уровня санитарно-эпидемиологического благополучия источника водоснабжения и улучшение качества питьевой воды.
Задача № 4 Анализ колодезной воды (децентрализованное водоснабжение). I. Органолептические показатели: Запах – 3 балла Цветность – 24 град. Привкус – 4 балла (горько-соленый) Прозрачность – 15 см II. Обобщенные и химические показатели: Водород – 10 рН Жесткость – 13 мг-экв./л Нитраты – 70 мг/л Окисляемость перманганатная – 3,0 мг/л Стронций – 0,6 мг/л Минерализация – 1550 мг/л Сульфаты – 650 мг/л Хлориды – 400 мг/л Железо – 0,2 мг/л Остаточный хлор – 0,2 мг/л III. Микробиологические и паразитологические показатели: Шигеллы – 2 в 1 л Общие колиформные (в т. ч. термотолерантные) бактерии – 7. Общее микробное число – 250 в 1 мл. Энтеровирусы – обнаружены в 1 л. Колифаги – 5000 бляшкообразующих единиц (БОЕ) в 100 мл. Цисты лямблий – 6. Задание: 1. Исходя из степени общего санитарно-химического и микробного загрязнения пробы воды, обоснуйте способы очистки и обеззараживания воды. 2. Укажите, каковы будут риски здоровью человека при использовании воды для питьевых нужд без предварительной очистки и обеззараживания. 3. Ваши заключительные рекомендации по проведению мероприятий, направленных на повышение уровня санитарно-эпидемиологического благополучия источника водоснабжения и улучшение качества питьевой воды.
Задача № 5 Анализ колодезной воды (децентрализованное водоснабжение). I. Органолептические показатели: Мутность – 2,4 мг/л Запах – 3 балла II. Обобщенные и химические показатели: Водородный показатель – 10 рН Общая жесткость – 13 мг/л Нитраты – 50 мг/л Общая минерализация – 1650 мг/л Сульфаты – 550 мг/л Хлориды – 400 мг/л Фториды – 2 мг/л Железо – 1,5 г мг/л Окисляемость перманганатная – 4 мг/л Стронций – 0,2 мг/л Остаточный хлор – 0,1 мг/л III. Микробиологические и паразитологические показатели: Общие колиформные бактерии – отсутствуют Общее микробное число – 250 в 1 мл Холерный вибрион – 2 в 1 л. Термотолерантные колиформные бактерии – отсутствуют Колифаги – отсутствуют. Задание: 1. Исходя из степени общего санитарно-химического и микробного загрязнения пробы воды, обоснуйте способы очистки и обеззараживания воды. 2. Укажите, каковы будут риски здоровью человека при использовании воды для питьевых нужд без предварительной очистки и обеззараживания. 3. Ваши заключительные рекомендации по проведению мероприятий, направленных на повышение уровня санитарно-эпидемиологического благополучия источника водоснабжения и улучшение качества питьевой воды.
Задача № 6 Анализ водопроводной воды (централизованное водоснабжение). I. Органолептические показатели: Цветность – 10 град. Прозрачность – 30 см Мутность – 0,0 мг/л Запах – 2 балла. II. Обобщенные и химические показатели: Водородный показатель – 7 рН Нитриты – 0,02 мг/л Нитраты – 40 мг/л Железо – 0,2 мг/л Окисляемость перманганатная – 5 мг/л Стронций – 0,5 мг/л Хлориды – 150 мг/л Сульфаты – 300 мг/л Общая жесткость – 6,7 мг-экв./л Фториды – 0,1 мг/л Йод – 0,2 мг/л Остаточный хлор – 0,3 мг/л III. Микробиологические и паразитологические показатели: Общее микробное число – 130 в 1 мл. Яйца гельминтов (аскариды) – 2 в 100 мл. Цисты лямблий – 2 – в 100 мл. Задание: 1. Исходя из степени общего санитарно-химического и микробного загрязнения пробы воды, обоснуйте способы очистки и обеззараживания воды. 2. Укажите, каковы будут риски здоровью человека при использовании воды для питьевых нужд без предварительной очистки и обеззараживания. 3. Ваши заключительные рекомендации по проведению мероприятий, направленных на повышение уровня санитарно-эпидемиологического благополучия источника водоснабжения и улучшение качества питьевой воды.
Задача № 7 Анализ водопроводной воды (централизованное водоснабжение). I. Органолептические показатели: Запах – 1,5 балла Привкус – 2 балла Цветность – 16 град. Мутность – 0,5 мг/л Прозрачность – 40 см II Обобщенные и химические показатели: Водородный показатель – 8 рН Железо – 0,3 мг/л Общая жесткость – 7,5 мг/л Хлориды – 150 мг/л Нитраты – 43 мг/л Сульфаты – 300 мг/л Нитраты, аммонийные соли – отсутствуют Йод – 0,005 мг/л Фтор – 0,5 мг/л Окисляемость перманганатная – 2,0 мг/л Стронций – 0,1 мг/л Остаточный хлор – 0,6 мг/л III. Микробиологические и паразитологические показатели: Общее микробное число – 140 в 1 мл. Энтеровирусы – обнаружены в 1 л. Цисты лямблий – 6. Задание: 1. Исходя из степени общего санитарно-химического и микробного загрязнения пробы воды, обоснуйте способы очистки и обеззараживания воды. 2. Укажите, каковы будут риски здоровью человека при использовании воды для питьевых нужд без предварительной очистки и обеззараживания. 3. Ваши заключительные рекомендации по проведению мероприятий, направленных на повышение уровня санитарно-эпидемиологического благополучия источника водоснабжения и улучшение качества питьевой воды.
Задача № 8 Анализ водопроводной воды (централизованное водоснабжение). I. Органолептические показатели: Запах – 5 баллов Привкус – 1 балл Цветность – 28 град. Мутность – 2,5 мг/л Прозрачность – 5 см II. Обобщенные и химические показатели: Водородный показатель – 3,0 рН Железо – 0,8 мг/л Жесткость общая – 7,5 мг-экв./л Хлориды - 750 мг/л Нитраты – 83 мг/л Сульфаты - 1300 мг/л Йод – 0,05 мг/л Фтор – 0,5 мг/л Аммонийные соли – отс. Окисляемость перманганатная – 5,0 мг/л Стронций – 0,3 мг/л Остаточный хлор – 0,6 мг/л III. Микробиологические и паразитологические показатели: Общее микробное число – 40 в 1 мл. Вирусы полиомиелита – обнаружены в 1 л. Колифаги – 10 в 100 мл Цисты лямблий – 2 в 50 мл. Задание: 1. Исходя из степени общего санитарно-химического и микробного загрязнения пробы воды, обоснуйте способы очистки и обеззараживания воды. 2. Укажите, каковы будут риски здоровью человека при использовании воды для питьевых нужд без предварительной очистки и обеззараживания. 3. Ваши заключительные рекомендации по проведению мероприятий, направленных на повышение уровня санитарно-эпидемиологического благополучия источника водоснабжения и улучшение качества питьевой воды.
Задача № 9 Анализ колодезной воды (децентрализованное водоснабжение). I. Органолептические показатели: Запах – 4 балла Цветность – 40 град. Мутность – 1,5 мг/л II. Обобщенные и химические показатели: Водородный показатель – 3,0 рН Жесткость – 12 мг-экв./л Нитриты – 0,01 мг/л Нитраты – 60 мг/л Аммонийные соли – 0,5 мг/л Общая минерализация – 1550 мг/л Сульфаты – 650 мг/л Хлориды – 400 мг/л Железо – 2,8 мг/л Фториды – 0,05 мг/л Стронций – 0,5 мг/л Окисляемость перманганатная – 5,0 мг/л Остаточный хлор – 0,2 мг/л III. Микробиологические и паразитологические показатели: Термотолерантные колифорные бактерии – 20 в 100 мл. Колифаги – 10 в 50 мл. Возбудители паратифа - 1 в 100 мл. Общее микробное число – 150 в 1 мл. Задание: 1. Исходя из степени общего санитарно-химического и микробного загрязнения пробы воды, обоснуйте способы очистки и обеззараживания воды. 2. Укажите, каковы будут риски здоровью человека при использовании воды для питьевых нужд без предварительной очистки и обеззараживания. 3. Ваши заключительные рекомендации по проведению мероприятий, направленных на повышение уровня санитарно-эпидемиологического благополучия источника водоснабжения и улучшение качества питьевой воды. 7. Список тем по УИРС, предлагаемый кафедрой: 1.Современное состояние и проблемы охраны водных объектов. 2.Способы обеззараживания воды и их применение. 3.Обеззараживание воды в условиях чрезвычайных ситуаций. 4.Новые способы обеззараживания воды и перспективы их использования.
Воспользуйтесь поиском по сайту: ©2015 - 2024 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...
|