 |
Группа среднепоздних сортов
|
|
|
|
Безенчукская 87
Оригинатор – Самарский НИИСХ им. Н. М. Тулайкова, Патентообладатели – Самарский НИИСХ им. Н. М. Тулайкова, Всероссийский НИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова, районирован в 1993 г.
Колос жёлтый, призматический, средней величины, плотный, со средним восковым налётом. Колосковая чешуя ланцетная, узкая. Ости полурасходящиеся, средней и полусредней длины, грубые, ломкие. Зерно овально-удлинённое, полуоткрытое. Окраска светло-зеленная с примесью жёлтых зёрен. Масса 1000 зёрен 28,8-35,1 г. Форма куста промежуточная. Средняя высота растений 110-130 см.
Относится к сортам интенсивного типа, обладает высокой и стабильной продуктивностью. Урожайность зерна 5,5-6,0 т/га с максимально реализованной продуктивностью 7,40 т/га. В Челябинской области формирует урожайность ниже стандарта. Сорт среднепоздний, вегетационный период 285-339 дней, устойчив к полеганию. Зимостойкость повышенная. Засухоустойчивость высокая. Среднеустойчив к мучнистой росе, восприимчив к снежной плесени, бурой и стеблевой ржавчинам. Рекомендован для хлебопекарного производства и спиртобродильной промышленности. Содержит белка 11-12 %, объём хлеба из 100 г муки 400 мл, мукомольно-хлебопекарные свойства высокие [4].
Радонь
Оригинатор и патентообладатель – Татарский НИИСХ. Имеет удлинённо-эллиптический колос, средней длины и плотности. Колосковая чешуя средней длины, ланцетовидная, киль выражен сильно. Ости средней длины, полурасходящиеся, упругие. Колос серо-жёлтой окраски, ости жёлтые. Зерно крупное, выровненное, серо-жёлтое, полуоткрытое. Масса 1000 зёрен 32-38 г. Высота растений 105-120 см. Сорт среднепоздний, вегетационный период 319-340 дней. Стебель прочный, устойчивость к полеганию высокая. Зимостойкость высокая. Сорт обладает полевой устойчивостью к мучнистой росе и бурой ржавчине.
|
|
|
В Челябинской области это самый продуктивный сорт, поэтому принят за стандарт для среднеспелых и позднеспелых сортов. Хлебопекарные качества отличные. По показателю числа падения относится к первой группе качества. Сочетает высокий валовой сбор лизина и белка с единицы площади [4].
Тетра короткая
Оригинаторы – Институт цитологии и генетики СО РАН, Сибирский НИИ растениеводства и селекции СО РАН, ЗАО «Кургансемена». Стебель укороченный (100-120 см), толстый и прочный. Сорт крупнозёрный, масса 1000 зёрен 36-38 г. Стебель обеспечивает высокую устойчивость к полеганию. Средняя урожайность за годы конкурсного испытания на полях СибНИИРС. составила 5,19 т/га. В Челябинской области сорт среднеурожайный.
По устойчивости к неблагоприятным факторам среды и по урожайности сорт Тетра короткая не уступает, а во многих случаях превосходит сибирские сорта диплоидной ржи. По морозо- и зимостойкости сорт превосходит районированный короткостебельный сорт диплоидной озимой ржи Чулпан [4].
Группа позднеспелых сортов
Чулпан
Оригинатор и патентообладатель – Башкирский НИИСХ. Год введения в Госреестр – 1979. Колос белый, грязно-жёлтый, при созревании неломкий, зерно открытое или полуоткрытое, наружная цветковая чешуя голая с ресничками по килю, редко без ресничек. Колос веретенообразный, реже призматический, средней длины и длинный (9-13 см), выше средней плотности. Ости средней длины, полуприжатые, упругие, жёлтые. Колосковые чешуи ланцетные. Вегетативная масса темно-зеленого цвета, сильно покрыта восковым налётом. Зерно средней крупности, удлиненное, в массе жёлтой окраски с примесью зёрен зеленоватого оттенка, полуоткрытое. Сорт короткостебельный 75-110 см, короче высокорослых сортов на 45 см и более. Стебель прочный, эластичный, устойчивый к полеганию. Кустистость высокая. В сорте сочетаются биологические и морфологические признаки, свойственные западноевропейской и степной экологической группам.
|
|
|
Сорт высокоурожаен. Максимум урожайности достигнут на сортоучастках Воронежской области 8,40 т/га. Зимостоек, устойчив к полеганию, засухоустойчив, с хорошо выраженной адаптацией к условиям произрастания. Масса 1000 зёрен 26-33 г, содержание белка в зерне 12,9-13,5 %. Хлебопекарные качества от удовлетворительных до высоких. По количеству вегетативной массы Чулпан не уступает высокорослым сортам, поэтому во многих областях высевается и на зелёный корм.
Сорт среднеустойчив к бурой и стеблевой ржавчинам, а также мучнистой росе. Слабее, чем другие сорта, поражается снежной плесенью. Позднеспелый. Длина вегетационного периода 336-344 дня. В Челябинской области сорт зарекомендовал себя как позднеспелый и среднеурожайный [4].
Чулпан 7
Оригинатор и патентообладатель – Башкирский НИИСХ, введен в Госреестр в 1999 г. Куст сорта промежуточный, опушённый, с сильным восковым налётом. Колос в основном веретеновидный, средний, рыхлый, прямостоячий, с сильным восковым налётом. Ости полуприжатые, средней длины, нежные, упругие, жёлтого цвета. Зерно удлинённое и удлинённо-овальное, среднее, полуоткрытое. Масса 1000 зёрен 26-44 г.
Сорт позднеспелый. Вегетационный период 314-334 дня, на уровне стандарта Чулпан. Зимостойкость на уровне стандарта. Высота растений 87-95 см, на 2-10 см ниже стандарта. Максимальная урожайность 6,41 т/га. В Челябинской области сорт дает среднюю урожайность.
Хлебопекарные качества хорошие. Среднеустойчив к стеблевой ржавчине, восприимчив к бурой ржавчине, средневосприимчив к мучнистой росе, сильно восприимчив к снежной плесени [4].
Климатические условия северной лесостепи Зауралья
Климатические ресурсы
Северная лесостепная зона Челябинской области – это зауральская холмистая равнина, куда входят Аргаяшский, Каслинский, Красноармейский, Кунашакский, Сосновский, Уйский и Чебаркульский административные районы [5]. Климат континентальный. Он формируется под воздействием, с одной стороны, воздушных масс Атлантики, с другой – среднеазиатского барического максимума. Влажные воздушные массы с Атлантического океана большую часть осадков оставляют за Уральскими горами, и циклоны, проникающие за хребет, недостаточно обеспечены влагой. В летнее время могут возникать местные циклоны с кратковременными дождями ливневого характера. Весной и осенью, реже зимой приходят циклоны с Черноморского побережья. Они оказывают частичное влияние на климатические условия области и приносят с собой небольшие осадки и туманы. Из-за такого сочетания воздействий воздушных масс распределение климатических элементов на территории весьма неравномерно.
|
|
|
Наименьшее количество осадков выпадает в январе – феврале, наибольшее в июле. Однако такое явление непостоянно. В отдельные годы максимум осадков приходится не на июль, а на июнь, иногда на август, в некоторые же годы летние осадки распределяются по месяцам более или менее равномерно. Случается, что сумма летних осадков превышает многолетнюю среднюю по области или отмечается явный недобор осадков. Чаще всего засушливым оказывается период май-июнь. Причем при недостаточном количестве осадков чрезвычайно низко падает относительная влажность воздуха, что резко увеличивает испарение как с поверхности почвы. Все это усиливает воздействие суховеев [2].
Интенсивность засух обычно характеризуется высоким термическим режимом, увлажненностью, длительностью периода без дождей и т.п. Чаще всего засушливыми оказываются май и июнь. Причем характеризуются они повышенной температурой и малым количеством осадков. Случаются засухи и при пониженных температурах в мае.
Летние дожди в Зауралье чаще выпадают в виде ливней, неглубоко промачивают почву и не создают в ней значительных запасов продуктивной влаги. Однако около 60 % годовой суммы осадков выпадает в июне-августе. Это позволяет вести зерновое хозяйство при низкой годовой сумме осадков (300-350 мм). Чередование засушливых лет с нормальной и повышенной увлажненностью обусловливает особенности почвенных биологических процессов. Создается различный режим азотного питания растений за счет почвенных нитратов. После засушливых лет в почве обычно остается много нитратов, не использованных растениями. Поэтому возделываемые культуры имеют повышенную обеспеченность азотом. В таких условиях повышается эффективность фосфорных удобрений, снижается действие азотных.
|
|
|
Зима холодная продолжительная малоснежная, с частыми метелями.
Самый холодный месяц в году – январь (минус 17-19 °С) абсолютный минимум температуры составил минус 47-50 °С. Переходные сезоны (весна, осень) короткие. Устойчивый снежный покров разрушается 5-10 апреля, 12-19 апреля от него полностью освобождаются поля. В это же время (8-10 апреля) происходит переход среднесуточной температуры воздуха через 0 °С. Средний из наибольших запасов воды в снеге 65-100 мм. К концу апреля почва оттаивает на глубину 20-30 см, во второй декаде мая полностью.
Особенно жаркой и сухой бывает первая половина летнего периода. Июль, август более благоприятны для роста и развития растений. В это время высокие дневные температуры сочетаются с достаточным количеством влаги для возделываемых культур. В отдельные годы дневная температура некоторых дней июля достигает 34-38 °С, а максимальные температуры поверхности почвы повышаются до 42-50 °С.
Осень ранняя пасмурная, нередко дождливая, что затрудняет уборку зерновых и силосных культур. Температура воздуха к концу сентября понижается до 6-8 °С [2].
Первый снег выпадает 21-25 октября, снежный покров устанавливается 3-11 ноября. Наибольшее количество зимних осадков выпадает в первой половине зимы. Высота снега увеличивается постепенно, наибольшего размера достигает в конце февраля – начале марта. Годовое количество осадков на равнине колеблется от 330 до 470 мм. Их распределение по периодам неравномерно: 20-30 % приходится на холодное время, 70-78 % на теплое. С апреля по сентябрь относительная влажность воздуха менее 60 %. В мае она понижается до 35-45 %, в июне до 40-45 %.
Из древесных пород в регионе преобладают береза, осина; сосна образует так называемые островные или ленточные боры. Из кустарниковых встречаются ива, черемуха, рябина и др. Травянистая растительность представлена чаще всего сложнейшими комплексами. На черноземных и лугово-черноземных почвах распространены лугово-степные и степные ассоциации, на переувлажненных – луговые, чаще всего осоковые, на засоленных наряду с укосными встречаются и типичные галофиты. К югу и юго-востоку лесные колки постепенно уменьшаются в размерах и переходят в степь. В местах с избыточным увлажнением, но без открытого зеркала воды развивается болотная растительность.
|
|
|
Зауралье – зона возделывания злаковых культур, так как у них более высокая засухоустойчивость, им требуется меньше воды на единицу продукции. Злаковые растения господствуют и в естественных травостоях. Бобовые культуры менее приспособлены к климатическим условиям региона, хотя в отдельных случаях они дают неплохую продуктивность. С ориентиром на повышенную засухоустойчивость ведутся подбор сортов и селекционная работа. Средняя продолжительность периода с температурой выше 10 °С в регионе 122-134 дня. Сумма положительных температур 1800-2000 °С характерна для северной лесостепи.
Для весны характерны частые возвраты холодов. Последние весенние заморозки на ровном открытом месте прекращаются после 1 июня, в отдельные годы они случаются в конце июня. Безморозный период длится от 105 до 120 дней. Первые осенние заморозки в северных районах наблюдаются 9-13 сентября.
Недостаток тепла сказывается на качестве получаемой продукции. Зерно яровой пшеницы, например, часто бывает со слабой клейковиной и пониженным ее количеством, а при ранних осенних заморозках – морозобойным, особенно в северной лесостепи при поздних посевах. Короткий вегетационный период, недобор тепла и недостаток влаги сужают набор возделываемых культур и сортов для выращивания. В то же время климатические условия очень благоприятны для сорняков. Приходится повышать расход семян при посеве, так как сорняки быстро занимают любое свободное от растений пространство. Борьбу с ними осложняют короткий послеуборочный период и почти полное отсутствие их всходов осенью.
Нечастые влажные годы преподносят свои сюрпризы. При дождливой и теплой погоде культурные растения угнетаются болезнями, при дождливой и холодной – резко снижается качество получаемой продукции, при засухе весной и в первой половине лета в сочетании с поздними осадками посевы зарастают сорняками, особенно поздними злаковыми.
Равнинный характер местности и континентальный климат способствуют постоянному движению воздушных масс. Дней с тихой погодой очень мало. Преобладающими являются ветры западного и юго-западного направлений. Средняя скорость передвижения воздушных масс – 4-5 м/с, но резкие порывистые ветры достигают 15-20 м/с. Большое число ветреных дней отмечается в марте, апреле, мае, июне.
Глобальное потепление климата, происходящее в настоящее время, обусловило изменение климата и в Зауралье, причем более существенно потеплело в зимнее время [2].
Почвенный покров
Почвенный покров территории северной лесостепи Челябинской области определяется развитием дернового, солончаково-солонцового и подзолистого процессов почвообразования, поэтому для зоны характерно разнообразие почв (таблица 1). На всей территории преобладают черноземы выщелоченные. На них приходится 30,8 % пахотнопригодных и 38 % пахотных земель, в том числе 54,8 % пашни северной лесостепной зоны. Значительные площади почвенного покрова занимают лесные осолоделые почвы (соответственно 6 %; 4,7 и 18,85 %), меньшее распространение имеют черноземы обыкновенные и солонцеватые.
Черноземы выщелоченные – лучшие пахотные земли не только зоны, но и области. Они обладают достаточно мощным перегнойным горизонтом (30-50 см) с содержанием гумуса 6-9 %. Реакция почвенного раствора слабокислая или близкая к нейтральной. Содержание доступного растениям фосфора в черноземах выщелоченных бывает, как правило, недостаточным для получения высоких урожаев.
Обеспеченность растений азотом зависит от процессов минерализации и нитрификации азотистых соединений почв. На парах они активны, поэтому в почве накапливается много доступного растениям минерального, преимущественно нитритного, азота. После других предшественников запас этого элемента в черноземах выщелоченных к посеву сельскохозяйственных культур бывает недостаточным.
Калием черноземы выщелоченные в большинстве случаев обеспечены в полной потребности растений и гарантируют урожайность зерновых 22-25 ц/га.
Таблица 1 – Структура почвенного покрова пахотнопригодных земель северной лесостепи Челябинской области
| Почвы | Весь фонд пахотнопригодных почв | Пахотные земли по природно-климатическим зонам | ||
| северная лесостепная | ||||
| тыс. га | % | тыс. га | % | |
| Серые лесные оподзоленные | 67,8 | 1,2 | 23,0 | 3,10 |
| Серые лесные осолоделые | 333,8 | 6,0 | 138,6 | 18,85 |
| Чернозёмы выщелоченные | 1713,6 | 30,8 | 402,9 | 54,80 |
| Чернозёмы обыкновенные | 834,5 | 15,0 | 50,0 | 6,80 |
| Чернозёмы обыкновенные солонцеватые | 295,2 | 5,3 | 33,1 | 4,50 |
| Чернозёмы неполно-развитые | 247,4 | 4,4 | 3,7 | 0,50 |
| Солонцы чернозёмные | 436,6 | 7,8 | 18,8 | 2,56 |
| Солонцы лугово-чернозёмные | 106,3 | 1,9 | 9,8 | 1,33 |
| Солончаки | 70,0 | 1,3 | 1,0 | 0,14 |
| Солоди | 150,1 | 2,7 | 5,5 | 0,75 |
| Лугово-чернозёмные | 85,5 | 1,5 | 14,7 | 2,01 |
| Лугово-болотные | 113,2 | 2,0 | 11,1 | 1,51 |
| Пойменные | 136,6 | 2,5 | 0,7 | 0,10 |
Второе место по распространению занимают серые лесные осолоделые почвы. Они формируются в условиях промывного водного режима. В отличие от серых лесных оподзоленных почв этот почвенный подтип северной лесостепи находится в ближайшем соседстве с солонцеватыми черноземами и солонцами и имеет с ними генетическую связь – возникает в процессе осолодевания ранее солонцовой почвы. Сходные свойства у серых лесных оподзоленных и осолоделых почв: кислая реакция почвенной среды, низкие запасы питательных веществ и неудовлетворительные физические свойства.
В комплексе с черноземами выщелоченными встречаются черноземы обыкновенные солонцеватые и неполноразвитые. Черноземы обыкновенные приурочены к относительно спокойным элементам рельефа. Характеризуются они повышенным содержанием карбонатов в нижней части перегнойного горизонта. Содержание гумуса в горизонте А при его мощности 30-40 см колеблется в пределах 4,9-9,8 %. Солонцеватые разновидности обыкновенных черноземов содержат значительное количество обменно-поглощенного натрия (до 20 % от суммы катионов), который при содержании более 10 % ухудшает физические свойства почвы.
Черноземы неполноразвитые – это маломощные (10-15 см) почвы, которые формируются на повышенных элементах рельефа с близким залеганием коренных пород.
Таким образом, в почвенном покрове северной лесостепной зоны Челябинской области, наряду с почвами, обладающими высоким естественным плодородием (черноземы выщелоченные, обыкновенные, солонцеватые, осолоделые и оподзоленные), встречаются и такие (солонцы, солонцеватые почвы и солоди), для повышения, плодородия которых требуется мелиоративное вмешательство [5].
|
|
|
