ВАМ ПОНАДОБИТСЯ. Горох замочить в горячей воде (85 °C) на 1 час, затем слить с него воду. Овощи и горох выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль и перемешать
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ ♦ Горох шлифованный целый – 180 г ♦ Картофель – 300 г ♦ Лук репчатый – 80 г ♦ Морковь – 120 г ♦ Вода – 1, 2 л ♦ Соль по вкусу Горох замочить в горячей воде (85 °C) на 1 час, затем слить с него воду. Картофель нарезать кубиками по 1, 5 см, лук измельчить ножом, морковь натереть на крупной терке. Овощи и горох выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима. Совет: подавайте суп со сметаной и сухариками из белого хлеба. Суп картофельный протертый • Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11 • Вид блюда: детское питание • Время: 60 минут ВАМ ПОНАДОБИТСЯ ♦ Картофель – 200 г ♦ Молоко 2, 5 % – 100 мл ♦ Масло сливочное – 5 г ♦ Солевой раствор – 3 мл ♦ Вода – 150 мл Картофель промыть, замочить в воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 0, 5–1 см. Картофель выложить в чашу мультиварки, залить молоком и водой, добавить сливочное масло, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима. Готовый картофель вместе с отваром протереть через сито и тщательно перемешать венчиком до однородной массы. Совет: давать детям с восьми месяцев. Суп рисовый протертый • Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11 • Вид блюда: детское питание • Время: 50 минут ВАМ ПОНАДОБИТСЯ ♦ Рис нешлифованный – 10 г ♦ Молоко 2, 5 % – 150 мл ♦ Солевой раствор – 1, 5 мл ♦ Фруктозный сироп – 5 мл
♦ Масло сливочное – 5 г ♦ Вода – 100 мл Рис промыть до прозрачной воды, выложить в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки, залить молоком и водой, добавить сироп, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 50 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима. Готовый суп протереть через сито и тщательно перемешать венчиком до однородной массы. Совет: давать детям с шести месяцев. Суп-пюре из курицы • Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11 • Вид блюда: детское питание • Время: 60 минут ВАМ ПОНАДОБИТСЯ ♦ Курица (филе) – 70 г ♦ Мука пшеничная – 5 г ♦ Лук репчатый – 5 г ♦ Молоко 2, 5 % – 50 мл ♦ Масло сливочное – 5 г ♦ Солевой раствор – 3 мл ♦ Вода – 200 мл Лук замочить в воде на 1 час. Мясо промыть, вместе с луком пропустить через мясорубку два раза. Молоко смешать с водой, добавить муку и размешать венчиком до однородной массы. Фарш выложить в чашу мультиварки, залить молочно-мучной смесью, добавить солевой раствор, сливочное масло и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима. Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером. Совет: давать детям с восьми месяцев. Суп-пюре из моркови и риса • Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11 • Вид блюда: детское питание • Время: 60 минут ВАМ ПОНАДОБИТСЯ ♦ Морковь – 60 г ♦ Рис нешлифованный – 25 г ♦ Молоко 2, 5 % – 150 мл ♦ Масло сливочное – 5 г ♦ Фруктозный сироп – 5 мл ♦ Солевой раствор – 3 мл ♦ Вода – 150 мл Рис промыть до прозрачной воды. Морковь промыть, замочить в холодной воде на 1 час, затем натереть на крупной терке. В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложить рис и морковь, залить молоком и водой, добавить сироп, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима. Готовый суп протереть через сито и тщательно перемешать венчиком до однородной массы. Совет: давать детям с семи месяцев. Суп-пюре из мяса • Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11 • Вид блюда: детское питание • Время: 60 минут ВАМ ПОНАДОБИТСЯ ♦ Говядина (филе) – 100 г ♦ Мука пшеничная – 10 г ♦ Лук репчатый – 5 г ♦ Морковь – 20 г ♦ Солевой раствор – 3 мл ♦ Вода – 300 мл Мясо промыть, пропустить через мясорубку два раза. Овощи замочить в воде на 1 час, затем пропустить через мясорубку. Мясо и овощи выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить муку, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания режима. Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы. Совет: давать детям с восьми месяцев. Суп-пюре из печени • Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11 • Вид блюда: детское питание • Время: 30 минут ВАМ ПОНАДОБИТСЯ ♦ Печень телячья – 50 г ♦ Хлеб белый (без корочки) – 50 г ♦ Молоко 2, 5 % – 50 мл ♦ Овощной отвар – 200 мл ♦ Яйцо (желток) – 10 г ♦ Масло сливочное – 5 г ♦ Солевой раствор – 3 мл Печень промыть, снять пленку, вырезать желчные протоки и пропустить через мясорубку. Хлеб замочить в молоке на 10 минут, затем вместе с печенью протереть через сито, добавить желток и тщательно перемешать. Массу из печени выложить в чашу мультиварки, залить овощным отваром, добавить сливочное масло, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 30 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима. Готовый суп перелить в отдельную емкость и тщательно перемешать венчиком. Совет: давать детям с восьми месяцев. Суп-пюре из цветной капусты и кабачка • Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11
• Вид блюда: детское питание • Время: 60 минут
Воспользуйтесь поиском по сайту: ©2015 - 2024 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...
|