Главная | Обратная связь | Поможем написать вашу работу!
МегаЛекции

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ. Горох замочить в горячей воде (85 °C) на 1 час, затем слить с него воду. Овощи и горох выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль и перемешать




ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Горох шлифованный целый – 180 г

♦ Картофель – 300 г

♦ Лук репчатый – 80 г

♦ Морковь – 120 г

♦ Вода – 1, 2 л

♦ Соль по вкусу

Горох замочить в горячей воде (85 °C) на 1 час, затем слить с него воду. Картофель нарезать кубиками по 1, 5 см, лук измельчить ножом, морковь натереть на крупной терке.

Овощи и горох выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Совет: подавайте суп со сметаной и сухариками из белого хлеба.

Суп картофельный протертый

Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11

Вид блюда: детское питание

Время: 60 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Картофель – 200 г

♦ Молоко 2, 5 % – 100 мл

♦ Масло сливочное – 5 г

♦ Солевой раствор – 3 мл

♦ Вода – 150 мл

Картофель промыть, замочить в воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 0, 5–1 см. Картофель выложить в чашу мультиварки, залить молоком и водой, добавить сливочное масло, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Готовый картофель вместе с отваром протереть через сито и тщательно перемешать венчиком до однородной массы.

Совет: давать детям с восьми месяцев.

Суп рисовый протертый

Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11

Вид блюда: детское питание

Время: 50 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Рис нешлифованный – 10 г

♦ Молоко 2, 5 % – 150 мл

♦ Солевой раствор – 1, 5 мл

♦ Фруктозный сироп – 5 мл

♦ Масло сливочное – 5 г

♦ Вода – 100 мл

Рис промыть до прозрачной воды, выложить в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки, залить молоком и водой, добавить сироп, солевой раствор и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 50 минут.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Готовый суп протереть через сито и тщательно перемешать венчиком до однородной массы.

Совет: давать детям с шести месяцев.

Суп-пюре из курицы

Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11

Вид блюда: детское питание

Время: 60 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Курица (филе) – 70 г

♦ Мука пшеничная – 5 г

♦ Лук репчатый – 5 г

♦ Молоко 2, 5 % – 50 мл

♦ Масло сливочное – 5 г

♦ Солевой раствор – 3 мл

♦ Вода – 200 мл

Лук замочить в воде на 1 час. Мясо промыть, вместе с луком пропустить через мясорубку два раза. Молоко смешать с водой, добавить муку и размешать венчиком до однородной массы.

Фарш выложить в чашу мультиварки, залить молочно-мучной смесью, добавить солевой раствор, сливочное масло и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером.

Совет: давать детям с восьми месяцев.

Суп-пюре из моркови и риса

Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11

Вид блюда: детское питание

Время: 60 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Морковь – 60 г

♦ Рис нешлифованный – 25 г

♦ Молоко 2, 5 % – 150 мл

♦ Масло сливочное – 5 г

♦ Фруктозный сироп – 5 мл

♦ Солевой раствор – 3 мл

♦ Вода – 150 мл

Рис промыть до прозрачной воды. Морковь промыть, замочить в холодной воде на 1 час, затем натереть на крупной терке.

В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложить рис и морковь, залить молоком и водой, добавить сироп, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Готовый суп протереть через сито и тщательно перемешать венчиком до однородной массы.

Совет: давать детям с семи месяцев.

Суп-пюре из мяса

Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11

Вид блюда: детское питание

Время: 60 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Говядина (филе) – 100 г

♦ Мука пшеничная – 10 г

♦ Лук репчатый – 5 г

♦ Морковь – 20 г

♦ Солевой раствор – 3 мл

♦ Вода – 300 мл

Мясо промыть, пропустить через мясорубку два раза.

Овощи замочить в воде на 1 час, затем пропустить через мясорубку.

Мясо и овощи выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить муку, солевой раствор и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.

Нажать кнопку «Старт».

Готовить до окончания режима.

Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.

Совет: давать детям с восьми месяцев.

Суп-пюре из печени

Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11

Вид блюда: детское питание

Время: 30 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Печень телячья – 50 г

♦ Хлеб белый (без корочки) – 50 г

♦ Молоко 2, 5 % – 50 мл

♦ Овощной отвар – 200 мл

♦ Яйцо (желток) – 10 г

♦ Масло сливочное – 5 г

♦ Солевой раствор – 3 мл

Печень промыть, снять пленку, вырезать желчные протоки и пропустить через мясорубку.

Хлеб замочить в молоке на 10 минут, затем вместе с печенью протереть через сито, добавить желток и тщательно перемешать.

Массу из печени выложить в чашу мультиварки, залить овощным отваром, добавить сливочное масло, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 30 минут.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Готовый суп перелить в отдельную емкость и тщательно перемешать венчиком.

Совет: давать детям с восьми месяцев.

Суп-пюре из цветной капусты и кабачка

Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11

Вид блюда: детское питание

Время: 60 минут

Поделиться:





Воспользуйтесь поиском по сайту:



©2015 - 2024 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...