 |
Краткая характеристика предприятия
|
|
|
|
Оглавление
Введение
Глава 1. Базовые данные о предприятии
1.1. Краткая характеристика предприятия
1.2. Оценка позиции предприятия на рынке уровень его конкурентоспособности и потребительской привлекательности
1.3. Технология планировка магазина, эффективность используемой площадей, характеристика торгово - технологического оборудования
1.4. Активизация товара предложения с помощью современных технологий
Глава 2. Коммерческие сделки совершаемые для увеличения прибыли продаж в компании ООО «Гулливер», их результативность
2.1. Организация работы коммерческой службы предприятия
2.2. Использование маркетинга в коммерческой деятельности
2.3. Изучение спроса
2.4. Формирование ассортиментной политики
Глава 3. Система показателей эффективности коммерческой деятельности предприятия
Заключение
Список литературы
Приложения
Введение
Коммерческая деятельность – это комплекс коммерческих процессов и операций, направленных на эффективность купли-продажи с ориентацией на спрос и получение реальной прибыли. Она актуальна и подлежит рассмотрению во все времена.
Функции коммерческой деятельности:
1. Формирование коммерческой политики организации:
- усиление влияния предприятия на рынке;
- выявление и заполнение новых рыночных ниш;
- совершенствование товарной номенклатуры предприятия;
- повышение конкурентоспособности.
2. Коммерческий подход предприятия к коммерческой работе:
- связь с поставщиками и покупателями
- купля-продажа товаров зависимости от структуры рыночного спроса;
- выбор наиболее выгодных методов продвижения товаров на рынке.
3. управление процессами купли-продажи.
4. Выявление потенциальных возможностей расширения рынка с учетом спроса и предложения.
|
|
|
5. Учет издержек связанных с коммерческими процессами и операциями.
Роль рынка как регулятора отношений в обществе и экономике хорошо известна. Следует, тем не менее, выделить несколько конкретных функций, которые определяют значение рынка для всей системы коммерческих отношений:
· рынок формирует условия для оценки общественной значимости труда, затрачиваемого на создание товаров. Акт обмена, совершенный на рынке по известной схеме “товар–деньги”, означает, что труд создателя данного товара является общественно-полезным. Предпосылкой для этого служит реальная возможность для покупателя свободного выбора необходимого ему товара и, соответственно, источника (продавца) данного товара;
· рынок регулирует размер общественно-необходимых затрат на производство товара. В процессе обмена формируется четкое представление об уровне общественно-необходимых затрат труда на производство того или иного продукта. При этом рынок косвенным способом воздействует на экономические показатели предприятий, в частности, на себестоимость и прибыль: убыточные фирмы “уходят” с рынка;
· рынок формирует основные пропорции экономики, состав и структуру общественного продукта. Причиной служит естественное стремление предпринимателей производить и продавать товары, которые пользуются спросом в первую очередь. Иначе говоря, капитал концентрируется в тех отраслях, где параметры спроса наиболее близко встречаются с предложением.
На основании вышеизложенного, цель курсовой работы – проанализировать организацию коммерческой работы в розничном торговом предприятии на примере ООО «Гулливер».
Задачи:
- рассмотреть теоретические основы организации коммерческой деятельности по продаже товаров в розничном предприятии;
- сделать анализ организации коммерческой деятельности по продаже товаров на примере ООО «Гулливер»;
|
|
|
- сделать выводы и внести предложения об улучшении деятельности предприятия.
Объект исследования - ООО «Гулливер.
Предмет исследования – коммерческая деятельность предприятия.
Методологической основой для выполнения работы явились труды Российских и зарубежных авторов, а так же статистическая и бухгалтерская отчетность предприятия.
Глава 1. Базовые данные о предприятии
Краткая характеристика предприятия
Общество с ограниченной ответственностью «Гулливер» создано в соответствии с Гражданским Кодексом Российской Федерации и Федеральным законом Российской Федерации «Об обществах с ограниченной ответственностью» № 14 - ФЗ от 08.02.98 г.
Адрес: 432043, г. Ульяновск, Профсоюзная, 65.
Основными видами деятельностиООО «Гулливер»являются:
- организация торговли продовольственными товарами;
- проведение товарообменных операций;
- закупка и продажа оптовых партий товара и продовольствия.
Целями деятельности организации являются, получение прибыли и расширение рынка товаров и услуг.
Имущество ООО «Гулливер» учитывается на его самостоятельном балансе. Оно формируется за счет:
- взносов учредителей;
- имущества, приобретенного или созданного на законных основаниях;
и иных источников, не запрещенных законами Российской Федерации.
ООО «Гулливер» имеет следующую организационную структуру (рис. 1):
Рисунок 1. Организационная структура ООО «Гулливер»
Торгово-технологический процесс в магазине можно разделить на три основные части:
· операции с товарами до предложения их покупателям;
· операции непосредственного обслуживания покупателей;
· дополнительные операции по обслуживанию покупателей.
На качество торгового обслуживания существенное влияние оказывают операции с товарами до предложения их покупателям. К ним относят:
· разгрузку транспортных средств;
· доставку товаров в зону приемки;
· приемку товаров по количеству и качеству;
· доставку товаров в зону хранения, подготовки к продаже или непосредственно в торговый зал (в зависимости от степени готовности их к продаже);
· хранение товаров; подготовку товаров к продаже;
|
|
|
· перемещение товаров в торговый зал; выкладку товаров на торговом оборудовании.
Для того чтобы обеспечить высокий уровень обслуживания покупателей, в магазине должен постоянно изучаться спрос, который служит основанием для составления заявок на завоз товаров. Работники магазина обязаны обеспечить квалифицированную приемку поступивших товаров. В магазине должны быть созданы все условия для рационального хранения товаров и подготовки их к продаже. Существенно облегчается процесс непосредственного обслуживания покупателей, если товары надлежащим образом подготовлены к продаже, рационально подобран их ассортимент, и они правильно размещены в торговом зале. Особенно большое значение имеют операции с товарами до предложения их покупателям в магазинах самообслуживания.
Наиболее ответственную часть торгово-технологического процесса в магазине составляют операции непосредственного обслуживания покупателей, к которым относятся:
· встреча покупателя;
· предложение товаров;
· отбор товаров покупателями;
· расчет за отобранные товары;
· оказание покупателям дополнительных услуг.
В магазине должны быть созданы все условия для беспрепятственного ознакомления покупателя с предлагаемым ассортиментом товаров, для удобной отборки им товаров и т. д.
Торгово-технологический процесс в магазине должен строиться на основе следующих основных принципов:
· обеспечение комплексного подхода к его построению;
· создание максимальных удобств для покупателей;
· достижение наиболее рационального использования помещений и торгово-технологического оборудования магазина;
· создание для работников магазина благоприятных условий труда и отдыха, обеспечивающих высокую культуру и производительность труда;
· обеспечение необходимой экономической эффективности работы магазина.
Продажа с открытым доступом покупателей к товару используется в работе супермаркета:
Продажа с предварительным выбором. Здесь покупателю доступны образцы товаров, по отобранным образцам продавец подбирает товары в подсобном помещении и затем реализует их покупателю;
|
|
|
Продажа со свободным выбором. Здесь все товары выставлены на прилавке и покупатель сам отбирает необходимую вещь. Продавец выступает в роли консультанта, контролера, кассира и упаковщика;
Уровень обслуживания покупателей, создание оптимальных условий труда торговых работников и обеспечение высоких экономических показателей работы магазина во многом зависят от того, насколько рационально он оснащен торговым оборудованием. При решении вопросов технического оснащения магазинов особое внимание должно быть уделено выбору типов и моделей торгового оборудования и определению его оптимального набора.
Выбор типов оборудования и комплектование его набора должны основываться на следующих основных принципах:
- соответствие оборудования товарному профилю и размерам торгового зала магазина;
- оснащение магазинов торговым оборудованием должно осуществляться с учетом используемых методов продажи товаров.
|
|
|
