 |
Рекомендуемый перечень рассматриваемых вопросов в соответствии с индивидуальным заданием:
|
|
|
|
· Товароведная характеристика объектов исследования.
· Ассортиментная идентификация товаров.
· Анализ ассортимента товаров.
· Анализ структуры ассортимента товаров.
· Управление ассортиментом товаров.
· Анализ состояния упаковки и содержания маркировки.
· Анализ маркировки и упаковки товаров.
· Исследование товарной информации товаров для предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей.
· Сравнительный анализ потребительских свойств товаров.
· Оценка потребительских свойств товаров.
· Контроль качества товаров.
· Организация и контроль качества товаров на предприятии.
· Исследование качества товаров.
· Органолептическая оценка качества товаров.
· Комплексная оценка качества товаров.
· Потребительская оценка качества товаров.
· Оценка конкурентоспособности товаров.
· Исследование конкурентоспособности товаров.
· Экспертиза количества и качества товаров, поступающего на предприятие.
· Экспертиза качества товаров.
· Управление качеством товаров в торговом предприятии.
· Исследование показателей качества товаров.
· Исследование физико-химических показателей качества товаров.
· Анализ условий обеспечения качества товаров на предприятии.
· Рекомендации по совершенствованию ассортимента и качества товаров, реализуемых на предприятии.
Заключение является важной завершающей частью, подводящей итоги теоретического и практического разделов. В нем должны быть сформулированы по пунктам, четко, кратко, обоснованно выводы и предложения. Они должны носить конкретный характер, логически вытекать из содержания работы и отражать ее основные результаты. Предложения должны основываться на выводах; в них намечаются пути реализации рекомендаций, отмечается их целевая направленность, и указываются организации (предприятия, фирмы и др.), их подразделения, которым они адресованы.
|
|
|
Необходимо убедительно обосновать новизну и целесообразность предложений, их экономическую эффективность или возможный социальный эффект.
Заключение должно занимать не более 3-4 стр.
Приложения
В приложения рекомендуется включать таблицы вспомогательных цифровых данных; описание аппаратуры и приборов, применяемых при освещении экспериментов, измерений, испытаний; промежуточные математические доказательства, формулы, расчеты; иллюстрации вспомогательного характера. Приложение характеризует практический характер работы.
Рекомендуемый перечень приложений:
1 раздел:
· схемы ассортиментной классификации товаров;
· классификация товаров по ОКПД 2 и ТН ВЭД;
· схема процесса производства товаров;
· иллюстрации вспомогательного характера для первой главы.
2 раздел:
· копии свидетельства предпринимательской деятельности;
· лицензии; бухгалтерский баланс, копию декларации;
· фотографии фасада объекта исследования (магазин, торговая точка, и т.д.)
· фотографии оборудования и выкладки изучаемой продукции;
· товарно-сопроводительные документы (товарно-транспортная накладная, счет – фактура, ветеринарное свидетельство и т.д.)
3 раздел:
· фотографический материал опытных образцов, либо упаковка;
· фотографический материал процесса проведения и исследования показателей качества продукции;
· таблицы вспомогательных цифровых данных;
· протоколы испытаний (за подписью заведующей лаборатории);
· описание аппаратуры и приборов, применяемых при освещении экспериментов, измерений, испытаний; промежуточные математические доказательства, формулы, расчеты;
· иллюстрации вспомогательного характера для третьей главы.
|
|
|
2 Оформление выпускной квалификационной работы
2.1 Общие требования
При оформлении дипломной работы должны быть учтены требования ГОСТ 7.1-2003, ГОСТ 7.32-2001, ГОСТ 7.12-93.
В соответствии с указанными нормативными документами работа выполняется на бумагу стандартного формата А4 (210х297мм) или на бумаге потребительского формата, близкого к А4. На каждом листе оставляются поля: нижнее и верхнее – 20 мм, правое – 10мм, левое- 25мм.
Текст печатается на одной стороне листа четко, аккуратно. Печатания с использованием компьютера и принтера межстрочный интервал должен составлять 1,5; шрифт “Times New Roman» размер – не менее 12. Цвет шрифта – черный. Вписывать в отпечатанный текст работы отдельные слова, формулы, знаки допускается только черными чернилами пастой или черной тушью, при этом плотность вписывания текста должна быть максимально приближена плотности основного изображения.
Опечатки, списки и графические неточности допускается исправлять подчисткой или закрашиванием белой краской и нанесением на том же месте исправленного изображения, текста, графики машинописным способом или рукописно черными чернилами, пастой или тушью.
Фамилии, названия учреждений, организаций, фирм и другие имена собственные в работе приводятся на языке оригинала. Допускается транслитерировать имена собственные и приводить названия организаций в переводе на язык работы с добавлением (при первом упоминании) оригинального названия.
Не следует допускать в тексте работы и подписях под иллюстрациями сокращений слов и словосочетаний, за исключением общепринятых (ГОСТ 7.12 – 93).
2.2 Оформление текстовой части работы
Наименования структурных элементов работы «ВВЕДЕНИЕ», «ЗАКЛЮЧЕНИЕ», «СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ», «ПРИЛОЖЕНИЕ» служат заголовками и не нумеруются. Пишутся заглавными буквами, посередине страницы.
Названия разделов основной части выпускной квалификационной работы определяются темой исследования.
Текст основной части разбивают на разделы, подразделы и пункты. Пункты, при необходимости, могут делиться на подпункты. При делении текста на пункты и подпункты необходимо, чтобы каждый пункт содержал законченную информацию и был не менее 2-3 страниц.
|
|
|
Разделы должны иметь порядковые номера в пределах основной части и обозначаться арабскими цифрами (1,2…) без точек. Подразделы нумеруются в пределах каждого раздела. Номер подраздела состоит из номера раздела и подраздела, разделенных точкой. Пункты нумеруются арабскими цифрами в пределах каждого подраздела. Номер пункта состоит из номеров раздела, подраздела, пункта и в тексте точку не ставят. Если раздел или подраздел имеет только один пункт, то нумеровать пункт не следует.
Разделы, подразделы должны иметь заголовки, четко и кратко отражающие их содержание.
Каждый раздел начинается с нового листа. Расстояние между главой и параграфами и текстом отделяется одним интервалом (полуторным).
Заголовки разделов, подразделов, пунктов начинают с абзацного отступа и печатают строчными буквами, кроме первой прописной, без точки в конце, не подчеркивая. Если заголовок состоит из двух предложений, их разделяют точкой. Внутри пунктов могут быть переведены перечисления. Перед каждым перечислением ставят дефис или, при необходимости, ссылки в тексте документа на одно из перечислений – строчную букву, после которой ставиться скобка. Для дальнейшей детализации перечислений необходимо использовать арабские цифры, после которых ставится скобка, а запись производится с абзацного отступа. Как показано в примере.
Пример
а)____________
б)____________
1)________
2)________
в)____________
Каждый структурный элемент работы надо начинать с нового листа.
Нумерация страниц работы, включая приложения, должна быть сквозной. Первой страницей является титульный лист, второй – лист задания, третьей – содержание, последующей – введение. Номера страниц проставляют, начиная с введения (3 страница) арабскими цифрами в центре нижней части листа без точки.
Иллюстрации и таблицы, расположенные на отдельных листах, включают в общую нумерацию страниц работы.
2.3 Оформление иллюстраций
Все иллюстрации (чертежи, схемы, графики, диаграммы, компьютерные распечатки, фотоснимки) именуются рисунками.
|
|
|
Иллюстрации могут быть в компьютерном исполнении, в том числе и цветными.
Количество иллюстраций (рисунков), помещенных в тексте работы, определяется ее содержанием и должно быть достаточным для того, чтобы придать излагаемому материалу наглядность.
Иллюстрации следует располагать непосредственно после текста, в котором упоминаются впервые, или на следующей странице. На все иллюстрации должны быть даны ссылки в тексте.
Иллюстрации обозначаются словом «Рисунок» и нумеруются последовательно арабскими цифрами в пределах всей работы (сквозной нумерацией), за исключением иллюстраций, приведенных в приложениях. Допускается нумеровать иллюстрации в пределах раздела. В том числе номер иллюстрации состоит из номера раздела и порядкового номера иллюстрации, разделенных точкой, например, Рисунок дела и порядкового иллюстрации, разделенных точкой, например, Рисунок 1.1 Слово «Рисунок» и его наименование помещают после поясняющих данных посередине строки следующим образом: Рисунок 1 – Детали прибора.
При ссылке на иллюстрацию следует писать «… в соответствии с рисунком 1.2 при нумерации в пределах раздела.
Иллюстрации каждого приложения обозначают отдельной нумерацией арабскими цифрами с добавлением перед цифровой обозначения приложения, например, Рисунок А.3.
Пример оформления иллюстрации приведен в ПРИЛОЖЕНИИ Г.
2.4 Оформление таблиц
Цифровой материал, как правило, должен оформляться в виде таблиц, что повышает наглядность и удобство сравнения показателей.
Пример построения таблицы:
Таблица номер - Название
|
|
|
| ||
Заголовки граф
Подзаголовки граф
Строки (горизонтальные
ряды)
Боковик (графа для заголовка) графы (колонки)
Рисунок 1- Пример оформление таблиц
Таблицу следует располагать в обороте непосредственно после текста, в котором он упоминается впервые, или на следующей странице. Располагают ее так, чтобы было удобно рассматривать без поворота или с поворотом по часовой стрелке.
На все таблицы должны быть ссылки в тексте. При ссылке следует писать слово «таблица» с указанием ее номера (знак № не ставится).
При переносе таблиц на другой лист (страницу) над другими частями пишут слово «Продолжение» и указывают номер таблицы, например, «Продолжение таблицы 1», а заголовок помещают только над ее первой частью.
Заголовки таблиц, слово «Продолжение» располагают слева без абзацного отступа в одну строку с номером через тире.
|
|
|
Таблицы с большим количеством строк, более чем на половину страницы и более рекомендуется располагать в приложении.
Таблицу с большим количеством граф допускается делить на части и помещать одну часть под другой в пределах одной страницы. Если строки и графы таблицы выходят за формат страницы, то в первом случае в каждой части таблицы повторяется головка, во втором – боковик.
Если повторяющийся в разных строках графы таблицы текст состоит из одного слова, то его после первого написания допускается заменять кавычками; если из двух и более слов, то при первом повторении его заменяют словами» То же», а далее кавычками. Ставить кавычки вместо повторяющихся цифр, марок, знаков, математических и химических символов не допускаются. Если цифровые или иные данные, в какой – либо строке таблицы не приводят, то в ней ставят прочерк.
Таблицы, за исключением таблиц приложений, следует нумеровать арабскими цифрами сквозной нумерацией. Допускается нумеровать таблицы в пределах раздела. В этом случае номер таблицы состоит из номера раздела и порядкового номера таблицы, разделенный точкой.
Таблицы каждого приложения обозначают отдельной нумерацией арабскими цифрами с добавлением перед цифрой обозначения приложения, например «Таблица В.3».
Если в документе одна таблица, то она должна быть обозначена «Таблица 1» если она приведена в приложении В – «Таблица В.1».
Заголовки графи строк таблицы следует писать с прописной буквы в единственном числе, а подзаголовки граф – со строчной буквы, если они составляют одно предложение с заголовкам, или с прописной буквы, если они имеют самостоятельное значение. В конце заголовков и подзаголовков таблиц точки не ставят.
Разделять заголовки и подзаголовки боковика и граф диагональными линиями не допускается.
Таблицы слева, справа и снизу, как правило, ограничивают линиями, нижнюю горизонтальную черту не проводят. Допускается применять размер шрифта в таблице меньший, чем в тексте.
Головка должна быть отделена линией от остальной части таблицы.
Горизонтальные и вертикальные линии, разграничивающие сроки таблицы, допускается не проводить, если их отсутствие не затрудняет пользование таблицей.
Заголовки граф, как правило, записывают параллельно строкам таблицы. При необходимости допускается перпендикулярное положение заголовок граф.
Следует учесть, что составление таблиц с использованием только относительных величин (процентов, долей и др.) считается не правильным. В таблицах должны быть приведены исходные данные, а затем уже рассчитаны и проставлены в соседних графах относительно величины. Если все данные таблицы выражаются одной общей единицей измерения, то такая единица может быть указана один раз над таблицей с правой стороны строчными буквами под названием.
Обязательно указание в тексте работы источника, на основе которого составлена таблица.
Пример оформления таблицы приведен в ПРИЛОЖЕНИИ Д.
2.5 Оформление примечаний
Примечания приводят в документах, если необходимы пояснения или справочные данные к содержанию текста, таблиц или графического материала.
Слово «Примечание» следует печатать с прописной буквы с абзаца и не подчеркивать.
Примечания помещают непосредственно после текстового, графического материала или таблицы, к которым они относятся. Если примечание одно, то после слова «Примечание» ставится тире. И его текст печатается с прописной буквы.
Пример
Примечание - ________________________________________________
_____________________________________________________________
Одно примечание не нумеруют. Несколько примечаний нумеруют по порядку арабскими цифрами без проставления точки.
Пример
Примечание
1. ____________________________________________________________
2. ____________________________________________________________
3. ____________________________________________________________
Примечание к таблице помещают в конце таблице над линией, обозначающей ее окончание.
2.6 Оформление расчетов
В расчетах следует применять только международную систему единиц измерения (СИ).
При написании формул и уравнений следует использовать символы, установленные соответствующими стандартами или общепринятые в научно – технической литературе.
Уравнение и формулы необходимо выделять из текста в отдельную строку. Выше и ниже каждой формулы должно быть составлено не менее одной свободной строки. Если уравнение не умещается на одну строку, оно должно быть перенесено после знака равенства (=) или после знаков (+), минус (-), умножения (х) и деления (:); причем знак в начале следующей строки повторяется.
Пояснения значений символов и числовых коэффициентов входящих в формулу или уравнение, приводят непосредственно под ними в той же последовательности, в которой они даны в формуле.
Пояснение каждого символа дается с новой строки. Первая строка расшифровки должна начинаться со слова «где» без двоеточия после него.
Формулы и уравнения нумеруются в пределах работы арабскими цифрами. Номер ставится с правой стороны листа на уровне формулы (уравнения) у правой границы текста в круглых скобках.
Пример
| А = а:b; | (1) |
А –
а -
b -
Допускается нумерация формул и в пределах раздела. В этом случае их номер состоит из номера раздела и порядкового номера формулы, разделенных точкой, например (3.1).
Формулы, помещенные в приложениях, должны нумероваться отдельной нумерацией арабскими цифрами в пределах каждого приложения с добавлением перед цифрой обозначения приложения, например формула (В.1). Ссылки в тексте на порядковый номер формул и уравнений дают в скобках, например… - в формуле (2).
В машинописном варианте работы допускается выполнение формул и уравнений рукописным способом черными чернилами. Пример оформления формул приведен в ПРИЛОЖЕНИИ Е.
2.7 Оформление списка использованных источников и ссылок на них
Все сведения, заимствованные из литературных источников, ИНТЕРНЕТ, нормативных и технических документов, должны быть отмечены в тексте работы соответствующими ссылками. Согласно ГОСТ 7.1 – 91 ссылки указывают в квадратных скобках цифрой, соответствующей порядковому номеру источника в списке литературы, в котором источники следует располагать в порядке появления ссылок в тексте. Нельзя включать источники, не использованные при написании работы.
На практике источники, входящие в список, принято располагать согласно алфавитному порядку. Ему подлежит заголовок источника библиографической записи. Нормативные акты при этом не зависят от алфавитного порядка и обычно идут впереди.
Первые места в списке использованных источников занимают нормативные акты, на втором – книги, на третьем месте – печатная периодика. На четвёртой позиции располагаются источники на электронных носителях локального доступа, а завершают список источники на электронных носителях удалённого доступа или интернет-ресурсы.
Нормативные акты следует располагать таким образом:
В первую очередь в список использованных источников включаются международные акты, ратифицированные Россией, причём сначала идут документы ООН. На втором месте – Конституция России, на третьем – Кодексы. После них, на четвёртой позиции, - федеральные законы, на пятой – указы Президента России. На шестом месте по расположению нормативных актов – Постановления Правительства России. На седьмом месте списка размещены приказы, письма и другие указания отдельных федеральных министерств и ведомств. После них, восьмыми в перечне являются Законы Российской Федерации, девятыми – распоряжения губернаторов, а десятыми – распоряжения областных (республиканских) правительств. На одиннадцатом месте – судебная практика, которая представляется постановлениями Верховных и прочих судов. Закрывают список вступившие в силу законодательные акты.
Формат записи федеральных законов следующий:
Федеральный закон от [дата] № [номер] «[название]» // [официальный источник публикации, год, номер, статья]
Нужно знать, что располагаются законы по дате принятия, а не по алфавиту. Первые места в библиографическом списке занимают более старые законы, подписанные Президентом России ранее.
В случае использования законодательного сборника или издания отдельного закона всё равно в библиографический список необходимо вписать закон, указывая официальный источник публикации. Такими источниками для федеральных актов служат: «Российская газета», «Собрание законодательства РФ», «Собрание актов Президента и Правительства РФ», другие.
Нумеруются источники арабскими цифрами без точки и печатаются с абзацного отступа.
При использовании книг, из которых заимствована информация, указываются конкретные страницы, например, [18,с.75].
В целях упрощения записи при ссылке на стандарты и технические условия в тексте работы допускается приводить только обозначение документа без указания его наименования. В списке использованных источников дается их полное библиографическое описание.
Обязательными элементами библиографического описания литературных источников являются:
· заголовок библиографического описания (если содержит имя индивидуального или коллективного автора);
· основное заглавие источника;
· сведения об ответственности;
· сведения об издании;
· место издания;
· год издания;
· объем (количество страниц).
Для разделения отдельных элементов описания применяются следующие словные знаки:
.- точка и тире предшествует каждой области библиографического описания,
кроме первой (заглавия книги);
, запятая перед дополнительными сведениями об издании, годом
издания, перед международным стандартным № серийного
издания, № подсерии;
; точка с запятой разделяет в сведениях об ответственности название
учреждения и фамилию редактора, перед выпуска номером
серии и подсерии;
: двоеточие перед сведениями, относящимися к заглавию, перед
издательством, перед иллюстрациями, перед сведениями,
относящимися к серии и подсерии;
/ косая черта перед сведениями об ответственности, относящимися к
заглавию книги;
// две косые перед сведениями о документе, в котором помещена
составная часть (в аналитическом описании);
[ ] квадратные скобки заключается сведения, сформированные лично, а не
переписанные с документа;
+ плюс перед сопроводительным материалом;
= знак равенства перед параллельным заглавием на иностранном языке;
Место издания (наименования города) указывают точно так, как это приведено в использованном документе, несмотря на возможное изменение этого наименования. При этом допускается сокращать наименования только двух городов: Москва (М.) и Санкт – Петербург (СПб.). Наименование других городов пишут полностью: Киев, Екатеринбург. При необходимости указания наименования учреждения его указывают так же, как и в период опубликования документа, например, Ижевский механический институт.
Правила оформления источников в соответствии с ГОСТ приведены в ПРИЛОЖЕНИИ К.
При написании дипломной работы студентам рекомендуется использовать список источников, ПРИЛОЖЕНИЕ Л.
2.8 Оформление приложений
Приложения оформляются как продолжение текста работы (за списком использованных источников) и располагаются в порядке появления ссылок на них в тексте.
Каждое приложение следует начинать с нового листа с указанием наверху посередине страницы «ПРИЛОЖЕНИЕ» и его обозначения. Все они должны иметь тематические содержательные заголовки, написанные с прописной буквы отдельной строкой симметрично относительно текста.
Приложения обозначают заглавными буквами русского алфавита, начиная с А, за исключением букв Ё,З,Й,О,Ч,Ь,Ы,Ъ. После слова «ПРИЛОЖЕНИЕ» следует буква, обозначающая его последовательность. Если в документе одно приложение, оно обозначается «ПРИЛОЖЕНИЕ А». Приложения располагаются после списка литературы в порядке ссылки на них в текстовой части работы. Количество страниц приложений в общий объем работы не включаются.
Текст каждого приложения, при необходимости, может быть разделен на разделы, подразделы, пункты, которые нумеруют в пределах каждого приложения. Перед номером ставится обозначение этого приложение.
3 Подготовка и защита работы
Порядок брошюровки дипломной работы следующий:
- титульный лист с соответствующими подписями (ПРИЛОЖЕНИЕ Ж);
- задание на выполнение дипломной работы;
- содержание;
- основная часть;
- заключение;
- список использованных источников;
- приложения.
Полностью оформлена выпускная квалификационная работа с подписями на титульном листе руководителя дипломной работы, консультанта и студента и направляется на рецензирование не позднее, чем за 5-7 дней до защиты.
В письменной рецензии должна быть отмечена актуальность темы; указаны достоинства и недостатки дипломной работы, спорные моменты; самостоятельность и оригинальность выводов и предложений; выражено мнение об уровне теоретической подготовки студента и его умении использовать свои знания при решении практических задач; отмечены практическая и научная ценность работы для организации (предприятий, фирмы), качество оформления, стиль и грамотность изложения. Дана ее общая оценка (отлично, хорошо, удовлетворительно, неудовлетворительно).
Рецензия пишется на стандартных бланках техникума.
Ценность выпускной работы значительно возрастает, если она выполнена по заявке, и ее практическая значимость и возможный экономический эффект подтверждены соответствующей справкой или другими документами, выданными предприятием, организацией торговли и др., на базе и материалах которых работа выполнена. В справке должны быть конкретно указаны рекомендации, которые представляют интерес для данного предприятия (организации и др.) и могут быть использованы в их повседневной деятельности.
При наличии положительной внешней рецензии работа допускается к защите пред Государственной экзаменационной комиссией.
|
|
|
