5 экологическое обоснование

Одной из важных проблем нашего времени является состояние экологической среды. Не все хозяйства уделяют достаточно внимания решению экологических проблем, а также мало следят за состоянием окружающей среды. На состояние экологической обстановки большое влияние оказывают рельеф местности, озеленение территории, очистка стоков и многое другое.

ООО «Сибирское Молоко» расположено в 72 км от областного центра г. Томска и в 30 км от районного центра г. Асино и в 2 км от населенного пункта Ягодное, окружено лесозащитной зоной.

Наличие крупных водоемов, лесных массивов способствует уменьшению отрицательного влияния антропогенных загрязнителей экосистемы.

Отделение располагается вблизи автодороги районного и республиканского значения. Состояние дорог в населенном пункте хорошее, дороги на территории отделения требуют улучшения.

ООО «Сибирское Молоко» Асиновского района располагается в поясе с умеренным климатом, несколько прохладным и умерено влажным. Направление ветра в основном северо-западное. Средняя температура в зимний период составляет -28 С, в летний - +20 - +25 С. Длительность периода с положительной температурой воздуха составляет 150 - 180 дней. За год выпадает около 500 мм осадков.

Таким образом, на представленном ситуационном плане соблюдены основные требования к размещению предприятия, благоустройству территории застройки, рассмотрены основные мероприятия по уменьшению негативного воздействия на окружающую среду. На предприятии следует провести озеленение внутренней части комплекса (knowledge. allbest. ru, 19. 08. 2020).

Для контроля за состоянием экологической обстановки на комплексе и вокруг него организовано постоянное наблюдение не реже 2-3 раз в квартал, проводятся агрохимические анализы почвы, грунтовых вод и продукции, выращенных на полях, куда вносились отходы животноводческих комплексов. Достоверным доказательством очищения сточных вод являются лабораторный анализ исследуемых стоков на выходе с очистных сооружений и на сбросе их в водоем или накопитель. Поверхностные водоемы подлежат контролю выше и ниже места расположения сброса сточных вод.

Санитарно-гигиенический контроль за состоянием воздушной среды на ферме и территории, где они расположены, осуществляют общепризнанными методами. К изучаемым показателям следует отнести, в первую очередь, определение содержания вредных газов (  %,  и S в мг/ ), микробную обсемененность воздуха, содержание пыли. Для комплексной оценки микроклимата используют биологические объекты (мыши, куриные эмбрионы, простейшие и др. ) и по выживаемости этих особей судят о химическом и биологическом состоянии воздуха (studsell. com, 19. 08. 2020).

ООО «Сибирское Молоко» Асиновского района соблюдает все требования, касающиеся экологической безопасности.

ВЫВОДЫ

1. Применение роботизированной системы доения позволяет увеличить удой за лактацию до 9051 кг, то есть на 1668, 20 кг больше по сравнению с результатами, полученными при доении в молокопровод. Необходимо отметить, что пик молочной продуктивности при использовании роботизированной системы доения был более длительным и приходился на 2-5 месяц лактации, продуктивность в данный период составила 935, 10- 996, 60 кг молока в месяц.

Содержание жира в молоке коров-первотелок на протяжении всей лактации при доении в молокопровод выше на 0, 01-0, 36%, а среднее значение составило 4, 1%. По динамике процентного соотношения белка в молоке значительных различий в группах не отмечено, в среднем значения варьируют в пределах 3, 41-3, 55%.

При использовании роботизированной системы доения за весь период лактации в среднем на одно животное количество молочного жира и белка составляет 357, 4 кг и 315, 6 кг, что на 55, 3 кг и 58, 2 кг соответственно больше по сравнению с результатами, полученными при доении в молокопровод.

2. На обслуживание животных при привязном содержании и доении в молокопровод затрачивается 2760 чел. /час. в месяц, что на 56% больше по сравнению с трудозатратами, формирующимися при беспривязной системе содержания животных и использовании роботизированной системы доения коров. При наличии большего поголовья животных при доении в молокопровод, количество затраченных часов в расчете на одну голову выше на 32%.

3. Себестоимость производства 1 кг молока при беспривязной системе содержания животных и эксплуатации роботизированной системы доения коров-первотелок на 2, 2 руб. меньше аналогичного показателя, характеризующего эффективность привязного содержания и доения коров в молокопровод. Прибыль при реализации молока базисной жирности животных первой группы по цене 25 руб. за 1 кг составила 70, 7 тыс. руб., а рентабельность 42%, что ниже соответствующих результатов производства при использовании роботизированной системы доения коров-первотелок на 34 тыс. руб. и 20, 3%.