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Die wichtigsten Agrarprodukte in der Bundesrepublik Deutschland.
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Innerhalb der EU-Länder ist Deutschland einer der wichtigsten Erzeuger landwirtschaftlicher Produkte. Bei Kartoffeln, Milch und Schweinefleisch ist BRD das größte Erzeugerland. Das Getreide ist das wichtigste landwirtschaftliche Erzeugnis. Zum Getreide gehören Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Mais. Diese Getreidearten haben in der Bundesrepublik Deutschland eine große Bedeutung.
Die Kartoffel ist eines der ertragreichsten landwirtschaftlichen Erzeugnis. Die Produktion von Kartoffeln ist in den letzten Jahren in der BRD zurückgegangen. Die klimatischen Bedingungen in der BRD sind für die Produktion von Frühkartoffeln ungünstig, und Frühkartoffeln wird importiert. Im Anbau der Zuckerrüben nimmt die BRD die zweite Stelle nach Frankreich ein. Die umfangreichsten Anbaugebiete von Zuckerrüben Sind Niedersachsen und Bayern.
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2.1 Les Trichogrammes, entomophages les plus utilisables en Russie
Une expérience de plusieurs années est acquise en Russie dans le domaine de l`utilisation des Trichogrammes pour protéger des céréalières, cultures légumineuses, cultures maraîchères, cultures techniques et herbes vivaces. A condition que l`application de ces entomophages soit effectuée en conformité avec la réglementation scientifique développée, leurs lâchers permettent d'obtenir la récolte et la marge brute plus élevées (l'augmentation au rendement des tomates 12-22 quintaux pour l'hectare; de la betterave à sucre - 20-35 q/ ha; du maïs 3.5-7 q/ ha). Pour l`instant, les Trichogrammes, sont appliqués sur la surface près de 4 millions d'hectares en Russie.
Une large utilisation des entomophages de ce genre est causée par les raisons suivantes: ils suppriment les ravageurs sur la phase d'œuf et préviennent par suite l'endommagement des plantes, - leur production en masse est assez technologique pour obtenir une quantité nécessaire pour application au champ (plusieurs biofabriques sont spécialement construites pour cela en Russie). La vitesse du développement (8-10 jours à 25-27° C) aussi bien que la prédominance considérable des femelles dans la descendance présentent d`autres propriétés positives des Trichogrammes qui assurent de hauts rythmes de la multiplication et de l'accumulation de ces insectes pour lâchers sur les cultures protégées.
Les sources d’alimentation
Le plante prend sa nourriture dans l'air et dans le sol par diverses fonction qui sont: l`absorption par les racines la fonction chlorophyllienne, la respiration. La plante respire; elle a des échanges gazeux avec l`air ambiant; absorption d`oxygène, rejet de gaz carbonique. L`atmosphère, d`autre part, fournit le plus souvent la totalité de l`eau nécessaire à la végétation. Les plantes cultivées tirent leur carbone de l`air, l`hydrogène et l`oxygène principalement de l`eau. Les autres éléments proviennent du sol. Les éléments du sol sont absorbés surtout à l`état de sels. L`azote est en majeure partie à l`état de nitrates, de chaux, de soude, le phosphore à l`état de phosphates; le soufre à l`état de sulfates; le potassium à l`état de carbonate, sulfate, chlorure, nitrate, phosphate et silicate. Le calcium est absorbé à l`état de chaux combinée, bicarbonate, nitrate, sulfate; le magnésium à l`état de sulfates, phosphate, nitrate; le fer à l`état de combinaisons peroxydées. Il importe de ne pas perdre de vue que tout ce qui pénètre dans le corps de la plante n`est pas nécessairement destiné à être assimilé, c`est - a - dire à faire partie intégrante de la matière végétale.
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Зооинженерный факультет
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3.1Farming practices.
Farming practices vary dramatically worldwide and between types of animals. Livestock are generally kept in an enclosure, are fed by human-provided food and are intentionally bred, but some livestock are not enclosed, or are fed by access to natural foods, or are allowed to breed freely, or any combination thereof. Livestock raising historically was part of a nomadic or pastoral form of material culture. The herding of camels and reindeer in some parts of the world remains unassociated with sedentary agriculture. The transhumance form of herding in the Sierra Nevada Mountains of California still continues, as cattle, sheep or goats are moved from winter pasture in lower elevation valleys to spring pasture and summer pasture in the foothills and alpine regions, as the seasons progress. Cattle were raised on the open range in the Western United States and Canada, on the Pampas of Argentina, and other prairie and steppe regions of the world.
The enclosure of livestock in pastures and barns is a relatively new development in the history of agriculture. When cattle are enclosed, the type of ‘enclosure’ may vary from a small crate, a large fenced pasture or a paddock. The type of feed may vary from natural growing grass, to highly sophisticated processed feed.
Diseases.
Livestock diseases compromise animal welfare, reduce productivity, and, in rare cases, can infect humans. Animal diseases may be tolerated, reduced through animal husbandry, or reduced through antibiotics and vaccines. In developing countries, animal diseases are tolerated in animal husbandry, resulting in considerably reduced productivity, especially given the low health-status of many developing country herds. Disease management for gains in productivity is often the first step taken in implementing an agriculture policy.
Disease management can be achieved through changes in animal husbandry. These measures may aim to control spread using biosecurity measures, such as controlling animal mixing, controlling entry to farm lots and the use of protective clothing, and quarantining sick animals. Diseases also may be controlled by the use of vaccines and antibiotics.
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Немецкий язык
Massentierhaltung
Die Rinderhaltung nimmt eine besondere Stellung ein, da sie vor allem Milch und Fleisch für die Bevölkerung liefert und auch die Industrie mit wichtigen Rochstoffen versorgt.
Landwirtschaft der BRD ist hautsächlich auf die Rinderhaltung gerichtet, strebt die Regierung nach der massenhaften Erzeugung tierischer Produkte wie Fleisch, Milch oder Eiern auf sehr begrenztem Raum durch den Strukturwandel in der Rinderhaltung. Als eine besonders effektive Farm der Tierhaltung im Ställen lässt sich die Massentierhaltung zu betrachten, die in der Bundesrepublik zunimmt. Spricht man über Massentierhaltung, so handelt es sich um immer größere Tierbestände auf einem einzigen Betrieb, der über 600 Tiere hat. Massentierhaltung wird vor allem bei Bullen, Scheinen und Geflügel angewendet.
Obwohl die Großbetriebe für die deutsche Landwirtschaft nicht typisch sind, gibt es einige Gebiete, wo sie besonders verbreitet sind, z. b. Niedersachsen.
Durch die Massentierhaltung kann die Produktivität gesteigert werden; die hohen Produktionsmengen und die Vorteile grosser Betrieb bei den Produktionskosten führen zu sinkenden Kosten für den Erzeuger.
3.2 Die deutsche Landwirtschaft im europäischen Vergleich.
Innerhalb der EU bleibt Deutschland einer der wichtigsten Erzeuger landwirtschaftlicher Produkte; bei Raps, Kartoffeln, Milch und Schweinefleisch ist es grösstes Erzeugerland. Bei Zucker, Rind-und Kalbfleisch, Getreide sowie Eiern steht Deutschland nach Frankreich an zweiter Stelle. Während die Produktionsanteile im Ackerbau steigende Tendenz haben, sind die Produktionsanteile bei der tierischen Erzeugung nicht so hoch; das gibt insbesondere für die Schweinehaltung.
Das nominale Betriebseinkommen der deutschen Landwirtschaft ist auch unbefriedigend im europäischen Vergleich. Das Betriebseinkommen liegt hinter Dänemark, den Niederlanden, Belgien, England und Frankreich.
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