 |
Практическое занятие № 12. Решение ситуационных заданий по информированию гостя об отеле. по стандартам «WorldSkills». Последовательность выполнения
|
|
|
|
Практическое занятие № 12
Решение ситуационных заданий по информированию гостя об отеле
по стандартам «WorldSkills»
ПК 5. 1-5. 2
ОК 1-11
В результате выполнения работы студент (обучающийся) должен уметь:
· общаться с гостями на иностранных языках;
· информировать потребителя о видах услуг по телефону.
В результате выполнения работы студент (обучающийся) должен знать:
· правила приема и ведения телефонных переговоров;
· телефонный этикет.
Время выполнения: 2 часа.
Последовательность выполнения
Задание 1. Ознакомьтесь с информационным буклетом ОТЕЛЬ «RIBERA RESORT & SPA» 4*.
Задание 2. Составить диалог между администратором и гостем по этому отелю, отработать его за стойкой.
Вариант 1
1. Гости – семья из 3х человек (2 взрослых +1 ребенок) хотят забронировать номер в отеле «ОТЕЛЬ «RIBERA RESORT & SPA» 4*
2. Группа туристов (11 человек), хочет забронировать номера в гостинице «ОТЕЛЬ «RIBERA RESORT & SPA» 4*
3. Молодожены хотят отдохнуть у моря, бронируют номера в отеле «ОТЕЛЬ «RIBERA RESORT & SPA» 4*
Вариант 2
1. Для проведения конференции в гостинице ОТЕЛЬ «RIBERA RESORT & SPA» 4*
бронируют номера на 35 человек.
2. Пожилая семейная пара хочет забронировать места в отеле ОТЕЛЬ «RIBERA RESORT & SPA» 4*
3. Группа иностранных туристов (7 человек) хочет забронировать номера на ОТЕЛЬ «RIBERA RESORT & SPA» 4*
Вариант 3
1. Семейная пара с двумя детьми хочет забронировать номер в гостиницеОТЕЛЬ «RIBERA RESORT & SPA» 4*
2. Для проведения семинара в гостинице «ОТЕЛЬ «RIBERA RESORT & SPA» 4*
хотят забронировать номера для 27 человек.
3. Молодожены хотят забронировать номер в отеле «ОТЕЛЬ «RIBERA RESORT & SPA» 4*
Критерии оценивания:
|
|
|
|
Информация об отеле | |
| Aspekt of Sub Criterion | Mark Awarded |
| Доброе утро/день/вечер, чем могу помочь? | |
| Уточняет имя | |
| Сообщает, где находится отель (включая адрес) | |
| Называет бесплатные и дополнительные услуги отеля | |
| Рассказывает о ценовой политике и категории номеров | |
| Рассказывает о возможностях для проведения конференций | |
| Спрашивает, не желает ли гость остановиться в отеле | |
| Спрашивает, может ли он еще чем-нибудь помочь | |
| Благодарит за звонок и заканчивает разговор | |
| Администратор обращался к гостю по имени не менее 2 раз | |
| После выполнения модуля рабочее место приведено в порядок | |
| ИНФОРМАЦИОННЫЙ БУКЛЕТ ОТЕЛЯ Администрирование отеля Е57 |
ГОРОД, В КОТОРОМ НАХОДИТСЯ МОДЕЛИРУЕМЫЙ ОТЕЛЬ
Россия, г. Евпатория
КОНТАКТНЫЕ ДАННЫЕ МОДЕЛИРУЕМОГО ОТЕЛЯ
Адрес: 297402, Россия, Республика Крым, Евпатория,
улица Симферопольская, 57
The address:
297402, Russia, Crimean Republic, Evpatoriya, Simferopolskaya str., 57
| Тел: 8 800 551 80 86 +7 978 556 08 93 Email: reservations@ribera-hotel. ru Сайт: http: //ribera-hotel. ru |
РАССТОЯНИЯ
До центра города: 1 км
До аэропорта г. Симферополь: 65 км
До ж/д вокзала г. Симферополь: 85 км
До ж/д вокзала г. Евпатория: 4 км
СПОСОБЫ ПРОЕЗДА
· Проезд от ж/д и автовокзала до гостиницы: на автобусе № 6 до остановки «Магазин»
· Другие способы проезда до гостиницы: такси
· Отель предоставляет трансфер от/до аэропорта, ж/д
вокзала (по запросу).
При подготовке информации о регионе можно использовать туристический портал https: //travelcrimea. com/.
ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОТЕЛЕ
ОТЕЛЬ «RIBERA RESORT & SPA» 4*
«Ribera Resort & SPA» 4* - первый отель европейского уровня на западном побережье Крыма, в городе Евпатория.
Отель расположен на первой линии побережья, в 1 км от исторического центра г. Евпатория, сервис уровня 4*, комфорт и изысканный стиль непременно придутся по вкусу гостям курорта.
|
|
|
Инфраструктура отеля включает:
- на 1 этаже отеля: ресторан, конференц-зал, детская комната, бильярдная, «lobby bar»;
- на 2, 3 и 4 этажах отеля: 128 просторных номеров с видом на море или на озеро;
- на 5 этаже отеля: «oblaka bar» – панорамный бар с видом на море и городскую набережную. Итальянская кухня обширная винная карта, ассортимент крепкого алкоголя и авторских коктейлей.
Парковка, детская игровая и спортивная площадки, прогулочная терраса с музыкальными фонтанами.
«Fito Bar» с полезными крымскими чаями.
· Тренажерный зал;
· Прачечная;
· Конференц-зал;
· Бильярдная;
«Ribera medical» - круглогодичный многопрофильный медицинский центр, с высокотехнологичным диагностическим оборудованием, грязелечением, а также с оздоровительными и восстановительными процедурами«Pool Bar».
в
» состоялаСКУРСИИ, ДАЙВИНГ, МАСТЕР-КЛАССЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВНомерной фонд отеля - 128 номеров
Каждый номер отеля оснащен всем необходимым для комфортного пребывания гостей:
мини-бар, LCD телевизор, спутниковое телевидение, кондиционер, сейф, рабочий стол, приборы для чая и кофе (электрочайник, чашки, блюдца, чай, кофе, сахар), питьевая минеральная вода в бутылках в день заезда гостя, лампа для чтения, ортопедические матрасы, ванная комната с душевой кабиной или ванной, фен, индивидуальные банные принадлежности, банные халаты, тапочки, полотенца, Wi-Fi. Большинство номеров с балконами, на которых установлена летняя мебель для комфортного отдыха.
СТАНДАРТ / STANDARD (3 900 руб. )
Комфортабельный номер площадью 20 кв. м., сочетающий в себе современный интерьер в стиле «Неоклассика» с видом на озеро. Подходит для размещения одного-двух взрослых гостей.
Оснащение номера:
- Кондиционер
- Сейф
- Wi-Fi
- Ортопедические матрасы
- Телевидение
В ванной комнате:
- Душевая кабина
- Индивидуальные банные принадлежности
- Полотенца
- Тапочки
|
|
|
