 |
61. Строение пищеварительной системы млекопитающих. «зубные формулы» как отражение специализации питания.
|
|
|
|
61. СТРОЕНИЕ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ МЛЕКОПИТАЮЩИХ. «ЗУБНЫЕ ФОРМУЛЫ» КАК ОТРАЖЕНИЕ СПЕЦИАЛИЗАЦИИ ПИТАНИЯ.
Пищеварительная система млекопитающих
Пищеварительная система млекопитающих представлена во множестве различных вариантов. На её строение оказывает влияние в первую очередь потребляемая пища.
Скажем, среди насекомых пищеварительная система не имеет серьёзных различий у хищников и растительноядных (кроме строения челюстей; впрочем, у колюще-сосущих видов даже ротовой аппарат однотипный); а вот организация пищеварения у хищных и травоядных животных – это, как говорится, две большие разницы.
Схема строения пищеварительной системы
Пищеварительная система млекопитающих состоит из двух больших отделов:
· Пищеварительный тракт;
· Пищеварительные железы.
Пищеварительный тракт, в свою очередь, состоит из следующих элементов:
1. Ротовая полость и глотка;
2. Пищевод;
3. Желудок;
4. Кишечник.
Пищеварительный тракт млекопитающих более длинный и дифференцированный, чем аналогичная система у других групп позвоночных. Кроме того, в нём содержится огромное количество симбиотических организмов – бактерий, грибов, простейших и др., которые помогают млекопитающим расщеплять пищевые компоненты.
Ротовая полость
Только у млекопитающих имеются специфические мягкие образования – губы. Впрочем, их нет у однопроходных (утконосы, ехидны), а у китов губы слаборазвитые и малоподвижные. Зубы имеются у большинства млекопитающих, кроме однопроходных, муравьедов, панголинов и усатых китов.
Зубы млекопитающих дифференцированы на резцы, клыки, предкоренные и коренные; такая дифференциация является для них одним из определяющих признаков: «настоящими» млекопитающими считаются только те древние переходные организмы, зубы которых имели такое разделение.
|
|
|
Названный комплект зубов – это наиболее полная «версия»: так, у грызунов развиты главным образом резцы, а остальные отсутствуют или редуцированы. У хищных млекопитающих усиленное развитие получили клыки, а у травоядных – коренные зубы.
Зубами млекопитающие разрывают и пережёвывают пищу, которая при этом смачивается слюной. Слюна расщепляет сложные углеводы на более простые вещества и облегчает проглатывание пищи. Челюсти млекопитающих отличаются большой подвижностью.
Однако у разных групп животных она неодинакова. Некоторые хищники умеют двигать челюстями только вверх и вниз, что препятствует тщательному пережёвыванию пищи. Напротив, у травоядных челюсти движутся в разные стороны.
Желудок
Желудок у большинства млекопитающих простой, однокамерный. Однако есть целые группы животных, желудок которых имеет сложное строение; эти животные питаются трудноусваиваемой пищей, которая нуждается в дополнительной обработке.
Самый сложный тип желудка у жвачных: он имеет целых четыре отдела, в первых трёх из которых пища подвергается брожению; только в четвёртом отделе есть пищеварительные железы и желудочный сок, туда поступает пища, полностью готовая к окончательному перевариванию.
Кишечник
Кишечник млекопитающих подразделяется на толстый и тонкий. Толстый, в свою очередь, состоит из прямой, ободочной и слепой кишок. Большая часть пищи переваривается в тонком кишечнике, через стенки которого питательные вещества поступают в кровь. Оставшаяся пища переходит в толстый кишечник, где подвергается брожению, там сосредоточена значительная часть организмов-симбионтов.
Слепая кишка у плотоядных видов слабо развита или полностью отсутствует, а у травоядных является одной из самых важных частей пищеварительной системы: в ней содержатся ферменты, расщепляющие жёсткую клетчатку. Слепая кишка травоядных может достигать внушительных размеров – так, у лошади её длина равняется 1 метру.
|
|
|
У человека слепая кишка совсем небольшая – не превышает 8, 5 см. некоторые неполнозубые имеют две слепые кишки, а даманы – сразу три.
62. ПРОГРЕССИВНЫЕ ЧЕРТЫ СТРОЕНИЯ КРОВЕНОСНОЙ СИСТЕМЫ ПТИЦ И МЛЕКОПИТАЮЩИХ.
Кровеносная система птиц:
Сердце располагается в передней части полости тела;
· состоит из 4 отделов: 2 предсердия и 2 желудочка (левый желудочек более толстостенный и больший по объему);
· сердце покрывает тонкостенная околосердечная сумка;
· отличается относительно большими размерами (1-2% от массы тела) и высокой интенсивностью сокращений (у мелких птиц в полете достигает 1000 и больше ударов/мин);
· вход из левого предсердия в левый желудочек ограничивает трехстворчатый клапан, створки которого сухожильными нитями прикрепляется к сосочковым мышцам стенки желудочка;
· вход из правого предсердия в правый желудочек закрывает более простой мышечный клапан;
· правая венозная и левая артериальная половины сердца изолированы друг от друга.
Большой и малый круги кровообращения разобщены полностью.
Малый круг: (правый желудочек) -> легочная артерия -> правая и левая легочные артерии-> (правое и левое легкие) -> легочные вены-> (левое предсердие).
Большой круг: - артериальная система:
· от левого желудочка отходит правая дуга аорты (левая редуцируется), сразу же по выходу отделяя парные мощные артериальные стволы - правую и левую безымянные артерии;
· каждая из безымянных артерий делится на общую сонную (голова) артерию и подключичную артерию, вновь делящуюся на плечевую (крыло) и грудную (мышцы грудины) артерии;
· дуга аорты проходит несколько вперед, и над правым бронхом поворачивает на спинную сторону, направляясь назад вдоль позвоночного столба как спинная аорта, отдает внутренностную и брыжеечную (желудок, кишечник), парные почечные (почки), парные бедренные и седалищные (задние конечности) артерии; после этого распадается на парные подвздошные и непарную хвостовую артерии;
|
|
|
- венозная система:
· из головы и шеи кровь идет по мощным парным яремным венам;
· каждая яремная сливается с плечевой (от крыла) и грудной (от мышц грудины) венами, образуя переднюю полую вену, впадающую в правое предсердие;
· хвостовая и парные внутренние подвздошные вены сливаются вместе и дают начало копчиково-брыжеечной (сливается с венами, несущими кровь от пищеварительного тракта, образуя воротную вену печени, почти сразу распадающуюся на правую и левую воротные вены, распадающиеся на капилляры в соответствующих долях) и парным воротным венам почек;
· частичная редукция воротной системы почек, т. к. значительно большая часть крови идет по крупным общим подвздошным венам, а не расходятся по капиллярам почечной ткани;
· общие подвздошные вены проходят через почки, принимая седалищные, бедренные и почечные вены и выйдя из почек сливаются в заднюю полую вену, проходящую через правую долю печени, принимая в себя печеночные вены;
· задняя полая вена впадает в правое предсердие.
|
|
|
