 |
Вопрос 9. Управление запасами: анализ, цели формирования, оптимизация и контроль
|
|
|
|
Запасы – это товары, приобретенные для продажи или сырье, используемое для производства продукции с целью ее дальнейшей продажи. Запасы включают в себя:
- товарно-материальные запасы (сырье и материалы);
- незавершенное производство;
- готовую продукцию на складе.
Под управлением запасами понимается контроль за состоянием запасов и принятие решений, нацеленных на экономию времени и средств за счет минимизации затрат по содержанию запасов, необходимых для своевременного выполнения производственной программы.
Цель системы управления запасами – обеспечение бесперебойного производства продукции в нужном количестве и в установленные сроки и достижение на основе этого полной реализации выпуска при минимальных расходах на содержание запасов.
Анализ состояния и эффективности управления запасами проводится по следующим показателям:
- Удельный вес величины запасов в общей сумме оборотных активов;
- Оборачиваемость запасов;
- Продолжительность 1 оборота запасов;
- Величина расходов, связанных с содержанием запасов;
- Сезонность.
Эффективное управление товарно-материальными запасами (ТМЗ) позволяет:
- уменьшить производственные потери из-за дефицита материалов;
- ускорить оборачиваемость этой категории оборотных средств;
- свести к минимуму излишки товарно-материальных запасов, которые увеличивают стоимость операций и "замораживают" дефицитные денежные средства;
- снизить риск старения и порчи товаров;
- снизить затраты на хранение товарно-материальных запасов.
Для управления запасами используется метод АВС. Согласно данному методу запасы сырья и материалов делятся на 3 категории по степени важности отдельных видов в зависимости от их удельной стоимости:
|
|
|
- Категория А - включает ограниченное количество наиболее ценных видов ресурсов, которые требуют постоянного и скрупулезного учета и контроля (возможно даже ежедневного). Для этих ресурсов обязателен расчет оптимального размера заказа.
- Категория В – составлена из тех видов ТМЗ, которые в меньшей степени важны для предприятия и которые оцениваются и проверяются при ежемесячной инвентаризации, для ТМЗ этой категории, как и категории А, приемлемы методики определения оптимального размера заказа.
- Категория С – включает широкий ассортимент оставшихся малоценных видов ТМЗ, закупаемых обычно в большом количестве.
При оптимальном размере заказа общие издержки управления запасами являются минимальными. Последние состоят из издержек выполнения заказа и издержек хранения запасов.
С одной стороны, предприятию выгодно завозить товары как можно более высокими партиями. Чем выше размер партии поставки товаров, тем ниже совокупный размер операционных затрат по размещению заказов в определенном периоде (оформлению заказов, доставке заказанных товаров на предприятие и их приемке).
Сумма совокупных операционных затрат по размещению заказов при этом определяется по следующей формуле:
| ОЗрз = | Р | Х Срз |
| РПП |
где ОЗрз— сумма совокупных операционных затрат по размещению заказов;
Р— объем товарооборота предприятия в рассматриваемом периоде;
РПП — средний размер одной партии поставки товаров;
Ср3 — средняя стоимость размещения одного заказа.
Из приведенной формулы видно, что при неизменном объеме товарооборота предприятия и средней стоимости размещения одного заказа общая сумма операционных затрат по размещению заказов минимизируется с ростом среднего размера одной партии поставки товаров. С другой стороны, высокий размер одной партии поставки товаров вызывает соответствующий рост операционных затрат по хранению товаров на предприятии, так как при этом увеличивается средний размер запаса в днях оборота (период их хранения).
|
|
|
Сумма операционных затрат по хранению запасов товаров на предприятии может быть определена по следующей формуле:
| ОЗхр = | РПП | Х СХ |
где ОЗХР — сумма операционных затрат по хранению запасов товаров на предприятии;
РПП — средний размер одной партии поставки товаров;
Сх — стоимость хранения единицы товара в рассматриваемом периоде.
Из приведенной формулы видно, что при неизменной стоимости хранения единицы товара в рассматриваемом периоде общая сумма операционных затрат по хранению товарных запасов на предприятии минимизируется при снижении среднего размера одной партии поставки товаров.
Таким образом, с ростом среднего размера одной партии поставки товаров снижаются операционные затраты по размещению заказа и возрастают операционные затраты по хранению товарных запасов на предприятии (и наоборот). Модель позволяет оптимизировать пропорции между этими двумя группами операционных затрат таким образом, чтобы совокупная их сумма была минимальной.
 |
Математически Модель ЕОQ выражается следующей принципиальной формулой:
|
|
|
