 |
1. Теоретические вопросы научно-исследовательской деятельности.
|
|
|
|
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Костромской государственный технологический университет»
Гуманитарный факультет
Кафедра социально-культурного сервиса и туризма
ОТЧЕТ О УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ
РАЗДЕЛ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ: НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
| Нормоконтролер канд. техн. наук, профессор ____________________А. В. Басова ________________________2013 г. | Руководитель канд. техн. наук, профессор _________________ А. В. Басова ______________________2013 г. |
| Авторы работы студенты группы 09-ТУ-1 _____________ Ф. А. Гуськов, _____________ О. Д. Швейцер _________________________ 2013г. |
Кострома
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ. 3
1. Теоретические вопросы научно-исследовательской деятельности. 5
1. 1 Основы научных исследований в сфере туризма. 5
1. 2 Прикладные методы исследовательской деятельности и их применение в туризме. 6
1. 3 Инновационные технологии и их применение в туристской. 10
деятельности. 10
1. 4 Анализ и обработка научно-технической информации в области туристской деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий. 12
1. 5 Методы мониторинга рынка туристских услуг и их использование. 17
2. Практические задания. 21
2. 1 Описание событийного туризма. 21
2. 2 Характеристика фестиваля (описание, история). 21
2. 3 Анализ проведенного фестиваля. 23
2. 4 Выводы и рекомендации. 24
3. Индивидуальное задание. 26
3. 1 Понятие и происхождение термина " Музыкальный фестиваль". 26
Заключение. 32
Список использованной литературы.. 33
ВВЕДЕНИЕ
С 4 июня по 22 июля мы проходили производственную практику в качестве организаторов косплей фестиваля «Кин Неко» в городе Кострома. Целью данной практики являлось развитие профессиональной подготовки, закрепление теоретических знаний, полученных в процессе обучения, формирование навыков и умений по специальности.
|
|
|
Целью производственной практики было знакомство с основными принципами ведения туристской деятельности а так же основами маркетинга и менеджмента, управленческими и иными связями, правилами взаимодействия с потребителем услуг.
Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
1. Изучение деятельности предприятия социально – культурного сервиса и туризма;
2. Изучение деятельности служб и отделов предприятия и их взаимодействием;
3. Изучение основных направлений маркетинговой стратегии предприятия;
4. Ознакомление с рекламно-информационной деятельностью предприятия;
5. Ознакомление с правилами техники безопасности, действующими на предприятии, а также с требованиями безопасности при организации и проведении туристских путешествий.
6. Выполнение индивидуального задания по одной из задач, формирующих навыки будущей профессии.
7. В процессе производственной практики были закреплены знания по таким предметам как: «менеджмент туризма»; «маркетинг туризма»; »экономика туризма» и «профессиональная этика "
Практические навыки играют определяющую роль в профессиональной деятельности любого специалиста. Чем больший опыт накоплен человеком по практическому использованию своих теоретических знаний, тем более эффективна работа такого сотрудника.
Подготовка к написанию отчёта по практики предусматривает изучение темы будущей работы, знакомство со всеми ее тонкостями и нюансами. Необходимо составить наиболее полное представление о предмете работы и хорошо ориентироваться в данном вопросе.
|
|
|
1. Теоретические вопросы научно-исследовательской деятельности.
1. 1 Основы научных исследований в сфере туризма.
Предметом исследования в теории туризма является туристская деятельность, задачами которой являются: изучение туристских мероприятий (экскурсий и путешествий); прогнозирование развития видов и форм туризма; моделирование характеристик новых туристских центров; восстановление функций организма в процессе туристских мероприятий, экскурсий и путешествий.
Методология исследования туристской деятельности позволяет обосновать научный подход к изучению и решению теоретических и практических вопросов туризма.
Методологическая оценка туристской деятельности помогает определить вероятного конкурента на рынке услуг, экономическое и техническое состояние туристского предприятия, предполагаемые способы его развития и ведения конкурентной борьбы, стратегию и тактику деятельности специалистов.
В основе методологии лежит изучение туризма как общественного явления, которое носит активный и творческий характер, поскольку происходит в процессе целенаправленной практической деятельности людей. В путешествиях и экскурсиях деятельность людей обогащается новым опытом в результате знакомства с новыми достопримечательностями.
Изучение туризма на практическом уровне не раскрывают сущности его исторического развития, однако постоянно используются в повседневной жизни. Изучение туризма на теоретическом уровне ставят своей задачей понимание сущности изучаемых явлений в форме категорий, законов, научных теорий, а также в виде абстракций, отражающих глубокие существенные взаимосвязи материального и духовного мира. Целью туристской деятельности является подготовка высококвалифицированных специалистов, способных создавать турпродукт, а также получить прибыль от этой деятельности. Субъектами туристской деятельности являются специалисты, потребители услуг как носители определенных общественных и производственных отношений, а также накопленные знания и опыт в данной сфере деятельности. [1]
|
|
|
