Сидераты.. Сидераты корневой системой рыхлят почву неизмеримо эффективнее, чем лопата или плуг, структурируют почву. Верхняя вегетативная часть и корневая система растений при отмирании мульчируют и заполняют почву – вся эта органика питает микрофлору поч

Сидераты.

Сидераты – это растения, которые выращивают для повышения плодородия почвы. Их зелёную массу мульчируют для повышения содержания органического вещества – пищи для микроорганизмов для приготовления жидкого удобрения. Сидераты бывают бобовые, крестоцветные, корнеплоды, злаковые и др. травы, вплоть до „сорняков”, которые можно использовать в зелёной или сухой массе.

Сидераты корневой системой рыхлят почву неизмеримо эффективнее, чем лопата или плуг, структурируют почву. Верхняя вегетативная часть и корневая система растений при отмирании мульчируют и заполняют почву – вся эта органика питает микрофлору почвы и обогащает всеми газами и минералами почву, а та в свою очередь питает растения. Сидеральные растения подрезают и оставляют на поверхности перепревать (выделяется углекислый газ – углерод – основное питание растений (а заделанные в почву, особенно перекопанные или перепаханные – перегнивают, забирая азот и выделяя аммиак). Корни сидератов в некопаной почве перепревают, питая растения углекислым газом, водородом, и обогащают почву гумусом (гумус – результат перепревания органики, который структурирует почву и является НЗ для особых микроорганизмов) и пополняя её минеральными элементами. Кроме того, в результате разложения корневой системы в почве создаётся пористая структура (именно поэтому сидераты нельзя перекапывать, так как каналы в почве и капиллярная система будут разрушены). При постоянном выращивании сидератов почва становится рыхлой и плодородной.

„Очевидно, они (приверженцы пахоты) думают, что Природа не знала, как распределить питание в почве, дала изобилие одних веществ и забыла о других, или же, дала в неусвояемой форме, вследствие чего, посредничество профессоров-агрономов и фабрикантов удобрений сделалось так необходимым. Но они забывают, что в девственных степях и лесах, где человек не испортил почвы плугом и лопатой, природа, и без химии, производит такую обильную растительность, какой ни один поклонник вспашки и удобрения химикатами создать не в состоянии, хотя бы он удобрения употреблял целыми возами. Но, если бы даже удобрения доставались земледельцу совершенно даром и если бы они всего лучше могли помогать растениям, то и в этом случае, приверженцы вспашки оказались бы безсильны в борьбе с засухой, или же наоборот... ” – И. Е. Овсинский. „Хорошо обработанная земля” с помощью технологичных инструментов на глубину более 5 см препятствует умножению урожая. Мы, со всей нашей традиционной обработкой: копкой, вспахиванием, поливами тёплой водой, рыхлениями, прополкой с выносом органики, химическими „удобрениями”, гербицидами и средствами защиты постоянно разрушаем плодородие почвы, на которой не могут расти здоровые и сильные растения. Опрыскивая пестицидом, уничтожаем абсолютно всех насекомых. Птицы улетают, и создаются идеальные условия для размножения вредителей.

Попытки подстроить имеющуюся „совхозно-колхозную” схему использования сидератов под органическое зелёное удобрение с запашкой в почву приводят к плачевным результатам. Дело в том, что если сразу же, даже не дожидаясь обильного нарастания массы растений, заделав их в почву, посеять семена культурных растений, то в большинстве случаев эти семена или значительно отстанут в развитии или погибнут. При заделке весной свежей растительной массы озимых сидератов, которые повсеместно рекомендуются для посадки осенью после уборки урожая, в почве резко изменяются все микробиологические и энергетические процессы. В процессе первичного разложения растительной массы из неё выделяются соединения – колины, тормозящие прорастание семян растений. В природе, когда семена опадают раньше того, как растение сбросит листву, они быстро прорастают, закрепляя свой ареал. Если же растительная масса попадает вместе с семенами, то семена ею консервируются. Выделения из этих разлагаемых частей растений и семенных околоплодников готовят прорастание семян с задержкой их роста (для прорастания на следующий год). Причём, выделения в это время уничтожают вредителей, конкурентов и готовят условия для благоприятного развития собственного потомства. Только после того, как первичные процессы трансформации органического вещества стабилизируются, а содержание выделений – консервантов и отравителей снизится до необходимого уровня (2-3 недели), можно будет сажать семена культурных растений.

Способ использования сидератов в весенней подготовке живой почвы вместо осенней и весенней перекопки почвы. Под зиму, после уборки урожая ранних культур (редиска, листовые салаты, шпинат, лук, чеснок, горох сладкий, спаржевая фасоль, капуста брокколи, пекинская капуста) сажаем однолетние (яровые) сидераты, которые не зимуют. После уборки основных культур сажаем быстрорастущие яровые сидераты (горчицу белую, фацелию, масляничную редьку), а после поздних культур – мульчируем землю любой органикой. При выращивании сидератов главное – не перекапывать почву и не увлекаться одним видом растений. Сидераты каждый сезон необходимо менять, делая разные смеси, тогда почва станет плодородной. Сидераты, которые осенью успевают развить хорошую корневую систему и зелёную массу, а зимой отмирают, оказывают на почву сильное рыхлящее действие на глубину „штыка лопаты” без перекопки, оставляя в каждом слое земли свою неповторимую живую структуру почвы (вместо тяжёлой, убийственной для микрофлоры и структуры почвы, физической работы – перекопки или перепашки огорода). Отмершие верхние части растений образуют мульчу, которая защищает почву зимой, служит снегозадержанием (влагоёмкость для талой и дождевой воды и воздухопроницаемость), а весной тормозит интенсивному испарению влаги и отрастанию многих „сорняков”, а отмершая корневая система рыхлит, структурирует и даёт пищу подземным микроорганизмам в кислородной и безкислородной среде. Кстати сказать, что если вы пользуетесь всем комплексом естественного земледелия, но хотя бы раз перекопаете почву, закопаете или выберете органику, то все ваши старания пойдут насмарку – вы разрушите живую структуру почвы и капиллярную систему одним махом лопаты или плуга и создадите ещё массу проблем, а восстановиться она сможет не скоро. Почвенное биоразнообразие – основа человеческой жизни. Осенью скосить под корень всю растительность и оставить на грядке наглухо подвалив на неё сена или соломы не менее 20 см для того, чтобы на следующий сезон грядка перепревала. Весной эту грядку можно использовать под посев семян, луковиц или рассады, достаточно раздвинуть органическую среду и сажать. Так всё будет расти весь сезон без полива – на грядке для неё уже есть всё: и вода, и воздух, и удобрения (органика), а главное живая структура почвы. Если на некопаных грядках нет мульчи, весной, когда стаял снег, идёт интенсивное испарение влаги из почвы. Проходим плоскорезом или граблями – рыхлим эти грядки, разрушая капиллярную структуру почвы на глубину не более 5 см, тем самым останавливая поверхностное испарение влаги (верхний разрыхлённый слой почвы пересыхает в любую жару, останавливая испарение, а капиллярная система подаёт всё время влагу до разрушенного слоя почвы, где будут посажены семена, луковицы и рассада). Капиллярная система – это первый естественный полив. Сажать семена в почву можно поверхностно защитой сверху с помощью, вначале тонкого слоя мульчи ( мульчирование – это второй естественный полив, так как создаётся „ точка росы ” – перепад температур – внизу холодно, вверху жарко), а затем при покосах добавляя скошенную траву на грядки. С холодной росой и дождём в рыхлую некопаную среду почвы по ходам и порам сверху вниз так же доставляются минералы и кислород на глубину примерно 7-10 см, где углекислый газ окисляется и превращается в угольную кислоту, которая растворяет все природные минеральные вещества до 100% усвояемости растениями (на границе которой и перерабатывают органику в полном взаимодействии все микроорганизмы, черви, водоросли, грибы, насекомые, создавая истинное плодородие почвы). С каждым годом почва приобретает структуру губки. При этом происходит быстрое и хорошее укоренение высеваемых растений по подготовленным и удобренным ходам перепревшей корневой системы сидератов. В зоне корневой системы растение поддерживается влагой, воздухом, углекислым газом и всеми питательными веществами в течение начального и последующего периода вегетации.

Лучшие восстановители плодородия бедных почв – бобовые травы накапливающие много азота. Люпин, „съевший” солому, накапливает на 40-60% больше азота, при этом в полтора-два раза больше азота он берёт из воздуха, пополняя азот почвы. Так же ведут себя и другие бобовые сидераты. Донник двулетний – главный бобовый почвоулучшатель, мощные стержневые корни – основная биомасса и „биологический плуг” они уходят в почву на 2-2, 5 м– вдвое глубже клевера и эспарцета. Оттуда вытаскивает много калия и фосфора. Донник накапливает азота, фосфора и калия – вдвое больше, чем клевер. Этого питания, с добавкой соломы, хватает на три года бездефицитного баланса. Азот однолетнего люпина узколистного на 70-80% фиксирован из воздуха, а по усвояемости он вдвое эффективнее азота навоза, Люцерна посевная – по эффективности превосходит клевер, фиксируя на 30-60% больше азота. Скошенная люцерна, оставляет в почве много биомассы. Корни – почти такой же „биоплуг”, как у донника. Клевер двух лет – по сумме плодородных эффектов превосходит навоз. В пожнивной культуре эффективны раннеспелые редька масличная, горчица белая, рапс посевной, фацелия пижмолистная, горчица белая, вика, яровые зерновые (рожь, ячмень, овёс, пшеница). Многолетник – галега лекарственная восточная или козлятник лекарственный, посаженный отдельной грядкой или поляной, может служить 25 лет мульчёй для грядок на одном месте при регулярном скашивании без потери урожайности. Одуванчик, плюс ко всем его положительным и лечебным свойствам, ограждает сады и огороды от различных насекомых-вредителей и также служит при регулярном скашивании источником мульчи. Довольно большое количество этих растений в саду привлекает только полезных насекомых. Имея длинный стержневой корень, который рыхлит почву, одуванчик не является конкурентом большинству культурных растений.

Все сидераты, и особенно двулетние, улучшают среду многими способами. В 2-6 раз повышают биологическую активность и азотофиксацию почвы. Создают канальную структуру, улучшают проницаемость и скважность почвы. Притеняют листьями, покрывают почву мульчёй и вдвое уменьшают непродуктивные потери влаги. На 40-50% снижают засорняченность, уменьшают заболеваемость. Накапливают NPK (азот, фосфор, калий), которые в 2-5 раз дешевле минеральных удобрений (усваивается всего 40%, остальное работает на закисление почвы) и усваиваются в течение 2-3 лет. Вместе с соломой прекращают эрозию и потери гумуса. Все почвообразующие эффекты растений учесть просто невозможно. Отжившие растения, микроорганизмы, водоросли, грибы, черви, насекомые, животные, птицы и их экскременты дают жизнь новым – вечный кругооборот в природе. Непрерывный севооборот сидератов и культур и отказ от рядовых посевов уподобляет огород природному лугу или лесной поляне со всеми вытекающими положительными эффектами пермакультуры.