Географія тваринництва.
Географія тваринництва, як і географія рослинництва, дуже залежить від природних умов. Але поряд із цим на розвиток окремих галузей і напрямків тваринництва помітно впливають релігійні вірування. Найважливішою галуззю тваринництва є скотарство — розведення великої рогатої худоби, а також зебу і буйволів. Тваринництво дає людству майже все молоко та третину м'яса, а також шкіру. Усього у світі налічується приблизно 1,3 млрд. голів великої рогатої худоби. За її поголів'ям упевнено лідирує Індія (близько 15% світового). Але скотарство тут малопродуктивне і через релігійні вірування місцевих жителів — індуїзм і буддизм — має виключно молочний напрямок. Переважно такий само напрямок, але набагато вищу продуктивність (у кілька разів) має скотарство в розвинених країнах Європи та приміській територіях США. А от м'ясний напрямок переважає у країнах, які мають великі природні пасовиська —Аргентина, Бразилія, Австралія, Канада, США (у центрі та на заході). Аргентину взагалі називають «м’ясним цехом світу» через її провідну роль в експорті яловичини. Приблизно стільки ж у світі виробляється і свинини, хоча поголів'я свиней помітно менше (приблизно 0,9 млрд. голів, причому майже половина їх припадає на Китай; свинарство добре розвинене також у високорозвинених країнах). Свинарство практично відсутнє у країнах, де живуть індуїсти (релігія забороняє їм уживати м'ясо) та мусульмани (для них свиня — нечиста тварина). Вівчарство розвивається повільніше за скотарство або свинарство, оскільки смакові якості баранини нижчі за яловичину і свинину. Найбільше поголів'я овець має Австралія (понад 150 млн.). Велику кількість овець також має Китай та Нова Зеландія.
Птахівництво набуло характеру промислового виробництва, причому чітко виділяються яєчний і м'ясний напрямки. Найбільше поголів'я свійської птиці зосереджене в Азії (приблизно 40% з 13 млрд. голів птиці), де виділяється Китай (перше місце у світі; приблизно 2,5 млрд. голів). За виробництвом курячих яєць перші місця у світі посідають Китай, США та Росія. Україна перебуває на сьомому місці. Найбільше сільськогосподарської продукції одержують у східній частині Китаю (у тому числі Велика Китайська рівнина), Південній Азії (Індоганґська низовина), Південно-Східній Азії (насамперед територія Індонезії), Західній Європі та Англо-Америці (насамперед території Центральних і Великих рівнин). Між сільським господарством та іншими галузями економіки існують тісні зв'язки. Так, промисловість забезпечує цю галузь електроенергією, різною технікою, паливно-мастильними матеріалами, добривами, засобами захисту рослин. Сільське господарство забезпечує промисловість продукцією рослинника й тваринництва, що використовується для виробництва продуктів харчування, тканин, виробів зі шкіри. Зв'язки між сільським господарством і промисловістю є настільки тісним, що утворюють міжгалузевий АПК.
Читайте также: Воспользуйтесь поиском по сайту: ©2015 - 2024 megalektsii.ru Все авторские права принадлежат авторам лекционных материалов. Обратная связь с нами...
|