Качественные корма собственной заготовки

 

Благодаря способности аккумулировать солнечную энергию и преобразовывать ее в биологические питательные вещества, зеленые растения представляют собой идеальный естественный корм для жвачных животных. Таким образом, перед кормопроизводством стоит задача – максимально используя потенциал растений, произвести и сохранить урожай питательных компонентов. Выполнение этой задачи возможно через грамотную реализацию основных технологических требований, предъявляемых к подбору и выращиванию растений, их уборке и хранению.

Производство собственных кормов должно обеспечить: низкие издержки на единицу питательности, высокую питательность и переваримость, снижение рисков потерь в период заготовки, хранения и кормления. При низком качестве заготавливаемых кормов для обеспечения высокой продуктивности коров хозяйства вынуждены увеличивать долю концентратов в их рационах. Так, во многих хозяйствах доля кормов собственной заготовки составляет менее 40% питательности рациона коров, а в структуре затрат на корма покупные превысили 70%.

Чрезмерная доля в рационе покупных концентрированных кормов приводит к росту стоимости рациона и себестоимости молока и цены его реализации, а в долгосрочном периоде к ухудшению здоровья коров, снижению воспроизводственных функций и срока продуктивного использования, росту издержек на воспроизводство стада. В целом снижается экономическая эффективность, теряется основное конкурентное преимущество отрасли – способность коров как жвачных животных преобразовывать дешевую нетоварную продукцию (сочные и грубые корма) в ценную (молоко и мясо) (А.М. Спиридонов, 2003).

Вместе с тем, опыт передовых хозяйств показывает – внедрение безрисковых технологий при заготовке обеспечивает такое качество силоса (в т.ч. подвяленных трав), которое позволяет доводить его качество в рационе высокопродуктивных коров до 40-45 кг, т.е. до половины от общей питательности.

При реализации конкретных мероприятий по повышению качества кормов, необходимо оценить как требуемые для этого дополнительные издержки, так и финансово-экономические результаты. Для этого необходимо поэлементно рассмотреть технологию заготовки кормов с позиций затраты-результаты.

Несложный расчет показывает, что дополнительные затраты, направленные на достижение качества, например, силоса приближающегося по питательности сухого вещества к питательности сухого вещества концентрированных кормов окупаются, по крайней мере, в соотношении 1:3. Так, «дорогой», но качественный силос, является источником питательных веществ более чем в два раза дешевым, чем концентрированный покупной корм.

Использование при кормлении высокопродуктивных коров высококачественного комбикорма также высокоэффективно, но только в том случае, когда он применяется для сбалансированности рациона, а не является основным источником питательных веществ (А.М. Спиридонов, 2003).

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

Характеристика хозяйства

 

Землепользование ОАО «Комсомольское – племенной репродуктор» расположено в юго-восточной части Брединского района.

Административно-хозяйственным центром хозяйства является поселок Комсомольский, находящийся в 26 км восточнее районного центра – поселка Бреды, который и является ближайшей железнодорожной станцией для хозяйства.

ОАО «Комсомольское – племенной репродуктор» состоит из двух отделений с центрами в поселках Комсомольский и Ясная поляна, расстояние между которыми 10 км.

Сообщение между областным и районным центром осуществляется по улучшенной грунтовой дороге, частично по асфальтированному шоссе, с отделениями по полевым дорогам.

Производственное направление хозяйства – зерновое с развитым животноводством.

ОАО «Комсомольское – племенной репродуктор» расположено в степной зоне Зауральского пенеплена в области плоской, слегка приподнятой равнины, восточнее Урало-Тобольского водораздела (А.Н. Рогожников, 2000).

Рельеф. В целом рельеф хозяйства однороден и представлен слабоволнистой равниной с пологими склонами. Равнинный характер рельефа обусловлен наличием мощной коры выветривания, залегающей на эродированной поверхности палеозойских отложений.

Однообразие рельефа нарушается речной сетью. Здесь рельеф отличается большим разнообразием.

Выходы коренных пород на дневную поверхность, холмистость, щебнистость склонов – результат действия временных и постоянных водных потоков.

Рельеф влияет на распространение почв. Это обусловлено образованием на разных формах рельефа своих условий, микроклимата, влияющих на состав и распространение растительных формаций, а через них и почв.

Основными элементами макрорельефа являются плоские водоразделы с небольшими гривками, западинами. Равнинные участки водоразделов постепенно переходят в пологие склоны западной, восточной и южной экспозиции, где наибольшее распространение получили почвы черноземного типа, которые в зависимости от выраженности мезорельефа нередко сочетаются с другими почвами.

Холмы на территории хозяйства имеют незначительное распространение. Они невысокие, имеют покатые или пологие склоны и заняты обычно неполноразвитыми почвами и щебенчатыми разностями черноземов.

Широкое распространение на территории хозяйства имеют микропонижения, замкнутые округлые и слегка вытянутые западины, занятые обычно кустарником или лесными колками с осолоделыми или лугово-болотными почвами. Вокруг этих понижений обычно располагаются солонцы и солонцеватые почвы.

Протекающие по территории хозяйства реки Берсуат и Синташта образуют неширокую долину, большей частью с пологими равными склонами.

Неоднородный характер рельефа, обработка почвы без учета ее особенностей и рельефа создают предпосылки для развеивания почвы ветром и размывания временными водными потоками. От характера рельефа зависит интенсивность эрозии. Эрозия в наиболее разрушительных формах может развиваться на незащищенных растительностью склонах, покрытых бесструктурными распыленными почвами (А.Н. Рогожников, 2000).

Гидрография. Гидрографическая сеть ОАО «Комсомольское – племенной репродуктор» крайне бедна и представлена реками Берсуат и Синташта и небольшими озерками. Река Синташта протекает с запада на восток, местами сильно обмелевшая. Ширина реки достигает 30-50 м, максимальная глубина 3-4 м.

Течение реки плавное, русло извилистое. Вода среднего качества. Крутые берега реки сменяются пологими. Дно песчаное, местами - каменистое.

Река Берсуат протекает с запада на восток, ширина ее до 10 м, глубина не более 70 см. Пойма реки не выражена, вода среднего качества, берега пологие, дно каменистое.

Климатические условия области (суровая зима, жаркое лето) налагают свой отпечаток на режим рек. Реки в зимние месяцы промерзают до дна, летом на реке Берсуат наблюдается пересыхание.

Грунтовые воды на ровных участках водоразделов находятся на глубине 5-10 м, по плоским и замкнутым понижениям от 1,5 до 3 м. Вода в шахтных колодцах слабо минерализованная или пресная, мягкая и используется населением. Грунтовые воды, приближаясь к поверхности почвы, могут принимать большое участие в почвообразовании и развитии растительности.

Грунтовая вода может оказать влияние на почвообразование при близком ее залегании к поверхности, когда капиллярное поднятие этой воды вызывает заболачивание или засоление почвы. На относительно повышенных участках грунтовые воды не оказывают прямого влияния на почвообразовательный процесс.

В пойме реки Синташта под воздействием ежегодного затопления поводковыми водами образуются пойменные луговые почвы.

В поймах рек находится множество небольших озер, имеющих низкие берега и сильно зарастающих камышом. Они имеют незначительные глубины, форма озер обычно округлая, питание их происходит в основном за счет атмосферных осадков (А.Н. Рогожников, 2000).

 

Почвенные условия

 

Почвенный покров пашни на территории данного хозяйства характеризуется, в основном черноземными почвами: черноземом южным (около 70% площади пашни), черноземами обыкновенными (около 10% площади пашни), черноземом выщелоченным (5% площади пашни), солонцами с их комплексами (около 10% площади пашни).

Черноземы южные имеют значительное распространение. По условиям залегания они приурочены к неспокойным элементам рельефа: по вершинам увалов, бугров и их склонов преимущественно в южной и юго-западной экспозиции. От обыкновенных черноземов южные отличаются меньшей гумусностью и более светлой окраской верхнего горизонта, несколько укороченным почвенным профилем. Главной причиной понижения гумуса в перегнойно-аккумулятивном горизонте и незначительной его мощности является быстрая и полная минерализация растительных остатков в условиях засушливого климата. Характерной особенностью южных черноземов является языковатость почвенного профиля, и его уплотненность с горизонтом В. Южные черноземы хозяйства имеют низкое содержание подвижного фосфора, достаточно обеспеченны калием. Реакция почвенного раствора в пахотном горизонте, в основном, нейтральная или близка к нейтральной. По содержанию гумуса почвы – среднегумусные – от 3,5 до 4,9%, вниз по профилю содержание гумуса резко уменьшается (А.П. Козаченко, 1999).

Черноземы обыкновенные залегают на повышенных элементах рельефа и формируются на делювиально-элювиальных карбонатных глинах и суглинках. Основными морфологическими признаками является близкое залегание карбонатов кальция и вскипание от соляной кислоты в нижней части горизонта А или в начале горизонта В.

Наибольшее распространение получили черноземы обыкновенные среднегумусные, маломощные. Обыкновенные черноземы встречаются как сплошными массивами, так и в комплексе с другими разновидностями – солонцами, выходцами горных пород. Обыкновенные черноземы имеют низкое содержание фосфора, достаточно обеспеченны калием. Содержание гумуса в пахотном горизонте, в основном среднее – до 4%, а вниз по профилю содержание гумуса значительно уменьшается (А.П. Козаченко, 1999).

Черноземные солонцы - это почвы, имеющие в гумусовом горизонте такое количество обменного натрия, которое обуславливает резкое развитие в почвах солонцеватых свойств: щелочная реакция, образование соды, вязкость, липкость, набухание во влажном состоянии, уплотнение в сухом и т.д. Встречаются такие почвы, как отдельными массивами, так и в комплексе. По мощности надсолонцового горизонта делятся на мелкие, средние и глубокие.

Реакция почвенного покрова – слабокислая, обеспеченность фосфором низкая, содержание гумуса среднее. Водная вытяжка имеет невысокую степень засоления, с глубиной количество водорастворимых солей заметно возрастает.

Остальные почвенные разности занимают небольшие площади и не имеют большого практического значения для сельскохозяйственного производства. Вышеописанные почвы пригодны для земледелия, но нуждаются во внесении минеральных и органических удобрений (А.П. Козаченко, 1999).

 

Климат

Характерной особенностью климата хозяйства (и района в целом) является резко выраженная континентальность, обусловленная удаленностью территории от больших водных источников, резкое колебание зимних и летних температур и недостаток влаги при очень неустойчивом и неуравновешенном количестве осадков.

Равнинная часть зоны отличается наиболее теплым, но засушливым климатом. Среднесуточная температура выше 10⁰С наступает 5-7 мая. Понижаясь к осени, этот уровень она переходит 18-20 сентября. Таким образом, продолжительность активной вегетации растений составляет 135-140 дней. За это время накапливается до 2400-2500⁰С положительных температур. Вместе с тем весной заморозки наблюдаются обычно до 19-23 мая, а осенью – 13-17 сентября. Период без заморозков в воздухе длится 110-120 дней, а на поверхности почвы – 80-100 дней. Общая обеспеченность достаточна для выращивания даже среднеспелых сортов такой теплолюбивой культуры, как кукуруза. В шесть-семь лет она созревает до восковой спелости (А.П. Козаченко, 1999).

За вегетационный период выпадает 160-210 мм осадков. К началу весенних полевых работ запас продуктивной влаги в метровом слое почвы составляет 105-130 мм, что обеспечивает потребность сельскохозяйственных культур на 40-50%. Учитывать следует и то, что семь-восемь лет из 10 характеризуются интенсивными засухами и суховеями, а засухи и суховеи слабой интенсивности наблюдаются ежегодно. За вегетационный период наибольшее число дней с засухами и суховеями бывает в период с июня по август и колеблется от 12 до 15 дней. Среднее число дней с засухами и суховеями за теплый период составляет 53 дня.

Зима на территории степной зоны малоснежная и морозная. Высота снежного покрова обычно не превышает 20 см, абсолютный минимум температур в воздухе достигает -44⁰С. Почва глубоко и сильно промерзает, поэтому озимые культуры при таких условиях, как правило, погибают (А.П. Козаченко, 1999).

Продолжительность залегания снежного покрова равна 137 дням. Дней с метелями и поземками – 42. Весеннее оттаивание почвы на глубину 10 см происходит 10 апреля, на глубину 30 см – 18 апреля. Полное оттаивание почвы относится к первым числам мая.

Прогрев пахотного слоя почвы до 5⁰С в основном отмечается в конце апреля начале мая, почти одновременно с просыханием почвы до мягкопластичного состояния. Этими показателями характеризуются оптимальные сроки развертывания весенних полевых работ, сева ранних полевых культур.

Прогрев почвы на глубину 10 см до 10⁰С, создающий благоприятные условия для посева яровых культур, в большинстве лет наблюдается во второй декаде мая.

Прогрев почвы на глубину 10 см до 15⁰С происходит в первой половине июня, реже в конце мая. В это время создаются благоприятные условия для овощных культур.

Почвы с тяжелым механическим составом медленнее прогреваются, по сравнению с почвами легкого механического состава, медленнее отдают тепло, промерзают на меньшую глубину.

Достаточное количество тепла позволяет возделывать многие сельскохозяйственные культуры. Однако оптимальные условия роста и развития сельскохозяйственных культур складываются лишь во влажные годы (А.Н. Рогожников, 2000).

 

Растительность

 

По геоботаническому районированию хозяйство расположено в степной зоне.

Неоднородность рельефа и геологического строения, значительная пестрота почвенного покрова обусловили разнообразие растительности, отличающейся большой комплексностью.

Характеристику естественной растительности приведем отдельно по угодьям.

Сенокосы представлены открытыми безлесными пространствами, вовлеченными в пашню, распространены на почвах черноземного и солонцового типов.

На суходольных сенокосах преобладают ковыли перистые, типчак и степное разнотравье. Из злаков распространены: тимофеевка степная, пырей ползучий, мятлик степной, вейник наземный. Из разнотравья встречаются: тысячелистник обыкновенный, подорожник, подмаренник бледно-желтый, лапчатка, таволга и др. Средняя высота травостоя 30 см, проективное покрытие 60-70%, средняя урожайность 5-6 ц/га зеленой массы.

Заливные сенокосы располагаются вдоль рек, ручьев, а также по пониженным участкам водоразделов.

Здесь преобладает луговая растительность: мятлик луговой, пырей ползучий, пылевица белая, а также представители разнотравья: люцерна желтая, клевер красный, донник, астрагал.

Заливные сенокосы приурочены к луговому типу почв. Они характеризуются густым травостоем, средняя высота 60 см и более. Заливные сенокосы являются наиболее ценными в кормовом отношении. Урожайность их довольно высока и составляет 6-8 ц/га.

Заболоченные сенокосы располагаются преимущественно на лугово-болотистых почвах, травяной покров отличается большой пятнистостью в видовом отношении. В травостое заболоченных сенокосов преобладают: вейник наземный, ситник, ячмень короткоостистый. Средняя высота растений 10-15 см. Кормовая ценность этих сенокосов невысока из-за низкой урожайности (0,8-2 ц/га) и довольно грубого сена.

Пастбищасуходольные распространены на черноземных солонцах, неполноразвитых черноземах, а также на других типах почв. В травостое преобладает типчак, единично встречаются мятлик узколистный, тимофеевка степная, вейник наземный. Из разнотравья имеют место: полынь сухая, полынок, молочай лозный, гречиха птичья, грудница, солодка. Общая урожайность зеленой массы 3 ц/га.

Зеленые пастбища распространены вдоль рек, ручьев и в небольших западинах. Так же, как и на заливных сенокосах, основную массу здесь составляет луговая растительность. Урожайность 5-6 ц/га.

Заболоченные пастбища приурочены к замкнутым понижениям на лугово-болотных почвах. Травостой здесь, в основном, представлен хорошо развитыми осоками. Осока развивается буйно в течение всего лета, она очень сочна, но отличается малой питательностью.

Болота на территории хозяйства имеют незначительное распространение и приурочены к небольшим замкнутым понижениям различной формы с лугово-болотными почвами. Растительность болот представлена в основном осоками, иногда пятнами встречается тростник. Высота травостоя до 1 м, продуктивность болотной растительности 10-12 ц/га зеленой массы.

Так как растительность болот низкого качества и не доступна для выпаса и сенокошения, болота в хозяйстве не используются.

Леса хозяйства представлены небольшими березовыми колками с незначительной примесью осин. Колки располагаются на плоских понижениях и в западинах с осолоделыми почвами. Травостой неравномерный по густоте. Из разнотравья здесь встречаются: земляника, лабазник, ромашка, костяника, шалфей лесной, кровохлебка лекарственная. Из кустарников преобладают: ива, шиповник, вишня, ракитник.

В качестве кормовых угодий колки используются слабо (А.Н. Рогожников, 2000).

Предыдущая1234567Следующая

Поделиться:

Воспользуйтесь поиском по сайту: