 |
Вегетативные И Репродуктивные Органы Растений, Их Функции И Особенности Строения
|
|
|
|
| Название органа и его функции | Особенности строения |
| Вегетативные органы цветковых растений Для поддержание жизни растения: для питания, дыхания, роста и развития | |
| Корень - одни из основных вегетативных органов высших растений. Первичный корень, сформировавшийся во время развития зародыша, при прорастании у некоторых растений навсегда остается самым длинным и самым заметным в корневой системе. Он превращается в главный корень, от которого отрастают боковые. Главные задачи, которые он выполняет - поглощение воды и минеральных солей из почвы, передача их надземным органам, а также закрепление в почве самого растения. У некоторых растений корень служит вместилищем запасных питательных веществ. У корнеотпрысковых растений при помощи корней осуществляется вегетативное размножение. |  
|
| Побег - надземный орган растения, возникший как приспособление к жизни в воздушной среде суши. Побег состоит из стебля, листьев и/или почек. Стебель приспособлен к передвижению веществ по растению и к удержанию листьев и выносу их к свету, выполняет опорную функцию. Листья выполняют важнейшую функцию фотосинтеза, транспирации и газообмена. Благодаря почкам, побег может ветвиться и создавать систему побегов, увеличивая площадь питания растений. |  
|
| Репродуктивные органы цветковых растений Для образования потомства | |
| Цветок - это репродуктивный орган покрытосеменных растений, предназначенный для образования спор и гамет, процесса оплодотворения с последующим образованием семян и плодов |  а - цветоножка; б - цветоложе; в - чашечка; г - венчик; д - тычиночная нить; е - пыльник; ж - рыльце; з - столбик; и - завязь; к - пестик.
|
| Семена Из семян вырастают новые растения, похожие на материнские | Семя - образуется из семязачатка после двойного оплодотворения. Каждое семя состоит из покровов, зародыша и запаса питательных веществ. Кожура семени развивается из покровов семязачатка и может быть мягкой, кожистой, пленчатой и твердой (деревянистой).Зародыш представляет собой растение в зачаточном состоянии и состоит из зародышевого корешка, стебелька, семядолей и почечки. Развивается зародыш из зиготы, образованной в результате слияния спермия с яйцеклеткой. |
| Плод - репродуктивный орган покрытосеменных, обеспечивающий семенное размножение растений. Он предназначен для формирования, защиты и распространения семян. Плод развивается из цветка. |  Наружная зона называется внеплодником или экзокарпием; средняя - межплодником или мезокарпием; внутренняя - внутриплодником или эндокарпием.
|
Цветок
|
|
|
Функции цветка. Цветок — это видоизмененный укороченный побег, приспособленный для размножения покрытосеменных (цветковых) растений.
Исключительная роль цветка связана с тем, что в нем совмещены все процессы бесполого и полового размножения, в то время как у низших и многих высших растений они разобщены. В обоеполом цветке осуществляются микро- и мегаспорогенез, микро- и мегагаметогенез, опыление, оплодотворение, образование семян и плодов. Особенности строения цветка позволяют осуществлять перечисленные функции с минимальными затратами пластических веществ и энергии.
Цветки отличаются большим разнообразием в деталях строения, окраске и размерах. Самые крошечные цветки у рясковых (диаметр около 1 мм), а самые крупные (диаметром от 60 см до 1 м и массой около 6 кг) — у тропического растения-паразита раффлезии Арнольди.
Строение цветка. Центральной частью цветка, его осью является цветоложе, к которому прикрепляются все другие элементы (рис. 8. 15). Цветки прикрепляются к стеблю при помощи цветоножки.
|
|
|
Рис.8.15. Цветки: а, 6 — с двойным околоцветником; в — без околоцветника; г — неправильный (зигоморфный); д — правильный (актиноморфный); е— асимметричный; 1 — цветоложе; 2 — чашелистики; 3 — лепестки; 4 — тычинки; 5 — пестик.
Цветки, не имеющие цветоножки, называются сидячими (кофейное дерево, волчье лыко). У некоторых растений на цветоножке имеются один или два маленьких листочка, именуемых прицветничками.
Наружными элементами цветка являются зеленые (редко ярко окрашенные) чашелистики, образующие чашечку. За чашечкой располагаются лепестки, в совокупности составляющие венчик.
И чашелистики, и лепестки могут быть свободными (у яблони, вишни, груши, лютика) или сросшимися (у картофеля, колокольчика, тыквы). Чашечка и венчик составляют вместе околоцветник. Околоцветник бывает двойным (имеется чашечка и венчик), простым венчикоковидным (имеется только венчик — у тюльпана, ландыша, лилии), простым чашечковидным (имеется только чашечка — у свеклы, конопли, крапивы). Существуют цветки и без околоцветника (у осоки, ивы, ясеня). Околоцветник защищает внутренние части цветка от неблагоприятных условий, а также привлекает своей яркой окраской насекомых-опылителей.
Внутри располагаются тычинки (от двух до нескольких десятков). Тычинка состоит из тычиночной нити и пыльника, в котором образуется пыльца.
В самом центре цветка находится один или несколько пестиков. Пестик состоит из завязи (нижняя расширенная часть), столбика и рыльца, расположенного на верхушке столбика. У некоторых растений (например, у мака) столбик отсутствует; тогда рыльце размещается на завязи и называется сидячим. Рыльце служит для улавливания пыльцы, столбик приподнимает рыльце над завязью, что облегчает улавливание пыльцы, а в завязи расположены семязачатки.
Цветки, имеющие тычинки и пестики, называются обоеполыми (у картофеля, тюльпана, лютика, яблони, груши). Некоторые цветки имеют только тычинки — их называют тычиночными (или мужскими) или только пестики, их называют пестичными (или женскими). Такие однополые, или раздельнополые, цветки — у конопли, тополя, ивы, кукурузы, огурца и др.
Растения с раздельнополыми цветками могут быть однодомными и двудомными. У однодомных растений мужские и женские цветки размещаются на одном и том же растении (у кукурузы, тыквы, огурца), у двудомных — на разных особях (у облепихи, ивы, тополя, конопли).
|
|
|
Соцветия. Цветки располагаются поодиночке или группами. Однако немногие растения имеют одиночно расположенные на концах побегов (маки, тюльпаны, пионы, магнолии) или на стволах и ветвях (гледичия каспийская) крупные ярко окрашенные цветки. У подавляющего большинства растений мелкие цветки собраны в группы, называемые соцветиями.
Рис 8.16. Соцветия (схема): I — кисть; 2 — простой колос; 3 — початок; 4 — зонтик; 5 — головка; б — корзинка; 7 — щиток; 8 — сложный зонтик; 9 — метелка; 10 — сложный щиток.
Соцветие — это побег или система видоизмененных побегов, несущих цветки. Количество цветков в соцветии сильно варьирует — от 1 —3 (у гороха) до нескольких десятков тысяч (у некоторых пальм). Размеры соцветий также различны: от 2—3 мм до 5 м в диаметре и 14 м длиной.
Соцветия бывают простыми и сложными (рис.8.16). Простые соцветия имеют одну ось, на которой на цветоножках или без них располагаются цветки. У сложных соцветий от главной оси отходят оси второго порядка (боковые) с расположенными на них цветками. В природе наиболее распространены следующие типы простых соцветий:
· кисть — соцветие, в котором многочисленные цветки прикрепляются к удлиненной главной оси при помощи хорошо выраженных цветоножек более или менее одинаковой длины (черемуха, ландыш, люпин);
· простой колос — сидячие цветки располагаются на длинной оси (подорожник);
· початок — в отличие от простого колоса имеет сильно утолщенную ось (кукуруза); головка — имеет укороченную и утолщенную ось, а цветки располагаются на коротких цветоножках или сидячие (клевер);
· корзинка — многочисленные мелкие сидячие цветки находятся на утолщенном расширенном цветоложе (подсолнечник, ромашка, одуванчик, василек синий и др.). Снаружи растение защищено зелеными листьями —оберткой;
· зонтик — цветки с одинаковой длиной цветоножки отходят от одной точки оси (вишня);
|
|
|
· щиток — цветки расположены почти в одной плоскости, а цветоножки имеют различную длину и отходят от оси из разных точек (груша, спирея).
Сложные соцветия состоят из простых, расположенных на главной оси. По общему плану строения они сходны с простыми соцветиями и носят одноименные с ними названия — сложная кисть, сложный колос, сложный зонтик, сложный щиток. Сложная кисть у некоторых злаков (у овса, мятлика) называется метелкой.
Возникновение соцветий имеет огромное биологическое значение прежде всего потому, что в них повышается гарантия опыления, так как маленькие, часто невзрачные цветки в группах становятся более заметными для насекомых-опылителей. Кроме того, сокращается время перемещения насекомого от одного цветка к другому. У ветроопыляемых растений в соцветиях, находящихся обычно на концах ветвей и не прикрытых листьями, лучше происходит отдача и улавливание пыльцы, разносимой воздушными потоками.
Плоды — органы защиты и распространения семян, конечный этап развития цветка. Развиваются они из завязи цветка. Стенки завязи образуют околоплодник. В зависимости от типа околоплодника плоды делят на сухие и сочные, многосемянные и односемянные.
Сухие односемянные плоды — семянка, зерновка, орех (подсолнух, рожь, лещина).
Сухие многосемянные плоды — боб, стручок, коробочка (соя, капуста, мак).
Сочные односемянные плоды — костянка (вишня, слива, абрикос).
Сочные многосемянные плоды — ягода (виноград, томат).
Особые виды сочных многосемянных плодов:
• яблоко — завязь погружена в ткань цветоложа (яблоня, груша, айва);
• тыквина — околоплодник твердый, образован из нижней завязи (тыква, огурец, дыня);
• померанец — многогнездный плод, образованный из верхней завязи (апельсин, лимон, мандарин).
Плоды, образованные из нескольких цветков, называются соплодиями.
Сложные плоды:
• Многоорешек;
• многокостянка;
• земляничина (мякоть земляники — это цветоложе, а настоящие плоды — орешки на поверхности земляничины).
Приспособления плодов к распространению связаны со способом распространения — с помощью животных, ветра, воды. Крючки, зацепки, цвет, вкус, летучки, парашютики и другие приспособления обеспечивают расселение растений в природе.
|
|
|
