Продукция, которая по степени переработки: делится на пять групп: сырье, материалы, полуфабрикаты и детали, изделия, продукты и расходные изделия.

1.1. Сырье. Включает в себя сельскохозяйственную продукцию и природные продукты.

Сырье — это продукция, предназначенная для дальнейшей переработки, результатом которой не является изделие. Сырье подразделя­тся (табл. 4.1.) на природное (добытые и предназначенные для даль­нейшей переработки продукты природы) и химическое (результат производства, подлежащий дальнейшей переработке в материалы или топливо).

1.2. Материалы, полуфабрикаты и детали – товары, полностью используемые в изделии производителя.К материалам относится продукция, предназначенная для произ­водства изделий и других материалов.

Полуфабрикаты и детали представляют собой материальные компоненты (железо, пряжа, цемент, проволока и т.п.), либо комплектующие изделия (небольшие моторчики, шины, отливки и т.п.). Материальные компоненты обычно используются с последующей доработкой – например, чушки передельного чугуна превращают в сталь, а пряжу – в полотно. Комплектующие изделия включаются в состав конечного продукта полностью, без изменений. Не обеспечивают однозначную идентификацию будущего изделия.

1.3. Изделием называется любой предмет или набор предметов производства, подлежащих изго­товлению на предприятии. К изделиям допускается относить незавершенные предметы произ­водства, в том числе заготовки. Заготовка – это не вполне готовое изделие или его часть, обрабатываемые окончательно в процессе производства, полупродукт³⁷. Заготовки могут использоваться только для изготовления определенного изделия.

Виды изделий в рамках единой системы конструкторской докумен­тации (ЕСКД) установлены ГОСТ 2.101-68. Устанавливаются следующие виды изде­лий:

• детали;
• сборочные единицы;
• комплексы;
• комплекты.

Изделия в зависимости от наличия или отсутствия в них составных частей делят на неспецифицированные (не имеющие составных ча­стей, например, детали) и специфицированные (состоящие их двух и более составных частей).

Деталь — это изделие, изготовленное из однородного по наименованию и марке материала без применения сборочных операций. Эти изделия могут быть подвергнуты покрытию или изготовлены с приме­нением сварки, пайки, склейки, сшивки (например, винт, подвергну­тый хромированию).

Сборочная единица — изделие, составные части которого соединяются сборочными операциями (свинчивание, сочленение, клепка, сварка, пайка, опрессовка, развальцовка, склеивание, сшивка, уклад­ка). Примером является телефонный аппарат.

К сборочным единицам также относятся.

1. Изделия, для которых предусмотрена разборка их на составные части для удобства хранения и транспортирования.

2. Совокупность сборочных единиц, имеющих общее функциональное назначение, которые устанавливаются в другой сборочной единице (электрооборудование автомобиля).

3. Совокупность сборочных единиц или деталей, имеющих общее функциональное назначение, совместно уложенных в укладочные средства (футляр), которые используются вместе с уложенными в них изделиями (готовальня).

Комплекс — два и более специфицированных изделия, не соеди­ненных сборочными операциями, но предназначенных для выполнения взаимосвязанных эксплуатационных функций. Каждое из изде­лий, входящих в комплекс, служит для выполнения одной или не­скольких основных функций, установленных для всего комплекса (на­пример, АТС, бурильная установка).

Комплект — набор изделий, имеющих общее эксплуатационное назначение вспомогательного характера (комплект запасных частей; комплект инструментов и принадлежностей).

К комплектам также относят сборочную единицу или деталь, поставляемую вместе с набором других сборочных единиц или деталей (например осциллограф в комплекте с укладочными ящиками, запас­ными частями, монтажным инструментом, сменными частями).

1.4. К продуктам относится продукция, являющаяся результатом труда, но не изделием и предназначенная для потребления (не эксплуатации), например цемент, удобрения, медицинские препараты, продукты питания.

1.5. Расходные изделия -это образцы промышленной продукции, количество которых измеряет­ся в единицах длины (ткани), объема (топливо) или массы (мясо) и выпускаются в стандартной промышленной упаковке, повреждение которой может зат­руднить их использование. Сюда относят куски мыла, бутылки напитков, упаковки лекарств, баллоны с газами.

2. Капитальное имущество – товары, частично присутствующие в готовом изделии. Его можно подразделить на две группы: стационарные сооружения и вспомогательное оборудование.

2.1. Стационарные сооружения представляют собой строения (заводы, административные здания и т.п.) и стационарное оборудование (генераторы, подъемники и т.п.).

2.2. Вспомогательное оборудов ание включает в себя движимое заводское оборудование (ручной инструмент, автопогрузчики и т.п.) и офисное конторское оборудование (компьютеры, письменные столы и т.д.). Оборудование этого типа вообще не становится частью готового изделия. Оно просто содействует процессу производства. Срок службы у него короче, чем у стационарных сооружений, но превышает срок службы рабочих материалов. Некоторые производители вспомогательного оборудования продают его непосредственно потребителям.

3. Вспомогательные материалы – объекты, вообще не присутствующие в готовом изделии.

Вспомогательные материалы бывают двух видов:

3.1. Рабочие материалы (смазочные масла, каменный уголь, карандаши и т.п.), обеспечивающие работу оборудования;

3.2. Материалы для технического обслуживания и ремонта оборудования и всего капитального имущества (краски, гвозди и т.п.).

Среди товаров производственного назначения выделяется группа продукции социального назначения, предназначенная для удовлет­ворения личных и общественных потребностей населения в сфере услуг, оказываемых на транспорте, в системе связи, в областях здра­воохранения, культуры и образования (например, школьные доски). Среди отраслей товароведения, изучающих товары социального на­значения, можно назвать товароведение книжных товаров, ведом­ственной одежды.

Степень обработки продукции от низшей сырьевой стадии до изделий, с наибо­лее широкими и неопределенными возможностями использования, производство которых базируется на достижениях техники и технологии, а назначение строго определено, лежит в основе построения номенклатуры ГС. Таким образом, при установлении объекта классификации необходимо учесть товароведные особенности терминологической интерпретации.