Главная | Обратная связь | Поможем написать вашу работу!
МегаЛекции

Маршрутная схема изучения дисциплины




«Курортология и мировое санаторно-курортное хозяйство» для студентов очной формы обучения

 

Часть I. Календарный план-график учебной деятельности студента

Доцент Деркачева Л.Н.

Кафедра сервиса и туризма

Школа экономики и менеджмента

Дисциплина «Курортология и мировое санаторно-курортное хозяйство»

(2012 – 2013 учебный год)

Специальности: «социально культурный сервис и туризм»

Курс 3, семестр VI

 

Тема, вид работы Недели учебного семестра
Модуль 1 Модуль 1: Курорты в системе сервиса и лечебно-оздоровительного туризма. Исторические аспекты развития курортного дела в России и за рубежом. Специфика и территориальная организация курортов в мире и России.
1.1 Курортная деятельность как составная часть гостеприимства, курортного отдыха и лечения. Курортные факторы как основа существования курортов отдыха и лечения.
лекция х                                
консультация х                                
1.2 История развития и специфические особенности курортного дела в России и за рубежом Этапы развития курортного дела в России. Особенности современного этапа развития курортного дела в России
Практическое занятие х                                
Консультация х                                
1.3Курорты как объекты лечебно-оздоровительного туризма. Бальнеологические курорты Типы бальнеологических курортов. Показания и противопоказания для выбора типов бальнеологических курортов. География бальнеологических курортов
Лекция   х                              
Практическое занятие   х                              
консультация   х                              
1.4 Грязевые курорты. Лечебные грязи (пелоиды) как главный лечебный фактор на грязевых курортах. Лечебные свойства пелоидов и методы грязелечения.
лекция     х                            
Практическое занятие     х                            
консультация     х                            
1.5 СПА-курорты как объекты курортного отдыха и оздоровления.
Лекции       х                          
Семинар       х                          
Консультации       х                          
1.6 Климатические курорты. Классификация климатических курортов
Лекции         х                        
Семинар         х                        
Консультации         х                        
1.7Современное состояние, специфические особенности курортов стран Европы (Западной, Восточной, Южной, Северной Европы). География, типы наиболее популярных курортов стран Европы.
Лекция           х                      
Практическое занятие           х                      
Консультация           х                      
Презентация рефератов по курортам           х                      
1.8 Современное состояние, специфические особенности курортов стран Америки (Канада, США, Мексика, Куба и др.) География, типы наиболее популярных курортов стран Американского континента
Лекция             х                    
Практическое занятие             х                    
Консультация             х                    
1.9 Современное состояние и специфические особенности курортов стран Африки (страны побережья Средиземного и Красного моря, Камерун, ЮАР) и стран Ближнего Востока (Турция, Израиль)
Лекция               х                  
Практическое занятие               х                  
Консультация               х                  
1.10 Современное состояние и специфические особенности курортов стран Южной и Юго-Восточной Азии (КНР, Республика Корея, Япония, Таиланд, Вьетнам, Индия).
  Лекция                 х                
Практическое занятие                 х                
Консультация                 х                
Презентация рефератов по курортам                 х                
1.11Территориальная организация курортов Дальнего Востока, Приморского края. Современный период в развитии курортов, специфические особенности, природная ресурсная база, профиль, показания и противопоказания. Курорты Камчатской и Магаданской областей, Хабаровского края, Еврейской автономной области, Приморского края (лекция 9 –2 часа, практическое занятие9 – 2 часа).
Лекция                   х              
Практическое занятие                                  
Консультация                   х              
1.12 Курортный комплекс Приморского края – современное состояние, специализация и территориальное распределение. Санатории Шмаковской и Владивостокской курортных зон – природная ресурсная база, лечебная база, профиль, условия размещения, специфика организации питания, досугово-развлекательные программы
Лекция                                  
Практическое занятие                   х              
Консультация                   х              
Презентация курортов                   х              
Модуль 2 Модуль 2. Курортный менеджмент и маркетинг
2.1 Управление курортами на различных уровнях и формы курортной деятельности за рубежом и в России. Формы курортной деятельности в России. Организационная структура санатория и структура управления в санаторно-курортном предприятии. Кадровый потенциал санаторно-курортного предприятия.
Лекции                     х            
Практическое занятие                     х            
консультация                     х            
2.2 Методы маркетингового исследования рынка санаторно-курортных услуг. Требования к организации и проведению маркетинга санаторно-курортных услуг. Критерии базы данных о потребителях оздоровительных услуг. Особенности маркетинговой среды рынка лечебно-оздоровительных услуг и маркетингового контроля Специфика маркетинговых исследований в курортной сфере.
Лекции                       х          
Практическое занятие                       х          
консультация                       х          
2.3 Виды санаторно-курортных услуг Организация размещения на курорте. Требования к размещению туристов в санаторно-курортных комплексах. Требования к инфраструктуре санаториев при обслуживании туристов в лечебных и оздоровительных турах разных классов обслуживания (экономическом, коммерческом, семейных туристов).
Лекции                         х        
Практическое занятие                                  
консультация                         х        
2.4 Специфика организации питания в Российских санаториях, на курортах стран мира.
Лекция                                  
Практическое занятие                         х        
Консультации                         х        
2.5 Лицензирование, стандартизация и сертификация санаторно-курортных услуг Правовое регулирование отношений в санаторно-курортной сфере
Лекция                           х      
Практическое занятие                                  
Консультации                           х      
2.6 Специфика анимационно-досуговой деятельности на курортах в России, на зарубежных курортах
Лекция                                  
Практическое занятие                           х      
Консультации                           х      
Модуль 3 Лечебно-оздоровительный туризм – как вид оказания санаторно-курортных услуг
3.1 Специфические особенности и место лечебно-оздоровительного туризма в системе туризма. Основные формы и направления лечебно-оздоровительного туризма. Модели организации лечебно-оздоровительного туризма. Проектирование лечебно-оздоровительных программ. Модульное построение лечебно-оздоровительных программ. Специфика лечебно-оздоровительных программ и их подготовка. Формирование себестоимости и финансовых затрат на лечебно-оздоровительный продукт. Технология формирования лечебно-оздоровительных программ.
Лекция                             х    
Практическое занятие                             х    
Консультации                             х    
3.2 Особенности лечебного клиническоготуризма. Туроперейтинг в клиническом туризме. Основные группы заболеваний для лечения за рубежом. Страны выездного клинического туризма россиян.
Лекция                               х  
Практическое занятие                               х  
Консультации                               х  
3.3 Особенности лечебного курортного туризма. Туроперейтинг в лечебном курортном туризме. Позиционирование лечебных туров курортных предприятий. Разработка программы курортного обслуживания. Документы, регламентирующие отношения санатория и его агентов. Документы, регламентирующие взаимоотношения курортных организаций и потребителей услуг Технология формирования лечебно-оздоровительного и лечебного тура
Лекция                                 х
Семинар                                  
Консультации                                  
 
Итоговое занятие по курсу                                 х
Выставление оценки согласно рейтингу                                 х
                                       

 





Рекомендуемые страницы:

Воспользуйтесь поиском по сайту:



©2015- 2021 megalektsii.ru Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.